![全麦馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（零失败）做法]( "全麦馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（零失败）做法")
- 我们这里里外一样的冷不能保持发面时所需要的温度，我就用面包机发的面，如果你是北方的家里有暖气的就不用考虑这个问题了，操作如下:准备好可以喝但是又有些烫的开水250毫升倒入容器里，再分别倒入4-5克的盐和40-50克白糖，然后倒入500克面粉，在面粉中间挖个坑把5克酵母倒入，就可以...
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![零失败馒头/菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头/菜包子做法]( "零失败馒头/菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头/菜包子做法")
- 经过N次失败后终于研究出零失败的包子配方。比外面卖的包子还暄软…主要还是搭配了燕子牌的酵母粉和第一次发酵之后要揉到全部排气（这一步特别重要，看似简单其实特别不容易）排气不够会出现严重坍塌，变皱）。用料中筋面粉500克燕子牌酵母5克糖80克鸡蛋1个花生油20克牛奶250克零...
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![减脂期主食全麦馒头，零失败的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期主食全麦馒头，零失败做法]( "减脂期主食全麦馒头，零失败的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期主食全麦馒头，零失败做法")
- 1.全麦馒头富含纤维，既能帮助抑制食欲，又能帮助清肠通便2.全麦馒头血糖上升缓慢，能减少胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成3.全麦馒头保留了全麦中的大部分营养，它的吸收利用率特别高4.全麦馒头能增加饱腹感，它能减少对其他食物的摄入，经常食用能起到一定的减肥作用用料全麦粉500克泡...
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![减脂吃！无油无糖！100%全麦馒头，不凹不塌，零失败的做法步骤及图解,美味正宗的减脂吃！无油无糖！100%全麦馒头，不凹不塌，零失败做法]( "减脂吃！无油无糖！100%全麦馒头，不凹不塌，零失败的做法步骤及图解,美味正宗的减脂吃！无油无糖！100%全麦馒头，不凹不塌，零失败做法")
- 减肥期想吃面食，又怕长胖，怎么办？100%全麦馒头，减脂期吃也不在怕的，饱腹感真的很强，要的就是这效果！一个管饱！全麦蒸出来，真的超级超级香！满满一屋子的香味，很多次都差点安耐不住要揭盖了哈哈哈毕竟100%全麦呢，口感就是比较粗糙的，肯定没有老面馒头那样宣软，都在想啥呢嗯？嚼劲还是很不错...
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![「零失败」全黑麦红薯馒头 减脂不胖 无糖无水无油 超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败」全黑麦红薯馒头 减脂不胖 无糖无水无油 超好吃做法]( "「零失败」全黑麦红薯馒头 减脂不胖 无糖无水无油 超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败」全黑麦红薯馒头 减脂不胖 无糖无水无油 超好吃做法")
- 长期保持身材，但要保证碳水，而全麦和红薯都是优质碳水主食，纯全麦馒头吃起来口感欠佳，添加了红薯陷自带甜味相当完美了！全黑麦红薯馒头减脂不胖无糖无水无油超好吃方子用过无数次，确保0失败！做起来吧！好身材吃起来～用料高纤黑麦粉（新良）600克酵母6克糖（好发酵）5克牛奶400克盐3克【零失...
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![.零失败👩🏻🍳.一次发酵.麦香大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的.零失败👩🏻🍳.一次发酵.麦香大馒头做法]( ".零失败👩🏻🍳.一次发酵.麦香大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的.零失败👩🏻🍳.一次发酵.麦香大馒头做法")
- 之前都是吃妈妈做的馒头，足不出户的日子里，有了充足的时间自己动手做各种各样的美食！跟学面点的朋友聊天时才知道一次发酵也可以做出美味的大馒头！此方法也适用于做大包子！今天动手做了些，一次成功！用料面粉600克酵母7克（这里是多一点的量）温水300~330克（面粉吸水量不同注意观察）细...
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![超级详细 零失败的黑全麦红薯馒头（减脂必备）的做法步骤及图解,美味正宗的超级详细 零失败的黑全麦红薯馒头（减脂必备）做法]( "超级详细 零失败的黑全麦红薯馒头（减脂必备）的做法步骤及图解,美味正宗的超级详细 零失败的黑全麦红薯馒头（减脂必备）做法")
- 减脂期间代替主食的优质碳水一个管饱减肥没有任何捷径唯有管住嘴迈开腿！道理我们都懂只是不想去经历这个过程为了遇见更好的自己我们一起加油吧！😊用料黑全麦面粉600克带皮红薯650克酵母6克盐3克糖6克适量温水大约400克超级详细零失败的黑全麦红薯馒头（减脂必备）的做法盆中倒...
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![懒人版馒头 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版馒头 零失败做法]( "懒人版馒头 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版馒头 零失败做法")
- 宝宝2岁了，喜欢一小口一小口的咬馒头吃。买外面的馒头总不放心，试做了几次，大人小孩都很爱吃。这个配方做出来的馒头比较多，因为家里人多。如果一家3口的话，配方1/3就够了。配方中的面粉也可以改为低筋粉200克+高筋粉400克这是一款比较简单不费劲的小吃。用料牛奶230克糖110克...
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![零失败馒头、豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头、豆沙包做法]( "零失败馒头、豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头、豆沙包做法")
- 用料普通面粉500克水250克酵母5克零失败馒头、豆沙包的做法面粉，水和酵母倒入盆中搅拌至没有干粉揉成团整形至光滑，开始发面，室温发酵一小时左右，冰箱发酵一晚面团放入冰箱，晚十点到早八点的发面状态，刚刚好大面团简单揉一下排气，分成小面团，馒头的话直接整形后醒发，醒发久一点，馒...
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![新手零失败燕麦米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败燕麦米馒头做法]( "新手零失败燕麦米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败燕麦米馒头做法")
- 用料面粉500克糖50克酵母5克水150克燕麦米250克新手零失败燕麦米馒头的做法酵母➕糖➕温水，调开静置5分钟燕麦米提前用高压锅压熟，放凉面粉倒入燕麦米➕调好的酵母水，揉啊揉揉啊揉，揉到面粉团不黏盆不黏手，放一旁剪一些烧烤纸，把馒头放上去，我不喜欢馒头蒸后底部湿湿的，所以都用...
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![绣球馒头首秀 零基础零失败的做法步骤及图解,美味正宗的绣球馒头首秀 零基础零失败做法]( "绣球馒头首秀 零基础零失败的做法步骤及图解,美味正宗的绣球馒头首秀 零基础零失败做法")
- 用料发酵好的面团绣球馒头首秀零基础零失败的做法搓4根长条顺时针压着转一圈，再逆时针转一圈，交替转头捏在一起反过来把底封起来，塑成圆形想要馒头小一些可以把长条搓细点底面出锅喽...
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![零失败健康简单燕麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败健康简单燕麦馒头做法]( "零失败健康简单燕麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败健康简单燕麦馒头做法")
- 慢慢长大了，越来越钟情于简单极致、适合自己的事物，当静下来用心慢慢地去咀嚼去品尝一片方包，或一个馒头，也许会感受到生活的味道，花花世界里简单的美好！这段时间在下厨房学习了很多烹饪知识，十分感恩那么多作者的教导。我自创的这款燕麦馒头，亲朋好友吃过都评价不错，特此发布我的...
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![全程一个半小时 新手零失败山东馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全程一个半小时 新手零失败山东馒头做法]( "全程一个半小时 新手零失败山东馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全程一个半小时 新手零失败山东馒头做法")
- 总羡慕别人家的馒头又蓬又香，曾经是个面食小白的我，在这次"全国人民厨艺大增"的新冠肺炎安心在家期间，也终于让我get到做馒头技巧，走上手工面食之路。用料面粉:200克酵母:3克奶粉或牛奶:适量白糖或红糖:适量全程一个半小时新手零失败山东馒头的做法温水适量(先少量，大概半碗水...
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![紫薯馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头（零失败）做法]( "紫薯馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头（零失败）做法")
- 用料紫薯（蒸熟）120克水100克面粉250克酵母3克糖20克（如果不喜欢太甜，可以适度减少）紫薯馒头（零失败）的做法将所有材料放入面包机中开启揉面功能，并且自动发酵。如果没有面包机，可以手揉。揉成光滑面团后，放入烤箱，放一碗冷水，烤箱温度35℃，发酵40分钟左右。取出面团，切成12份，揉圆。放入...
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![失败馒头的做法和图解 好吃的失败馒头家常做法]( "失败馒头的做法和图解 好吃的失败馒头家常做法")
- 用料面粉克酵母克水克失败馒头的做法如图如图如图...
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![不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)的做法步骤及图解,美味正宗的不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)做法]( "不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)的做法步骤及图解,美味正宗的不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)做法")
- 日常茶饭事是我幸福的来源，也希望每个人都能从中找到幸福感。看到好多厨友在做的过程中加入了很多自己的想法，真的感觉非常棒。生活不是一成不变的，下厨也是一样，每个人做出来的食物都有自己的灵魂，这样的生活才更有意思。我住在广东，却有一颗喜欢吃面食的胃，广式馒头暄软绵密，但...
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![南瓜馒头(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜馒头(零失败)做法]( "南瓜馒头(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜馒头(零失败)做法")
- 馒头也有技巧用料南瓜泥250克普通面粉500克酵母4克油少许细砂糖50克南瓜馒头(零失败)的做法1、老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。2、酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。3、揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。4、室温待发到2-3倍大，戳...
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![手工馒头（零失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工馒头（零失败版）做法]( "手工馒头（零失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工馒头（零失败版）做法")
- 从前上学的时候最讨厌吃买的馒头，个头很大但是超级泡，入嘴咀嚼半天难以下咽，好不容易吃下去一个，很快又饿了😂，真是生气😤！现在有了自己的家庭，更会把健康美味的东西做给家人吃，所以我家从来不买馒头，都是我自己发面团，自己做简单方便又很好吃啊！这次发的方子是我家平时的用量、如果...
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![零失败黑芝麻燕麦全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败黑芝麻燕麦全麦馒头做法]( "零失败黑芝麻燕麦全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败黑芝麻燕麦全麦馒头做法")
- 吃完还想再吃，有嚼劲。黑芝麻与燕麦的混合让馒头有滋有味，吃完还不容易饿。用料全麦面粉(中筋)180克白面粉(中高低任选)180克酵母粉4克水210毫升黑芝麻适量(按个人喜好)即食燕麦适量(按个人喜好)零失败黑芝麻燕麦全麦馒头的做法准备180克全麦粉(中筋)180克白面粉(中高低都...
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![旺仔小馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的旺仔小馒头（零失败）做法]( "旺仔小馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的旺仔小馒头（零失败）做法")
- 关键在于只用马铃薯淀粉，不加面粉喔。用料马铃薯淀粉135g奶粉25g小苏打1g鸡蛋一个55g白糖20g炼乳5g黄油5g旺仔小馒头（零失败）的做法1.马铃薯淀粉+苏打粉+奶粉搅拌均匀；2.融化黄油加鸡蛋加白糖搅拌均匀。3.把2添加到1里面，用筷子搅拌无干粉状态。4.套个保鲜袋捏啊捏，把材料都捏...
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![零失败馒头的做法和图解 好吃的零失败馒头家常做法]( "零失败馒头的做法和图解 好吃的零失败馒头家常做法")
- 这个季节家里都在采茶叶，雇的采茶的人是安徽那边的，都喜欢吃面食，馒头之类的，而且还要很大的那种。我们平时做的，都很小。来吧这个时候的温度很合适发面用料面粉500克温水260克酵母5克糖8克按照步骤做，零失败零失败馒头的做法面粉500克，加入8克糖，搅拌一下260克水（因为面粉的吸水...
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![零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头做法]( "零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头做法")
- 早晨开始吃的早餐都是自己制作的！因为减肥原因，已经戒糖很久了！早餐还是能吃一个馒头的！希望这个教程能帮到你们！用料红糖适量<喜甜者可多放>鸡蛋1个酵母30克中筋面粉300克牛奶一盒/一包白砂糖30克南瓜适量油纸适量零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头的做法先将南瓜蒸熟将蒸熟的南瓜...
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![零失败减脂馒头→全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败减脂馒头→全麦馒头做法]( "零失败减脂馒头→全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败减脂馒头→全麦馒头做法")
- 用料全麦面粉400克德运脱脂奶粉40克盐3克酵母4克水140克鸡蛋1个(60克)零失败减脂馒头→全麦馒头的做法所有材料放到一起和成面团。和到面团光滑不粘手，盆里没有多余的面粉就可以。盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵到2倍大。取出面团继续揉，排气。揉成长条型，尽量均匀分成10份(...
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![零失败的好吃白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的好吃白馒头做法]( "零失败的好吃白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的好吃白馒头做法")
- 做馒头两个重要的要素，气温和揉面时间，南京现在气温平均25度，发酵出来的面堪称完美，然后加上合适配比及揉面时间，想吃到不成功的馒头都难。用料面粉(普通)500克白砂糖或绵白糖10克酵母5克温水270克零失败的好吃白馒头的做法温水将酵母化开备用面粉备用将白糖先倒入面粉中拌匀...
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![五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）的做法步骤及图解,美味正宗的五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）做法]( "五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）的做法步骤及图解,美味正宗的五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）做法")
- 中秋因为懒做五仁叉烧月饼，剩好多五仁，但是又不想做月饼了，这几天突发奇想，做了五仁馒头，里面的五仁可以随便调成自己爱吃的东西，虽然形状丑，但是架不住好吃。呵呵和我说，这个颜色和形状简直是。。。。绝配，所以各位心灵手巧的亲，形状方面，你们自己琢磨吧。备注：南方人爱吃甜馒头，所以...
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烹调屋
