- 山西人的最爱,那就是面食了!猫耳朵,好看,好吃!配上自己想吃的任何配料,炒,汤,煮,随便你怎么吃,绝对美味!回味无穷!用料鸡蛋两个面粉适量水适量黄瓜半根植物油适量盐适量生抽适量土豆一个小小的南瓜一小块娃娃菜五片西红柿一个半美味炒猫耳朵的做法和面的忘记拍图了,准备好和面容器,这是...
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- 大学期间最喜欢买的小零食,自己动手做起来~本配方中面粉均为一半中筋一半低筋的混合物用料白色面团面粉120克白油12克白糖8克温水80克左右咖色面团(甜)面粉60克红糖15克热水40克白油6克绿色面团(咸)面粉60克麦苗粉2克白油6克盐2克温水40克食用油(玉米油)适量双味猫耳朵的做法三份...
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- 用料面粉一碗炒猫耳朵面的做法面粉活成团,醒发一个小时,擀成厚片,切成条,再切块。准备帘子,一块一块的面片,用大拇哥用力搓,搓成图片这样。第一次做,做的大小不一😂锅里放水,把猫耳朵过水煮熟,盛出过凉水备用。配上自己喜欢的蔬菜!把蔬菜炒熟,放入老抽和盐,再倒入猫耳朵翻炒一下就开吃...
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- 用料水190克面粉400克盐5克植物油10克小美猫耳朵的做法30秒速度3-6全部混合如果干再加10克水,1稍微整形后松弛10分钟搓成长条,揪下来小块。用大拇指压成一个个猫耳朵,如需要纹理在寿司卷帘上压。放粉后放进平盘,以防粘在一起。做好汤料,比如番茄鸡蛋汤,煮好后加入就可以吃了...
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- 用料白面团水100克白糖30克盐4克玉米油20克低筋面粉260克红色面团红糖60克水100克玉米油20克低筋面粉260克蜂蜜水1:2“猫耳朵”的做法白面团,我用温水,加入白糖盐搅拌让它们融化,然后加入油搅拌,加入面粉柔成团,改上保鲜膜静置20分钟红面团也是用温水,放入红糖,搅拌至融化,过筛。...
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- 自己手工和面做的面食比较好熟,由于是硬面,出来的猫耳朵滑滑的,很筋道。面食也更易于消化。适合老人与孩子吃食。这道菜咸鲜口儿,夏天来吃,方便又爽口。是不是不错呢?用料面粉150克盐适量胡萝卜1根黄瓜半根香菇5朵蒜苗适量洋葱适量老抽适量生抽适量香油几滴炒猫耳朵(手工猫耳朵)...
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- 晚上不喜欢喝粥,看家里还有剩下的猫耳朵就想拿来煮一下,看了好多食谱家里都没有那么多原料,就把家里手边有的拿来随便炒了一下~用料猫耳朵腊肉蒜苔胡萝卜热炒猫耳朵的做法过年家里有腊肉,另外加了蒜苔胡萝卜,在煮猫耳朵的时候切丁准备一下猫耳朵煮熟备用(热猫耳朵炒出来会粘粘...
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- 这道菜营养丰富~而且很美味哦~备注:将全麦粉、大麦粉、盐倒入和面盆,先用25克开水和面,再加50克清水和成光滑面团。切丁,用大拇指按压成猫耳朵。用料全麦面粉(高筋)100克黑大麦面粉50克盐1克热开水+清水25克+50克猪肉丁少许鲜虾仁(切小段)少许胡萝卜丁半个土豆丁1小个洋葱半...
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- “猫耳朵炒面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小箪用料不发酵面团猫耳朵炒面的做法将面做成猫耳朵的形状加入调味料炒熟即可...
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- 小时候家里隔三差五的包饺子,蘸醋加蒜配干妈,啧啧啧☺剩下的面团妈妈经常捻成猫耳朵,沸水下锅片刻捞起,趁热泼碗凉水,温度的迅速交替让面质愈发筋道👯加上酱油香油米醋,鸡精和盐少许,滋溜滋溜一口三个😍昨日想起可以改煮为炒,果然掺杂油脂的食物更具潜力,吃到深处还是妈妈的味道!😚...
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- 用料💙白面:普通面粉200克水86克白糖15克盐5克食用油15克💙黑面:普通面粉200克水86克可可粉5克白糖15克食用油15克咸味猫耳朵的做法分别揉成团,擀成大小一样的面片。白面片上刷适量蜂蜜水增加黏性,将黑白面片粘和,再擀一下,更加粘和。黑面皮上刷适量蜂蜜水,白面皮在外紧紧卷起,包...
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- 用料水适量面粉适量西红柿3个盐少许酱油少许勺椰子油2汤匙麦萝氏大麦粉适量南瓜粉适量克肉沫适量(看人数)美味猫耳朵的做法准备好面粉,大麦粉将适量的面粉和大麦粉混合均匀,大麦粉不用太多,加水后颜色会变深绿色分别做了三种颜色的猫耳朵,绿色、黄色,白色(原味)将猫耳朵煮熟后待用...
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- 用料面粉200克(可做2碗面)冷水适量猫耳朵面的猫耳朵做法的做法将200克面粉加入适量冷水,搅拌和成光滑的面团,放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。将醒好的面团分成几个小面团再搓成长条状。用到将面条切成小块状。如图捏下,就成可爱的猫耳朵啦,接下来可两手...
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- 小时候就有的零食,不过现在很难买到自己喜欢的小时候的味道,要么太厚,要么加了一些其他味道,要么就是批量做的,吃起来一股塑料袋捂久了的味道。还是自己做的好,味道就是印象中那个简单的味道。油炸的零食,偶尔吃吃也还可以,不要贪嘴哦。用料白面团材料低筋面粉250克白糖30克玉米...
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- 用料鸡蛋1个面粉400克泡打粉2克螺旋藻5克低聚果糖10克植物油20克香酥美味小零食~猫耳朵的做法准备2份面粉各200克,鸡蛋一个打入碗中的打散备用,螺旋藻5克加入10克低聚果糖用温水冲开(没有螺旋藻的宝宝可以用50克红糖)将一份200克面粉加入1克泡打粉半份鸡蛋液搅散成絮状,然后加...
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- 用料水100克面粉150克植物油10克盐2克生抽3勺蚝油1勺醋1勺豆角十来根胡萝卜一小节火腿肠1根简单美味的烩猫耳朵的做法和面,醒面半小时以上,擀1厘米厚片,切成小丁,用大拇指搓成猫耳朵。豆角掰成小段,胡萝卜切丁,火腿肠切丁。炒锅中放油,顺序放葱花,豆角,胡萝卜炒香,加水焖煮至少五分...
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- 参考王光光光光的方子~用料【糖水】白糖23g【糖水】盐1g【糖水】水65g【白面团】低筋面粉75g【白面团】奶粉10g【白面团】糖水一半【白面团】色拉油7g【可可面团】低筋面粉70g【可可面团】奶粉10g【可可面团】糖水一半【可可面团】色拉油7g【可可面团】可可粉5g【可可面...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料白面团普通面粉(中筋)200g白糖30g玉米油15g清水80g盐3g红面团普通面粉(中筋)200g红糖50g玉米油15g热水80g其他白糖20g热水20g烤猫耳朵的做法先揉白色的面团,把白面粉、白糖、玉米油、盐和清水放进面包机里,选择饺子皮的程序,揉面大概...
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- 远离山西的人儿只能自己动手做,人间美味,费时费力,吃到嘴里的美味,辛劳还是值得的用料鸡蛋3个彩椒2个西红柿2个洋葱1个豌豆一小把面粉适量葱蒜适量炒猫耳朵的做法先和面,然后醒面20分钟,这个空档处理配菜。当然可以超市买现成的机器做好的猫耳朵,山西妹子表示那是没有灵魂的猫耳...
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- 冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚,所以细节比较多,但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西红柿1个(提鲜)葱适量姜适量蒜适量香菜适量面粉适量水适量猫耳朵(附猫耳朵教程)的做法...
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- 猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵,回去以后仿制的,后来便由机器生产了。猫耳朵原是民间吃食,因其筋滑爽口,别有风味,一些宾馆、饭店的厨师,把它推荐给外宾。许多贵宾食后赞不绝口。从此,这种面食进入了“大雅之...
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- 用料水克面粉克红糖克鸡蛋个油克糖克盐克猫耳朵的做法切成这样炸出酥脆小贴士加上自己喜欢的调味料,好吃!...
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- 小时候吃的猫耳朵,那会觉得这东西好神奇😁今天自己做了下,其实很简单。记得面粉红糖要过筛。还有就是火候,这一点做好了就没啥事儿了。用料白面团:低筋面粉130克玉米油10克白糖15克盐2克水50克红面团:低筋面粉130克玉米油10克红糖30克水50克刷面用:蜂蜜10克加水10克猫耳朵的做...
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- 小孩子不喜欢吃面食的可以这样做用料青椒一个鸡蛋3个西红柿1个素炒猫耳朵的做法青椒,西红柿洗净切好鸡蛋打散加一点盐锅内放油,油热放鸡蛋,鸡蛋炒好扒一边放切好的青椒西红柿加入盐,鸡精,耗油,酱油翻炒成这样猫耳朵煮好过凉水,放到菜里面,一直翻炒(防止糊锅),这样就好了😁最后成品小...
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- 早上溜达就看见别人手里提的猫耳朵就好想吃买些自己喜欢的菜炒炒拌拌肯定好吃👍🏻用料土豆1个蒜薹7根西红柿🍅1个猫耳朵面食看个人绿辣椒5个红辣椒1个葱1根蒜4瓣干辣椒3个番瓜1个盐🧂适量鸡精适量姜粉适量耗油适量炒猫耳朵🥰的做法西红柿切丁土豆蒜薹番瓜切好按几个人饭...
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