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蒜蓉老干妈烤茄子的做法食谱

简单易学的蒜蓉老干妈烤茄子美食做法

  • 蒜蓉老干妈烤茄子

  • 来自小羽私厨的方子好吃的烤茄子！！！为了磨合新买的烤箱所以在此记录她的脾气(･◡ु‹)烤箱老婆：松下NB-H3800用料茄子两只酱汁生抽3大勺白糖1大勺老干妈辣酱1大勺老干妈辣酱的红油半勺白胡椒少许蒜（切末）5瓣小葱（切葱花）1根蒜蓉老干妈烤茄子的做法烤箱预热190摄氏度；茄子洗净，去蒂头...
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简单易学的蒜蓉老干妈烤排骨美食做法

  • 蒜蓉老干妈烤排骨

  • 老公非常喜欢的下酒菜用料老干妈2勺鸡精半勺生抽4勺盐半勺姜5片蚝油3勺料酒3勺蒜蓉1头白糖半勺花椒粉半勺蒜蓉老干妈烤排骨的做法把排骨用清水清洗干净，控干水分，把上面的所有材料和排骨放一起搅拌腌制半个小时以上。腌制好了，烤盘上铺上硅油纸，铺上排骨，上老乡，烤，上下火200度4...
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烤箱快手菜-烤茄子老干妈版的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱快手菜-烤茄子老干妈版做法

  • 烤箱快手菜-烤茄子老干妈版

  • 这只长帝老型号烤箱跟了我10几年，各种新型号和样式层出不穷，也想过要不要换掉，但它见证了我的岁月，也抚慰了我的胃，也从来没有任何故障，功能也完全满足。它是我的万能小方，中西式无所不能，多年来积累了许多烤箱菜谱，集结个烤箱快手菜系列。适应范围：天热的时候不想开火懒的时候做菜...
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老干妈味蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈味蒜蓉粉丝娃娃菜做法

  • 老干妈味蒜蓉粉丝娃娃菜

  • 用料娃娃菜1颗大蒜2瓣生抽老抽各半勺盐2克小葱2根肉丝豆豉油辣椒豆瓣酱1勺老干妈味蒜蓉粉丝娃娃菜的做法娃娃菜洗净，大蒜切成蒜蓉。粉丝焯水捞出，剪刀剪成两半，方便炒啊～加入生抽老抽盐拌匀蒜蓉入油锅炒成金黄色，注意不要太久不然会焦掉😢，加入粉丝翻炒。加入生菜翻炒，出锅前放...
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老干妈蒜香烤排骨（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈蒜香烤排骨（烤箱版）做法

  • 老干妈蒜香烤排骨（烤箱版）

  • 用料排骨克500大蒜2头料酒5勺生抽5勺盐2勺糖1勺蚝油2勺老干妈5勺老干妈蒜香烤排骨（烤箱版）的做法蒜姜洋葱切沫排骨洗净加所有配料搅拌腌制一小时，蒜末留一半土豆切片上放排骨锡纸包裹，开几个小孔透气，烤箱220℃预热后烤20分钟后，掀开上层锡纸，撒生蒜继续烤20分钟好吃到没朋友...
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蒜蓉烤茄子的做法和图解 好吃的蒜蓉烤茄子家常做法

  • 蒜蓉烤茄子

  • 嗷嗷好吃的微波蒜蓉烤茄子，比烧烤店的锡纸做的好吃多了。用料茄子6个蒜1-2头生抽2勺蚝油2勺食用油适量蒜蓉烤茄子的做法1，大蒜绞成蒜蓉，加入2勺蚝油，2勺生抽，少许食用油拌匀。2，嫩的长茄子，洗净，擦干表面水份，放微波炉加热6分钟。3，拿出茄子，用水果刀或者筷子从中间劈开。4，把蒜蓉均...
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老妈蒜茄子的做法和图解 好吃的老妈蒜茄子家常做法

  • 老妈蒜茄子

  • 用料茄子2个蒜2瓣盐克老妈蒜茄子的做法上锅蒸好出锅后晾凉撕成条加入盐腌出水分倒出水捣出蒜泥，加入茄子拌匀，冷藏半天即可入味...
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烤茄子 蒜蓉茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子 蒜蓉茄子做法

  • 烤茄子 蒜蓉茄子

  • 因为家人都很喜欢烧烤摊的这个茄子，不过那个吃多了不好，所以经常想吃了就烤箱烤一份，不难，就是时间长点用料茄子2个蒜若干。按自己口味酱油2勺色拉油跟蒜蓉比差不多量葱花一小撮龙须粉丝一小把老干妈两勺豆瓣酱两勺孜然粉表面撒一点就可以烤茄子蒜蓉茄子的做法挑选两个大茄子...
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蒜蓉烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉烤茄子做法

  • 蒜蓉烤茄子

  • 烤茄子在《人生一串》中还有一个温泉蛋的做法，是在刷上蒜蓉酱后再加上一个鸡蛋，一起烤。蒜蓉酱制作时间差不多20分钟，所以一次最好多做一些，我准备的400g还是比较合适，吃不完可以放冰箱冷藏，之后做锡纸金针菇、烤生蚝、烤扇贝，都很棒用料茄子个蒜瓣盐克海鲜酱小葱蒜蓉烤茄子的做...
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老干妈豆豉蒜香烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈豆豉蒜香烤鱼做法

  • 老干妈豆豉蒜香烤鱼

  • 现在饭店都没法营业，想吃烤鱼都没有地方去，刚好小区团购鱼呢，就买了一条回来自己做烤鱼。用料清江鱼1条3.2斤老干妈半瓶姜6片料酒1勺辣椒面2勺蔬菜：豆腐皮1张红萝卜半根土豆半个大白菜6片香菇3朵冬瓜适量熟花生适量盐适量八角2个蒜2大瓣老干妈豆豉蒜香烤鱼的做法鱼买回来杀好...
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烤蒜蓉茄子的做法和图解 好吃的烤蒜蓉茄子家常做法

  • 烤蒜蓉茄子

  • 软糯的茄子上面堆满了味道浓郁的调料，尤其是那蒜蓉碎啊，和茄子一起吃，那口味绝对会让人上瘾。用料茄子2个豆豉15g豆瓣酱15g蚝油20g蒜蓉25g香菜1根番茄1个植物油20g烤蒜蓉茄子的做法准备好所有材料。香菜切碎，番茄切成小丁，蒜头剁成蒜蓉，豆豉切碎，蒜蓉、豆豉碎、豆瓣酱和植物油放...
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蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）做法

  • 蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）

  • 自家小菜园的茄子丰收，心血来潮想试试蒜蓉茄子。用料茄子1个蒜5-8瓣剁椒1勺油适量盐适量糖适量生抽适量葱花适量蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）的做法茄子竖着对半切开，不要切断。我家空气炸锅小，切成三段然后对半切开的。茄子切面朝上，刷少许油，空气炸锅200度10分钟。我没有预热。蒜瓣切碎...
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烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子做法

  • 烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子

  • 热爱美食，热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食，但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群，我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料茄子两根肉沫200g蒜蓉一大颗孜然粉黑胡椒粉小米椒两颗烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法洗干...
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(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子的做法步骤及图解,美味正宗的(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子做法

  • (烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子

  • 用料大蒜1个盐1克生抽1勺糖1克蚝油1勺茄子(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子的做法准备茄子，大蒜一个将大蒜掰粒，剁碎锅加油烧热，可多放一点将一半蒜蓉倒入锅内炸下往碗里的蒜蓉加入，蚝油，酱油，盐，糖，搅拌均匀锅里炸香蒜蓉，起锅倒入拌好酱的蒜蓉碗内，混合拌匀茄子🍆洗净后，整条放入烤箱内，上下管...
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蒜蓉烤茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉烤茄子🍆做法

  • 蒜蓉烤茄子🍆

  • 每次吃烧烤必点的菜用料茄子2个大蒜3个二荆条5根小米辣6根油4勺生抽4勺孜然粉适量盐适量蒜蓉烤茄子🍆的做法预热烤箱200度烤盘垫锡纸🍆去头、洗净、擦干水分放入烤盘、刷油放入预热好的烤箱烤30分钟，中间翻面一次二荆条、小米辣、大蒜，洗净切碎备用放入4勺油、4勺生抽、适...
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简单易学的老干妈蒜蓉驴肉美食做法

  • 老干妈蒜蓉驴肉

  • 儿子正在长身体，每天晚自习回家连连叫饿，只能使出浑身解数折腾各种吃食了。作为一个湖南人，吃食不配上辣椒对不住人，但又奇葩的吃不了辣⋯⋯所以老干妈成了必入单品之一用料老干妈3勺驴肉500g蒜籽5瓣薄盐生抽适量料酒适量老干妈蒜蓉驴肉的做法驴肉剃干净筋膜，切成手指粗的小块...
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老干妈茄子的做法和图解 好吃的老干妈茄子家常做法

  • 老干妈茄子

  • 用料茄子2个鸡汁老干妈1勺生抽白糖盐青椒蒜粒老干妈茄子的做法茄子切花刀（底不能切断）放水里泡十分钟左右（后面炒就不需加水）锅里油烧热放入茄子。煎好翻面。煎至两面黄。加入蒜粒青椒。加入盐生抽白糖。加入一勺鸡汁味的老干妈，小火煮几分钟。最后撒葱花。出锅了。...
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简单易学的老干妈风味烤茄子美食做法

  • 老干妈风味烤茄子

  • 用料茄子2个蒜半头老干妈辣三丁油辣椒四汤匙酱油一汤匙芝麻适量孜然适量老干妈风味烤茄子的做法把茄子清洗干净擦干表面，放在铺好锡纸的烤盘上，200度烤10分钟把烤盘取出茄子用餐刀从中切开，切个口就好，然后用叉子和餐刀配合着撕开但是底部不要撕断用餐刀把茄子横向纵向划数刀...
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「万能老干妈」老干妈茄子肉沫饭的做法步骤及图解,美味正宗的「万能老干妈」老干妈茄子肉沫饭做法

  • 【万能老干妈】老干妈茄子肉沫饭

  • 女大学生学厨记用料茄子一个肉沫200克老干妈一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食盐少许葱花适量蒜瓣三瓣剩米饭一碗油适量【万能老干妈】老干妈茄子肉沫饭的做法蒜瓣切成沫，茄子🍆切丁，料酒，老抽，糖调到一起备用热锅下油，把准备好的肉馅下入锅中，翻炒至变色，盛出备用准备好的蒜末下锅...
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女神老干妈的烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的女神老干妈的烤茄子做法

  • 女神老干妈的烤茄子

  • 被问过很多次烤茄子的方法，今天写出来，留给我老年痴呆脑袋不好使的时候看一看。这是我最喜欢的茄子吃法~非常简单，只要你有家庭常用的调料和一瓶老干妈就万事OK啦~用料茄子两根老干妈（干煸肉丝那一款）三大勺耗油两勺酱油三勺糖两勺蒜末看你心情青椒末看你心情花生油一丢丢烧烤...
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蒜蓉烤茄子（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子（烤箱）做法

  • 蒜蓉烤茄子（烤箱）

  • 用料茄子2个（共1斤）蚝油一勺（吃饭用的不锈钢扁勺）蒜3颗（120g）盐一勺半（盐盒里的小勺）小米辣干小米辣三分之一根葱花少许花生油蒜蓉烤茄子（烤箱）的做法蒜尽可能剁碎，锅中油量应能够淹没蒜，中火将油加热一会儿，调成小火，倒入蒜末。不停搅动。约六七分钟能闻到香味。至色泽略有金黄时（约十...
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香煎蒜蓉茄子（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎蒜蓉茄子（妈妈的味道）做法

  • 香煎蒜蓉茄子（妈妈的味道）

  • 吃过并做过各种茄子，红烧、清蒸、油炸……，虽都美味，却不能替代我记忆中小时候妈妈做的味道。这道茄子的做法未见网上有类似的菜谱，所以决定记录下来，分享给喜欢茄子的人。用料茄子🍆1-2个（视茄子大小）蒜5瓣左右盐适量克生抽适量醋适量香煎蒜蓉茄子（妈妈的味道）的做法茄子去皮，切薄...
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老干妈蒜蓉金针菇（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈蒜蓉金针菇（烤箱版）做法

  • 老干妈蒜蓉金针菇（烤箱版）

  • 吃番茄金针姑肥牛或许会腻，想吃全素的，又想开胃的，可以试试这道老干妈蒜蓉金针姑。用料金针菇1把小米椒1.5个芝麻油1小勺蒜8瓣，喜欢更多的可以加蚝油1大勺盐1小勺老干妈1大勺酱油1大勺香菜1根香醋1大勺老干妈蒜蓉金针菇（烤箱版）的做法这款金针姑的灵魂做法在于蒜蓉和老干妈的酱...
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蒜蓉免烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉免烤茄子做法

  • 蒜蓉免烤茄子

  • 不用烤就能吃到和烧烤一样好吃的烤茄子，完美复刻！连皮都能吃~用料茄子2根蒜末一勺小米椒2根盐适量红糖半勺辣椒粉一勺白糖一勺生抽两勺蒸鱼豉油两勺芝麻一勺蚝油一勺孜然粉半勺辣椒面一勺葱花一把蒜蓉免烤茄子的做法茄子切块上锅蒸15分钟左右碗中放入蒜末小米椒盐红糖辣椒...
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老干妈蒸茄子的详细做法大全,简单又营养的老干妈蒸茄子做法

  • 老干妈蒸茄子

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茄子300g老干妈20g调料汁蒜3瓣小米辣2个生抽15g白糖5g老干妈蒸茄子的做法洗净的茄子切成长条状的段，摆入盘中，然后均匀的铺上老干妈豆豉辣椒油，上蒸锅蒸10到15分钟。碗内加入蒜末、小米椒圈、生抽、白糖拌匀成料汁备用。蒸好的茄子...
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