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蕃薯片的做法食谱

蕃薯片的做法和图解 好吃的蕃薯片家常做法

  • 蕃薯片

  • 在广东很多小吃的做法，是没有说一个固定的比例，都是很随意的。白糖的多少可根据自身喜好拿捏用料蕃薯1个白糖适量清水少许食用油一点点蕃薯片的做法蕃薯去皮切薄片糖+水+油下锅大火煮沸，大泡泡变小泡泡倒入蕃薯薄片翻炒炒至没什么糖水即可可以加微信互相交流哦...
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蕃薯糖片的做法和图解 好吃的蕃薯糖片家常做法

  • 蕃薯糖片

  • 小时候的味道用料红薯30个生姜200克芝麻200克糖精放个10颗糯米1000克蕃薯糖片的做法煮熟磨平晒剪炸好小贴士糯米电饭锅也煮熟，生姜打碎，全部材料放水桶打细，桌子上放一块布，用泥水工的泥夹磨平｀。晒3个太阳用油炸，先用大火后用小火。是我们浙江特产。...
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烤蕃薯的详细做法大全,简单又营养的烤蕃薯做法

  • 烤蕃薯

  • 小时的最爱，长大了也痴心不改。路上碰到烤摊，不免驻足，买一块尝尝。自买了烤箱，这愿望在家就能实现了，而且干净卫生，味道也不逊于街头的。看那滋滋冒糖汁的，有没有肚子咕咕叫的感觉🤭用料红薯8个（1000克）锡纸1张烤蕃薯的做法蕃薯选大小差不多的，黄芯的，小个偏小的，容易烤熟，过程中又不...
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晒蕃薯干的做法和图解 好吃的晒蕃薯干家常做法

  • 晒蕃薯干

  • 方法超级简单：蕃薯洗净，切片，蒸熟，太阳下晾晒一周。记得一天翻面太阳继续晒。用料蕃薯5只晒蕃薯干的做法这是先煮再捣烂，切成块的样子，这种做法最后下油锅炸至金黄色，外酥脆，里糯。易储存。这种是先切片后蒸的。这是块状。小贴士蕃薯蕃薯过年好零食...
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蕃薯丸子的做法和图解 好吃的蕃薯丸子家常做法

  • 蕃薯丸子

  • 用料红薯100克糯米粉100克红糖少许熟芝麻少许蕃薯丸子的做法蒸熟蕃薯捣成泥加糯米粉揉成面团切成适中小丸子，搓圆！红糖和炒熟的芝麻大约1：1放在料理机中，打碎，放在一个盘子里备用。水开后，放入红薯丸子，等到丸子浮起，就熟了。捞起，趁热滚上红糖芝麻馅。小贴士番薯其脂肪含量奇少，而...
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反沙蕃薯的做法和图解 好吃的反沙蕃薯家常做法

  • 反沙蕃薯

  • 用料红薯2个油适量糖5O克水5克反沙蕃薯的做法紅薯2个洗淨切长条，沥干水待用....锅中下油，以浸過一會要炸的蕃薯为准，中火炸到筷子轻轻一扎能穿，代表熟了，捞起，为了口感更香脆，把炸好的蕃薯再回锅用大火翻炸至转色捞起.....另起锅把糖倒进锅放小小水，大火煮开，不停搅动，防止糊锅，等到...
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蕃薯色拉的做法和图解 好吃的蕃薯色拉家常做法

  • 蕃薯色拉

  • 传统的土豆色拉，改用蕃薯泥，更健康…用料红心或黄心蕃薯1颗鸡蛋1颗小黃瓜半根蕃薯色拉的做法蕃薯去皮蒸熟捣成泥，白煮蛋煮熟切小丁，黄瓜切小丁。混合拌勻，加入少许盐，一点橄榄油。即完成。小贴士我个人喜欢天然食材的原味，您也可按个人喜好，也加入色拉酱拌匀，是不错又健康的前菜小...
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蕃茄鱼片的做法和图解 好吃的蕃茄鱼片家常做法

  • 蕃茄鱼片

  • 家里正好有剥皮蕃茄罐头，还有冷冻的鱼片，鱼和蕃茄的结合会有什么结果？试试就知道了。用剥皮蕃茄做出的蕃茄酱汁特别浓郁，是只用新鲜西红柿做不出的效果哦。如果家里没人剥皮蕃茄罐头，用蕃茄酱代替也是可以的。因为蕃茄酱在加工过程中经过调味，所以在做鱼片的过程中要调整调味品...
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糖蕃薯🍠的做法和图解 好吃的糖蕃薯🍠家常做法

  • 糖蕃薯🍠

  • 用料红薯5个约750克红糖250克水一碗糖蕃薯🍠的做法热锅放入一碗水糖煮溶糖煮溶放番薯煮10分钟小火煮10分钟至干水待糖变至糖浆略干焖五分钟后出锅上碟...
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蕃薯枣子的做法和图解 好吃的蕃薯枣子家常做法

  • 蕃薯枣子

  • 蕃薯枣子制作过程：1.先将新鲜红薯去皮蒸熟2.将蒸熟的红薯晾干水分放到垫有竹丝的烤网上进行烘烤，必须竹碳烘烤3.烘烤至表皮QQ弹弹的，颜色变成褐色用料红薯随自己蕃薯枣子的做法由于去皮和蒸的过程没拍照只能给这么一张图了在垫有竹丝的烤网上烘烤，下面是竹碳烘烤至表皮QQ的就...
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烤蕃薯的做法和图解 好吃的烤蕃薯家常做法

  • 烤蕃薯

  • 用料红薯4-7个烤蕃薯的做法这个是自家种的红薯，已经5月多了，还没吃完，发芽了，不过还是可以吃的哈。清洗干净晾干。最后放入烤箱，我用的11L小熊烤箱，第一次用，最高温230度，30min一次，我一共烤了60分钟，不过有点过头了，建议40-45分钟就好。烤箱上面那个看见它长得太可爱了不舍得烤哈哈...
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蕃薯糍的做法和图解 好吃的蕃薯糍家常做法

  • 蕃薯糍

  • 一看这个名字，就知道我是哪里人了😁😁广东恩平妹仔用料糯米粉200克蕃薯2斤蒜苗200克虾米一碗花生米一碗酱油少许勺盐一勺蚝油二勺腊肠3条蕃薯糍的做法蒜苗，腊肠，虾米全部切碎，花生米炒熟去衣蕃薯煮熟和糯米粉和面，不放水，千万不要放水。。。我们包的皮得厚才好吃炸的过程就中火...
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蕃茄牛肉片的做法和图解 好吃的蕃茄牛肉片家常做法

  • 蕃茄牛肉片

  • 牛肉特别嫩滑，加上蕃茄的微酸，特别好吃！没时间炖牛肉蕃茄汤时就来一盘蕃茄炒牛肉吧！用料肥牛片或牛里脊适量西红柿一个小洋葱3～5个蛋清一个料酒，生抽，糖，淀粉适量蕃茄牛肉片的做法肥牛片或牛里脊切成想要的大小，加入少许生抽，料酒，蛋清，淀粉抓匀，至少放置在15分钟入味。西红柿洗净去蒂...
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煎蕃薯糍的做法和图解 好吃的煎蕃薯糍家常做法

  • 煎蕃薯糍

  • 地道用料蕃薯糯米粉砂糖牛奶油煎蕃薯糍的做法蕃薯蒸熟碾烂，倒入糯米粉砂糖牛奶搅拌均匀，搓成丸子压扁，落油锅煎熟（不粘锅是首选），开吃小贴士不粘锅不需要放很多油，一点点就好了。蕃薯和糯米粉的比例大概1：1，蕃薯多点很香的呦...
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炸蕃薯条的做法和图解 好吃的炸蕃薯条家常做法

  • 炸蕃薯条

  • 用料红薯3个油500克盐3克甘梅地瓜裹粉100克炸蕃薯条的做法红薯切条，先大火蒸5分钟，比较好炸。红薯条沾上调好的甘梅红薯粉（1粉：1水），放入热好的油锅，大🔥炸至表面金黄。即可上盘，外脆里嫩，很好吃。...
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蕃薯焖鹅的做法和图解 好吃的蕃薯焖鹅家常做法

  • 蕃薯焖鹅

  • 其实电饭煲用途多多…这道蕃薯焖鹅郭是用电饭煲做出来的不经过油炸，不经过油煎非常健康而选择的食材好吃入味而不腻香喷配饭而不上火用料鹅四分之一蒜6瓣蚝油少许五香粉少许南乳半块老抽少许料酒少许冰糖3粒姜3片蕃薯焖鹅的做法鹅用玉米淀粉+盐搅拌用清水冲洗干净沥干水分...
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蕃薯塔的做法和图解 好吃的蕃薯塔家常做法

  • 蕃薯塔

  • 用料红薯一根苹果半个蕃薯塔的做法先把洗好的红薯蒸熟将红薯剥皮切好，苹果切片。摆盘。点缀枸杞。...
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蕃茄鱼片汤的做法和图解 好吃的蕃茄鱼片汤家常做法

  • 蕃茄鱼片汤

  • 用料西红柿2个葱2根姜4片料酒1勺鱼片300克蕃茄鱼片汤的做法片好鱼片放入盐、料酒、豆粉、黑胡椒拌匀蕃茄切片锅里放入橄榄油，蕃茄入锅炒一会加入蕃茄沙司，加入开水少许，中火煮3分钟加入鱼片，小火煮3分钟左右即可...
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蕃薯松糕的做法和图解 好吃的蕃薯松糕家常做法

  • 蕃薯松糕

  • 用料糯米粉250克黄芯地瓜200克糖50克蕃薯松糕的做法地瓜去皮蒸熟放凉糯米粉和地瓜充分拌均匀过筛成粉末先放过筛好的糯米粉中间挖一下放花生芝麻馅用刮板刮平切记不要压上锅蒸15分钟就可以出锅了传统特色小吃...
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蕃薯烙的做法和图解 好吃的蕃薯烙家常做法

  • 蕃薯烙

  • 用料红薯1⃣️个木薯淀粉2⃣️勺白糖4-5克蕃薯烙的做法蕃薯擦成丝，放糖抓10下左右让其表面有点粘性，放木薯淀粉，放干粉，抓让薯条粿上粉，然后放在预热的平底锅定形，用盆底的粉加小点水喷几小下在成形的薯片上，然后再浇点油定一小会形然后再倒入有预加热而且深点的油锅炸至金黄，捞出切...
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蕃薯汤的做法和图解 好吃的蕃薯汤家常做法

  • 蕃薯汤

  • 用料红蕃薯2条(中)姜1小块冰糖适量班兰叶1小把蕃薯汤的做法红薯去皮切小块，姜拍扁,班兰叶绑成2小把。锅里放入水、姜、班兰叶煮滚。放入切好的红薯。煮至红薯快熟的时候，加进西谷米。煮到西谷米变透明，关火加入冰糖。好吃的蕃薯汤就完成了，趁热上卓。小贴士不喜欢姜的味道可...
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蕃薯饼的做法和图解 好吃的蕃薯饼家常做法

  • 蕃薯饼

  • 用料糯米粉250克红薯2个200克白糖70（甜度自己喜欢）克水适量克蕃薯饼的做法将蕃薯放在果汁机里面加水加糖打成泥将番薯泥倒在盆里面，拿对筷子倒入250克的那个粉，然后搓成团呈长条搞成一块块的小饼下油锅煎在放锅里蒸到可以这番薯满满的两大叠可以吃了...
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糕烧蕃薯的做法和图解 好吃的糕烧蕃薯家常做法

  • 糕烧蕃薯

  • 用料蕃薯1斤红糖半碗水半碗油适量(没过蕃薯)盐少许熟芝麻1小勺糕烧蕃薯的做法蕃薯切成宽3厘米正方形炸熟红糖加水煮至浓稠放少许盐，糖水挂铲子立刻关火倒入蕃薯翻拌出锅装盘撒上熟芝麻，表皮甜脆里粉的糕烧蕃薯就完成了。小贴士温馨提示:糖水煮至浓稠挂铲子时要立刻关火，不然...
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蜜汁蕃薯的做法和图解 好吃的蜜汁蕃薯家常做法

  • 蜜汁蕃薯

  • 新榮記的蕃薯68塊一個，我還是自己回家做好了。用料红薯6个冰糖350克水500克蜜汁蕃薯的做法把蕃薯削皮，大小要接近。放水和冰糖，再放蕃薯，小火慢熬40分鐘。真的很好吃。煮熟後的蕃薯，如果不急著吃，可以把蕃薯和糖水放入塑料盒，放冰箱冷藏一個晚上。味道真的很棒。...
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蕃薯湯的做法和图解 好吃的蕃薯湯家常做法

  • 蕃薯湯

  • 用料黃心蕃薯蕃薯湯的做法蕃薯去皮洗淨切塊，加入適量水放入炖鍋煮熟。小贴士很清甜的一道湯水，什麼也不用加就已經很美味了。...
  • 20229

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