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耗油大竹蛏的做法食谱

耗油大竹蛏的做法和图解 好吃的耗油大竹蛏家常做法

  • 耗油大竹蛏

  • 好喜欢爆香蒜、葱、姜末，就是用铁锅烧热，要冒烟的那种，放入油倒入三种碎末，扒拉扒拉翻炒再放少许耗油，那股香气真有点抵挡不住。呵呵！美味在你的小厨房里游荡，只要你喜欢怎么弄都会劲头十足。用料葱姜蒜料酒姜盐生抽油耗油大竹蛏耗油大竹蛏的做法1.先取出蛏子肚里的脏物，洗净后排...
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响油竹蛏子的做法和图解 好吃的响油竹蛏子家常做法

  • 响油竹蛏子

  • 最近上火严重，有人说，吃点海鲜败败火😂😂用料竹蛏子一把姜3片生抽3勺小米椒2个葱丝若干油适量响油竹蛏子的做法加姜片，冷水入锅，煮十分钟左右摘除不干净的东西，摆盘淋上生抽，撒上小米椒和葱丝淋油鲜亮出炉。...
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蒜蓉竹蛏的做法和图解 好吃的蒜蓉竹蛏家常做法

  • 蒜蓉竹蛏

  • 昨天莱丰网秒杀的大竹蛏，今天中午拿回来，缓了一下午，晚上做出来，美美的吃一顿用料竹蛏10支料酒1勺耗油一大勺白糖5克粉丝半把大蒜两头姜三片葱半根芹菜1根蒜蓉竹蛏的做法竹蛏放入淡水加少许盐，缓四五个小时。缓好后用刀从中间割开，清洗干净泥沙。有的蛏子可以看到有一条黑线，里...
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辣炒竹蛏的做法和图解 好吃的辣炒竹蛏家常做法

  • 辣炒竹蛏

  • 用料竹蛏20只郫县豆瓣酱勺尖料酒15克清酒15克葱丝适量姜丝适量豆豉10粒左右韭菜适量淀粉适量辣椒油适量白胡椒粉适量白糖少量提鲜芝麻油辅助吐沙辣炒竹蛏的做法竹蛏盐水芝麻油浸泡吐沙豆瓣酱一勺尖小火煸出红油，放入豆豉增加风味，加葱姜丝炒香大火放入竹蛏炒至开口，烹饪料酒...
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超详细（大）竹蛏处理教程的做法步骤及图解,美味正宗的超详细（大）竹蛏处理教程做法

  • 超详细（大）竹蛏处理教程

  • 大竹蛏，个大肉厚，好处理！用料（大）竹蛏若干剪刀一把手套一副超详细（大）竹蛏处理教程的做法竹蛏壳薄，小心破碎！竹蛏一只～用剪刀✂️沿着竹蛏的边，剪开那层连着壳的薄膜。有的竹蛏已经开口，但不要试图直接掰开它，壳会碎！摘掉那层附着的黑膜～慢慢来，都会收拾干净的～剪刀从包裹住竹蛏舌头👅的缝隙...
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蒜香竹蛏的做法和图解 好吃的蒜香竹蛏家常做法

  • 蒜香竹蛏

  • 上传到下厨房的第一道菜，希望大家喜欢～简单易学，生活其实可以简单而快乐～用料竹蛏250g姜末适量蒜末适量豉汁或者味极鲜酱油2勺葱花少许食用油适量香油适量蒜香竹蛏的做法小竹蛏洗干净摆放在盘子里，不放水。撒上姜末蒜末，浇上豉汁或者味极鲜酱油。蒸锅水开后，把竹蛏放入蒸锅蒸8-1...
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蒜泥竹蛏的做法和图解 好吃的蒜泥竹蛏家常做法

  • 蒜泥竹蛏

  • 竹蛏用料竹蛏蒜泥蒸鱼汁粉丝蒜泥竹蛏的做法竹蛏在清水里面加盐泡半天壳子和肉分开，分别清洗干净肉清洗干净重新把肉放进壳子里面，加上蒜泥和蒸鱼汁出锅淋上热油和葱末...
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竹蛏汤的做法和图解 好吃的竹蛏汤家常做法

  • 竹蛏汤

  • 用料竹蛏肉沫金不换葱段盐胡椒竹蛏汤的做法水煮开下肉沫、竹蛏和金不换，煮开去浮沫，夹掉金不换，加葱段、盐，胡椒粉。出锅开吃了，竹蛏直接吃或蘸酱油吃都很好吃小贴士竹蛏和金不换都不能煮久...
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烤竹蛏的做法和图解 好吃的烤竹蛏家常做法

  • 烤竹蛏

  • 新鲜的竹蛏是海鲜的佳品，在老家潮汕地区，福建福州，山东青岛等很多地方随处可见。可是在美国吃上一打新鲜的竹蛏却要花上二十多块将近三十美金。白灼自然是最质朴美味的吃法，可是偶尔改改吃法也是不错。用料竹蛏大蒜黄油海盐小葱烤竹蛏的做法将竹蛏剖开洗干净泥沙后备用将葱蒜...
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葱油竹蛏的做法和图解 好吃的葱油竹蛏家常做法

  • 葱油竹蛏

  • 用料蛏子500克葱10根姜5片料酒1勺盐10克油20克葱油竹蛏的做法水开倒入竹蛏，姜和料酒，竹蛏又开口即可关火。去壳，一剪二，冲水洗去沙泥等。油，葱，生姜在锅里炒热，放葱，然后放洗净的竹蛏，起锅开吃。...
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蒸竹蛏的做法和图解 好吃的蒸竹蛏家常做法

  • 蒸竹蛏

  • 用料姜5片油适量香菜1根大蒜6瓣葱花适量蒸鱼豉油2勺蒸竹蛏的做法竹蛏吐沙洗净后，盘中放生姜并把竹蛏摆在生姜上。放锅内蒸7分钟。之后把蒜切末。香菜，葱切小段。把蒸熟的盘子从锅中拿起放一旁，并加入蒜末等配菜，倒入鱼豉油。热锅起油，烧至油快冒烟，关火，把油倒入铺了配菜的盘子...
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豉椒竹蛏的做法和图解 好吃的豉椒竹蛏家常做法

  • 豉椒竹蛏

  • 用料蛏半斤，葱段红椒豆豉酱1.5大匙，生抽1小匙，姜丝若干豉椒竹蛏的做法将蛏轻轻洗去外壳上的泥土，然后入淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沸水中将蛏子倒入，煮至刚张开壳，捞出沥干水分待用去掉蛏的半边壳，并撕去黑膜锅中入油，6分热后倒入姜丝和红椒丝，再倒入蛏，快手颠锅，并倒入所有调料，用颠...
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葱油竹蛏王的做法和图解 好吃的葱油竹蛏王家常做法

  • 葱油竹蛏王

  • 用料竹蛏王葱油竹蛏王的做法竹蛏王滚水下锅20秒捞出，（锅内加酒、盐、生姜、葱），去沙袋。摆盘，切姜丝、葱丝，摆盘。兑汁：盐糖、生抽、酒。浇热油。...
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葱姜大竹蛏（刀蚬）的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜大竹蛏（刀蚬）做法

  • 葱姜大竹蛏（刀蚬）

  • 大竹蛏（又名：刀蚬），是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品，虽然好吃，但清理起来很麻烦，很费时间，因为沙子太多。佳人府等网站未经许可，擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料刀蚬葱姜调味料：料酒、蚝...
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豉油竹蛏的做法和图解 好吃的豉油竹蛏家常做法

  • 豉油竹蛏

  • 很喜欢吃豉油竹蛏，但是都时间来自己做，最近难得有时间就试着做了几次Tips：我有个坏习惯会在做菜的时候放很多调味料，这个坏习惯有可能是因为从小吃外食的关系，我闺蜜老说我做菜风格有点像饭店……所以…料单里面的鸡汁其实就是饭店里经常出现的调味品，其实我是不太想用的，但是…...
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清蒸竹蛏的做法和图解 好吃的清蒸竹蛏家常做法

  • 清蒸竹蛏

  • 用料竹蛏一捆胡萝卜适量洋葱适量大蒜2瓣姜2片调料味极鲜生抽，老酒，盐巴，鸡精适量清蒸竹蛏的做法清洗几次，然后用盐水泡半天把这个黑黑的去掉，像这样，挖掉粉水提前泡水15分钟，盘子里加点水把蛏摆好，加入调料，盐巴，鸡精，味极鲜生抽，老酒，每个稍微加点在放配菜哟♛像这样，盖保鲜膜，放入蒸锅...
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清蒸大竹蛏的做法和图解 好吃的清蒸大竹蛏家常做法

  • 清蒸大竹蛏

  • 用料姜丝片葱丝根盐1勺大竹蛏12只豆腐块鸡精一点点蒸鱼豉油一小碗清蒸大竹蛏的做法这是做好的成品详细步骤如下。1:准备好所有配料用小碟装起备用2:把大竹蛏剪开把肚子里的沙洗净沥干水分备用3:豆腐切5mm薄片埔盘后放入大竹蛏⚠️按自己喜欢的造型来摆4:上蒸锅蒸6-8分钟即...
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爆炒竹蛏的做法和图解 好吃的爆炒竹蛏家常做法

  • 爆炒竹蛏

  • 小海鲜里我最爱的竹蛏，肥美肉厚，鲜掉眉毛，为了口感和吃起来方便，我去了壳爆炒，希望大家喜欢！用料大竹蛏1000克葱3根姜5片蒜5瓣小米辣2个二荆条1根料酒3勺生抽2勺蚝油一茶匙鸡精少许盐少许爆炒竹蛏的做法大竹蛏二斤，壳很打称，还会有很多水分，二斤也就一碗的量清洗干净外壳烧一锅开...
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香辣竹蛏的做法和图解 好吃的香辣竹蛏家常做法

  • 香辣竹蛏

  • 用料竹蛏600克蒜10瓣小米椒5个香辣竹蛏的做法竹蛏加水，放盐，让蛏吐沙2个小时。锅里放水多点，加盐，生姜，葱，烧开，倒入蛏，烧开起锅备用。锅里倒油烧至5成热，加蒜泥，小米椒，料酒，醋，盐，糖，生抽，豆瓣酱，炒香，倒入蛏，翻炒均匀即可。👍👍...
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水焯竹蛏的做法和图解 好吃的水焯竹蛏家常做法

  • 水焯竹蛏

  • 懒得摆盘的人。。见谅这实在是非常适合懒人做的一道菜美味简单并且减肥啊！用料竹蛏500g盐适量水一锅鲜酱油一碟（蘸）水焯竹蛏的做法先用盐水养竹蛏让它把肚子里的沙吐干净！买的时候一定要挑活的不然煮熟后会臭那么一锅都不能吃了把一锅水煮沸水中可少许加点盐因为它们都在盐水...
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竹蛏 油淋的做法和图解 好吃的竹蛏 油淋家常做法

  • 竹蛏 油淋

  • 几天前在一家餐厅吃这道菜觉得好吃，经过了鱼市场有活的就买了一些，做出来感觉比餐厅味道更好用料大竹蛏30个姜6片葱3棵蒜6瓣生抽料酒花生油各2勺蒸鱼豉油蚝油各1勺盐鸡精1小勺红辣椒3个竹蛏油淋的做法锅中开水沸腾后放入竹蛏焯水1分钟出锅，焯水后的竹蛏更容易清洗，我洗了一个...
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竹节蛏的做法和图解 好吃的竹节蛏家常做法

  • 竹节蛏

  • 下盐水泡半小时，开肚取肠，摆盘高火蒸5分钟取出，铺葱丝，起油锅(少油)下蒜蓉至变色加无盐酱油下几点鱼露。鲜鲜超好吃，来我家请你，，用料蛏子克竹节蛏的做法杀干净成品小贴士别下太复杂了，保持鲜味...
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竹蛏炒蛋的做法和图解 好吃的竹蛏炒蛋家常做法

  • 竹蛏炒蛋

  • 用料竹蛏肉随意鸡蛋随意竹蛏炒蛋的做法清洗干净的竹蛏切段；鸡蛋中加盐、鸡精、胡椒粉料酒，打散，放入切好的竹蛏，搅匀；锅加油烧热，倒入鸡蛋竹蛏，炒匀，加葱花，搞定。竹蛏炒蛋，竹蛏脆鸡蛋嫩😁——要的就是这个口感！...
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酱爆竹节蛏的详细做法大全,简单又营养的酱爆竹节蛏做法

  • 酱爆竹节蛏

  • 用料竹节蛏红青彩椒鸡蛋葱花黄酱生抽盐姜蒜酱爆竹节蛏的做法竹节蛏焯水，把内脏清理干净，切片备用青红才叫切片，过油断生，备用鸡蛋中加一点50℃的温水，打散。下锅炒熟，盛出备用热锅起油，下蒜片姜片爆香依次下竹节蛏，黄酱，青红椒，鸡蛋，爆炒。再加生抽，盐调味出锅，撒少许葱花装饰...
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竹蛏茄盒的做法和图解 好吃的竹蛏茄盒家常做法

  • 竹蛏茄盒

  • 从来韭菜陪海鲜，从来茄子最喜油！用料茄子2个面粉适量盐适量韭菜一小把鸡蛋2个蛏子肉适量花生油适量竹蛏茄盒的做法提前将蛏子焯水后取出，我用的是家里自己钓的莱州竹蛏，蛏子煮熟后取出肉，放矿泉水瓶冷藏，用时解冻，加鸡蛋直接煎熟，可以煎的嫩一点。不需要太多。煎好后切碎备用。韭...
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