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章魚燒的做法食谱

章魚燒Takoyaki的做法步骤及图解,美味正宗的章魚燒Takoyaki做法

  • 章魚燒Takoyaki

  • 下廚房看遍了每一個都很棒但是每一個都有點跟自己想的不一樣。這個轉自cookingwithdog，感覺這個最棒了_O6lE章魚燒能放的還有很多：蟹棒，年糕，芝士，香腸，泡菜#小紅鍋每次做新的一盤，要降溫到60度再開始放麵糊，以免烤過用料雞蛋1個Dashi1/2tsp冷水（或者直接dashi汁）340ML醬油1tsp低筋...
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章魚小丸子的做法和图解 好吃的章魚小丸子家常做法

  • 章魚小丸子

  • 章魚小丸子是日本小食，香熱的丸子上面淋著冶味燒汁，木魚絲在上面輕輕飄飄的，簡直是我的大愛！用料蛋醬一隻章魚粒適量章魚小丸子的做法在鐵板上抹上油落2/3格蛋醬及配料用鐵籤反轉1/4並加蛋醬...
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照燒三文魚的做法和图解 好吃的照燒三文魚家常做法

  • 照燒三文魚

  • 用料三文魚3块生粉2茶匙味醂2大勺清酒1大勺醬酒1大勺照燒三文魚的做法將廚房用紙輕輕壓在鮭魚表面，去除多餘的水分。去皮去骨後，切成合適大小的塊，撒上麵粉。中火加熱油加入鮭魚，烤至兩面都變成褐色。用廚房紙擦去煎鍋上多餘的油。加入◎，兩面煮沸即可完成。...
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鯛魚燒的做法和图解 好吃的鯛魚燒家常做法

  • 鯛魚燒

  • 用料低筋面粉150g白砂糖40g牛奶180ml雞蛋1只牛油20g(要預先融化成液狀)泡打粉2/3匙紅豆沙餡250g鯛魚燒的做法把除了紅豆沙餡以外的所以東西全部放進碗中搅拌均匀(不起颗粒即刻!)把鲷鱼烧模具放上炉上预热(很小的火即刻),然后烧红以后用油涂满模具放一点面糊在模具上,取出...
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「鮑魚紅燒肉」簡易版的做法步骤及图解,美味正宗的「鮑魚紅燒肉」簡易版做法

  • 【鮑魚紅燒肉】簡易版

  • 喜歡鮑魚紅燒肉，即便是從來不食肥肉的，也不放棄用料五花肉1000克鲍鱼6只冰糖一大塊生抽2勺老抽2勺糯米酒100ml蔥姜適量大料水適量【鮑魚紅燒肉】簡易版的做法將豬肉🐷清洗乾淨，切正方形大塊，用棉繩扎好小鮑魚清洗乾淨，切花刀備用放入沸水中汆一下，再用清水沖洗乾淨準備好的大料...
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快手醬燒帶魚（大連版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手醬燒帶魚（大連版）做法

  • 快手醬燒帶魚（大連版）

  • 作為地道渤海灣長大的大連銀，不會幾個海鮮老菜，找媳婦都困難。這個改良一點的燒帶魚，更加突出了醬燒味，跟帶魚的海腥味完美融合，絕對是南北通吃的美味。帶魚肉質細膩軟嫩，這個烹飪過程大概20分鐘，非常適合家庭作業。用料帶魚兩條蒜瓣五瓣姜四片紅洋蔥半個四川花椒十粒幹辣椒三到...
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實現八爪魚自由~章魚小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的實現八爪魚自由~章魚小丸子做法

  • 實現八爪魚自由~章魚小丸子

  • hello~粉絲們大家好歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區，我會看喔！用料包菜1-2个木鱼花2-3把章鱼1只煎餅粉1袋實現八爪魚自由~章魚小丸子的做法包菜切碎章魚煮熟還是切，不過是切段所以材料倒進去刷點油倒面糊放章魚腿放包菜，再倒麵糊兩個竹籤不停翻...
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五味章魚的做法和图解 好吃的五味章魚家常做法

  • 五味章魚

  • 從小就跟著喜歡吃海鮮的爸媽到處吃！就是這個味道！五味醬這麼簡單！以後不用再去買了✌用料章魚1斤蒜頭末1T姜末1T香菜末2T蔥末2T辣椒末少許醬油1T檸檬汁1T番茄醬1T蠔油1t糖1t五味章魚的做法這些…挺費工的，當然你也可直接料理，只是我不喜歡吃章魚便便…把章魚的外衣給脫了！連腳...
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紅燒魚塊🐟的做法和图解 好吃的紅燒魚塊🐟家常做法

  • 紅燒魚塊🐟

  • 小妹自创的红烧鱼块，方法与大家分享啦[呲牙][呲牙][呲牙]用料鯇魚腩1斤胡椒粉鹽料酒生粉醬油花生油白糖醋芹菜青紅辣椒蔥薑蒜豆豉香菜紅燒魚塊🐟的做法1.鱼洗干净，切块沥干水分、放料酒，盐、胡椒粉、生粉，酱油腌制15到20分钟后备用2.葱切段，蒜拍碎，姜切片、芹菜切块，青红椒切粒，...
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低卡和風定食：照燒鯰魚/巴沙魚柳的做法步骤及图解,美味正宗的低卡和風定食：照燒鯰魚/巴沙魚柳做法

  • 低卡和風定食：照燒鯰魚/巴沙魚柳

  • 前兩天在抖音看到日本的現燒鰻魚飯，簡直流口水，但鰻魚飯是公認的爆脂食物，一個鰻魚飯已經是1000大卡，再嘴饞也不可能在keepfit期間放入口呢………又是時候發揮自己的小宇宙…改良一個280卡的日式魚柳定食…食撐不會胖keepkit沒難度，一起動起來（這是一人份的）用料鲶鱼半条雞蛋1只...
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紅燒吳郭魚的做法和图解 好吃的紅燒吳郭魚家常做法

  • 紅燒吳郭魚

  • 小時候的時候，家裡種田，需要引水灌溉挖了個塘，長輩們會在塘裡養吳郭魚，專吃水草、苔，還有福壽螺的卵。時不時的餐桌上就會有這道菜。剛來上海那幾年買不到，現在方便了，到台灣超市就有得買，還便宜好吃没小刺。用料吳郭魚1尾蔥3根蒜頭5瓣姜丝适量酱油4T米酒1T糖1T水少許紅燒吳郭魚...
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好吃又下飯《紅燒帶魚》的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又下飯《紅燒帶魚》做法

  • 好吃又下飯《紅燒帶魚》

  • 带鱼少刺肉嫩，除了简单做，两面煎焦黄就很香了，如能再加上一个步骤，一道色香味具全的带鱼，光看就非常有食欲哦～用料带鱼1条葱姜蒜、小辣椒适量葱段1支香油少许——调味料—————酱油1勺蚝油1勺水2勺糖1小勺料酒少许盐、鸡粉少许好吃又下飯《紅燒帶魚》的做法✔️带鱼切段洗净，表...
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紅燒魚🐠吃不膩係列的做法步骤及图解,美味正宗的紅燒魚🐠吃不膩係列做法

  • 紅燒魚🐠吃不膩係列

  • 用料魚2條小米辣2個蔥段葉1根生抽1勺蠔油5克盐4克紅燒魚🐠吃不膩係列的做法1、洗乾凈、用鹽醃製10分鐘2、切小米辣切蔥段葉備用3、起鍋熱油放魚🐠小火慢煎、到兩面金黃打個芡粉水小燜5分鐘4、裝盤撒上蔥花點綴﹃...
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紅燒鯽魚的做法和图解 好吃的紅燒鯽魚家常做法

  • 紅燒鯽魚

  • 用料鲫鱼1条辣椒6个香菜5根大蒜5瓣紅燒鯽魚的做法魚洗淨，在魚背上分割開劃三刀，摸鹽，醃製切好辣椒，大蒜，香菜～熱鍋，熱油加點鹽，煎魚，只要魚醃製的時間夠了，就不會粘鍋，魚煎3分鐘左右翻面繼續煎，然後把魚撇到一邊，加入大蒜和辣椒爆炒幾分鐘，再把魚和配菜一起炒，加入鹽和生抽，再加入香菜，大...
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タコキムチ（泡菜章魚）的做法步骤及图解,美味正宗的タコキムチ（泡菜章魚）做法

  • タコキムチ（泡菜章魚）

  • 日本的家庭小菜簡單~美味~和啤酒很配哦~(๑´ㅂ`๑)ps：第一次寫菜譜，請多關照用料熟章魚隨意青瓜隨意キムチの素（泡菜汁）隨意麻油少許砂糖少許雞粉或高湯粉（可不下）少許タコキムチ（泡菜章魚）的做法備好材料這個就是泡菜汁，涼拌，煮菜，醃菜都好吃。青瓜亂刀切好把章魚切成一口大小加入...
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紅燒福壽魚的做法和图解 好吃的紅燒福壽魚家常做法

  • 紅燒福壽魚

  • 福壽魚刺少，紅燒最好不過了用料豆瓣醬2勺福壽魚一條醬油適量蔥，香菜看著辦料酒適量紅燒福壽魚的做法把魚清洗好，十字花，用鹽，料酒，醃製十分鐘。最後清洗，用廚房紙巾把水吸乾放點油，下方豆瓣炒出紅油。然後加清水煮沸，加入醬油，香菜，香蔥另起鍋把魚煎一下，煎兩面黃。好了後就把魚放到...
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紅燒帶魚的做法和图解 好吃的紅燒帶魚家常做法

  • 紅燒帶魚

  • 用料带鱼1条姜3片葱3根小米辣8個紅燒帶魚的做法小米辣切小圈圈、蔥切長段、姜絲起火🔥放小米辣姜絲炒香放帶魚🐠小火🔥慢煎兩面金黃放生抽、起盤...
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燒汁帶魚的做法和图解 好吃的燒汁帶魚家常做法

  • 燒汁帶魚

  • 用料带鱼半斤盐5克花椒10粒料酒1勺醬汁：味淋2勺生抽1勺白糖3克冰糖3克白酒（廣東的米酒）1勺配料：薑片適量紅蔥頭三四個蔥花一小撮燒汁帶魚的做法帶魚洗凈，剪掉背鰭。用料酒+鹽+花椒，醃製2小時醃製過的帶魚，用廚房紙印干表面，撲上澱粉（看了別的菜譜是用麪粉，我正好用完了，澱粉也是可以...
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紅燒魚的做法和图解 好吃的紅燒魚家常做法

  • 紅燒魚

  • 用料魚鹹水魚不辣紅辣椒1个薑片醬油耗油鹽蔥紅燒魚的做法煎薑片，下魚慢煎兩面金黃，下點鹽花，下醬油，耗油加水，最後下辣椒，蔥，燉至收汁...
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紅燒鯽魚🐟的详细做法大全,简单又营养的紅燒鯽魚🐟做法

  • 紅燒鯽魚🐟

  • 對於喜歡吃魚的我來說，什麼魚都愛吃！鯽魚雖然刺很多！但肉質鮮嫩！特別的是滿滿的鯽魚仔吃起來很Q⋯放點湖南的剁辣椒和豆鼓更是香的不得了！吃不完的湯汁還可以做魚凍更是讓人回味無窮😋用料鲫鱼（帶仔）兩只姜兩三片蒜適量生抽一小勺料酒一勺盐適量香菜個人愛好紅燒鯽魚🐟的做法買...
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可樂燒五花、照燒茄子&味噌蒸鮮魚，贺新年的做法步骤及图解,美味正宗的可樂燒五花、照燒茄子&味噌蒸鮮魚，贺新年做法

  • 可樂燒五花、照燒茄子&味噌蒸鮮魚，贺新年

  • 用料味噌蒸鮮魚40克白味噌10克清酒10克味琳100克洋葱，切絲10克乾香菇，泡軟，切絲500克新鮮鮮魚片(約兩片，厚約2公分)照燒茄子1大匙冰糖粉2大匙味琳3大匙醬油膏2大匙清酒2大匙水250克茄子，切斜片可樂燒五花肉50克醬油30克米酒800克帶皮五花肉，切塊(大小約4公分，厚約1公分)20克姜，切...
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紅燒甜魚片的做法和图解 好吃的紅燒甜魚片家常做法

  • 紅燒甜魚片

  • 本想燒一條美噠噠的魚，卻切成了塊段，好吧！即然不能貌美如花，就靠美味徵服吧！！用料魚(個人喜好的魚兒)1條姜1塊蔥2根蒜1個醬油適量紅糖1個小元寶澱粉適量紅燒甜魚片的做法魚切片下油鍋炸成金黃色。姜切絲，蒜切片，蔥一根切段，一根切蔥花。紅糖敲成大塊。蔥姜蒜下鍋爆香加水放入紅糖，...
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紅燒小黃魚之無蔥無姜的做法步骤及图解,美味正宗的紅燒小黃魚之無蔥無姜做法

  • 紅燒小黃魚之無蔥無姜

  • 沒有蔥姜，也可以吃上😋的紅燒魚～用料小黄鱼2条料酒3勺蒜2瓣洋蔥絲少許胡蘿蔔絲少許生抽2勺土豆半顆檸檬1片鹽少許紅燒小黃魚之無蔥無姜的做法小黃魚買來後速凍，食用前取出並放置冷藏櫃解凍。解凍後去除內臟，再用少許鹽和切片檸檬醃製。檸檬切片醃製解凍後的小黃魚（15分鐘），這裡...
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紅燒鰐魚肉的做法和图解 好吃的紅燒鰐魚肉家常做法

  • 紅燒鰐魚肉

  • 鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。鳄鱼肉不但味美，而且能补气血、壮筋骨、治哮喘，对慢性咳嗽、消渴病（糖尿病）也有显著疗效。鳄鱼胆具有清热解毒的多种功效，可治骨癌、肝炎、肝癌、膀胱癌、中...
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