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超下饭的蒜薹肉沫的做法食谱

简单易学的超下饭的蒜薹肉沫美食做法

  • 超下饭的蒜薹肉沫

  • 我太喜欢吃蒜薹了！脆脆的，自带一点恰到好处的甜味，太好吃啦！用来炒肉沫特别下饭，今天又是厨艺满满的一天！用料蒜苔1把肉末200克蒜4瓣姜3片小米椒1个盐适量酱油1勺鸡精适量超下饭的蒜薹肉沫的做法蒜薹去头去尾，切成丁。五花肉剁成肉沫备用。姜，蒜，小米辣切碎备用。热锅热油，下肉沫翻...
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下饭神器-肉沫蒜薹的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器-肉沫蒜薹做法

  • 下饭神器-肉沫蒜薹

  • 和米饭🍚是好cp😁记得用勺子🥄kuai着吃用料蒜苔500g五花肉200克葱花适量红椒（点缀用，可没有）半个生抽，蚝油适量花椒粉，鸡精适量下饭神器-肉沫蒜薹的做法今天的蒜薹很嫩，不用焯水。如果老一点的蒜薹就要提前焯水一下。所有食材切丁五花肉煸炒出油，加入葱，花椒粉加入蒜薹，加入生抽，蚝...
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超级下饭的肉沫蒜薹的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的肉沫蒜薹做法

  • 超级下饭的肉沫蒜薹

  • 没啥食欲的时候，就需要一道下饭开胃的菜，肉末蒜薹就是其中之一，可以配两大碗米饭的那种！用料蒜苔1把猪肉馅150克姜1小块蒜2瓣老抽2勺生抽2勺料酒2勺蚝油1勺淀粉1勺盐半勺鸡粉半勺油4勺超级下饭的肉沫蒜薹的做法蒜薹一把，去尖，根部视鲜嫩程度稍微切掉一点。蒜薹洗净，切小丁。锅里...
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超级下饭的蒜苔炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的蒜苔炒肉沫做法

  • 超级下饭的蒜苔炒肉沫

  • 超级下饭的一道菜，对他情有独钟用料蒜苔1小把猪肉10克小米椒1个红椒1个大蒜1瓣姜1片老干妈1勺生抽1勺料酒1勺食用盐5克超级下饭的蒜苔炒肉沫的做法蒜苔洗净备用将蒜苔切成细丁准备一块瘦肉剁成肉沫加入盐，生抽，料酒进行腌制红椒1个，小米椒1个，大蒜1瓣，生姜2块切成碎末热锅放油...
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蒜薹炒肉沫的做法和图解 好吃的蒜薹炒肉沫家常做法

  • 蒜薹炒肉沫

  • 用料盐2克酱油2勺肉末250克蒜苔1把鸡精一勺辣椒一个生粉一勺鱼露少许蒜薹炒肉沫的做法蒜薹洗好切粒！再切一个辣椒下去肉末加鸡精生粉先腌制一下起锅烧油炒肉沫，（这里我用的是自家炸的🐷油）炒至肉沫七分熟的时候加入蒜薹辣椒翻炒几下加入鱼露鸡精盐最后再加入酱油炒多几下就可...
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蒜薹炒肉沫（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹炒肉沫（下饭菜）做法

  • 蒜薹炒肉沫（下饭菜）

  • 用料蒜苔1把肉末1碗老干妈2勺大蒜2瓣老姜1块小米辣3根盐生抽老抽糖适量蒜薹炒肉沫（下饭菜）的做法准备食材处理食材倒油下大蒜老姜小米辣肉沫炒肉沫变色后加入大半勺料酒（汤勺）锅边淋入+半勺老抽（汤勺）上色搅拌均匀后起锅装盘添油油温烧热下蒜薹+半勺盐（调味小勺）炒熟。我油用得少...
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超级下饭•蒜苔肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭•蒜苔肉沫做法

  • 超级下饭•蒜苔肉沫

  • 不多说，一次吃完三碗饭的神菜！！！耗材：约25元；耗时：约15分钟。用料蒜苔1把（300克）肉沫200g姜2片葱1根蒜2瓣小米椒2个生粉1小勺白砂糖1勺油适量盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1大勺鸡精1小勺超级下饭•蒜苔肉沫的做法料理机内放入肉片、姜片，将其一起绞成沫。肉沫倒入碗里，倒入一小勺生粉、...
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快手又下饭 — 绝味肉沫炒蒜薹丁（苍蝇头（快来做！！！的做法步骤及图解,美味正宗的快手又下饭 — 绝味肉沫炒蒜薹丁（苍蝇头（快来做！！！做法

  • 快手又下饭 — 绝味肉沫炒蒜薹丁（苍蝇头（快来做！！！

  • 老公想吃蒜薹，可挑食的女儿又不爱吃蒜薹。切成小粒，女儿爱吃，老公下饭。确定不做一下试试吗？我喜欢提前把中午需要炒的菜备好，这个菜恰巧也是提前几个小时准备都没问题的，中午炒菜时直接丢锅里炒就行了。如果临时看到菜谱可以先把菜备好腌制，先做其它饭菜，实在时间紧急那就腌个几...
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下饭菜：蒜薹炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：蒜薹炒肉沫做法

  • 下饭菜：蒜薹炒肉沫

  • 用料蒜苔1把肉沫100克咸肉（可不用）50克料酒1勺生抽2勺黄豆酱2勺葱姜末适量淀粉1勺鸡精1/3勺下饭菜：蒜薹炒肉沫的做法蒜薹切丁咸肉蒸熟切丁肉沫备用锅热放少许油，先把蒜苔丁煸炒一下盛出煸炒完蒜薹的锅内不用放油，先放入咸肉丁煸炒然后放入肉沫炒散变色，加葱姜，料酒翻炒再加入黄...
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蒜薹肉沫的做法和图解 好吃的蒜薹肉沫家常做法

  • 蒜薹肉沫

  • 大元旦的……就吃这个，哈哈用料蒜苔1把生抽3勺糖1勺肉末200克老抽1勺料酒2勺淀粉1勺耗油1勺白胡椒粉适量姜3片蒜薹肉沫的做法蒜薹切丁备用，调制料汁，水，白糖，耗油，生抽，淀粉搅拌均匀备用肉沫撒生抽，白胡椒，料酒搅拌均匀备用起火烧油，放生姜末，炒香，放入豆瓣酱(少量，否则太咸)炒出红油，...
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肉沫炒蒜薹的做法和图解 好吃的肉沫炒蒜薹家常做法

  • 肉沫炒蒜薹

  • 特别喜欢吃蒜薹。记得小时候，只有家里来客人，妈妈才会买把蒜薹，做蒜薹炒肉。喜欢吃起来甜甜脆脆的味道。春天正是蒜薹大量上市的季节，一块钱就能买一把，。五花肉切成小丁，哎呀，配上米饭，大口大口吃起来吧。用料蒜苔300克瘦肉50克酱油适量盐适量生抽适量料酒葱姜盐肉沫炒蒜薹的做...
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肉沫蒜薹的做法和图解 好吃的肉沫蒜薹家常做法

  • 肉沫蒜薹

  • 第一次尝试这种做法，没想到特别成功。蒜薹炒肉沫米饭杀手，也适合没啥胃口的时候，很开胃下饭。北方的朋友，此道菜配馍吃也特别香～用料蒜苔1小把猪肉沫适量小米椒2个青椒1个花椒1小把豆瓣酱1勺姜沫适量蒜沫适量肉沫蒜薹的做法先将猪肉剁碎，我用的是里脊肉。然后加入一勺生抽、半...
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超级下饭的肉沫蒜薹好吃的烹饪方法 超级下饭的肉沫蒜薹的地道做法和步骤

  • 超级下饭的肉沫蒜薹

  • 超级下饭的肉沫蒜薹，以前只知道切段炒蒜薹，这次切碎炒肉沫发现超级好吃拌米饭拌面条都完美，做这道菜记得多煮点米饭哦！用料细蒜苔1斤左右肉沫120-180克生抽1勺淀粉1克白砂糖2克植物油1勺以上为腌肉材料小米椒3个可选郫县豆瓣酱或黄豆酱1大勺盐适量姜一块蒜3瓣超级下饭的肉沫...
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汤氏肉沫蒜薹绿三剁（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的汤氏肉沫蒜薹绿三剁（超下饭）做法

  • 汤氏肉沫蒜薹绿三剁（超下饭）

  • 黑三剁，红三剁最爱的下饭菜之一但是辣的不太适合孩子吃正好准备做肉末蒜薹家里又有玫瑰大头菜两者相结合以后孩子吃的盆干碗净我居然吃了两碗米饭……（罪过）用料蒜苗/蒜薹一小捆肉馅适量玫瑰大头菜适量糖适量酱油适量盐少许水少许汤氏肉沫蒜薹绿三剁（超下饭）的做法所有材料备...
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超级下饭的蒜苔肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的蒜苔肉沫做法

  • 超级下饭的蒜苔肉沫

  • 有了这道菜，估计米饭都不够吃了用料蒜苔1把猪肉150克酱油2勺蒜1瓣蚝油1勺盐适量小米椒2个鸡蛋干1块鸡精适量超级下饭的蒜苔肉沫的做法准备好食材猪肉打成泥，放入盐放入两勺酱油放入一勺蚝油抓拌均匀配菜切好锅中放入油，放入大蒜小米辣炒香放入肉沫放入蒜苔下去炒2分钟放入鸡...
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超级下饭的蒜薹肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的蒜薹肉丝做法

  • 超级下饭的蒜薹肉丝

  • 用料蒜苔8两青椒1个葱一小段老抽一勺盐适量鸡汁一勺小米辣6颗肉丝150克蚝油一勺清水150克花椒20粒超级下饭的蒜薹肉丝的做法把蒜薹、小米辣、青椒洗净切成5公分左右的长条，葱姜切丝，放在一边备用起锅烧油，油热加入花椒炒出香味，加入肉丝炒至肉丝变色，然后加入酱油、蚝油、葱姜...
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超超下饭的蒜薹丁炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的超超下饭的蒜薹丁炒肉末做法

  • 超超下饭的蒜薹丁炒肉末

  • 常见的是蒜薹炒肉，我把它们都切小了，又加了泡椒，更加入味，超下饭！泡椒用小米椒也可以，用红色的泡椒也可以，我觉得用红的泡椒更有味道，有点辣辣的感觉更下饭啦~建议肉比蒜薹量少，蒜薹味就会比较重，更好吃。肉多了会掩盖蒜薹的味道，不建议肉放太多。不过你要是喜欢吃肉，那就随意吧~用料...
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肉沫蒜苔（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒜苔（超下饭）做法

  • 肉沫蒜苔（超下饭）

  • 用料蒜苔1把生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺肉末适量盐适量蒜2瓣姜1片鸡精半勺糖适量干辣椒2个肉沫蒜苔（超下饭）的做法蒜苔切1厘米左右小段加盐腌制10分钟（蒜苔会更爽脆）葱姜蒜切末，干辣椒切段备用放肉沫加料酒去腥，加少许老抽上色加入葱姜蒜末和干辣椒段一起煸炒出香味放蒜苔一...
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肉沫蒜薹—下饭神器的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒜薹—下饭神器做法

  • 肉沫蒜薹—下饭神器

  • 所谓红配绿，大魅力，绿色的蒜薹带着一股辛辣的味道，胡萝卜丁的甜，让辣味不那么尖锐了，加热后的蒜薹，有一股脆脆的甜味，犹如一把钥匙，打开了食欲的大门。用料蒜薹500g猪肉馅150g胡萝卜半根老抽2勺生抽1勺蒜泥1勺葱花1勺姜末1勺料酒1勺花椒油几滴白胡椒粉1勺老干妈辣椒酱2勺肉沫蒜薹...
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下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）做法

  • 下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）

  • 非常下饭，挖几勺拌米饭或夹馍都超级香！用料蒜苔1把猪肉沫50克葱沫1根姜沫适量小米椒（吃不了辣的可以不放）2个花椒面适量勺生抽1勺老抽半勺盐适量郫县豆瓣酱1勺菜籽油50ml下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）的做法蒜薹切碎备用。锅中倒入菜籽油，油八成热时倒入肉沫翻炒至断生后加入郫县豆...
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超超下饭的蒜薹肉末～的做法步骤及图解,美味正宗的超超下饭的蒜薹肉末～做法

  • 超超下饭的蒜薹肉末～

  • 非常大众简单易做的菜！！！用料蒜苔一小把肉末100克生抽1勺料酒1勺盐一克半蚝油1勺葱花少许味极鲜1勺超超下饭的蒜薹肉末～的做法我弄的是肉馅，蒜薹切成小小段（为了和肉末相符合大小）～国内油热下肉末，放入少许味极鲜料酒花椒面翻炒三分钟左右再加蒜薹段翻炒几下之后加入一小勺盐再翻...
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超下饭～肉沫香干蒜苗的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭～肉沫香干蒜苗做法

  • 超下饭～肉沫香干蒜苗

  • 用料五花肉/瘦肉200克生抽1勺老抽半勺盐适量白胡椒粉适量小米椒5个葱姜蒜适量超下饭～肉沫香干蒜苗的做法香干切成丁，蒜苗切丁，五花肉剁成肉沫起油锅～下葱姜蒜爆香，下肉沫翻炒变色，加生抽，老抽。下香干翻炒1分钟，下蒜苗炒1分钟，加入小米椒，加盐，白胡椒调味，翻炒出锅（也可以加点水定粉更...
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苍蝇头(肉沫蒜薹)「超详步骤图」的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头(肉沫蒜薹)「超详步骤图」做法

  • 苍蝇头(肉沫蒜薹)「超详步骤图」

  • 台湾经典家常菜，超级下饭！名字不好听，味道很不错☺用料蒜薹猪肉小米辣大葱生姜大蒜豆豉白糖盐蚝油生抽老抽料酒淀粉苍蝇头(肉沫蒜薹)「超详步骤图」的做法猪肉剁碎，放入生抽、老抽、料酒和淀粉。抓均，腌制15分钟。蒜薹切小丁。小米辣切小丁。大葱切末。生姜切末。大蒜切末。锅...
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超下饭/拌面 蒜苔肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭/拌面 蒜苔肉沫做法

  • 超下饭/拌面 蒜苔肉沫

  • 没太多时间做饭，最简单的办法就是做些很下饭又省事的菜放着，吃的时候煮个饭或者下个面条，就能吃很饱今年的新蒜苔上市了，很嫩，买了一些回来炒肉沫放着用料蒜苔一斤左右猪肉/牛肉一斤左右小米椒个姜花椒盐适量生抽适量超下饭/拌面蒜苔肉沫的做法选一块肥瘦适中的肉(肥瘦比例就...
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肉沫蒜薹-拌饭拌面都好吃～的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒜薹-拌饭拌面都好吃～做法

  • 肉沫蒜薹-拌饭拌面都好吃～

  • 其实这个就是苍蝇头，台湾的一个菜。记得大学毕业第一年，老板是台湾的，她带我们去外面吃饭，点了个苍蝇头，说是家乡特色，一上桌，我一看，就是蒜薹炒肉嘛。。。只不过是肉沫和蒜薹末。。这个菜好做简单，快手，如果要拌饭或拌面，可以适当咸一点。勺:普通陶瓷勺。一平勺一般都是10毫升左右...
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