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- 用料猪肉末40克酱油适量生抽适量水250克油适量鸡精适量卷粉150克盐适量白菜25g白醋适量油辣椒适量小锅卷粉的做法肉末用盐和小粉腌制15分钟备用，白菜切丝备用，卷粉切好备用放入250g水，再把白菜切丝放进去，放点猪油和盐，这样才能让白菜也入味，白菜快熟放入肉末，过两分钟后放入卷...
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![简易小火锅-酸辣粉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的简易小火锅-酸辣粉火锅做法]( "简易小火锅-酸辣粉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的简易小火锅-酸辣粉火锅做法")
- #母亲节，12℃，小雨转阴今日母性大发，为单身年轻人介绍一款用酸辣粉打底的简单美味小火锅。微微微辣，童叟皆宜🐶用料光友酸辣粉1包海鲜菇100克胡萝卜半根豆腐丝100克小白菜1颗简易小火锅-酸辣粉火锅的做法这个牌子这个口味比较经典青菜、蘑菇加少量小苏打泡一会儿，洗净胡萝卜削...
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![小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉做法]( "小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉做法")
- 自从2015年写了个香菇肠粉酱汁后，好像也没怎样好好记录过食谱了，就是懒…也没啥了。记录也是为了我自己做是方便看水，分的配比用量(*°∀°)=3这个量是我一家六口四大两小的量。在疫情期间对外食的各种渴望，刚搬了新家也没什么做肠粉的工具，就上网打算再入手新工具！无意间看到...
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![覆盆子粉胡椒小卷卷（SCROLLS）的做法步骤及图解,美味正宗的覆盆子粉胡椒小卷卷（SCROLLS）做法]( "覆盆子粉胡椒小卷卷（SCROLLS）的做法步骤及图解,美味正宗的覆盆子粉胡椒小卷卷（SCROLLS）做法")
- 用料斯佩尔特小麦粉(speltflour)300g意式粥块(polenta)85g泡打粉1又1/2茶匙盐一小撮白脱牛奶(buttermilk)125ml麦芽糖浆170g粉胡椒粒1茶匙香草精1茶匙血橙皮擦的蓉1大勺覆盆子75g覆盆子粉胡椒小卷卷（SCROLLS）的做法预热烤箱到180度。往一个大烤盘上刷上一层油，铺上烤盘纸。...
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![蛋卷小红锅的做法和图解 好吃的蛋卷小红锅家常做法]( "蛋卷小红锅的做法和图解 好吃的蛋卷小红锅家常做法")
- 用料低筋面粉120克黄油50克糖50克鸡蛋1个牛奶100克蛋卷小红锅的做法糖和面粉混合在一起加入牛奶，用的是纯牛奶加入融化后的黄油鸡蛋一个，然后全部混合一起搅拌打发到好像酸奶那样的黏稠度就好小红锅最高温热锅，红灯灭了之后一勺半放进去戴上手套，中等力度按住上锅压紧15秒，然...
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![小四卷&红丝绒蛋糕卷（红曲粉）的做法步骤及图解,美味正宗的小四卷&红丝绒蛋糕卷（红曲粉）做法]( "小四卷&红丝绒蛋糕卷（红曲粉）的做法步骤及图解,美味正宗的小四卷&红丝绒蛋糕卷（红曲粉）做法")
- 用料鸡蛋（65g以上）4个玉米油40克牛奶40克细砂糖40克低筋面粉40克柠檬汁几滴以上小四卷全部材料红丝绒卷：小四卷+以下材料玉米淀粉5克红曲粉5克小四卷&红丝绒蛋糕卷（红曲粉）的做法160℃预热。上火160℃，下火130℃（实测炉温140℃），中层，19min。...
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![小锅米粉的做法和图解 好吃的小锅米粉家常做法]( "小锅米粉的做法和图解 好吃的小锅米粉家常做法")
- 用料米粉200克韭菜适量小葱适量盐半勺虾仁30克西红柿一个金钩豆瓣一勺半酱油一勺醋一勺肉末100克小锅米粉的做法准备好食材，韭菜切成条状，西红柿切块水开后倒入西红柿和虾仁，西红柿压碎至水开。加入一勺半豆瓣酱、肉末100克放入韭菜和米粉。在碗里加入酱油、醋倒入煮好的小...
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![简单易学的云南小锅卷粉美食做法]( "简单易学的云南小锅卷粉美食做法")
- 最近新学的菜，可以当卷粉也可以放米线，有番茄韭菜和肉馅，营养美味，又节约时间～有时间自己做做看吧！用料猪肉馅200克鸡蛋一只韭菜100克西红柿两个生抽一匙老抽少许辣椒酱根据个人口味水适量卷粉或米线250克盐少许花椒粉少许鸡精少许少许食用油适量云南小锅卷粉的做法将鸡蛋加入...
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![5分钟原味云南小锅米线/卷粉（低油版的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟原味云南小锅米线/卷粉（低油版做法]( "5分钟原味云南小锅米线/卷粉（低油版的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟原味云南小锅米线/卷粉（低油版做法")
- 作为从小吃各种米线长大的云南妹子，楼主在比利时苦不堪言😭什么好吃的中餐都没有，好吃的米线更是不用想。直到有一天我网购到了酸菜——小锅米线的灵魂！于是我决定自制小锅米线，结果真的好吃哭了呜呜。分享给所有喜欢小锅米线却吃不到的人，希望大家都能吃到美食然后变得开心～此...
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![自制小卷粉的做法和图解 好吃的自制小卷粉家常做法]( "自制小卷粉的做法和图解 好吃的自制小卷粉家常做法")
- 小卷粉，在越南叫卷筒。皮晶莹剔透，里面裹着肉馅，再配上小米辣的蘸水，再夏天是我们这里的主食。因为怕外面的米浆加添加剂，就试着再家里研制，这次还成功了！用料大米200克糯米50克葱一把牛肉适量小米椒2根蒜末、姜末、适量酱油、白糖、醋适量自制小卷粉的做法把葱洗净，切末，放进锅中...
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![小米糕（小米粉、蒸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的小米糕（小米粉、蒸锅版）做法]( "小米糕（小米粉、蒸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的小米糕（小米粉、蒸锅版）做法")
- 蓬松度非常好，又软又糯，甜度刚好。糖的量尽量减少了，如果喜欢甜一点，蛋黄里可以放一点。用料小米粉60克糯米粉60克玉米油10克鸡蛋5个牛奶80克糖20克小米糕（小米粉、蒸锅版）的做法鸡蛋分离后，蛋黄中放入玉米油、牛奶。搅拌后放入小米粉和糯米粉。烧开水备用，糖分三次加入蛋白，打发...
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![挖草小粉锅的详细做法大全,简单又营养的挖草小粉锅做法]( "挖草小粉锅的详细做法大全,简单又营养的挖草小粉锅做法")
- 用料挖草麦饭石不粘锅1口挖草小粉锅的做法挖草麦饭石不粘锅超走心买家秀...
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![花生酱杏仁粉卷卷小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱杏仁粉卷卷小吐司做法]( "花生酱杏仁粉卷卷小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱杏仁粉卷卷小吐司做法")
- 配方为2个320克三能低糖金砖吐司盒的用量（风和日丽也可）用料高筋面粉350克奶粉25克细砂糖25克干酵母3克+13克水全蛋液54克淡奶油75克水100克盐（后入）4克黄油（后入）10克馅料（花生酱&杏仁粉）适量装饰（蛋黄&白芝麻）适量花生酱杏仁粉卷卷小吐司的做法打面👆配方中的13克水+3克...
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![正宗云南小锅卷粉（小锅米线）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗云南小锅卷粉（小锅米线）做法]( "正宗云南小锅卷粉（小锅米线）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗云南小锅卷粉（小锅米线）做法")
- 云南生活四年，每每雨天阴冷，总想起昆明那街边小店的小锅米线和卷粉，如今网上买来各种食材，自己做的味道也是棒棒哒，至少比北京大部分云南餐厅的要正宗的多~用料半干卷粉（米线）猪肉末（肥瘦各半）建林牌弥渡酸腌菜韭菜香菜昭通酱（或七甸汤池老酱）云南路南油腐乳盐酱油花椒粉鸡精糟辣子...
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![寝室小锅版毛巾卷 （无黄油无低筋面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的寝室小锅版毛巾卷 （无黄油无低筋面粉）做法]( "寝室小锅版毛巾卷 （无黄油无低筋面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的寝室小锅版毛巾卷 （无黄油无低筋面粉）做法")
- 百搭的千层皮做法，可做毛巾卷，千层蛋糕，班戟...⭐关于寝室小锅：我用的是小熊电煮锅（一定要不粘锅！），小火是300瓦这个方子当然也可以用平底锅做用料鸡蛋1个牛奶160克普通面粉40克玉米淀粉（木薯也可）10克白砂糖7克玉米油10克盐（可不加）0.5克寝室小锅版毛巾卷（无黄油无低筋面粉）的做法1个...
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![粉皮粉卷的做法和图解 好吃的粉皮粉卷家常做法]( "粉皮粉卷的做法和图解 好吃的粉皮粉卷家常做法")
- 现在已经是机器生产河粉，粉皮了，这种纯正口感的粉皮很难买到。必买。纯正口感：不腻，受牙。产地恩平。用料钱4块粉皮粉卷的做法找一个买早餐多年的老店让老板多扫盐（老板特制），他说咸还要再让扫扫，然后让多加点芝麻。最好卷上豆角糍啦！小贴士要买现场卷的！！不知道买的好不好吃，多试试...
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![小锅豆腐卷粉/米线的做法步骤及图解,美味正宗的小锅豆腐卷粉/米线做法]( "小锅豆腐卷粉/米线的做法步骤及图解,美味正宗的小锅豆腐卷粉/米线做法")
- 高中时期就喜欢的店，每次回家必打卡用料米线克小锅豆腐卷粉/米线的做法小锅入水，烧开放臭豆腐煮，放入佐料，放入卷粉/米线，煮一分钟，完工...
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![越南小卷粉的做法和图解 好吃的越南小卷粉家常做法]( "越南小卷粉的做法和图解 好吃的越南小卷粉家常做法")
- 作为一个在云南红河州长大的人，小卷粉是我毕生最爱之一。旅居美国多年，洛杉矶湾区纽约都没有，所以全美应该是没有小卷粉店的。这次自己尝试一下，感觉很不错！用料粉皮肠粉粉（大米粉+木薯粉）200克水（混合肠粉，按照包装袋上的来吧）450克食用油（防粘连）少量蘸水青柠5个鱼露1Tsp蒜水（蒜泥和...
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![饭菜一锅出/菜锅小卷的做法步骤及图解,美味正宗的饭菜一锅出/菜锅小卷做法]( "饭菜一锅出/菜锅小卷的做法步骤及图解,美味正宗的饭菜一锅出/菜锅小卷做法")
- 疫情期间面粉库存不足，用仅有的一点面粉做个方便快手的菜，又有菜又有主食。这个菜锅里面的蔬菜不局限，可以放西红柿，豆角，茄子，土豆……菜锅小卷好像是河北涉县的一道菜，我做这个也是因为看了一个博主视频吃的这个，所以自己试一试，正不正宗放一边，好吃就完事了！用料土豆白菜香菇生抽...
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![简单易学的肉酱小锅卷粉美食做法]( "简单易学的肉酱小锅卷粉美食做法")
- 周末给自己煮一个料超多的卷粉吃吃吧！用料西红柿1个卷粉一块钱韭菜适量肉酱蔬菜随意辣白菜一直没吃完的豆芽一块钱黄瓜半根薄荷肉酱小锅卷粉的做法黄瓜切丝，辣白菜剁碎，番茄切碎切好了豆芽薄荷泡水辣白菜，肉酱炒香，加番茄炒出汁，加水，放豆芽，煮断生，➕黄瓜，卷粉煮好啦！满满一碗薄荷...
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![小锅饵丝（米线卷粉）的做法步骤及图解,美味正宗的小锅饵丝（米线卷粉）做法]( "小锅饵丝（米线卷粉）的做法步骤及图解,美味正宗的小锅饵丝（米线卷粉）做法")
- 米线对云南人来说是生命中最不可缺少的东西，小锅米线是我最爱的米线的吃法，无论在玉溪还是昆明，早点或者午饭爽爽吃一碗觉得一天都是快乐的。昨天在超市米线卖完了，只能买饵丝来煮，周末休息自己在家一边嗦粉一边看电视真是太可了！用料饵丝克200水腌菜一勺肉末一勺韭菜100克酱油...
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![瑞士卷（正卷 中筋面粉 小五卷 后蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷（正卷 中筋面粉 小五卷 后蛋法）做法]( "瑞士卷（正卷 中筋面粉 小五卷 后蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷（正卷 中筋面粉 小五卷 后蛋法）做法")
- 一直没舍得买三能金烤盘亚马逊200块人民币左右~我试了用油纸一样出毛巾面不过当在沃尔玛看到不粘烤盘的时候我还是毫不犹豫的出手了…才一百块😄用料牛奶50克玉米油50克中筋面粉50g玉米淀粉10克鸡蛋黄5个糖（蛋白用）50克鸡蛋白5个柠檬汁2滴瑞士卷（正卷中筋面粉小五卷后蛋法）的...
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![肉桂小卷卷（含全麦粉）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂小卷卷（含全麦粉）做法]( "肉桂小卷卷（含全麦粉）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂小卷卷（含全麦粉）做法")
- 草稿箱还有另一个版本的肉桂卷方子还做过一整盘的肉桂就是考试前突然很想吃花了一点时间用料高筋面粉（王后软欧粉）122g酵母3克牛奶127.5克盐3.5克低筋面粉50克全麦粉（王后）55克鸡蛋液23.5g糖30克黄油35克内馅肉桂粉11.5克红糖35克黄油（融化）15克肉桂小卷卷（含全麦粉）的做法将所有...
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![香脆蛋卷（小美+麦子小红锅）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆蛋卷（小美+麦子小红锅）做法]( "香脆蛋卷（小美+麦子小红锅）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆蛋卷（小美+麦子小红锅）做法")
- 就很爱吃蛋卷啊^_^这道菜完美演绎了用小美做零食到底有多方便！完成面糊制作的运行时间不到1分30秒食材全天然零添加过程干净卫生可控坐拥小美告别垃圾食品就是这么简单用料牛奶140克黄油20克玉米油30克砂糖40克鸡蛋1个（50克）中筋面粉100克黑芝麻10克香脆蛋卷（小美+麦子小红锅...
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![小春卷锅贴的做法和图解 好吃的小春卷锅贴家常做法]( "小春卷锅贴的做法和图解 好吃的小春卷锅贴家常做法")
- 让我输入这道美食背后的故事😊好吧，就是我馋了，嘿嘿😁用料馄饨皮250克（2元）土豆1个（大个儿的）胡萝卜1根（中等身材的）火腿肠2根（口味随意）小春卷锅贴的做法胡萝卜，土豆去皮切丝。我是没找到工具，只好用手切。将切好的土豆丝胡萝卜丝炒熟，炒的过程中加适量盐，味精。我放了一点海鲜酱油。...
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烹调屋
