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肉蟹煲—新手版的做法食谱

简单易学的肉蟹煲—新手版美食做法

  • 肉蟹煲—新手版

  • 第一次做硬菜，味道还不错～分享一下～在下厨房和日食记看了做法，但是调料和顺序不是很清晰。在纸上做了点功课，动起手来还挺快😝用料青蟹2只鸡爪6只基围虾10只土豆1小个藕1小个淀粉适量毛葱（小洋葱）3个小葱适量独蒜2个老姜3-5片八角2个小茴香少量花椒少量香叶2-3片桂皮1片肉豆蔻1...
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简单易学的肉蟹煲/肉蟹煲美食做法

  • 肉蟹煲/肉蟹煲

  • 这是看了很多菜谱，然后出的比较简单的做法，也是为自己记录一下哈哈记录为主所以照片都没拍，后期会补嘿嘿用料主材料螃蟹2只（大闸蟹青蟹或者梭子蟹都可以）虾适量年糕一根土豆适量个鸡爪适量辅料豆瓣酱2勺淀粉适量料酒适量盐适量姜适量八角2个蒜适量生抽2勺干辣椒2-3个老抽2勺蚝...
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新手蒸螃蟹的做法和图解 好吃的新手蒸螃蟹家常做法

  • 新手蒸螃蟹

  • 第一次做螃蟹，纪念一下用料螃蟹4只小葱3根盐微量生抽3小勺香醋4小勺姜5片蒜4瓣新手蒸螃蟹的做法生鲜超市买的两公两母螃蟹，怕收不住就没解绳子，泡在水里撒微量盐泡20分钟，用废弃的牙刷使劲刷背部，腹部，钳子根处(为此还专门买了牙刷)肚子朝上(防止蟹黄流出)入锅蒸20分钟生抽，香醋...
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羊肉手抓饭(新疆煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉手抓饭(新疆煲版)做法

  • 羊肉手抓饭(新疆煲版)

  • 用料羊肉(羊排)2000克大米4量杯胡萝卜1根半洋葱1个葡萄干50克孜然粉适量(自选)油适量盐适量生抽3汤勺老抽半汤勺(自选)羊肉手抓饭(新疆煲版)的做法羊肉切块备用胡萝卜切条(1公分Ⅹ1公分X3公分)洋葱切块备用凉水放入羊肉烧开焯水焯水羊肉捞出装盘沥水锅里放油7成热，放入羊...
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肉蟹煲「简单易上手」的做法步骤及图解,美味正宗的肉蟹煲「简单易上手」做法

  • 肉蟹煲【简单易上手】

  • 有什么菜能同时满足海鲜爱好者和肉食爱好者呢？有什么菜可以让你在朋友面前大露一手呢？就是这个颜值高、能解馋、能吃饱的肉蟹煲啦～不需要餐厅复杂的秘方㊙️在家简简单单就能做出来。4个人轻松光盘！用料梭子蟹3只明虾750g（4人份）鸡爪1000g（4人份）小土豆10个生姜适量大蒜适量桂皮1块...
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[新手版]鲍鱼鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的[新手版]鲍鱼鸡煲做法

  • [新手版]鲍鱼鸡煲

  • 每道美食背后都藏着一个嘴馋的孕妇，一起来试试这道新手也会的鲍鱼鸡煲吧用料鲍鱼10只虾10只鸡半只蟹味菇半盒玉米一根姜5－6片蒜4－5瓣蚝油2勺酱油2勺生粉1勺盐半勺柱候酱2勺料酒1勺糖1勺辣椒吃辣就放两个洋葱1个(我没买到)葱1－2颗[新手版]鲍鱼鸡煲的做法先把鸡腌上一个小时，用...
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夏季鸭肉粥（新手电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的夏季鸭肉粥（新手电饭煲版）做法

  • 夏季鸭肉粥（新手电饭煲版）

  • 盛夏来临，汗流浃背的当下，来一碗清爽可口鸭肉粥，品一口家常自制凉菜，当是最幸福的事啦！用料鸭肉100克胡萝卜丁适量芹菜丁适量香葱一根大米2-3人量夏季鸭肉粥（新手电饭煲版）的做法以上原料切丁，鸭肉是当天买的某牌盐水鸭，留了几块纯鸭肉手撕成小块。电饭煲做2-3人量的粥，水一半，加入...
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肉蟹煲二的做法和图解 好吃的肉蟹煲二家常做法

  • 肉蟹煲二

  • 用料蟹虾虾姑土豆姜片、蒜粒、干辣椒豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、黄豆酱味极鲜酱油蚝油水淀粉冰糖葱花肉蟹煲二的做法步骤1⃣️土豆在锅中加盐煮烂捞出备用2⃣️蟹切半，沾上淀粉，在油锅中煎熟，虾、虾姑也煎熟备用3⃣️锅中热油，加入姜片蒜粒、几粒花椒、一颗干辣椒炒出香味，加半勺豆瓣...
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媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉鸡爪煲做法

  • 媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉鸡爪煲

  • 去五角场吃过一次胖哥肉蟹煲，觉得自己完全可以做，果不其然按照自己做菜的经验，味道大受女儿喜欢。用料梭子蟹5只鸡爪10只年糕100克土豆1个洋葱1个大蒜头2个葱，香菜适量豆瓣酱1勺蚝油1勺老抽2勺生抽1勺糖1勺媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉鸡爪煲的做法把梭子蟹洗干净对切，蘸面粉入油定型...
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蟹肉煲的详细做法大全,简单又营养的蟹肉煲做法

  • 蟹肉煲

  • 用料螃蟹虾土豆年糕葱姜蒜八角花椒郫县豆瓣酱淀粉盐蟹肉煲的做法处理虾跟螃蟹虾剪掉虾脚虾须从第二个关节处挑出来虾线生的螃蟹不好处理所以我先煮了一分钟然后去掉不能吃的部位螃蟹对半切开裹上淀粉起锅烧油螃蟹炸至金黄捞出然后再煎虾煎到金黄后也捞出备用最后炸土豆条...
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肉蟹煲一的做法和图解 好吃的肉蟹煲一家常做法

  • 肉蟹煲一

  • 用料姜片蒜螃蟹虾土豆豆瓣酱甜面酱蚝油生抽老抽冰糖葱花肉蟹煲一的做法肉蟹煲步骤1⃣️土豆在锅中煮烂；2⃣️虾和地爬（螃蟹）油锅中煎至变色（地爬切半后，肉部分用淀粉裹一下）3⃣️锅中入油，加入蒜粒、姜片、一粒干辣椒炒香，加半勺豆瓣酱炒出红油，加入土豆翻炒，加入一勺老抽、两勺生抽、一...
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鸡爪煲（胖哥俩肉蟹煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡爪煲（胖哥俩肉蟹煲版）做法

  • 鸡爪煲（胖哥俩肉蟹煲版）

  • 爱吃胖哥俩肉蟹煲，蟹子太瘦不经吃，独爱炖的软烂浓郁的爪爪，参考了几个炖鸡爪煲的配方，做出来想要的味道，鸡爪子很好炖软，试试叭，我家的口味不怎么吃辣，这是微辣版本，能吃辣的炖煮的时候丢几颗干辣椒就可以了哦。用料鸡爪10只豆瓣酱1汤匙十三香2克桂皮掰一小截2cm的就可以了八角2个...
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简易版肉蟹煲（无螃蟹版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版肉蟹煲（无螃蟹版）做法

  • 简易版肉蟹煲（无螃蟹版）

  • 疫情期间，也不能去商场吃，外卖也没有，想吃肉蟹煲就自己做啦！用料鸡爪8只虾15只玉米1根土豆1个胡萝卜1根洋葱1个香菜1根葱姜蒜少许八角2个耗油适量郫县豆瓣酱适量盐适量冰糖适量酱油适量桂皮1块香叶2片干辣椒5个简易版肉蟹煲（无螃蟹版）的做法鸡爪焯水后，冷水下锅，加八角葱段姜片，倒...
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肉蟹煲的做法和图解 好吃的肉蟹煲家常做法

  • 肉蟹煲

  • 用料鸡爪500克梭子蟹1000克肉蟹煲的做法鸡爪焯水，炒糖色螃蟹处理好，剁小块，油煎一下。...
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肉蟹煲的详细做法大全,简单又营养的肉蟹煲做法

  • 肉蟹煲

  • 用料鸡爪适量姜5片蟹5只土豆1大个虾适量淀粉适量生抽2勺耗油2勺番茄酱3勺韩式辣酱3勺盐1勺白糖1勺蒜1头干辣椒5个洋葱半个肉蟹煲的做法鸡爪切开冷水下锅加入姜片撇去浮沫煮15分钟左右捞出备用蟹切开收拾干净土豆切条将土豆和虾煎至两年金黄蟹沾淀粉也煎至金黄备用碗中加...
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快手肉蟹煲的做法和图解 好吃的快手肉蟹煲家常做法

  • 快手肉蟹煲

  • 好吃到停不下来家庭版肉蟹煲想加什么加什么用料青蟹3只鸡翅根随意年糕随意土豆1个洋葱1个青椒1个玉米1个辣椒适量个快手肉蟹煲的做法青蟹洗净备用切件，两个钳子拍碎方便入味，蟹盖取下，不可食用的部分剪掉，蟹身对半切4块配菜备好，喜欢什么放什么玉米年糕过水煮七八分熟捞出备用...
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简单易学的肉蟹煲or蟹肉煲美食做法

  • 肉蟹煲or蟹肉煲

  • 常年闲逛下厨房，发现这道菜的名称十分有趣，蟹肉煲或是肉蟹煲。很明显，我们错过了梭子蟹的季节，又便宜又小的活蟹，肉松垮，真是积鸡肋。不配被叫做肉蟹了。两人一直认为，似乎没有蟹的“蟹”肉煲，味道也会一样好，哈哈哈哈哈。菜谱来源于下厨房app，就这家里的调料，随意发挥了一下。有条...
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胖哥俩肉蟹煲，多嘴肉蟹煲，美味的肉蟹煲就是这样做的做法步骤及图解,美味正宗的胖哥俩肉蟹煲，多嘴肉蟹煲，美味的肉蟹煲就是这样做做法

  • 胖哥俩肉蟹煲，多嘴肉蟹煲，美味的肉蟹煲就是这样做

  • 肉蟹煲，和胖哥俩多嘴肉蟹煲一样的口味哦！！！我来告诉你他的做法吧！用料螃蟹6只鸡爪500g土豆750g年糕250g鼎味膳肉蟹煲酱200g鼎味膳一号油35g鼎味膳鱼鲜粉50g鼎味膳卤料包15g料酒适量葱姜蒜适量辣椒适量胖哥俩肉蟹煲，多嘴肉蟹煲，美味的肉蟹煲就是这样做的做法卤鸡爪选用无后腿骨的...
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河蟹肉煲的做法和图解 好吃的河蟹肉煲家常做法

  • 河蟹肉煲

  • 迎着午后的余晖，我和婆婆在家后面的一条小河里捉了一些鲜美的河蟹，在菜场里有买了些小河虾和鸡爪，根据我们自己的口味做了这道河蟹煲。用料葱3根姜5片盐10克酱油3勺土豆2个鸡爪15只虾20只香菜5棵蒜1颗河蟹肉煲的做法蟹要用冷水到热水这样糙一下，这样腿不会点，然后再油炸。...
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肉蟹煲🦀的做法和图解 好吃的肉蟹煲🦀家常做法

  • 肉蟹煲🦀

  • 用料螃蟹6鸡爪6虾适量土豆一个玉米一根盐，鸡精，生抽，老抽，大葱，大蒜瓣，耗油，黄豆酱，郫县豆瓣酱等适量。肉蟹煲🦀的做法这一锅虽然很多会吃的应该都知道螃蟹怎么分解开。一切菜配齐。螃蟹分解开后锅中倒油，螃蟹裹上淀粉下锅炸至变色即可捞出，土豆切条，放入锅中炸至变色金黄捞出备用。...
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简易版青蟹肉煲（鸡爪+鸡翅+青蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版青蟹肉煲（鸡爪+鸡翅+青蟹）做法

  • 简易版青蟹肉煲（鸡爪+鸡翅+青蟹）

  • 台州归来，带回了有名的三门青蟹，味道鲜美👍用料鸡爪5个翅中5个翅根5个青蟹5只葱姜蒜若干青红椒若干豆瓣酱2勺香叶5片八角5个香叶5片料酒2勺生抽2勺老抽2勺茶油2勺简易版青蟹肉煲（鸡爪+鸡翅+青蟹）的做法鸡爪、翅中和翅根对半切开加生姜、料酒焯水煮久一些剪开绑青蟹的绳子，刷干...
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电饭煲版新疆手抓羊肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版新疆手抓羊肉饭做法

  • 电饭煲版新疆手抓羊肉饭

  • 朋友送了两大袋羊肉，烤羊肉串…羊肉炒各种，实在是吃不完了，这样的手抓饭，比我吃过任何都好吃，简单易学。用料大米杯羊肉克胡萝卜根洋葱个葡萄干克盐克孜然粉孜然粒电饭煲版新疆手抓羊肉饭的做法胡萝卜切块（块和丝都可以，依照个人喜好，忘记拍照片，网上找一下示意图）羊腿肉切块（大小依...
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懒人版蟹煲的做法和图解 好吃的懒人版蟹煲家常做法

  • 懒人版蟹煲

  • 即将被失业！擦！！最讨厌别人问：小胡啊，新工作找好了哇？？？ＫＫＫＫ！你以为我家开公司啊，那么好找！！！！心情很懊糟时，我就想来点重口味！！傻瓜版本，易上手！六人份用料花蟹三只鸡脚十几只豆腐皮十五张老豆腐一块土豆一个冬瓜一片洋葱一个金针菇适量老干妈半瓶火锅酱半瓶盐两大勺懒人版蟹煲的做法各种材料洗...
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「肉蟹煲」的详细做法大全,简单又营养的「肉蟹煲」做法

  • 【肉蟹煲】

  • 锅里咕噜咕噜冒泡的食物，经过时间熬煮的酱汁全部浸透在每一道食材里，入味又浓稠。先吃一口青蟹，即使不太会吃蟹的我也可以轻松的吃到大块入味的蟹肉，连汁带肉地滑进嘴里，鲜甜柔嫩，再来一口绵软的土豆和年糕，把酱汁淋在饭里扒完，最后，满足的打上一个饱嗝。我还好好的存活于这个复杂...
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蟹肉煲的做法和图解 好吃的蟹肉煲家常做法

  • 蟹肉煲

  • 用料鸡爪8只土豆1-2个酱油2勺香叶4片梭子蟹2-3只年糕一小条豆瓣酱2大勺料酒2勺葱一小把蒜6瓣姜5片八角3个洋葱半个生抽2勺蚝油2勺白砂糖4勺火锅底料适量郫县豆瓣酱2大勺蟹肉煲的做法鸡脚加生姜料酒焯水洗净，高压锅加水加酱油，姜，料酒，糖，八角2香叶3，将鸡脚焖烂，大约20分钟蟹洗净...
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