![简单易学的玉米锅贴东北美食做法]( "简单易学的玉米锅贴东北美食做法")
- 用料玉米面200克酵母3克面粉100克温水300—400毫升糖50克玉米锅贴东北的做法玉米面200克，白面100克。放50克糖，喜欢甜的可适量增加。或不加糖。酵母3克温水化开。或者用温牛奶代替水也可以。水可以用牛奶代替哦！发酵大概1个小时左右具体根据温度调节哦。发好后会有比我图片...
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![东北酸菜炖排骨-铁锅炖贴玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜炖排骨-铁锅炖贴玉米饼做法]( "东北酸菜炖排骨-铁锅炖贴玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜炖排骨-铁锅炖贴玉米饼做法")
- 💁♀️酸菜炖排骨吃起来太过瘾了！酸爽美味，鲜咸可口。我还贴了玉米饼！搭配着吃真的超赞~❗️土豆和辣椒是我自己加的，也可以不用加哈~教程非常详细，大家一定要试试看！❗️附上东北排骨豆角一锅出：用料小排骨3根酸菜500g辅料冰糖少许葱姜蒜适量盐少许干辣椒5个八角适量花椒适量香叶适...
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![玉米饼（东北话：玉米窝子）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米饼（东北话：玉米窝子）做法]( "玉米饼（东北话：玉米窝子）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米饼（东北话：玉米窝子）做法")
- 小时候的记忆，很多年没这么吃过了，偶然间重温美味，相信吃过一次的人连煮玉米都不想吃了，做法很简单，浓浓的玉米味用料玉米：适量食盐：1小勺五香粉：少量葱花：少许（喜欢吃的可以多放点）玉米油（不要放豆油）：少量适量的玉米叶玉米饼（东北话：玉米窝子）的做法玉米摘掉须子以后清洗干净，玉米叶洗好...
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![东北贴玉米面饼子好吃的烹饪方法 东北贴玉米面饼子的地道做法和步骤]( "东北贴玉米面饼子好吃的烹饪方法 东北贴玉米面饼子的地道做法和步骤")
- 多吃粗粮，对身体好。在抖音上看来的菜谱，根据家庭情况做了调整改良，特记录下来。玉米饼子做起来超级简单，非常好学，一次成功，此法不需要辛苦揉面，也不粘手，好用。用料玉米面400克开水200克酵母5克白糖20克面粉100克凉水150克小苏打3克东北贴玉米面饼子的做法玉米面400克，用200克的...
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![懒人玉米饼（大饼子、玉米锅贴）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人玉米饼（大饼子、玉米锅贴）做法]( "懒人玉米饼（大饼子、玉米锅贴）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人玉米饼（大饼子、玉米锅贴）做法")
- 东北人童年记忆中的味道。我儿时便对粗粮情有独钟，也是受祖辈们的影响颇多些。记忆中，祖辈们经常买这种五毛钱四张的金黄色的小饼。玉米的香气十足，还带有粮食本身的甘甜。喜欢粗粮的朋友们可以试下。原先的我一直过分追求全粗粮，对胃造成很大负担，容易胃疼胀气，这次加入白面，更...
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![胶东素锅贴的做法和图解 好吃的胶东素锅贴家常做法]( "胶东素锅贴的做法和图解 好吃的胶东素锅贴家常做法")
- 茭瓜鸡蛋的素鲜味儿，加了几个海参脆生生的，有嚼劲儿。面团是烫面面团，80度左右的水，这个量是我们一家四口，基本早餐可以解决掉，偶尔剩余晚上就吃掉了，中点我也喜欢称重，可以不浪费不用做多了反复蒸食，素馅儿的做太多反复蒸食，不仅影响口感，也会流失蔬菜的营养。用料面粉250克热水135...
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![摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴做法]( "摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴做法")
- 用料萝卜根牛肉加猪肉馅油克酱油五香粉摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴的做法萝卜用厨师机或者擦菜擦丝。把水攥一下。牛肉馅或者猪肉馅，或者两种加酱油，五香粉，少量油搅拌。最好味一下。加入萝卜丝搅拌均匀。饺子皮我买的现成的，如果有时间自己擀也行。包成饺子。摆入抹油的摩...
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![玉米锅贴的做法和图解 好吃的玉米锅贴家常做法]( "玉米锅贴的做法和图解 好吃的玉米锅贴家常做法")
- 用料细玉米面300克普通面粉100克酵母3克温水300克糖(可不加)一勺玉米锅贴的做法玉米面选特细的，手捏跟白面一样细的，更好吃。玉米面和白面比例可以是2:1，玉米面减少后水量也要适当减少一点。四十度温水加酵母拌匀均匀，静置五分钟。把玉米面，白面混合，加一勺白糖(可不放)，加酵母...
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![东北玉米面大饼子 🌽🌽 「俗称～锅贴」的做法步骤及图解,美味正宗的东北玉米面大饼子 🌽🌽 「俗称～锅贴」做法]( "东北玉米面大饼子 🌽🌽 「俗称～锅贴」的做法步骤及图解,美味正宗的东北玉米面大饼子 🌽🌽 「俗称～锅贴」做法")
- 粗粮对于现在社会是过去时了，可是粗粮带给我们的营养价值高，旧社会没有细粮时候都吃粗粮，我们的奶奶爷爷身体都比我们这代人要硬朗，所以现在提倡吃粗粮，健康～家楼下就有早市，也有卖大饼子，我们习惯这个称呼，女儿也爱吃，现在也没有以前做的纯，味道也变了，现在社会进步厨房用品先进了，所...
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![电压力锅煮东北糯玉米的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅煮东北糯玉米做法]( "电压力锅煮东北糯玉米的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅煮东北糯玉米做法")
- 真的是参考了网上很多方法，其实因为各地玉米地域本身的特质不同真的不能用同一种方法来煮，我这个方法很简单，但只限于东北糯玉米（也称黏玉米）。用料玉米5棒盐2汤匙糖半汤匙电压力锅煮东北糯玉米的做法玉米切掉根，扒掉玉米叶子，留一层玉米叶和玉米须一起煮，这样玉米味浓一些，洗净放...
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![鸡胸玉米锅贴的详细做法大全,简单又营养的鸡胸玉米锅贴做法]( "鸡胸玉米锅贴的详细做法大全,简单又营养的鸡胸玉米锅贴做法")
- 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胸肉250g玉米粒30g木耳（泡发）5朵小葱30g调味料老抽15g蚝油8g黑胡椒粉1g料酒10g其它饺子皮10张熟黑芝麻根据口味添加葱花根据口味添加鸡胸玉米锅贴的做法鸡胸肉打成泥，加入玉米粒和切碎的木耳，以及所有调味料，搅拌均匀上劲。往饺子...
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![东北贴饼子、玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北贴饼子、玉米饼做法]( "东北贴饼子、玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北贴饼子、玉米饼做法")
- 用料玉米面150克中筋面粉150克酵母3克糖30克水175g左右东北贴饼子、玉米饼的做法玉米面、白面、糖混合酵母和水混合，面粉吸水量不同，保险起见建议先用150g水混合，一点一点加入，水不够再往里加。300g粉➕30g的糖吃不出太重的甜味，回口丝丝香甜的感觉。搅和成絮状，然后揉成团，感觉...
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![北方锅贴的做法和图解 好吃的北方锅贴家常做法]( "北方锅贴的做法和图解 好吃的北方锅贴家常做法")
- 昨日与老友闲聊说的我馋饺子了，后来又唠到锅贴的金黄的脆嘎巴。于是想做一下尝试。第一次做，没经验，请各位下厨房的老师多批评指教。谢谢！用料面粉300克韭菜280克鸡蛋3个蛋液水175克虾8个盐适量十三香适量熟油适量香油适量盐适量北方锅贴的做法先把面活好，我是直接用厨师机所...
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![简单易学的东北贴饼一锅炖美食做法]( "简单易学的东北贴饼一锅炖美食做法")
- 给老公做的生日餐用料排骨250克玉米1根小土豆5个豆角200克黄豆酱2勺大葱半根大蒜3瓣姜4片玉米面200克白面50克酵母2-3克白糖5克东北贴饼一锅炖的做法排骨焯水以后加姜和花椒粒炖熟，可以不用炖特别软，因为太软了的话，和土豆豆角炖的时候排骨会烂。把炖好的排骨捞出，把大葱和大...
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![铁锅排骨芸豆烀玉米饼(东北菜)的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅排骨芸豆烀玉米饼(东北菜)做法]( "铁锅排骨芸豆烀玉米饼(东北菜)的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅排骨芸豆烀玉米饼(东北菜)做法")
- 小时候的味道用料芸豆500克排骨1000克老抽适量八角几个姜一块花椒适量香叶适量草果2颗当归食量生抽适量蚝油适量盐3克铁锅排骨芸豆烀玉米饼(东北菜)的做法葱，姜，花椒，大料，草果，当归，香叶(喜欢别的，也可以加，党参，茴香之类)，用油爆香加入焯过水的排骨翻炒，至表面焦香加入生抽，老抽，蚝...
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![东北一锅炖（贴饼子）的做法步骤及图解,美味正宗的东北一锅炖（贴饼子）做法]( "东北一锅炖（贴饼子）的做法步骤及图解,美味正宗的东北一锅炖（贴饼子）做法")
- 用料排骨300-400克东北一锅炖（贴饼子）的做法花卷材料(6个):蒙清玉米粉100g、山茶花粉150g、细砂糖10g、安琪酵母2g、清水150g1.和面盆里称入玉米粉、面粉、细砂糖，用手持打蛋器搅拌混合均匀；2.制作酵水，称量杯里称好酵母和清水，用手持打蛋器搅拌混合均匀；3.酵水倒入和面盆里，用筷...
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![正宗东北大丰收贴玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北大丰收贴玉米饼做法]( "正宗东北大丰收贴玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北大丰收贴玉米饼做法")
- 家里有铁锅，正好做这个菜。用料排骨4块玉米1根土豆1个小倭瓜1个豆角1把八角1个葱1快姜1片蒜1瓣鸡精1勺老抽1勺盐适量香其酱适量十三香1勺生抽1勺豆油适量正宗东北大丰收贴玉米饼的做法一口铁锅，锅底倒入豆油。排骨用热水焯一下，清洗血沫，下锅炒一下。加入所有蔬菜，接着炒加葱...
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![玉米馍锅贴的做法和图解 好吃的玉米馍锅贴家常做法]( "玉米馍锅贴的做法和图解 好吃的玉米馍锅贴家常做法")
- 备忘📝用料玉米面100克面粉200克鸡蛋1个酵母3克糖30克玉米油20克开水，冷水适量玉米馍锅贴的做法玉米面粉用开水烫如上图状态，边加开水边用筷子搅拌玉米面粉。烫好的玉米面粉放凉以后（或者温的，不然会烫死酵母），再加入鸡蛋，白糖，酵母粉，面粉，油和适量的水搅拌均匀。注意：加的凉水要少...
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![水煎玉米饼（玉米锅贴）的做法步骤及图解,美味正宗的水煎玉米饼（玉米锅贴）做法]( "水煎玉米饼（玉米锅贴）的做法步骤及图解,美味正宗的水煎玉米饼（玉米锅贴）做法")
- 制作简单，香甜软糯，老幼皆宜用料玉米粉300g面粉200g酵母5g鸡蛋3只牛奶250ml水200ml糖3汤匙水煎玉米饼（玉米锅贴）的做法将所有材料加入，搅拌均匀。面糊不能太稀，但是要充分搅匀。用盖子（或盘子）静置两小时，待发酵至一倍大。发酵好的面糊充满气泡，用筷子搅动一下，再静至五分钟。平底锅...
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![东北蒸玉米的做法和图解 好吃的东北蒸玉米家常做法]( "东北蒸玉米的做法和图解 好吃的东北蒸玉米家常做法")
- 用料嫩玉米葱花油盐十三香东北蒸玉米的做法把嫩玉米洗净用插菜板把玉米插成糊、然后放入葱花、盐、十三香、少量油拌匀、玉米叶洗干净剪的好看一点用勺子把拌好的玉米糊均匀的放在玉米叶子上、放在蒸锅上蒸大约十五分钟左右香喷喷的蒸玉米出国了。小贴士这个特别嫩特别适...
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![东北玉米饼的做法和图解 好吃的东北玉米饼家常做法]( "东北玉米饼的做法和图解 好吃的东北玉米饼家常做法")
- 玉米饼。小时候的味道。吃着会有回忆。用料玉米10只葱花适量植物油适量盐适量东北玉米饼的做法把玉米剥开。留一些大的、嫩的玉米叶。一会儿用。玉米用插板插成糊状。把切好的葱花用热油炸一下、和玉米糊、盐、搅拌均匀。把玉米叶洗干净放在蒸锅里。用小勺把玉米糊放到叶...
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![台北锅贴的做法和图解 好吃的台北锅贴家常做法]( "台北锅贴的做法和图解 好吃的台北锅贴家常做法")
- 多年前在台北街头的小店里吃到非常接地气的饺子在台湾被称为锅贴用料饺子皮8张饺子馅80克台北锅贴的做法准备饺子皮饺子馅（韭菜、球菜、猪肉）将肉馅放在中间上下边一捏左右不封口如图左右口可以在收紧一点整齐摆好淋油煎一分钟加入水微煮面粉加水1：10从锅边淋入小火上盖至闷...
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![玉米面锅贴的做法和图解 好吃的玉米面锅贴家常做法]( "玉米面锅贴的做法和图解 好吃的玉米面锅贴家常做法")
- 用料玉米面一碗开水一碗中筋面粉一碗酵母4克白糖15克玉米面锅贴的做法一碗玉米面加一碗开水，搅成絮状晾凉加入白糖，一碗同等量白面，加酵母，揉均匀表面抹一层油，盖保鲜膜等待发酵室温大概2个小时，发酵2倍大，蜂窝状不用揉，手上抹油，取一块面团整理下，平底锅盖盖子煎，全程小火，煎制两面...
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![蒸玉米干粮（东北）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸玉米干粮（东北）做法]( "蒸玉米干粮（东北）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸玉米干粮（东北）做法")
- 在东北、作为70到90后小时候应该都吃过的、这是大姐教我的。用料玉米（叶子也要）若干盐很少很少香油一点点（借个味）葱花少量蒸玉米干粮（东北）的做法玉米：一定要选择粘玉米，我在安徽，这种玉米比较多，第一次买，还好挺粘的。玉米叶也要留着，叶子要里面的，干净，不用清洗用这个东西把玉米擦碎...
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![玉米贴锅饼（农村大锅）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米贴锅饼（农村大锅）做法]( "玉米贴锅饼（农村大锅）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米贴锅饼（农村大锅）做法")
- 长工娘做的，无油，无盐，简单方便，纯当馍馍吃，仅记录。长工不喜欢吃玉米面馍，我可是超级喜欢玉米的！低卡低热量呀！就一碗青辣椒老虎菜慢慢嚼，满足～用料玉米面500克面粉500克小苏打一小捏玉米贴锅饼（农村大锅）的做法食指拇指一小捏小苏打混在一碗温水中，一点点加入面粉中揉成面团，这碗水用...
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烹调屋
