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泡菜心的做法食谱

泡菜心的做法和图解 好吃的泡菜心家常做法

  • 泡菜心

  • 这是从我妈那学会来的手艺，因为老妈离的远，过年尝过后回家一直惦记着那一口，囡囡也超级爱吃，于是想吃就得自己做了！用料菜心适量盐适量白醋适量糖适量泡菜心的做法菜场买那种都是疙瘩的菜，我不知道叫什么，哈哈，自己看图吧！洗干净，大的那块把外皮剥除里面的肉脆脆的，囡最爱吃那白白的...
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泡椒空心菜的做法和图解 好吃的泡椒空心菜家常做法

  • 泡椒空心菜

  • 夏天就要过完了，赶紧最后再吃几次空心菜吧。用料空心菜100g泡姜5g泡椒几个盐1小勺泡椒空心菜的做法空心菜理好，洗净；泡椒，泡姜切碎备用。锅内到少许油，烧热后下入泡椒，泡姜翻炒出香味，然后下入空心菜，加盐，翻炒两三下即可起锅。小贴士只炒两三下就可以了，千万不要炒久了，这样空心菜...
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泡椒卷心菜的做法和图解 好吃的泡椒卷心菜家常做法

  • 泡椒卷心菜

  • 简单又好做，辣辣的、脆脆的，想吃的时候捞一点，太下饭啦！用料卷心菜适量白糖20g盐40g泡椒6-8颗花椒15粒泡椒汁适量泡椒卷心菜的做法将卷心菜洗干净控干水，并撕成较小的片放在盆中，撒上盐搅拌均匀，放置等待出水出水后放入花椒粒，白糖、我用的是这种瓶装的野山椒，倒入泡椒汁，并将泡椒...
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泡菜炒鸡心的做法和图解 好吃的泡菜炒鸡心家常做法

  • 泡菜炒鸡心

  • 每次在超市里徘徊，总不知道下一顿该怎么吃，那就凭着感觉尝试吧，偶尔会爆雷，偶尔也会陶醉。用料鸡心300g姜一个蒜3瓣料酒1勺盐10克生抽半勺干辣椒10个泡菜200克泡菜炒鸡心的做法把姜切片，拍蒜，葱白切小段，葱尖切大段。把鸡心切半洗净，用料酒、胡椒粉、生粉、盐腌制10分泡菜切薄片...
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开胃卷心菜泡菜好吃的烹饪方法 开胃卷心菜泡菜的地道做法和步骤

  • 开胃卷心菜泡菜

  • 卷心菜吃腻了吗，这个做法会让你再次爱上它，酸甜开胃，还爽脆，让你每一餐都吃得津津有味用料卷心菜5-6片白醋100ml雪碧200ml糖50g辣椒圈适量开胃卷心菜泡菜的做法卷心菜焯水，冷水降温后沥干水分像春卷一样卷起放入保鲜盒，撒上辣椒圈所有调味料搅拌融合后倒入保鲜盒，没过食材为宜盖...
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泡椒酸菜(卷心菜)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒酸菜(卷心菜)做法

  • 泡椒酸菜(卷心菜)

  • 没有食欲的时候来点酸菜，开胃又下饭哦用料泡椒一袋包菜1个白醋100克柠檬3-5片盐适量姜若干片花椒30粒干辣椒10个冰糖50克蒜头1个胡萝卜一个泡椒酸菜(卷心菜)的做法坛中放入胡萝卜段、柠檬片，泡椒及汤汁(菜市场和超市有整包装的一包看你做的量，自己决定，我是一坛放了一整袋)，冰...
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「静哥家常菜」泡豇豆烩空心菜的做法步骤及图解,美味正宗的「静哥家常菜」泡豇豆烩空心菜做法

  • 【静哥家常菜】泡豇豆烩空心菜

  • 有时候买的空心菜比较老一点，尖尖折来炒菜之后杆就浪费了，这样的话就把空心菜老一点的杆部分解决了，超级下饭。用料空心菜一把泡豇豆一把干辣椒花椒一小把或者不放食用油适量鸡精适量【静哥家常菜】泡豇豆烩空心菜的做法泡豇豆切碎备用折了尖尖之后的空心菜杆切碎备用热锅倒...
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卷心菜泡菜的做法和图解 好吃的卷心菜泡菜家常做法

  • 卷心菜泡菜

  • 用料卷心菜白醋3勺盐一勺蜂蜜两勺辣椒面一勺半苹果半个热水一点卷心菜泡菜的做法卷心菜洗净切丝加盐腌制十分钟到半小时左右挤出卷心菜中的水分苹果切小末辣椒面用一点点热水调开碗中放入挤完水的卷心菜加入两勺白醋两勺蜂蜜一勺半辣椒面拌匀腌制半小时即可小贴士腌制时...
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快手好吃的卷心菜泡菜大法的做法步骤及图解,美味正宗的快手好吃的卷心菜泡菜大法做法

  • 快手好吃的卷心菜泡菜大法

  • 泡菜的做法有很多种，各种应季的蔬菜都能够做成泡菜，常见的就有卷心菜，白菜，辣椒、胡萝卜，这些都是中国泡菜的一种制作原料，制作泡菜的时候也可以根据爱好放一些其他的调料，今天介绍的是卷心菜泡菜的做法。用料卷心菜（绿甘蓝）1400克盐80克水1000克白糖20克鱼露3勺盐5克香油3勺红油5...
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小美泡菜～卷心菜版的做法步骤及图解,美味正宗的小美泡菜～卷心菜版做法

  • 小美泡菜～卷心菜版

  • 线上买菜，送来了一个巨大的卷心菜不知何时消耗完，尝试替换小美洗澡泡菜里的食材，非常成功，记录下以后可以列入家里的食谱了～用料卷心菜400克白醋50克盐10克冰糖40克花椒1克八角3粒泡椒1-2根小米椒1-2颗蒜瓣1-2瓣胡萝卜半根小美泡菜～卷心菜版的做法卷心菜手撕成大片，胡萝卜切片备...
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包心菜泡菜自留配方的做法步骤及图解,美味正宗的包心菜泡菜自留配方做法

  • 包心菜泡菜自留配方

  • 第一次做意外好吃😋用料包心菜半颗醋1勺小米辣2根韩式辣酱3大勺盐3克温水适量辣椒粉1勺老干妈鸡油辣椒酱1勺大蒜子2.3颗包心菜泡菜自留配方的做法包菜切好，沥干水分不用特别特别干不那么湿就可以，放一个容器里加蒜片，盐，韩式辣酱，醋，小米辣，老干妈，一点点温水抓匀腌渍，放冰箱保鲜...
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简单易学的空心菜炒泡菜美食做法

  • 空心菜炒泡菜

  • 泡菜一直是我生活中不可或缺的一道美味，不论是米饭还是面条都要夹一筷子解腻爽口，但是泡的太久又太酸了就有点下不了口，这道菜刚好解决了这个问题，又给餐桌上添了一道美味～用料泡菜若干空心菜若干花椒粒依个人口味，可有可无芽菜可有可无，纯属个人口味喜好。胡萝卜可有可无，依照个...
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简单易学的心心相印萝卜泡菜美食做法

  • 心心相印萝卜泡菜

  • 为了给2月14日情人节应景，做了一款“心相印萝卜泡菜”，这款泡菜制作的灵感完全来自于韩剧《发酵家族》里其中一集里介绍的一款“梅花萝卜泡菜”。照猫画虎的按着方子就把这款“心相印萝卜泡菜”给做出来，腌制24小时后的口感超级棒，尤其在吃油腻食物的时候夹出几块儿同时食用...
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简单易学的泡菜炒空心菜美食做法

  • 泡菜炒空心菜

  • 泡菜酸酸的，挺开胃用料空心菜梗1把泡豇豆10根左右泡姜1个泡小海椒3个盐适量泡菜炒空心菜的做法把材料全都切成丁（姜切片）热锅放油，油热放空心菜，泡豇豆。最后快起锅放海椒和姜，最后放盐。小贴士空心菜吸油，但是不用再加，少油。几分钟就可以出锅。...
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简单易学的爽口泡菜卷心菜美食做法

  • 爽口泡菜卷心菜

  • 用料包菜1个胡萝卜1根老冰糖四五块盐适量花椒十粒小茴香十粒青椒1-2个小米辣5-10矿泉水2-3瓶高度白酒两大勺生姜1块爽口泡菜卷心菜的做法需要的菜都提前洗净控水，最好是控干生姜切片包菜切大块，去掉菜根青椒切块小米辣切一刀，这样入味胡萝卜切厚片，或者手指粗的粗条都行包菜...
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跳水泡菜/拌白菜心的做法步骤及图解,美味正宗的跳水泡菜/拌白菜心做法

  • 跳水泡菜/拌白菜心

  • 家里刚好有个白菜心，拿来做跳水泡菜再合适不过了用料白菜心1000克干辣椒/小米辣5个花椒20粒姜片10片盐10克糖20克白醋30克跳水泡菜/拌白菜心的做法黄秧白洗干净沥干水分切细丝，图中切太粗了佐料放齐摇匀，上面加一个篦子压上重物，我用的是一壶水第二天看到出水，把水沥干加入白...
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朝鲜族腌卷心菜泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族腌卷心菜泡菜做法

  • 朝鲜族腌卷心菜泡菜

  • 一位开冷面饭店的朝鲜族美女教的。不用过多的调料。自己记录一下用料卷心菜姜，蒜，洋葱，梨不要过细的辣椒面盐（大粒盐腌菜，细盐拌菜），糖，味精热水一点用来冲泡辣椒面，香朝鲜族腌卷心菜泡菜的做法卷心菜切粗丝大粒盐融化水中，放入菜，盖上重物，腌制出水变软菜腌好后，用水冲洗一下，再放料腌...
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简单易学的包心菜泡菜开胃菜美食做法

  • 包心菜泡菜开胃菜

  • 用料泡菜适量包心菜泡菜开胃菜的做法自己做的老坛泡菜，取适量包心菜。凉白开里浸泡20分钟，挤干水分，切成段。拌上糖、醋、香油，摆个泡好的小米椒，OK，泡菜脆爽酸辣，味道棒极了。...
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酸甜泡菜（卷心菜版本）的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜泡菜（卷心菜版本）做法

  • 酸甜泡菜（卷心菜版本）

  • 台式泡菜低卡食品（250大卡/顿）我做的量是分两顿吃完滴~~~~用料卷心菜半颗200g胡萝卜一根100g红辣椒3只蒜头2瓣白糖100g白醋100g盐100g水300ml酸甜泡菜（卷心菜版本）的做法将水和糖倒入锅里烧开至糖融化关火，加入白醋和1/4小勺盐混合均匀卷心菜切大片，胡萝卜去皮切片，甜椒切丁，辣椒...
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泡卷心菜/包包白泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的泡卷心菜/包包白泡菜做法

  • 泡卷心菜/包包白泡菜

  • 快手泡菜24小时即可吃用料包菜1000克盐5克糖20克白醋80克油辣椒1勺花椒粒25粒泡卷心菜/包包白泡菜的做法切一块包菜切丝洗净放盐摇匀，静置30分钟放入糖，白醋和花椒粒，封保鲜膜在冰箱发酵24-48小时看到菜已经变软用无油无水的筷子捞出后浇上辣椒油小贴士白醋无法没过菜没关系...
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疫情菜之卷心菜胡萝卜泡菜（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的疫情菜之卷心菜胡萝卜泡菜（小美）做法

  • 疫情菜之卷心菜胡萝卜泡菜（小美）

  • 卷心菜除了罗宋汤干锅包菜还有啥可以好吃呢疫情期间解锁了一个凉菜味道超级好记录下来用料包菜1个（400克）胡萝卜半根（50-100克）白醋/陈醋/糙米醋/苹果醋（选1种就好）50克冰糖40克盐10克花椒（可选））10粒八角（可选）2个大蒜头（可选）2瓣话梅（可选）2颗干辣椒/泡椒（可选）1个疫情菜之卷心菜胡萝卜...
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泡包心菜（开水一泡就得：速成快手泡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的泡包心菜（开水一泡就得：速成快手泡菜）做法

  • 泡包心菜（开水一泡就得：速成快手泡菜）

  • 老妈版泡菜。在娘家一直吃这种泡菜，其实也没问过老妈具体步骤，不知怎么地，凭片言只语把传承这一块做到了。简略的步骤：洗、切、泡、等、吃小撇步：1⃣️有小朋友不吃辣的可以把干辣椒省略，与口感无碍。2⃣️盐的多少其实也没大碍，少盐只会加快酸的步伐。3⃣️有消耗快的，瓶中泡菜吃完，可...
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糖醋包菜（卷心菜泡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋包菜（卷心菜泡菜）做法

  • 糖醋包菜（卷心菜泡菜）

  • 疫情期，你懂的，最多的就是一颗颗包菜（也叫卷心菜），吃得快要吐了……搞一颗做糖醋包菜。用料包菜1颗（小颗）生抽2汤勺（差不多20ml的勺）凉白开2汤勺（同上）白醋2汤勺（同上）白砂糖1汤勺（同上）凉白开一大碗（冷却焯水后包菜）红米椒2-3颗糖醋包菜（卷心菜泡菜）的做法卷心菜叶子一片片小心拨下，去掉烂掉...
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泡菜/泡包菜（卷心菜）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜/泡包菜（卷心菜）做法

  • 泡菜/泡包菜（卷心菜）

  • 泡菜的营养价值与功效如下：1、含有膳食纤维和B族维生素，营养丰富；2、口味可提高人体的食欲；3、成分乳酸具有消毒，刺激消化腺体，促进消化的功能；4、可增加肠道中有机酸的含量，对肠道的菌群或者肠黏膜提供营养，具有调节肠道功能的作用；5、能量较低，肥胖或三高的人群可正常食用。用料包...
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酸辣卷心菜泡菜（无醋版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣卷心菜泡菜（无醋版）做法

  • 酸辣卷心菜泡菜（无醋版）

  • 用料包菜2个柠檬一个半个百香果2个个白萝卜半个胡萝卜2根香葱一把生姜一个鲜蒜4坨杭椒10个小米椒4个冰糖一把盐酸辣卷心菜泡菜（无醋版）的做法超市买了一堆做泡菜用的食材泡菜洗干净手撕大块上面一堆菜清洗干净白萝卜胡萝卜切条放盐腌制一小时卷心菜一层层放盐腌制一小时大...
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