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开胃酸豆角炒肉的做法食谱

简单易学的开胃酸豆角炒肉美食做法

  • 开胃酸豆角炒肉

  • 家里六个坛子都是用来浸酸菜的，一个专门浸萝卜，一个专门浸朝天辣椒，一个专门浸酸豆角...坛子里面咕嘟咕嘟在发酵，这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不出哪一个是滋味，哪一种是情怀！用料酸豆角250克猪瘦肉50克朝天椒...
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简易版肉末酸豆角开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的简易版肉末酸豆角开胃菜做法

  • 简易版肉末酸豆角开胃菜

  • 可能是四川人的原因，对酸豆角很是喜欢，开胃下饭必备菜品～用料酸豆角8根猪肉末适量干辣椒4个花椒8粒蒜瓣3瓣生姜3片醋少许简易版肉末酸豆角开胃菜的做法豆角按喜欢的方式切成小段，放漏篓里把肉用绞肉机切成肉末干辣椒切段，蒜瓣和生姜稍微切一下把蒜瓣、花椒、生姜、辣椒放入热...
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开胃下饭神器！酸豆角！的做法步骤及图解,美味正宗的开胃下饭神器！酸豆角！做法

  • 开胃下饭神器！酸豆角！

  • 用料长豇豆适量小米辣适量盐适量蒜适量花椒适量鸡精适量开胃下饭神器！酸豆角！的做法长豇豆洗净，沥干水分沥干水分后长豇豆切小段，小米辣切圈放盐杀一下水去除水分装入密封容器中。我图方便直接用矿泉水瓶装的。中途放气。等几天豇豆变色变酸就可以了。小米辣切圈。蒜切粒。锅...
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开胃酸豆角，新手可做的做法步骤及图解,美味正宗的开胃酸豆角，新手可做做法

  • 开胃酸豆角，新手可做

  • 夏天天气热，胃口不好，一道酸豆角炒各种小菜，蛋炒饭，酸辣鸡杂，酸豆角肉末，别提有多下饭了，这个版本操作简单，零基础可用用料新鲜豆角2斤蒜10瓣盐15克醋2瓶凉白开1500毫升凉白开与醋比例2：1开胃酸豆角，新手可做的做法新鲜的豆角买回来，洗净放一天沥干水分准备烧一壶开水放凉备用放凉后...
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自制酸豆角「开胃」的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角「开胃」做法

  • 自制酸豆角「开胃」

  • 用料盐适量豆角适量辣椒可不放生姜可不放蒜头可不放自制酸豆角「开胃」的做法豆角备好，沥干水！跟辣椒一起混搭切好蒜头，生姜，辣椒可以随意来加盐巴，自己适量来！加凉开水加白醋，自己适量！如果怕密封不够紧，那就加个袋子在上面一个礼拜左右↔️就好咯，酸酸的，很开胃可以拿来抄！...
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健康版酸豆角肉末拌面（超开胃）的做法步骤及图解,美味正宗的健康版酸豆角肉末拌面（超开胃）做法

  • 健康版酸豆角肉末拌面（超开胃）

  • 疫情期间在家做了好多次饭，发现还是煮面又方便又好吃！🌝这个面是受川式的面启发，不过改良了不少，几乎没怎么放辣椒，也没什么油，糖用木糖醇代替，比较健康～用料酸豆角30克肉末200克料酒两勺生抽一勺老抽一勺木糖醇5克白胡椒粉一勺鸡蛋一个豆芽或其他青菜一把花生（没有也不影响）20克蒜...
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开胃的蘑菇豆角炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的开胃的蘑菇豆角炒肉做法

  • 开胃的蘑菇豆角炒肉

  • 一人份用料牛肉58g豆角100g蘑菇80g香干1片姜1片蒜半瓣油10ml盐2g味精少许剁椒少许开胃的蘑菇豆角炒肉的做法蘑菇洗净切片，豆角洗净切2-3cm小段，香干切条，肉切块，姜蒜切片。热锅，放油，姜蒜入锅炒香，放肉炒半熟，加香干，蘑菇翻炒有点软，再加入豆角。放盐。翻炒感觉已经快熟的样子加点...
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自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二做法

  • 自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二

  • 酸豆角自己做的，比较放心，而且超级简单啊用料豆角适量干辣椒个姜片葱适量生抽适量盐适量自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法新鲜豇豆洗净沥干水分，切成小段拌入盐（喜欢辣的可以加辣椒面）密封罐装好（不可以装太满），常温发酵，每天放一下气，夏天两三天就酸了，不着急吃的话移...
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节后开胃菜，酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的节后开胃菜，酸豆角炒肉末做法

  • 节后开胃菜，酸豆角炒肉末

  • 节后开胃菜，酸豆角炒肉末。春节假期吃大鱼大肉多了，看见饭菜不想吃，但是肚子饿。没关系了，有酸豆角炒肉末，少油开胃好吃，还很简单。用料酸豆角300克猪肉200克干辣椒10克葱10克花生油3ml盐1克酱油1ml节后开胃菜，酸豆角炒肉末的做法猪肉洗净剁碎，放油、盐、酱油拌均，酸豆角洗净切碎，...
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清炒肉末豆角开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的清炒肉末豆角开胃菜做法

  • 清炒肉末豆角开胃菜

  • 选做这道没错，是个好的选择……用料猪肉500g豆角200g清炒肉末豆角开胃菜的做法第一步，（首先把猪肉切成肉末，然后要锅里放油，油温冒油后，再把肉倒进锅里翻炒，放入生抽后，肉变色，炒熟后，放盘备用……）第二步（首先豆角切成丁块，即成~）第三步（首先生桨切成碎片，蒜也切成碎片，）小贴士这是刚做一...
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开胃菜(干酸豆角)的做法步骤及图解,美味正宗的开胃菜(干酸豆角)做法

  • 开胃菜(干酸豆角)

  • 现在是长豆角的季节，今年雨水多，价格不便宜，买来可以自己晒干腌制，味道更棒！用料酸豆角500克大蒜5瓣盐2克(豆角腌制时也有盐)生抽少许辣椒4个菜籽油10克开胃菜(干酸豆角)的做法1，锅内倒入菜籽油10克，油温气泡消失立马将辣椒和蒜粒下锅翻炒一下，加入2克盐入味。2，把干酸豆角倒入锅...
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夏季开胃面~肉末酸豆角拌面的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃面~肉末酸豆角拌面做法

  • 夏季开胃面~肉末酸豆角拌面

  • 酸豆角借鉴梅子厨艺的方法，超级简单又好吃。用料酸豆角1小把盐、料酒、生抽、豆瓣酱适量肉末、小米椒、葱、姜适量面条适量夏季开胃面~肉末酸豆角拌面的做法豇豆洗净切丁，放适量盐（同炒菜用的量）抓匀。装罐（选用有瓶颈的瓶子），瓶子上部用保鲜袋塞满，倒扣盘子上，盘子里加水淹没过瓶...
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简单易学的开胃酸豆角炒肉末美食做法

  • 开胃酸豆角炒肉末

  • 肉末酸豆角是一道的传统名菜，属于湘菜系，制作简单。主材料为泡豆角（豇豆）、猪五花肉、辣椒。用料酸豆角250五花肉150克干辣椒25克花椒2克鸡精少许姜少许葱2棵食油少许香油少许开胃酸豆角炒肉末的做法制作1.泡豆角（豇豆）切粒；2.姜、葱剁末；3.红辣椒切粒；4.猪五花肉洗净切末；5.炒锅下...
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开胃的酸豆角炒刀拍牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的开胃的酸豆角炒刀拍牛肉做法

  • 开胃的酸豆角炒刀拍牛肉

  • 最近又从《风味实验室》学了一道菜，酸豆角炒刀拍牛肉，给自己的年夜饭桌上添一道开胃爽口菜吧！用料酸豆角400克牛肉250克青红椒6个大蒜4瓣干辣椒粉少许盐少许生抽2勺花生油适量蚝油适量生粉少许开胃的酸豆角炒刀拍牛肉的做法酸豆角切碎。蒜瓣，青红椒切碎待用。牛肉加入食盐，生...
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酸豆角肉末，酸辣开胃，美味下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉末，酸辣开胃，美味下饭做法

  • 酸豆角肉末，酸辣开胃，美味下饭

  • 腌制品不建议经常吃，可扛不住它好吃！没胃口的时候来一份，我能下三碗米饭🍚！堪称下饭神器😋用料酸豆角一袋约250克肉切末约50克👇下面是配料蒜三瓣切片姜切丝或片干辣椒三个切段喜欢香辣多放几个泡椒三个没有可不加👇下面是调料盐少许鸡精一勺蚝油一勺也可不放酸豆角肉末，酸辣...
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要说开胃还🉐️是家常菜~鸡肉炒酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的要说开胃还🉐️是家常菜~鸡肉炒酸豆角做法

  • 要说开胃还🉐️是家常菜~鸡肉炒酸豆角

  • 虽立秋🍂天却还酷似夏天，要说开胃当然酸辣开胃得食物最能打开我们的味蕾，那今天跟大家分享这道菜也是家常菜必不可少的一道菜啦——鸡肉炒酸豆角用料酸豆角100克鸡半只生抽1勺料酒1勺盐适量茶油1勺老姜一块子姜1块青辣椒2个红辣椒2个酸红辣椒1个剁椒1勺蒜4瓣要说开胃还🉐️是...
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开胃下饭菜之酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的开胃下饭菜之酸豆角炒肉末做法

  • 开胃下饭菜之酸豆角炒肉末

  • 再没有胃口的时候，最喜欢来这么一份，既开胃又下饭。来传菜谱呀，竟然发现原来存的照片竟然不见了，正好今天中午炒了个酸豆角，凑合着看吧。用料酸豆角一把白糖适量辣椒适量小葱两根蒜三瓣生抽少许八角一个肉末150克开胃下饭菜之酸豆角炒肉末的做法酸豆角切小粒，肉剁成肉末。葱和...
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爽口开胃的酸豆角炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的爽口开胃的酸豆角炒肉沫做法

  • 爽口开胃的酸豆角炒肉沫

  • 自从成功的做了个酸缸之后，酸豆角酸菜都是自己做啦，没有乱七八糟的添加剂，味道好，放心吃～上周放了一把豇豆进去，一周后拿出来，用半肥瘦的肉沫炒，那个香呀😄用料酸豆角400克肉沫100克（肥瘦7:3左右）蒜头、小红辣椒、青线椒适量（看图）葱白四五节（可加可不加）爽口开胃的酸豆角炒肉沫的做法...
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『家常菜』开胃酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的『家常菜』开胃酸豆角做法

  • 『家常菜』开胃酸豆角

  • 今天去外婆家就像鬼子进村一样扫荡一翻，这不腌制好的酸豆角都被我打劫了回来，哈哈什么荔枝龙眼啊苦瓜啊应有尽有用料酸豆角250克肉粒100克辣椒4个蚝油2勺生抽2勺蒜泥1勺『家常菜』开胃酸豆角的做法首先把酸豆角拿出来洗干净。洗干净之后就切成小粒形，猪肉半肥瘦最好也切成粒...
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简单易学的开胃菜酸豆角肉末美食做法

  • 开胃菜酸豆角肉末

  • 夏天来了，完全没胃口怎么办，做一份下饭菜，家人都爱吃～用料酸豆角2把猪肉300克红辣椒2大个青辣椒2小个蒜6瓣姜末适量调料豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺鸡精少许糖1勺半白胡椒粉2勺开胃菜酸豆角肉末的做法准备好所有的原料，把猪肉切成沫儿加入，生抽，老抽，豆瓣酱，糖，白胡椒粉，鸡精进行调味腌...
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简单易学的开胃肉末酸豆角美食做法

  • 开胃肉末酸豆角

  • 夏天了，没啥胃口，煮点下饭菜吧用料酸豆角200克猪肉150克料酒1勺生抽1勺盐2克辣椒1只开胃肉末酸豆角的做法1把酸豆角切碎备用2把瘦肉切好，放盐酱油料酒蚝油一起剁碎搅拌，3热锅加油和调料下去暴香接着把肉末倒下去翻炒，加点水煮一下，5分钟后再把酸豆角放下去一起翻炒，4放蚝油，糖，小...
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泡椒🌶酸豆角炒肉（超级开胃下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒🌶酸豆角炒肉（超级开胃下饭）做法

  • 泡椒🌶酸豆角炒肉（超级开胃下饭）

  • 😳最近几天，特别喜欢吃酸辣的…😂😂所以，今天巴拉巴拉泡菜坛子吧…😂这些泡菜，要感谢我亲爱哒二妹😚哈哈哈！感觉没胃口吃饭，嘴里能淡出鸟儿来的，😏试试吧！用料泡椒🌶适量酸豆角适量泡蒜或大蒜适量泡菜胡萝卜适量大葱一段儿猪瘦肉适量玉米油适量生抽适量鸡精适量蚝油适量泡椒🌶酸...
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开胃酸豆角的做法和图解 好吃的开胃酸豆角家常做法

  • 开胃酸豆角

  • 用料长豆角小辣椒盐开胃酸豆角的做法豆角洗净，出去两端切成小段加入小辣椒，盐，并搅拌均匀。用量根据个人口感装入密封塑料瓶。三五天后，豆角变黄色即可...
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酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜做法

  • 酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜

  • 用料酸豆角克肉末克生抽勺料酒勺辣椒酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜的做法酸豆角切丁，肉切沫，泡椒切碎，备用热锅倒油，葱姜下锅翻炒，倒入肉沫翻炒变色，加入生抽适量点一点水，肉沫稍微煮一下，加入酸豆角翻炒，加入适量水炖片刻，酸豆角有盐，不需要再加。炖十分钟左右，水分差不多收干，加入适量鸡...
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酸辣开胃的酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃的酸豆角炒肉末做法

  • 酸辣开胃的酸豆角炒肉末

  • 没胃口？不知道吃什么？那就试试这道酸豆角炒肉末吧！健康又美味，关键是下饭。做起来也很简单，不会出错的一道菜。用料酸豆角适量肉末适量葱适量姜适量红泡椒或小米辣（可不放）适量辣椒面（可不放）少量生抽适量料酒适量香油（可不放）适量花椒油（可不放）适量郫县豆瓣酱少量酸辣开胃的酸豆角炒...
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