当前位置：烹调屋 >

珍妮原味曲奇的做法食谱

简单易学的珍妮原味曲奇美食做法

  • 珍妮原味曲奇

  • 用料黄油160克低筋面粉75克高筋面粉80克糖粉35克盐1克玉米淀粉35克奶粉20克珍妮原味曲奇的做法黄油室温软化，加入糖粉打至黄油蓬松发白，可以拉出小尖角，盐加入黄油中打至融合。高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合均匀，过筛加入打发好的黄油中。搅拌至无干粉状态后，装入裱...
  • 29265
网红珍妮曲奇的详细做法大全,简单又营养的网红珍妮曲奇做法

  • 网红珍妮曲奇

  • 用料低筋面粉75克糖粉14克奶粉10克玉米淀粉15克盐0.5克黄油80克炼乳15克网红珍妮曲奇的做法具体步骤看视频小贴士1、配方一份的量大约可以做20个...
  • 13592
堪比「珍妮曲奇」酥到掉渣的【网红曲奇

  • 堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人

  • 用料黄油210g糖粉40克淡奶油20克盐1克鸡蛋液10克高筋面粉115克低筋面粉105克奶粉25克玉米淀粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人的做法黄油软化，用电动打蛋器打发。过筛筛进糖粉继续打发。在淡奶油中➕一丢丢盐➕鸡蛋液，搅啊搅，...
  • 14286
1c❄️做珍妮曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的1c❄️做珍妮曲奇做法

  • 1c❄️做珍妮曲奇

  • 非正常曲奇研究中心黄油篇：个位数的室温下，怎么做曲奇？黄油是重点，本篇从软化状态，打发程度，研究用料黄油100G1c❄️做珍妮曲奇的做法常常有人问，黄油软化到什么程度？有温度计的同学-黄油软化温度在20度左右；没有温度计的同学，看这里-呈现膏状，如果还有图中的白心，请继续软化黄油软化好...
  • 8312
珍妮花曲奇的做法和图解 好吃的珍妮花曲奇家常做法

  • 珍妮花曲奇

  • 好吃好做不会失败的珍妮花曲奇配方来啦所用模具：法焙客裱花嘴套装FB55284中的八齿花嘴用料黄油157g糖粉40g高筋面粉60g低筋面粉66g玉米淀粉45g土豆淀粉45g珍妮花曲奇的做法此配方中原料无可替代，请制作的大家按照配方制作。先将黄油与糖粉打发至微微发白，请勿过度打发，这会导...
  • 32670
媲美香港珍妮曲奇之原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的媲美香港珍妮曲奇之原味曲奇做法

  • 媲美香港珍妮曲奇之原味曲奇

  • 如果你喜欢香港珍妮曲奇（熊仔饼），这款是比较适合你口味的曲奇配方。那种感觉叫“一口惊艳”，咬下去，酥得掉渣，沙酥的曲奇颗粒，在口里慢慢融化，吃完后，舌头上还残留着喷香的奶味。我当初就是被这款曲奇吸引，跳了烘培坑，吃过个个称赞👍的曲奇。自己做比较放心，因为你不知道外面的曲奇用...
  • 23868
网红珍妮曲奇 抹茶味的做法步骤及图解,美味正宗的网红珍妮曲奇 抹茶味做法

  • 网红珍妮曲奇 抹茶味

  • 主要它颜值高所以想做做看。下面的量是我参考别人的方子。我自己第一次做就试着放了一半的量（如果不做抹茶味的请把5g抹茶粉换成5g低筋粉）用料无盐黄油125克糖粉35g高筋面粉65g低筋面粉60g（做抹茶减去5g）抹茶粉5克玉米淀粉25克盐1克水10g奶粉15克网红珍妮曲奇抹茶味的做法黄...
  • 32857
超好吃的原味曲奇（味道跟珍妮的差不多）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的原味曲奇（味道跟珍妮的差不多）做法

  • 超好吃的原味曲奇（味道跟珍妮的差不多）

  • 方子转载自三木用料杏仁粉40g低筋粉200g黄油160g盐2g糖粉75g牛奶40g超好吃的原味曲奇（味道跟珍妮的差不多）的做法杏仁粉和低粉混合均匀黄油放室温软化，加入糖、盐混合，用电动打蛋器打发至蓬松发白，加入牛奶打均匀筛入步骤1，用刮刀搅拌均匀揉成均匀的面团，保鲜膜包好放进长方形木...
  • 15603
可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的做法步骤及图解,美味正宗的可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪做法

  • 可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪

  • 曲奇饼干，几乎是所有人的烘焙第一课，就像蛋炒饭，最简单，想做的好吃也最困难。一块顶好的曲奇，要酥香，要醇厚，要入口即化，也要，每一口都有不同的惊喜....极致·挑剔·醇香微软酥滑，一抿化开，口感好的不得了~吃一次就会爱上一辈子用料黄油257克糖粉52克牛奶20克低筋面粉117克高筋面粉1...
  • 19798
网红曲奇饼干&珍妮曲奇 (咖啡味 )的做法步骤及图解,美味正宗的网红曲奇饼干&珍妮曲奇 (咖啡味 )做法

  • 网红曲奇饼干&珍妮曲奇 (咖啡味 )

  • 网红曲奇饼干出来已经有一段时间了，对于我这种懒癌晚期的烘焙人来说，选择烘焙时的心情最重要😝，尤其是像现在上海40°高温天，最好空调吹吹，电视剧看看，适宜呀😂。么想到今天脑子抽了下，第一次下厨房的食谱居然是网红曲奇٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و耶。好吧~_~不啰嗦了，麻溜儿的上...
  • 7962
珍妮曲奇花的做法和图解 好吃的珍妮曲奇花家常做法

  • 珍妮曲奇花

  • 曲奇是我烘焙入门以来遇到的第一难题，做了非常多次，可是每次花都不成形，这次终于寻到一个曲奇花不消失的方子，分享给大家用料黄油125克高筋粉75克低筋粉60克玉米淀粉18克糖粉30克淡奶油18克奶粉18克盐1克珍妮曲奇花的做法准备好所有材料，黄油软化到位，将所有粉倒一起过筛两遍备...
  • 31551
简单易学的原味珍妮曲奇美食做法

  • 原味珍妮曲奇

  • 珍妮曲奇我最爱的其中一种，入口即化，吃的根本停不下来，原来都要寄朋友去香港买，现在不用了自己在家都可以做，随时想吃就可以吃到了。用料黄油157克糖粉40克土豆淀粉45克高筋面粉60克低筋面粉66克玉米淀粉45克原味珍妮曲奇的做法1.黄油切小块软化，加入粉糖将黄油与糖粉打发至微...
  • 18971
珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）做法

  • 珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）

  • 这是一款老少皆喜的曲奇，入嘴瞬间融化，奶香味在嘴中绽放。这可能是曲奇界最好吃的一款曲奇！制作前要注意的：•请务必将步骤完整阅读再进行操作！•这款曲奇需要使用定制的花嘴才可以挤出相同的花纹•味道与小熊相似的关键，主要在于材料的选取•有问题可以在厨友的提问总结中找到...
  • 6403
网红珍妮曲奇（黄油小花五味曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的网红珍妮曲奇（黄油小花五味曲奇）做法

  • 网红珍妮曲奇（黄油小花五味曲奇）

  • 颜值口感爆棚，入口即化酥到掉渣香味浓郁的小花曲奇，一直都是百吃不厌最受欢迎的，今年比较懒惰很少做，闲时把配方整理一下存起来，免得太久没做忘了配方手忙脚乱😏用料总统无盐黄油160克糖粉35克盐粉1克马铃薯淀粉35克低筋面粉155克奶粉20克原味曲奇配方网红珍妮曲奇（黄油小花五...
  • 18931
媲美珍妮的云顶曲奇～原味、抹茶、咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的媲美珍妮的云顶曲奇～原味、抹茶、咖啡做法

  • 媲美珍妮的云顶曲奇～原味、抹茶、咖啡

  • 尝试过很多搭配。只有这款深的我心😋不加淀粉也能出来特别棒的花型。可以只用一种黄油😂用料原味低粉90克中粉10克高粉75克奶粉5克总统黄油100克铁塔黄油65克糖粉42.5克盐2.5克香草膏2.5克抹茶中粉6克抹茶粉4克炼乳5克其他跟原味一样咖啡中粉7.5克可可粉2.5克韩国咖啡酱7...
  • 17682
网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇做法

  • 网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇

  • 这款牛油小花是入口即化的口感！好挤而且不会塌非常推荐！另外下面的重点一定要看！烤时会塌会变形都是以下原因！这个曲奇有几个重点要注意（敲黑板！下面所有都是重点一定要看）：1:黃油的软化程度夏天要注意千万不能软化过度！里面还有点冰冰的状态就好冬天就沒有软化过度的问题但冬天需...
  • 15813

  • 网红曲奇饼干--原味媲美小熊珍妮曲奇饼干

  • 称料步骤：1.软化的黄油+糖粉放一个盆里2.牛奶+盐混合拌至盐融化3.高筋面粉+低筋面粉+玉米淀粉+奶粉混合过筛4.准备一个布制裱花袋+SN7094花嘴开始操作：1.黄油和糖粉打发白2.加入混合的牛奶和盐打至完全融合3.加入混合过筛的粉类4.将粉类和黄油充分拌匀5.将饼干面糊倒在桌面...
  • 9503
珍妮曲奇的做法和图解 好吃的珍妮曲奇家常做法

  • 珍妮曲奇

  • 网摘珍妮曲奇配方，留存备用用料黄油157克糖粉40克高筋面粉60克低筋面粉66克玉米淀粉45克土豆淀粉45克珍妮曲奇的做法按配方执行...
  • 9754
一次get4种口味的珍妮曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的一次get4种口味的珍妮曲奇做法

  • 一次get4种口味的珍妮曲奇

  • 用料原味黄油116克糖粉26克盐2克玉米淀粉62克低筋面粉46克高筋面粉43克巧克力味黄油116克糖粉28克盐2克玉米淀粉55克低筋面粉52克高筋面粉44克可可粉9克抹茶味黄油116克糖粉32克盐2克玉米淀粉44克低筋面粉60克高筋面粉44克抹茶粉9克咖啡味咖啡酱速溶咖啡粉21克咖啡力娇酒...
  • 21400
珍妮曲奇（咖啡味）好吃的烹饪方法 珍妮曲奇（咖啡味）的地道做法和步骤

  • 珍妮曲奇（咖啡味）

  • 用料总统黄油260克糖粉62克盐2克马铃薯淀粉49克韩国咖啡酱24克低筋面粉284克珍妮曲奇（咖啡味）的做法黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打均匀。再加入韩国咖啡酱和盐。打蛋器打均匀。再加入马铃薯淀粉，打均匀。最后加入低筋面粉。拌匀后面团。面团装入装有（12号8齿裱花嘴）的裱花袋，挤...
  • 26894
珍妮小熊原味及可可味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮小熊原味及可可味曲奇做法

  • 珍妮小熊原味及可可味曲奇

  • 小熊曲奇的解锁版，自己动手，好吃不贵，材料也很方便，值得尝试👏用料黄油454克糖粉100克中筋面粉350克玉米淀粉185克奶粉60克盐3克可可粉15克珍妮小熊原味及可可味曲奇的做法黄油室温软化软化程度要是手指轻松按出坑然后加糖粉和盐一起打发打到如此轻盈的程度所有粉类混合均匀...
  • 32819
珍妮曲奇（不是原味哒）的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮曲奇（不是原味哒）做法

  • 珍妮曲奇（不是原味哒）

  • 自己留用。用料黄油100克可可粉（抹茶粉）5克（3g）糖粉28克低筋面粉95（97）克玉米淀粉35克盐1.4克珍妮曲奇（不是原味哒）的做法1、准备好所有材料和工具，提前室温融化黄油（打蛋器可以轻松插入）。2、用打蛋器将黄油打散，加入糖粉，糖粉和黄油充分混合后，加入盐和玉米淀粉，四种材料充分混合。3、...
  • 15862
珍妮曲奇的详细做法大全,简单又营养的珍妮曲奇做法

  • 珍妮曲奇

  • 可以做32个曲奇❤️2021.1.17用料黄油（总统无盐）70克白砂糖（展艺）15克淡奶油（蓝风车）28克盐1克炼乳（熊猫）12克奶粉（飞鹤星飞凡）15克蛋糕粉（新良）46克面包粉（新良）46克玉米淀粉16克珍妮曲奇的做法秤好的盐倒入淡奶油搅搅加入炼乳搅拌均匀面包粉蛋糕粉淀粉混合搅拌均匀备用加入糖手拌黄油软...
  • 7049
珍妮曲奇🍪的做法和图解 好吃的珍妮曲奇🍪家常做法

  • 珍妮曲奇🍪

  • 有待后续完善：第一次做请材料减半做。1⃣️关于黄油软化二十几度，黄油就开始慢慢的变软。如果没有外力作用，它能够维持固体的形态不变形，有外力作用时，比如拿手指轻轻触碰，它就会像“烂泥”一样凹下去，这个状态，就叫做“软化”。软化到位的黄油，轻轻搅拌几圈，就能变成没有颗粒的非常...
  • 27236
一学就会的：原味/抹茶/巧克力蔓越莓曲奇饼干（珍妮曲奇超酥脆三种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会的：原味/抹茶/巧克力蔓越莓曲奇饼干（珍妮曲奇超酥脆三种口味）做法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接