当前位置：烹调屋 >

烫面葱花手撕饼的做法食谱

简单易学的烫面葱花手撕饼美食做法

  • 烫面葱花手撕饼

  • 家里最常做的，也是家人最爱吃的，经常有朋友问我做法，今天终于拍下步骤图出菜谱了，有兴趣的朋友可以试着做一做用料面粉适量葱花适量开水适量香油适量盐适量鸡蛋一个烫面葱花手撕饼的做法用刚烧的开水烫面，揉成面团，面和的可不能硬了，醒面十分钟，面不能盖严实，再揉面，再醒面。有朋友...
  • 30373
懒人葱花饼（不用揉面烫面）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人葱花饼（不用揉面烫面）做法

  • 懒人葱花饼（不用揉面烫面）

  • 懒人版的葱花饼，不用揉面和烫面，做法超简单，只要按方子的量走，就一定能做出这款蓬松宣软的葱花饼。用料自发面粉300克温水240克白糖5克鸡蛋（可选）2个盐3克葱花1把油适量懒人葱花饼（不用揉面烫面）的做法碗里放【自发面粉】，加1勺【白糖】（促进发酵），（2个鸡蛋）少量多次加【水】，边加边用筷...
  • 23021
手撕饼（葱花饼、葱油饼均可）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕饼（葱花饼、葱油饼均可）做法

  • 手撕饼（葱花饼、葱油饼均可）

  • 爱吃饼用料普粉300g橄榄油（面团用）18g水（温水，不烫手）180g盐少许面粉（补面）少许油（烙饼用）手撕饼（葱花饼、葱油饼均可）的做法1、将晋粉、水和油和成面团。省20分钟。分成5份，省15分钟2、案板撒薄面，将省好的小面团擀成2cm的长方形面片。3、在面片上刷一层油，再均匀的撒上一层面粉。然后...
  • 25211
手撕香葱饼的做法和图解 好吃的手撕香葱饼家常做法

  • 手撕香葱饼

  • 烙饼在中国很流行😊大街小巷上随处可见😁操作起来也很方便😃现在很多人都比较注重食品安全😝外面的食品看着很香但是又不敢吃😓😓😓休息的时候可以动手做些😜保存家里冰箱随时可以拿出来烙或者煎😚😚😚用料面粉150克温水约80克油适量葱花适量盐适量手撕香葱饼的做法面粉...
  • 29540
葱油手撕饼的做法和图解 好吃的葱油手撕饼家常做法

  • 葱油手撕饼

  • 用这个方子做出来的手撕饼外酥内软、层次分明；搭配清粥或热饮都不错，难怪那么受追捧。配方综合了多位厨友的经验，鸣谢！用料油酥普通面粉25克、油50克、大葱2段、生姜2片、八角1个、桂皮1小块、花椒5粒面团普通面粉250克、温水160克调味葱花1大勺、盐2～3克葱油手撕饼的做法面粉...
  • 22838
烫面葱花饼的做法和图解 好吃的烫面葱花饼家常做法

  • 烫面葱花饼

  • 不挑牙口、外酥脆，里软嫩、老人小孩都爱吃用料面粉2斤大葱或香葱多多益善盐、十三香、熟芝麻、色拉油放到你满意烫面葱花饼的做法饼要想调料均匀，烙出来层次分明，就要放油酥，咱们是家常饼，告诉大家一个简单的做法碗里放3勺面粉、2勺十三香（放五香粉、椒盐也可以试试、很好吃）、2...
  • 28956
简单易学的手撕饼（葱花饼）美食做法

  • 手撕饼（葱花饼）

  • 家里包饺子剩下的面第二天大早做了它～用料剩饺子面小葱油手撕饼（葱花饼）的做法剩饺子面一般不会很多这次我剩了拳头大小分成两份擀薄片抹油撒葱花卷起来横着切开横切面朝上抓住一头向里卷收口藏在下面摁扁擀成薄饼（没有剩饺子面可以直接面粉冷水和成面团醒半个小时左右）不粘锅...
  • 20260
烫面葱油饼（成品很软但有嚼头的那种）#不用发面快手##手撕饼#的做法步骤及图解,美味正宗的烫面葱油饼（成品很软但有嚼头的那种）#不用发面快手##手撕饼#做法

  • 烫面葱油饼（成品很软但有嚼头的那种）#不用发面快手##手撕饼#

  • 家人说好吃，也不用发面，就写个菜谱记录下来。。。可以撕着吃的饼。。。懒人做起来。。。用料面粉860克（其中60g做油酥用）开水500g（刚烧开趁热和面）盐7g左右（油酥用）食用油200g（80g揉主面团里120g做葱油酥用）葱末适量（油酥用）糖25g（主面团用）烫面葱油饼（成品很软但有嚼头的那种）#不用发面...
  • 13018
葱香手撕饼的做法和图解 好吃的葱香手撕饼家常做法

  • 葱香手撕饼

  • 用的二狗妈的方子，做了点改动，又参考下厨房上的整形方式。用料中粉300克开水220克油50克中粉15克盐5克十三香（现磨黑胡椒粉）1克葱花适量葱香手撕饼的做法称好面粉，烧锅开水，称220克，用筷子快速搅和。原方用的不是开水，是水烧到有点冒小气泡那样，我做的时候不小心烧开了，就直接用开...
  • 28573
烫面葱花卷的做法和图解 好吃的烫面葱花卷家常做法

  • 烫面葱花卷

  • 用料面粉500g葱适量油适量盐适量花椒粉适量清水适量烫面葱花卷的做法面粉中倒入适量的开水，搅拌成棉絮状再加入适量清水，揉成稍软的面团切葱花，剁成末将面团擀成面片，尽量薄一些面片上均匀地抹油均匀的撒上葱花撒上食盐和花椒粉从一端卷起，成面卷将面卷切成宽度为3cm的面团将...
  • 12930
烫面葱花饼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面葱花饼（烤箱版）做法

  • 烫面葱花饼（烤箱版）

  • 没有平底锅也没有电饼铛，所以就只能烤箱了。累坏我家烤箱了。用料面粉3小碗开水适量油适量盐适量葱花适量十三香适量筷子一双烫面葱花饼（烤箱版）的做法盆中放3碗面，边倒入开水边用筷子搅拌。软硬适中不能太软。我着急忘了拍照，随便拿了一张图。大家别介意！3小碗面分成了9个小面...
  • 7696
手撕葱油饼的做法和图解 好吃的手撕葱油饼家常做法

  • 手撕葱油饼

  • 我家孩子特别喜欢吃哦，所以每隔一段时间就做点粥。做点饼，老公也很喜欢用料葱适量根油适量克面粉适量克盐适量克手撕葱油饼的做法准备好葱末，面粉面粉，适量盐，胡椒粉油烧热搅拌均匀做成油酥切细一点上油酥洒葱花扭麻花卷起摊平冷热下锅，给适量水，盖上锅盖水干小火🔥煎可以吃啦！...
  • 9201
半烫面葱油饼的详细做法大全,简单又营养的半烫面葱油饼做法

  • 半烫面葱油饼

  • 用料油20克小葱2根面粉400克开水83克盐6克室温水167克半烫面葱油饼的做法400克中筋粉，2克盐，83克开水，167克常温水，和面至水面均匀后，醒20分钟。加12克油，和至均匀后，醒2个半小时。将面团分成6等分，擀成长条形，浇上油，让面团表面全部裹上油。将面团擀成长条形。将小葱切碎，加入适量...
  • 23709
火腿葱花油酥手撕饼的做法步骤及图解,美味正宗的火腿葱花油酥手撕饼做法

  • 火腿葱花油酥手撕饼

  • 外皮香酥，内里软嫩，混合葱香、火腿香，都是我喜欢的元素。面粉和水的配比我写了，其他的量不拘一格，做一次就有了自己喜欢的口味啦，中餐的精神所在。用料面粉200克水（只要醒发得够，水量不用特大，成品一样外表香酥，里面软嫩）125克葱花（大葱，香葱有什么放什么，味道稍有区别）火腿粒盐，油，花椒面...
  • 5279
葱花烫面饼的做法和图解 好吃的葱花烫面饼家常做法

  • 葱花烫面饼

  • 用料普通面粉400g凉水80g开水240g油酥所需材料油50g盐5g普通面粉30g葱花适量葱花烫面饼的做法面包机里加入面粉，倒入开水用筷子迅速搅拌一下再加入凉水启动面包机和面程序，活成面团，盖上盖子醒半个小时，如果没有面包机，就直接用手揉一样的接下来做油酥，碗里倒入油，面粉，盐混合均...
  • 14970
烫面葱油饼的详细做法大全,简单又营养的烫面葱油饼做法

  • 烫面葱油饼

  • 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：3张用料普通面粉（中筋）200g开水100g小葱2根盐根据口味添加植物油适量烫面葱油饼的做法提前烧一小壶开水，划圈淋入面粉中，然后用筷子搅拌成絮状，待温度降到不烫手时，用手将面拢成团，盖上保鲜膜，放一旁醒15分钟左右。将小葱清洗干净沥干水分，切成葱...
  • 7303
葱香烫面饼的做法和图解 好吃的葱香烫面饼家常做法

  • 葱香烫面饼

  • 家里烙饼都是用电饼铛，因为方便，但是烙出的饼很硬，家里有老人和孩子的吃起来不和口味，用烫面就是不错选择，软和。用料面粉500克盐6克葱花用小香葱最好花椒葱油适量胡椒粉适量黑芝麻适量葱香烫面饼的做法用开水慢慢倒在面粉上，一面倒一面搅拌，放置凉凉了。放花椒，葱炸的油，用漏勺捞...
  • 30744
易学的快手烫面葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的易学的快手烫面葱油饼做法

  • 易学的快手烫面葱油饼

  • 阿姨教的烫面葱油饼特别像小时候大早起上学路上街边买的油炸饼的老味道刚出锅烫嘴喷儿香～家里人一吃都特别喜欢吃学了一下还挺好操作～第一次大家做都尝试着来～我没有记录克数因为第一次也都是摸索着来结果很成功下次我做一点夹肉馅儿的看看怎么样面多了可以跟着第7步一样盖...
  • 19379
葱花千层饼（烫面）的做法步骤及图解,美味正宗的葱花千层饼（烫面）做法

  • 葱花千层饼（烫面）

  • 烙饼....很多年了，一直都没意识到这也可以写出来做菜谱。最近地里的小葱长大了，剪剪叶子足够做一顿娃爱吃的葱花饼，做饼的手法好像没啥稀奇的，唯独这“千层”的裹法，是我小时候从路边摊大妈那里“偷学”来的，倒值得写一篇。用料中筋面粉适量开水适量温水适量盐适量油适量葱花适...
  • 15587
换个花样吃面点:葱花肉沫烫面手撕饼的做法步骤及图解,美味正宗的换个花样吃面点:葱花肉沫烫面手撕饼做法

  • 换个花样吃面点:葱花肉沫烫面手撕饼

  • 介绍一道枣童鞋很喜欢小面点，利用烫面的做法减少面粉的筋度，使做出来的小饼比较软，即使凉了也不会变硬，更适合宝宝。用料面粉葱花油开水可选:肉沫换个花样吃面点:葱花肉沫烫面手撕饼的做法烫面分两步，首先倒入用少量开水，大概将1/3的面粉搅拌成面絮。然后一边搅拌一边慢慢倒入7...
  • 5123
手撕葱油饼的详细做法大全,简单又营养的手撕葱油饼做法

  • 手撕葱油饼

  • 用料面粉200克稀油酥一份盐3克葱花适量热水50克左右冷水50克左右手撕葱油饼的做法先把面团做好，面粉加盐，一半面粉加热水，搅出面絮。一半面粉加凉水，搅成面絮，再将所有面絮揉成一个光滑柔软的面团，面团尽量柔软一点。醒半小时。我们再做一份稀油酥，三小勺面粉，一小勺盐，一小勺五香...
  • 7789
「樉樉的小厨房」无需发面层层分明，外酥里嫩的烫面手撕葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」无需发面层层分明，外酥里嫩的烫面手撕葱油饼做法

  • 【樉樉的小厨房】无需发面层层分明，外酥里嫩的烫面手撕葱油饼

  • 咸、香、脆、葱香味十足，尤其刚刚出锅时候，色泽金黄、表面焦脆、内部层层分离，让人欲罢不能。用料饼皮：面粉（普通中筋）200克开水110克盐2克油（刷面团表面）少许油酥：面粉30克椒盐粉1-2克油40克葱花：小葱5-7根小苏打（可不用）0.5克【樉樉的小厨房】无需发面层层分明，外酥里嫩的烫面手撕葱...
  • 24103
手撕葱花饼的做法和图解 好吃的手撕葱花饼家常做法

  • 手撕葱花饼

  • 用料面粉克油克水克盐克小葱根手撕葱花饼的做法温水和面加点油和好，面要软一些。可以加一个鸡蛋。小葱切好放入碗中，热油浇面擀薄餅铺上葱花油。放点盐也可在和面的时候放入。饼卷好下锅温火烙，好后撕碎即可。...
  • 28503
烫面葱油饼的做法和图解 好吃的烫面葱油饼家常做法

  • 烫面葱油饼

  • 作为一个生活在南方的北方姑娘，对于手作的面食除了喜爱还有一种情怀。。。记忆中小时候妈妈做的葱油饼就是这个味道。。。原谅我的配方里面没有计量，饼类面食对克数没有精确要求，只要和成柔软的面团即可，盐和其他佐料可以根据自己口味放喜欢面食和甜品的小伙伴可以关注我哦，以...
  • 32905
葱花手撕饼的做法和图解 好吃的葱花手撕饼家常做法

  • 葱花手撕饼

  • 用料面粉300克温水190克盐3克油20克油酥面粉30克热油40克葱一些盐3克葱花手撕饼的做法面粉，温水，盐搅成面絮，加入油揉成光滑的面团，面团刷油醒40分钟(或冷藏过夜)将热油倒入面粉，盐里，再倒入葱花搅拌形成油酥取出醒好的面团，不要揉面直接分成4份，将其中1份压扁摊开，刷上油酥，面饼由...
  • 24466

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接