当前位置:烹调屋 >

马蹄糕基础版的做法食谱

简单易学的马蹄糕基础版美食做法
  • 马蹄糕基础版

  • 天气凉飕飕的大晚上好适合做马蹄糕!!用料马蹄粉一碗水三碗(600毫升)红糖一大块马蹄糕基础版的做法首先称量好水和马蹄粉,如图所示,我们需要准备三碗水一共六百毫升,每碗两百毫升。一碗马蹄粉两百毫升水冲开马蹄粉成稀粉浆,静置十几分钟,期间可以去煮糖水。需要注意的是,水要慢慢加...
  • 24595
马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕做法
  • 马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕

  • 夏季解暑甜品,一口接着一口根本停不下来,每一口又Q又脆,甜而不腻,甩街边卖的马蹄糕几条街!来吧你也跟我一起学学看,保准你全家人都喜欢吃!用料马蹄粉一盒:250g马蹄:300-400g(削皮后约200-250g)老红糖块:150g老冰糖:150g水:1500g(750g糖水用,750g马蹄粉用)马蹄糕好多马蹄粒粒的马蹄糕的做...
  • 28903
懒人版没有马蹄的马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版没有马蹄的马蹄糕做法
  • 懒人版没有马蹄的马蹄糕

  • 这段时间不能出门,休息的日子只能在家做吃的。家里没有秤,这个办法真的很懒,很随便。但是一次就成功了。颜色看起来这么黑,是因为用的红糖,家里没有冰片糖。用料马蹄粉量米杯一杯红糖粉量米杯一杯水矿泉水瓶300ml水矿泉水瓶140ml葡萄干若干懒人版没有马蹄的马蹄糕的做法先把一...
  • 32664
零基础蒸蛋糕-马拉盏的做法步骤及图解,美味正宗的零基础蒸蛋糕-马拉盏做法
  • 零基础蒸蛋糕-马拉盏

  • 快手蒸蛋糕🍰无需打发,也无需烤箱。搅拌均匀,开水上锅蒸。小白入门级,半小时搞定。快来试试吧!用料鸡蛋3个细砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋面粉100克玉米油25克玉米淀粉10克零基础蒸蛋糕-马拉盏的做法打入3个鸡蛋+90g白砂糖搅拌均匀所有的粉类过筛,Z字搅拌均匀倒入25g玉米油,...
  • 7813
基础蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的基础蛋糕卷做法
  • 基础蛋糕卷

  • 时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋5个低筋面粉80g牛奶80g食用油20g糖70g可选果酱基础蛋糕卷的做法鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白打入干净的大碗中,放入冰箱冷冻层。做蛋黄糊:另取一碗,倒入牛奶、油用蛋抽混合均匀。倒入面粉,z字形搅匀。倒入蛋黄,再次搅匀。此时蛋白冻...
  • 7811
简单易学的马蹄糕(零基础)美食做法
  • 马蹄糕(零基础)

  • 基本原理:主要就是做成两种颜色的浆液,红色和白色,然后一层一层地蒸。省事技巧:使用一次性杯,一杯就是250ml用料红片糖3/4片马蹄粉250克清水(溶粉)500ml清水(溶红糖)500ml清水(溶白糖)500ml椰浆250ml纯牛奶250ml白砂糖20克马蹄糕(零基础)的做法选用马蹄粉,我的是250克一盒。(非...
  • 9892
基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的基础马德莲(贝壳蛋糕)做法
  • 基础马德莲(贝壳蛋糕)

  • 经常和女儿一起做的亲子蛋糕,不用打发黄油非常适合初学者和懒人啦!女儿很喜欢吃!六合个蛋糕的量。用料鸡蛋1个黄油50克(融化)低筋面粉50克泡打粉二分之一小勺糖粉60克基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法用料图,方便大家保存。每次用下厨房返回去找配料稍微不方面,拍照下来直接看照片好很...
  • 31382
零基础按方必成马蹄千层糕的做法步骤及图解,美味正宗的零基础按方必成马蹄千层糕做法
  • 零基础按方必成马蹄千层糕

  • 初次尝试是在2017年1月的某一天,在微信朋友圈刷到一条关于制作马蹄千层的图片分享^o^(方子太简单,有了想尝试的动机)^o^对于看起来简单的事情我是很愿意尝试的📝哈哈,现在我要把方子保存在这里,方便自己以后查看制作,毕竟少做必忘,没方在手没有底气,不是天天做,偶尔女儿想吃,我才...
  • 13928
马蹄粉➕木薯粉版马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄粉➕木薯粉版马蹄糕做法
  • 马蹄粉➕木薯粉版马蹄糕

  • 用料木薯粉100克清水2500ml糖500克椰浆400克马蹄粉500克斑斓叶12片马蹄粉➕木薯粉版马蹄糕的做法斑斓叶打汁过滤(成品1200ml)木薯粉椰浆250g马蹄粉+50g木薯粉+250g糖+400g椰浆+800g清水250g马蹄粉+50g木薯粉+250g糖+斑斓汁(1200ml)蒸好放凉小贴士层的薄厚自己掌握...
  • 32171
基础版蛋糕的做法和图解 好吃的基础版蛋糕家常做法
  • 基础版蛋糕

  • 家属专攻做蛋糕,这是他第一个上手的品种,多年以来,发挥稳定,算是帮他做个笔记。用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖90克玉米油40克牛奶40克基础版蛋糕的做法蛋糕材料非常简单,注意是鸡蛋要放至常温,打发蛋白的器皿要无水无油擦干净。尽量用糖粉,90克,其中大约三分之一用到蛋黄里,三分之二...
  • 21912
基础发糕的做法和图解 好吃的基础发糕家常做法
  • 基础发糕

  • 过年的一盒大葡萄干吃不完...主要是平时不大吃零食...所以一时兴起做了点发糕用料面粉200克泡打粉2-3克酵母2-3克白糖30克葡萄干一把基础发糕的做法面粉、泡打粉和白糖混合。用滚水和冷水7:3的比例兑出40度以下的温水,化开酵母静止5分钟以上酵母水倒入粉中,再加适量水揉成...
  • 16666
马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕做法
  • 马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕

  • 零基础制作马芬蛋糕,真的很简单,味道也不错,可以尝试一下。用料鸡蛋2只植物油80g黄油60g低筋面粉100g糖粉60g牛奶50g蔓越莓10g巧克力碎10g马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕的做法先将鸡蛋打入碗中,倒入牛奶,加入植物油。全蛋打入即可,无需分离。搅拌器搅拌均匀。再加入黄油,搅拌均匀。...
  • 23596
牛油蛋糕(基础版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛油蛋糕(基础版)做法
  • 牛油蛋糕(基础版)

  • 用料牛油125g低粉140g糖粉70g鸡蛋3个牛油蛋糕(基础版)的做法全家福将糖粉和溶化后的牛油混合将2用电动打蛋器打至浅白鸡蛋打散将3和4混合,搅至无颗粒状面粉过筛到5用刮刀上下翻动式地混合均匀预热炉,185度,中下层焗25分钟。每个炉不一样,我用的是美的。Done.满满的浓郁牛油香...
  • 29143
基础马卡龙的做法和图解 好吃的基础马卡龙家常做法
  • 基础马卡龙

  • ◟꒰◍ˊ͈˙̫ˋ͈◍꒱◞用料A.杏仁粉50gA.糖粉50gA.蛋白18gA.色粉适量B.蛋白18gB.细砂糖8gB.蛋白粉1/2量匙C.细砂糖42gC.水13g基础马卡龙的做法准备:A.杏仁粉和糖粉TPT混合.A.B.蛋白分别称量.B.糖粉和蛋白粉混合.C.细砂糖和水放入小锅.裱花袋和花嘴(7-11mm)装好.烤盘(40...
  • 27061
0基础简易版马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的0基础简易版马卡龙做法
  • 0基础简易版马卡龙

  • 用料糖粉75克杏仁粉75克蛋白(A)28克白砂糖(A)63克纯净水19克蛋白(B)28克白砂糖(B)13克0基础简易版马卡龙的做法准备好食材。将糖粉和杏仁粉搅拌均匀。倒入配方一中的蛋白A.搅拌均匀后加入红色素。状态如图。将白砂糖分三次加入蛋白中。打至硬尖峰如图状。砂糖B和水用复底锅煮至...
  • 18932
海绵蛋糕 - 基础版的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕 - 基础版做法
  • 海绵蛋糕 - 基础版

  • 用料鸡蛋3个白砂糖90g水(或者可用糖浆)1大勺低筋面粉90g无盐黄油(融化后的液体状)30g海绵蛋糕-基础版的做法将鸡蛋打入搅拌碗中,用电动打蛋机低速打发,然后将搅拌碗浸入盛有40度温水的平底锅中,以最快速度隔水打至起泡。加热平底锅,使水温逐渐上升。打至蛋液体积膨胀后,分3次加入...
  • 31601
简单易做,零基础!桂花糕桂花马蹄糕简易版的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做,零基础!桂花糕桂花马蹄糕简易版做法
  • 简单易做,零基础!桂花糕桂花马蹄糕简易版

  • 用料冰糖(砂糖)300马蹄粉250克水1500克桂花适量简单易做,零基础!桂花糕桂花马蹄糕简易版的做法准备好材料马蹄粉250克加入800克水调匀搅拌均匀过筛,去渣。准备好桂花准备另外一个锅加冰糖和桂花,水700克煮至糖融化。桂花糖水中倒入部分马蹄粉浆,不停搅拌至如图透明,这个步骤最好...
  • 18007
基础马芬的做法和图解 好吃的基础马芬家常做法
  • 基础马芬

  • 用料牛奶1杯泡打粉1TBS+1tsp鸡蛋2个面粉3杯植物油2/3杯盐1tsp糖1杯-2杯基础马芬的做法将牛奶、鸡蛋和植物油混合将其他固体混合并拌匀将固体和液体混合并搅拌均匀375度25分钟小贴士基础配方,可以随意添加喜欢的水果等配料...
  • 28363
奶酪蛋糕(基础版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪蛋糕(基础版)做法
  • 奶酪蛋糕(基础版)

  • 女儿喜欢吃宜家的小蛋糕,问我会不会?好吧,不会也得学啊!依旧是看书看视频到处去学,试了几回还行,就把方子分享给大家。用料蛋糕底饼干100克(详见小贴士)黄油(无盐)56克奶酪糊奶油奶酪205克酸奶(酸奶油)123克(详见小贴士)黄油(无盐)20克蛋1个玉米淀粉20克细砂糖72克鲜奶油157克6寸或8寸模...
  • 27927
简单易学的基础裱花-马蹄莲美食做法
  • 基础裱花-马蹄莲

  • 转自YouTube,_ZwcSBbdWw0用料豆沙裱花霜若干基础裱花-马蹄莲的做法wilton126号花嘴,裱第一片花瓣。沿着第一瓣的细边,大头朝下,裱第二瓣花瓣,注意最后收口要包住第一瓣花瓣末端。沿着第一瓣花瓣的另一边,裱第三瓣花瓣。第三瓣花瓣最后收口要保住第二瓣花瓣。注意收口。用手稍做...
  • 21558
阿胶糕「零基础版」的做法步骤及图解,美味正宗的阿胶糕「零基础版」做法
  • 阿胶糕【零基础版】

  • 露珠是枚不会做饭的妹子,更谈不上厨艺,家里几乎没什么像样的烘焙工具,所以这篇做阿胶糕的方子应该蛮适合像我这样的小白,第一次写菜谱,照相技术渣且拍得不是很完整,为难大家的眼睛了,勿拍砖哟!(♡˙︶˙♡)虽然没有厨艺护身,但这个方子出来的阿胶糕也是色、香、味俱全的哟!本来给母上...
  • 14454
基础马芬muffin的做法步骤及图解,美味正宗的基础马芬muffin做法
  • 基础马芬muffin

  • 马芬蛋糕真的是零失败又百变的好方子,杨桃网上找到的马芬基础,分为两种做法_328/馬芬的製作成功率很高,所以在製作時大可以放手去作,不需要太過擔心,如果是初次接觸烘焙的新手,只要針對下面4點多加留意,就可以輕鬆避免可能發生的失誤了!◆確實篩勻粉類材料過篩除了把粉類材料中的...
  • 17082
马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕做法
  • 马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕

  • 学做马蹄爽马蹄糕,一不小心马蹄全部铺面😀不过,也挺好吃😋就当作新一款马蹄糕吧!我的蒸盆尺寸:内直径26cm,高度5cm.用料洲星牌或泮塘马蹄粉250克黄片糖或冰片糖350~400克马蹄8~10只(可加可不加)水(与马蹄粉混合做生浆)750克水(煮糖水做熟浆)750克马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕的做法洲星牌...
  • 15561
马蹄马蹄糕的做法和图解 好吃的马蹄马蹄糕家常做法
  • 马蹄马蹄糕

  • 用料红冰糖1斤马蹄半斤清水4斤马蹄粉1斤马蹄马蹄糕的做法马蹄粉,我是用自卖的阳山农家马蹄粉,无添加其它成份,农户亲手制作的!2斤水,一斤马蹄粉2斤清水,煲糖水,我用的是红冰糖马蹄半斤,切成碎块三个盘子食品勾在一起,然后上盘蒸马蹄糕已蒸好,然后放凉切开,就可以吃了😘😘小贴士煲好...
  • 17121
基础蛋糕的做法和图解 好吃的基础蛋糕家常做法
  • 基础蛋糕

  • 这次有点点甜,下次可以适量减少蜂蜜或者白砂糖。然而参考配方中添加的糖更可怕。用料低筋粉75克鸡蛋3个细砂糖25克纯牛奶15克蜂蜜5克基础蛋糕的做法打发蛋清,白砂糖分次加入,可加少量柠檬汁依次加入三个蛋黄,搅拌均匀后再加下一个加入蜂蜜🍯,搅拌均匀筛入低筋面粉,翻拌均匀加入...
  • 14657