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免揉馒头的做法食谱

免揉馒头的做法和图解 好吃的免揉馒头家常做法
  • 免揉馒头

  • 孩子的早餐在妈妈们看来可是大事买的不放心提前蒸好的馒头第二天复蒸口感似乎没那么好无意间试了这个方法竟然完胜之前的各种揉面馒头口感QQ的值得试试哦用料面粉280克酵母(耐高糖)3克温水150克(其中100克用来化开白糖;50克用来化开酵母)糖60克糯米粉(手粉)20-30克免揉馒头的做...
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揉馒头的详细做法大全,简单又营养的揉馒头做法
  • 揉馒头

  • 用料面粉200克酵母0.25克细砂糖50克中筋面粉揉馒头的做法揉圆排气每个馒头揉圆二十三下小贴士继续做馒头,熟能生巧,原来不用揉面太久,重点在单个揉圆时,多揉多折叠掌根按压,很快就搞光滑了。厨师机只能揉和面成团,揉圆排气不能偷懒,每个馒头揉二三十下。...
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馒头-ACA厨师机免揉的做法步骤及图解,美味正宗的馒头-ACA厨师机免揉做法
  • 馒头-ACA厨师机免揉

  • 厨师机一到就迫不及待的来下厨房找合适的馒头方子。用料中筋面粉500克酵母3克盐1克可加可不加糖50克水250克面粉80克排气馒头-ACA厨师机免揉的做法除了排气的面粉,其他的材料一起搅拌,开1档搅拌20分钟。听说清水换成牛奶的话得280克,下次试试。搅到盆光,面团光滑就可以盖上保...
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免揉面香软南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面香软南瓜馒头做法
  • 免揉面香软南瓜馒头

  • 用料面自发粉100克红糖随意克免揉面香软南瓜馒头的做法南瓜切片,蒸熟。为了节约时间,我用电高压锅,加很少的水(南瓜熟了会有水分出来,),南瓜切小片,几分钟就可以了。好了以后就搅拌成泥这是你可以尝尝味道,根据自己喜欢的甜味加红糖或白糖。调好南瓜泥,加入自发粉,现在是春天,不用另...
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懒人揉馒头的做法和图解 好吃的懒人揉馒头家常做法
  • 懒人揉馒头

  • 馒头要做的好,实在太难了,合格的馒头,表面一定要光滑。很多方法都是要长时间揉面,对于南方人的我实在是太南了!这次会给出做馒头,面粉和水的黄金比例。做出来的记得交作业哦!用料面粉500克水250克酵母5克细砂糖30克我也是没有特意想写个菜谱的,所以很多图没有拍,下次做馒头的时候...
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简单易学的免揉面全麦馒头美食做法
  • 免揉面全麦馒头

  • 用料全麦粉500克水200克酵母5克免揉面全麦馒头的做法称500克全麦面粉,酵母5克,水200克准备一个容器,倒入酵母,再倒一部分水将酵母化开,准备一个大点的容器,依次倒入全麦面粉,水,用筷子搅拌至无干面粉,盖上盖子发酵一晚,早上起床,打开盖子发现面团已经发酵至两倍大,手上抹一把好面粉,把...
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免揉奶香玉米酸馒头| 健康·三餐的做法步骤及图解,美味正宗的免揉奶香玉米酸馒头| 健康·三餐做法
  • 免揉奶香玉米酸馒头| 健康·三餐

  • 这几天的健康常备主食,省事好做(做惯了天然酵种面包就觉得省事多了)。很多同学真不是只为了减肥才吃粗粮,而是天生爱吃粗粮,但无奈长期只吃粗粮+不健康减肥,弄坏了肠胃。我也是爱吃玉米类食品,可是单吃传统的窝头,营养上差点意思,因为玉米里的蛋白质质量偏低,而且易胀气。所以我用...
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免揉❗️牛奶小馒头(老面)一发的做法步骤及图解,美味正宗的免揉❗️牛奶小馒头(老面)一发做法
  • 免揉❗️牛奶小馒头(老面)一发

  • 不揉,轻松就能做出好吃的馒头。秋天,室温30°C免揉吐司🍞:用料老面,中种普通面粉50克,酵母0.5克,盐0.5克,室温水40克拌匀室温发1倍。冰箱冷藏后1~2天面团普通面粉200克白砂糖20克牛奶80~85克盐1克食用油/猪油(整形)3克酵母(金燕子)1.5~2克免揉❗️牛奶小馒头(老面)一发的做法全部材料和老...
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小白免馒头的做法和图解 好吃的小白免馒头家常做法
  • 小白免馒头

  • 每个宝宝都是卡通控,同样的食物,只要让形成卡通化,食欲也会倍增^_^用料普通面粉200克糖20克牛奶105克酵母2克小白免馒头的做法容器里加入白糖、酵母、牛奶。倒入面粉。搅拌呈絮状。按压成团。揉光滑密封发酵。发酵两倍大取出。平均分8份。搓成长条。借助筷子如图卷起。牙签...
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原创黑芝麻兔子/熊卡通刀切奶香馒头(夏日免手揉)白馒头花絮的做法步骤及图解,美味正宗的原创黑芝麻兔子/熊卡通刀切奶香馒头(夏日免手揉)白馒头花絮做法
  • 原创黑芝麻兔子/熊卡通刀切奶香馒头(夏日免手揉)白馒头花絮

  • 厨师机的步骤可以参考以前写的轻松熊馒头:_title_a擀面杖步骤做法参考:_title_a用料中筋面粉100克冰牛奶65克左右细砂糖10克鲜酵母1克玉米油2克黑巧克力/深黑可可粉画嘴巴/鼻子/眼睛/眉毛黑芝麻粉根据自己喜好添加粉色惠尔通食用色素/红曲粉粉色耳朵/腮红褐色惠尔通食用色...
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kaokao friends Ryan卡通造型馒头(新手夏日免手揉配方)都来做网红馒头的做法步骤及图解,美味正宗的kaokao friends Ryan卡通造型馒头(新手夏日免手揉配方)都来做网红馒头做法
  • kaokao friends Ryan卡通造型馒头(新手夏日免手揉配方)都来做网红馒头

  • 最新卡通馒头食谱Ryan和彩虹:_title_a用料中筋面粉100克白砂糖10克冰牛奶65克玉米油2克酵母1克惠尔通色素黄色(可用南瓜粉)若干滴惠尔通色素咖啡色若干滴惠尔通色素黑色(可用竹炭粉)若干滴kaokaofriendsRyan卡通造型馒头(新手夏日免手揉配方)都来做网红馒头的做法准备好材料。(面...
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免手揉馒头👉🏻新手小白一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的免手揉馒头👉🏻新手小白一次成功做法
  • 免手揉馒头👉🏻新手小白一次成功

  • 疫情期间抖音上看了无数遍视频学做包子馒头都是一看就会一做就废🤪最后才有了这个适合我的方子也是最实用‼️一个不会揉面的新手小白也能轻松驾驭!这个没有压面机也没关系,擀面杖一样能做成功💪🏻用料低筋面粉400克糖90克(我们喜欢吃甜所以放的多)酵母5克玉米油10克水150克黑...
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揉馒头教程的做法和图解 好吃的揉馒头教程家常做法
  • 揉馒头教程

  • 揉馒头方法,一个小视频只能上传15秒,所以整个视频只能分成3部分了,大家拼接着看吧。用料发好的面团一块揉馒头教程的做法发好的面团,揉几分钟排出空气,切成均等的大小,然后拿出1块,就可以开始揉馒头了。右手使劲,左手往里翻。注意看左手的食指和大拇指动作,和右手使劲的位置。接上...
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免揉燕麦酸馒头 | 健康·三餐的做法步骤及图解,美味正宗的免揉燕麦酸馒头 | 健康·三餐做法
  • 免揉燕麦酸馒头 | 健康·三餐

  • 今天中午刚蒸好的燕麦馒头,在上次玉米馒头(链接:)基础上实验的新配方,一吃还不错,赶紧分享记录下来。在肠胃友好和升糖适中之间找到了平衡,既不会像纯粗粮一样吃完胀气,又吃完抗饿,禁得住时间。【口感】适合喜欢吃细软口感的人,和上次的玉米馒头口感有较大区别,要更细腻,更偏像馒头了...
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馒头厨师机版-免手揉(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的馒头厨师机版-免手揉(懒人版)做法
  • 馒头厨师机版-免手揉(懒人版)

  • 放眼望去,居然没有一个做馒头的方子省劲,所以发布了这个食谱,希望帮助到不想手揉的同学。卖相如何?重要的是比很多外面卖的馒头还好吃啊!个人认为用纯牛奶做的更好吃,顺便补钙。我的做法比较省事,基本不手揉。科技帮我们解放双手,赞!我用的凯伍德厨师机。家有厨师机的朋友,可以看过...
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简单易学的免揉红糖馒头美食做法
  • 免揉红糖馒头

  • 用料红糖100克酵母3克水300克面粉500克油15克小苏打3克免揉红糖馒头的做法热水倒入红糖搅拌融化,倒入酵母和面粉,用筷子搅拌到无干粉。保鲜膜盖住,醒发至两倍大。(图片是刚盖上保鲜膜的)倒入油和小苏打(这里也可以加入其他果干或者红糖颗粒红枣等),手给它们揉匀。揪成小剂子,收口,...
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光滑柔软又粉嫩的少女馒头(免揉压面法)的做法步骤及图解,美味正宗的光滑柔软又粉嫩的少女馒头(免揉压面法)做法
  • 光滑柔软又粉嫩的少女馒头(免揉压面法)

  • 没错,我给这个配方命名为少女馒头了!奏是这么不要脸!!!话说这其实是个歪打正着的馒头配方,只是那天制作的时候顺手消耗之前因为颜色偏淡被我嫌弃的果盒紫薯粉,没想到加的量偏偏如此刚好,成品蒸熟后天然的花青素稍微褪色一些,出来之后就是这样淡淡的少女粉~❤这个配方其实借鉴了@仙...
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简单易学的免揉超泡馒头美食做法
  • 免揉超泡馒头

  • 这菜谱不保证成功,但给大家一个思路,不揉非常好吃的。家里都面包机。这次和娃在外,娃拉肚子,吃馒头不拉。于是天天做,手腕揉出炎后,没办法,网上终于搜到旳。没有想到比拼命揉的还要软,弹,泡!网上原方是和好面团,静置30分钟,排气后又静置30分钟,往后整形,上锅,二次发酵,开蒸。我老是忘,经常...
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懒人蒸馒头(一发免揉)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人蒸馒头(一发免揉)做法
  • 懒人蒸馒头(一发免揉)

  • 蒸馒头不用揉是我的梦想😁😁😁。没想到居然很容易,一发就行,省时省力🤗🤗🤗。用料面粉500克水280~300克安琪酵母5克懒人蒸馒头(一发免揉)的做法将食材揉成面团,不是很光滑也行。放入保鲜盒或者保鲜袋冷藏1小时左右。喜欢吃有嚼劲的就少放一点水,放280~290克的水发出来的馒头松软...
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揉馒头的做法和图解 好吃的揉馒头家常做法
  • 揉馒头

  • 话说蒸馒头是个技术活,从和面,发面,揉面再到蒸馒头每一步都至关重要。有一步错了那就蒸不出柔软有嚼劲的大馒头😃这个菜谱是我对于馒头整形的心得,分享给大家,或许对你有帮助哦用料发好的面揉馒头的做法发好的面有很漂亮的组织取出面团,和面垫上撒面粉,一边揉一边撒面粉,少量多次...
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手揉馒头的做法和图解 好吃的手揉馒头家常做法
  • 手揉馒头

  • 手揉馒头,北方人主食。不需要大力气使劲揉,也不需要加糖,只需要二次发酵。什么?想做一次发酵?那就下死劲揉吧,省时间和省力气总要选一样的,鱼和熊掌的道理不需要讲了。个人理解,合理计划和利用时间是非常重要的。起因是前几天有个朋友说,想自己做点馒头包子给孩子吃,让我推荐菜谱给...
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关于揉馒头的做法和图解 好吃的关于揉馒头家常做法
  • 关于揉馒头

  • 用料揉好的面团一整个关于揉馒头的做法123456...
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只需15分钟发酵的馒头、免揉的做法步骤及图解,美味正宗的只需15分钟发酵的馒头、免揉做法
  • 只需15分钟发酵的馒头、免揉

  • 此方利用了酵母2次发酵的功能、减免了做馒头漫长的发酵等待时间,只有开始的15分钟等待时间可以用来准备所用的材料,蒸锅等、时间过得很快哦~重中之重是此方只需在混合面粉的时候稍微揉一会儿面,基本揉均匀了,就揉好了,不用揉很久哦~省时省力用料水260克~280克酵母5克糖10克中筋面...
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免手揉面包机做完美馒头的做法步骤及图解,美味正宗的免手揉面包机做完美馒头做法
  • 免手揉面包机做完美馒头

  • 整个过程完全不用手揉面团,简直省力完美,即便二发也不会发过头,蒸出的馒头丝丝微甜,发面再无失手一说!!包包子一样的配方。===================================================扫个小盲,大家不要见到泡打粉就如洪水猛兽,泡打粉是复合膨松剂,酵母粉是生物膨松剂,根据食物种类不同...
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巧揉白馒头的做法和图解 好吃的巧揉白馒头家常做法
  • 巧揉白馒头

  • 做馒头一直是心中的疼,以前无论如何也做不出有光滑皮的馒头,研究过各种做法,先发后发,一发二发,呛面不呛面的都是做过。最后终于知道,光不光滑的关键就是在揉面上。不管是一发二发,先发后发,只要把面揉好了,都可以做出光滑的馒头来。这是个投机取巧的方式,合适不会手揉面的小伙伴,而...
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