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灌顶饺的做法食谱

灌顶饺的做法和图解 好吃的灌顶饺家常做法

  • 灌顶饺

  • 做了一个很小很小的用料猪肉克生抽勺盐克料酒勺油克面粉水灌顶饺的做法擀皮，三折翻过来放肉馅相邻两边捏起来推褶翻过来点缀开锅后，蒸8分钟小贴士面粉是用开水烫过的。...
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冠顶饺的做法和图解 好吃的冠顶饺家常做法

  • 冠顶饺

  • 自己擀的皮有嚼劲，比外面买的好吃的多。以下6个剂子量用料面粉50克温水25克馅料调馅内不放水冠顶饺的做法开喔，放温水揉面搓条下剂子擀皮擀皮折叠三边反面包馅一边叠，并黏上再折叠三边推叠翻边上锅5分钟...
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鸡蛋灌饺子的做法和图解 好吃的鸡蛋灌饺子家常做法

  • 鸡蛋灌饺子

  • 好吃用料鸡蛋两个饺子九个各种调料芝麻一把韭菜两根鸡蛋灌饺子的做法在电饼铛里煎饺子，饺子要摆好形状等煎的焦黄时，加入事先打好的鸡蛋韭菜液（液里有调料）撒上芝麻完成...
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水调面团--冠顶饺子的做法步骤及图解,美味正宗的水调面团--冠顶饺子做法

  • 水调面团--冠顶饺子

  • 温水面团隶属花式蒸饺传统的名菜晶莹透亮、油香四溢有些地方会把它做成透明状不过我比较喜欢按照自己的方式来做每一个细节都不容忽视干干净净整整齐齐真真切切就是美食应该有的样子生活也要🈶️生活的样子就像是一个三角定律缺一不可……用料低筋面粉100克温水50克左右馅...
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灌汤包(饺子皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的灌汤包(饺子皮版)做法

  • 灌汤包(饺子皮版)

  • 用料猪肉蚝油饺子皮味极鲜糖适量(提鲜)白菜木耳皮冻(鸡爪，猪皮)灌汤包(饺子皮版)的做法将鸡爪，猪皮先焯水，焯水后猪皮两面用刀刮干净油。然后放入清水煮两小时左右，煮出白汤汁。煮好的汤汁放入冰箱冷藏定型。将猪肉，蚝油，味极鲜，白菜(想什么菜可以根据自己喜好)，木耳，糖，皮冻搅拌馅...
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花样蒸饺之双色冠顶蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的花样蒸饺之双色冠顶蒸饺做法

  • 花样蒸饺之双色冠顶蒸饺

  • 冠顶蒸饺大家应该都听过，可包法未必人人熟知，借此写个谱和大家一同分享！冠顶蒸饺可以只用白色面皮包哦！下面双色面皮用的是紫薯，可以替换其它现成的材料，比如菠菜，南瓜，胡萝卜等都很漂亮的！用料紫薯泥面粉400g馅料:猪肉300g金针菇300g花样蒸饺之双色冠顶蒸饺的做法将紫薯泥用少许...
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灌汤八带水饺章鱼水饺🐙的做法步骤及图解,美味正宗的灌汤八带水饺章鱼水饺🐙做法

  • 灌汤八带水饺章鱼水饺🐙

  • 敲级鲜美～～用料活章鱼（八带）1.5斤五花肉1斤韭菜0.3斤花椒水1斤花生油0.2斤料酒适量盐适量鸡精少量白糖一丢丢灌汤八带水饺章鱼水饺🐙的做法1.五花肉剁馅儿，越细越好；2.加生抽、料酒、盐、鸡精、一丢丢白糖搅匀；3.分多次少量加花椒水（花椒提前泡水备用）多搅快搅，搅到粘稠；4.活八带洗...
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剩饺子皮创意吃法（饺子皮鸡蛋灌饼，饺子皮简易披萨，炸饺子皮）剩饺子皮三吃（饺子皮鸡蛋灌饼，饺子皮简易披萨，炸饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的剩饺子皮创意吃法（饺子皮鸡蛋灌饼，饺子皮简易披萨，炸饺子皮）剩饺子皮三吃（饺子皮鸡蛋灌饼，饺子皮简易披萨，炸饺子皮）做法
灌汤蒸饺的做法和图解 好吃的灌汤蒸饺家常做法

  • 灌汤蒸饺

  • 用料猪肉皮400克蒸饺原料饺子皮少许猪肉冻200克猪肉200克水少许盐5克葱10克姜10克老抽5ml白糖5克料酒5ml灌汤蒸饺的做法肉皮洗净用水煮开用刀将肉皮去掉肥肉部分然后将肉皮切成丝切成丝的肉皮加水3000克再加盐，葱，姜末煮至肉皮变烂再去掉葱姜末，将肉皮水倒入搅拌机中，搅拌成...
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灌汤牛肉煎饺的详细做法大全,简单又营养的灌汤牛肉煎饺做法

  • 灌汤牛肉煎饺

  • 超想吃牛肉煎饺可是外面卖牛肉煎饺的店越来越少了吃着也不放心不如自己做皮薄底脆还飙汁✌️用料馅料克牛肉300g五花肉200g猪油两大勺蚝油两大勺生抽两大勺老抽一勺葱姜末一大把白胡椒粉料酒两大勺鸡精一勺盐调味皮冻一碗面粉水一碗饺子皮可以自制可以外购灌汤牛肉煎饺的做...
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简单易学的花色饺子之冠顶饺美食做法

  • 花色饺子之冠顶饺

  • 也是考高级中点学的项目之一用料面粉150克水70克花色饺子之冠顶饺的做法这个是需要多联系手法，特别是捏花边适合做造型，试试不爱吃饭的小朋友，也许会喜欢这一类，也可以用菠菜汁揉面，颜色更有食欲！...
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简单易学的花色蒸饺-灌顶饺美食做法

  • 花色蒸饺-灌顶饺

  • 我用的日本南瓜，颜色比较好看，普通南瓜也可以。用料面粉100克熟南瓜泥50克肉馅适量克花色蒸饺-灌顶饺的做法南瓜蒸熟打成泥，加入面粉中（粉：泥2:1）揉至光滑成团，下剂子如图1：擀成圆皮，然后三等份叠起来！图2:反过来包入馅心！图3、4:把衔接处捏起来。如图上锅蒸8分钟左右即可。小贴士多...
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顶顶顶顶的做法和图解 好吃的顶顶顶顶家常做法

  • 顶顶顶顶

  • 顶顶顶顶用料淡淡地顶顶顶顶的做法得到...
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灌汤饺子的做法和图解 好吃的灌汤饺子家常做法

  • 灌汤饺子

  • 最近有很多朋友问我灌汤饺子🥟的做法，面粉已经把它的作用发挥得淋漓尽致了，哈哈！幸好冰箱里还有存储的猪皮，那今天我就教大家来做一个灌汤饺子🥟，自己动手，丰衣足食！灌汤饺子可谓是一种比较高超的面食制法了，加猪皮冻是比较重要的一道工序，若做不好一不小心汤漏出来还粘皮，我这次做...
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冠顶蒸饺的做法和图解 好吃的冠顶蒸饺家常做法

  • 冠顶蒸饺

  • 用料面粉克开水3分之二，冷水3分之一姜葱根猪肉克十三香克盐克料油熟油耗油酱油冠顶蒸饺的做法蘸干面翻过来包馅三个顶角捏上三个边压扁每个边推褶，左一下右一下之前的边翻过来面有点软了蝴蝶...
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灌顶蒸饺的做法和图解 好吃的灌顶蒸饺家常做法

  • 灌顶蒸饺

  • 面点老师教的蒸饺。用料原料：面粉、肉馅调料：盐料酒、生抽、胡椒粉、十三香、鸡精、葱、姜末、蚝油、香油、水灌顶蒸饺的做法先将面粉放入容器中，加入60度的热水和成面团，醒15分钟后揉成光滑面团，在醒30分钟待用，将醒好的面擀成9厘米左右的原片，然后将圆片叠成三角形。剁好的肉...
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番茄灌汤饺的做法和图解 好吃的番茄灌汤饺家常做法

  • 番茄灌汤饺

  • 这种灌汤饺虽然没有专门加水，但是番茄煮熟后会自然产生汤汁。用料猪肉馅半斤番茄两个饺子皮四两番茄灌汤饺的做法番茄去皮切成丁状，挤去汁水放入肉馅，加适量盐、生抽调味包成自己喜欢的形状煮熟小朋友可以不加调料，喜欢吃辣的可以配个红油味碟...
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灌汤煎饺的做法和图解 好吃的灌汤煎饺家常做法

  • 灌汤煎饺

  • 早点摊上的煎饺是大家的最爱，吃了N多年，今天动手自己做💪，好吃的秘诀是皮冻哦😍用料灌汤煎饺用料：肉末250克，饺子皮2元，皮冻，香菇4个，葱2根，糖3勺，酱油，料酒，油少许。25个灌汤煎饺的做法香菇，葱切碎，放入肉末，料酒，酱油，糖，油搅拌我，皮冻切小块。饺子皮摊平，放入肉馅，皮冻包好。放入锅中锅热倒...
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灌汤饺的做法和图解 好吃的灌汤饺家常做法

  • 灌汤饺

  • 偶然做出灌汤饺，真是可喜可贺啊，真的很好吃哦，所以拿出来和大家一起分享。用料面粉猪肉馅儿肉馅儿要多一些大葱少量葱即可，我放了三根花椒大料糖盐酱油灌汤饺的做法先和面锅中加入少量水，加入花椒、大料，等花椒大料水煮开一会就可以关火，晾凉备用大葱切碎备用，但是不要太碎，会影响...
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花式灌顶蒸饺的详细做法大全,简单又营养的花式灌顶蒸饺做法

  • 花式灌顶蒸饺

  • 用料面粉260克香油1勺鸡蛋一个夹心肉200g盐适量克温水130ml花式灌顶蒸饺的做法详见视频金鱼忘记拍了😭小贴士大火蒸7分钟...
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羊肉胡萝卜蒸饺/灌汤蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉胡萝卜蒸饺/灌汤蒸饺做法

  • 羊肉胡萝卜蒸饺/灌汤蒸饺

  • 冰箱有块羊腿，猪蹄子一直惦记着，懒得不想发面，那就蒸饺吧，醒面功夫准备馅料，蒸好后咬一口汤汁满满，太香啦！用料羊肉克胡萝卜根花椒粒大葱根姜片面粉克盐克生抽羊肉胡萝卜蒸饺/灌汤蒸饺的做法开水烫面，开水慢慢加入面粉，用筷子搅拌成絮状。然后揉面到三光，揉好的面放在一边醒一下。...
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冠顶饺子——味达美版的做法步骤及图解,美味正宗的冠顶饺子——味达美版做法

  • 冠顶饺子——味达美版

  • 这是一款素馅花样饺子，豆腐，木耳，香菇，营养丰富，用到味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油调制，味道鲜美。味达美味极鲜酱油，选用非转基因脱脂大豆、小麦为原料，不添加任何防腐剂，结合目前世界最先进的酿造工艺，能有效萃发且不掩盖食材本身的自然鲜美。味达美臻品蚝油，采用台湾海峡海域...
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鲜肉灌汤饺的做法和图解 好吃的鲜肉灌汤饺家常做法

  • 鲜肉灌汤饺

  • 南方人对饺子的概念是从五峰速冻水饺开始的！所以当会包饺子之后特别想还原当初第一次吃到那种味道。当然自己包的肯定比较好吃。用料五花肉500克水饺皮菜场买的5块钱（具体多少克不清楚）盐2克糖5克海天金标生抽（个人觉得这个生抽最适合拌馅料）2大勺蚝油2勺料酒（如果是土猪肉就别...
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醍醐灌顶般的韭菜面叶儿的做法步骤及图解,美味正宗的醍醐灌顶般的韭菜面叶儿做法

  • 醍醐灌顶般的韭菜面叶儿

  • 韭菜味直冲鼻梁，瞬间脑门儿发凉哈哈哈哈哈！喜欢韭菜味的赶紧做起来用料面粉200克全蛋液（和面）30克水60克韭菜50克左右蕃茄1个鸡蛋2个盐适量五香粉适量胡椒粉适量芝麻油适量醍醐灌顶般的韭菜面叶儿的做法蕃茄划十字，在开水中煮两三分钟，冲凉水，去皮切小块（煮一下不但好去皮，而且更...
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冕顶饺子的做法和图解 好吃的冕顶饺子家常做法

  • 冕顶饺子

  • “冕顶饺子”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：解师傅用料淀粉冕顶饺子的做法用普通面粉皮和淀粉皮两种面皮将虾肉馅料包起来（两张皮错位包淀粉皮放在里面）蒸熟...
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