- 去年的牛蹄搞了他,吃完再宰,不能浪费一定要把冰箱整理好,收拾的干干净净😘用料牛蹄2水高于肉肉葱姜蒜适量料酒1炒勺生抽1炒勺老抽1/3炒勺八角2个花椒30粒香叶3片盐1小勺牛蹄筋(从燎了毛的小腿腿到晶莹剔透的QQ糖)的做法牛蹄准备加点冰的水牛蹄子泡软搞开他,第一次弄竟然搞定冷...
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- 陕北菜,用料羊肉一斤半大葱两根生姜十片花椒一小把香叶三五片茴香一小把百里香少许盐两小勺(10克)黄黏米两杯铁锅炖羊肉和火燎饭的做法羊肉洗净,入锅,锅内加冷水没过羊肉,大火烧开,去浮沫,加调味料。中火炖一个小时,保持水没过羊肉,酌情加水。盛取汤头适量,与黄黏米一同加入电饭煲...
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- 用料螃蟹10只花椒15粒糖10克味极鲜白酒大料姜五片蒜一头辣椒四五粒酒醉火燎蟹的做法将螃蟹洗净将以上所有食材都放在一起浇在螃蟹上...
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- 用料盐克从海里到餐桌的做法鲜漂亮...
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- 用料鹅全只姜3片南乳、南乳汁4-5块,少许汁米酒2勺八角1粒盐适量蒜头一整只香叶3-5片陈皮1片红糖20克香菜粒适量芹菜粒适量胡椒碎适量花生油30克桂皮一小块块芋头一个生抽适量老抽适量顺德燎蒸鹅的做法拿一大碗,把所有调料拌一起,抓匀芋头洗净,分四份,拿调料拌匀,放打盘备用净鹅...
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- 用料火腿1根花菜1小朵盐3克蒜4瓣从前从前解盘火腿炒花菜的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘火腿切成片状,备用花菜洗好,用手掰成小朵朵,过热水绰一下,绰的时间不要过长锅里放入食用油,把蒜炒一下,倒入火腿炒,然后放入花菜,放一点盐就好了...
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- 陪读宝妈,一日三餐,纠结而又快乐着,因为爱,所以努力前行……用料面粉适量火龙果半个榨汁黄冰糖粉适量从心出发的做法半个火龙果榨汁,剩下的加点糖自己喝火龙果汁加入适量面粉和糖粉,搅拌均匀成糊状,可以用爱心模具刷一层油,放油,煎成型后,再拖开模具继续煎至两面金黄即可。摆成盘中...
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- 用料鸡肉丸10个牛肉加在了鸡肉里蒸茄子1个豌豆青椒香菇从早餐开始的做法一天饮食摄入1333早餐午餐晚餐就是简单的拌豆腐小贴士三餐都很简单,饮食摄入少油少盐,每日健康饮食和适当的运动。...
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- 丁骨牛排(T-bone)又称红屋牛排(Porterhouse),不知道青岛著名的连锁牛排店红屋牛排是不是得名于此(提前拔草,这家店不好吃)。它是牛前腰脊处的牛排,因为中间有一个丁字形骨头而得名。口感在韧性和滑嫩、油腻和清爽之间达到了一个完美的平衡。用料丁骨牛排2块(每块差不多2到3cm厚、一...
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- 用料鸡心100克芹菜1棵鸡胗50克香葱1棵老姜2片朝天椒2只豆豉1茶匙(5克)白砂糖1汤匙(15克)绍兴黄酒、生抽各1汤匙(15ml)白酒2汤匙(30ml)油2汤匙(30ml)盐1茶匙(5克)火燎胗心芹菜的做法1.鸡胗和鸡心分别洗净切成小块,芹菜择去叶子留梗,切成小段备用。香葱切段,朝天椒切成小圈儿备用,豆豉放入...
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- 下午的时间都用来捣鼓粽子了,晚餐俩菜一锅蒸,还有剩的午餐用料茄子1个鲽鱼1条龙头鱼4条从简的晚餐的做法蒸茄泥,不油炸,茄子鲜甜清蒸鱼用上了粽子剩下的香菇西红柿炒鸡蛋万能救场菜牛肉粒也是中午剩哒粽子露个面吧晚餐时它还在锅里小贴士2020.06.14晚餐...
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- 用料茄子1个大蒜2瓣酱油1勺葱1根盐15克从前从前解盘蒜香茄子的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘准备茄子清洗干净,切成滚刀块儿放一点点盐给它拌匀腌一会儿调料:准备一个碗放生抽,蚝油,盐,鸡精,一点老抽一点淀粉搅拌搅拌,加一大勺水搅拌均匀备用起锅烧油,油热了放入茄子煎到图片...
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- 用料剩饺子一盘油少于炸饺子(拒绝烟熏火燎空气炸锅版)的做法剩饺子!油炸是好吃,但是太费厨娘1.放入空气炸锅,刷子刷油185℃10分钟2.翻面200℃8分钟小贴士各个空气炸锅情况不同,可能有轻微差别,根据这个数据不能达到以上效果的,可以再200℃3分钟,再来一次😃...
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- 暴食治疗日记用料坚持克制珍惜开朗感激从早晨开始的做法每天早起几分钟准备定量的早餐安心的去上课一天又一天会成功的...
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- 用料孜然粉油蒜末辣椒鸡心火燎鸡心(极简版)的做法卤过的鸡心,抓一把辣椒,一把蒜末。放到滚油里煸炒,等到表面微微焦黄,撒上点孜然粉。便有了烟熏火燎的味道。盛菜的时候用漏勺,只取干货不取油。...
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- 广州从化,有一种特色美食——卷粉,不同于广东的河粉、肠粉,同样是米制品,它薄如蝉翼,爽滑中带着少许韧性,因外形像一卷纸巾而得名。当地人喜欢用其包裹炒好的馅料而食,这种小食又称——粉包。用料卷粉馅料肉沫100克水果胡萝卜1根鲜冬菇6朵白豆干2块青椒2个蒜1瓣榨菜1包花生油适...
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- 【9/30便当日记】今日菜单:鸡肉蔬菜卷、爆炒鸡胗(孜然味)、玉子烧、白灼西兰花、胡萝卜。主食是甜玉米饭。用料鸡腿肉一块牛蒡1/4根四季豆1根鸡蛋2个鸡胗4个辣椒1个西兰花适量胡萝卜1/4根高中生的午餐便当-蔬菜鸡肉卷&火燎鸡胗的做法鸡腿肉一块,厚厚的地方切开摊平,中间卷...
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- 四川麻辣火锅自制。我第一次做这个还不太懂希望大家多多支持和指教。用料猪蹄1000g小米辣50克。姜蒜各10克花椒,干椒适量花椒油适量,大从菜谱的做法先把姜蒜姜蒜拍碎,然后小米辣切,备用,然后锅里面放油放入干椒花椒一起炒香。放入姜蒜子一起炒。再放入火锅底料。炒香加水即可...
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- 红红火火用料几点得到的从认识的做法肉肉肉肉哈哈回家小贴士积极...
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- 喜欢炒牛肉,但是现在炒菜好烦,试试锡纸牛肉,关键啥都不用洗,太爽了。用料腌制牛里脊200克苦瓜一根青椒半个红椒半个盐一点点不想洗锅,不想洗盘子,还不想烟熏火燎——锡纸牛肉的做法最近这个锅被宠幸的频率很高,20cm铸铁平底锅,荷兰松饼,锡纸牛肉,北非蛋,都可以哦。这些食材感觉有点...
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- 40分钟,中等难度,2人软烂脱骨,一口下去仙气飘飘~用料排骨500g苹果70g洋葱70g大蒜半头韩式辣酱80g辣椒粉5g蜂蜜40g香油10g生抽30g水300ml渣男从良骨的做法准备好如图原材料锅内加入足够的水,8档加盖煮开,放入排骨飞水,取出沥干水分备用将所有调味料,苹果,洋葱放入绞肉机内绞碎,或用...
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- 想吃熏腊肉腊肠了,自己动手丰衣足食。用料腊肉适量腊鸭适量腊肠适量烟熏材料大米70克红糖30克白糖20克红茶20克橘皮适量烟熏火燎肉的做法先找个没有用的锅,家里以前特意留了一个废旧的铁锅,没有扔,就是为了今天。铁锅内铺上锡纸,把大米红糖红茶白糖混合后,倒到锡纸上面,放上一些...
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- 天气渐热,正是尖椒大量上市的季节。对于没有胃口的人,酸辣爽口的虎皮尖椒能够很好地刺激食欲。虎皮尖椒,最大的特色就在于它的“虎皮”。炎热的夏天,要在厨房里细细地煎制,热浪和呛人的辣味真的能把人逼疯。这些,怎么能阻挡吃货前进的脚步呢?于是,微波炉又登场啦!微波炉能做什么呢...
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- 用料香菜3根瘦肉250克小米辣2根蒜末少量瓣香菜从瘦肉的做法瘦肉先用少量盐腌制下油热下小米辣蒜末爆香下少量盐下瘦肉炒下可以淋上月点点开水让肉更鲜嫩好吃少量哦不能多翻炒下点酱油炒两下就可以下香菜啦炒熟即可出货瘦肉这样做超级好吃超下饭又是光盘的节奏动手做起来...
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- 用料猪肉克葱姜甜面酱,糖,耗油,料酒,生抽火爆燎肉的做法原料准备肉切片2-4厘米,葱批4半切豆瓣,姜沫肉片加甜面酱,糖,生抽,料酒,耗油,葱姜抄拌均匀,腌制10分钟,滑锅3次,留油10克,烧至油温8-9成,将肉片放入,开大火急炒,火苗引燃锅中油,随即用手勺急速搅拌,使肉片在火中半撩半炒,约1分钟即可,此时...
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