![简单易学的好吃😋不长肉大排美食做法]( "简单易学的好吃😋不长肉大排美食做法")
- 就想吃个大排用料猪大排750克红薯淀粉20克好吃😋不长肉大排的做法用红薯淀粉，一点酱油腌制大排下锅炸至两面金黄炸好后全部放入锅中，倒入酱油（生抽，老抽），放点盐，白糖，料酒，八角，桂皮，香叶倒入高压锅15分钟出锅，美味佳肴...
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![大排肉炒饭的做法和图解 好吃的大排肉炒饭家常做法]( "大排肉炒饭的做法和图解 好吃的大排肉炒饭家常做法")
- 我在外面吃饭期间，吃到一份炒饭，超美味的！是这家店的招牌，被点率100%，每个人都会点上一份，饭粒饱满，颗粒分明，吃起来挺有嚼劲的，关键里面炒制食材是特色，选择了大排肉，经过红绕卤汁，切碎跟米饭一起翻炒，里面还有甜玉米粒，满口喷香，不过价钱挺贵的，一份炒饭要22块呢！长期吃有点吃不起来，我就...
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![面拖大排（油炸大排）的做法步骤及图解,美味正宗的面拖大排（油炸大排）做法]( "面拖大排（油炸大排）的做法步骤及图解,美味正宗的面拖大排（油炸大排）做法")
- 用料大排面粉水鸡蛋蓬松粉黄酒盐鸡精面拖大排（油炸大排）的做法如图如图如图如图如图如图如图调好的面糊+切片的猪肉=？如果不介意吃油肉的，可以选带点油肉的，纯精的可能会有点干~放入油锅炸和大排一样，都要炸2遍桂花肉出场，噔噔噔~~沾醋超好吃呢~...
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![红烧大排（猪大排）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排（猪大排）做法]( "红烧大排（猪大排）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排（猪大排）做法")
- 很久前上海卖生鲜的老板学教我的红烧大排骨，家常菜，烹制不算复杂，只要掌握好几个点，都可以做到大排的鲜、香、嫩。下饭或者做面食的浇头都很合适。主要步骤：梅肉大排最佳--刀背拍松--腌制一小时--两面各煎十五秒--开水滚煮五分钟。用料淀粉一大勺生抽20-30ml鸡蛋2个（10片大排）姜...
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![大鸡排🍀鸡大腿肉 家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的大鸡排🍀鸡大腿肉 家庭版做法]( "大鸡排🍀鸡大腿肉 家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的大鸡排🍀鸡大腿肉 家庭版做法")
- 特别爱吃炸货特别特别爱吃🍀🍀🍀吮指原味鸡最爱🐝🐝🐝肉嫩嫩的汁多多的🐌🐌🐌🐄🐄🐄🐄用料鸡大腿一只面包糠适量鸡蛋1个姜片3片料酒2勺盐半勺蒜3瓣耗油1勺黑胡椒3－5粒胡椒粉半勺淀粉两勺大鸡排🍀鸡大腿肉家庭版的做法一只鸡大腿洗净去骨头🍀🍀🌻🌻依次放入料酒、胡椒粉、...
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![馅饼大排挡~牛肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的馅饼大排挡~牛肉馅做法]( "馅饼大排挡~牛肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的馅饼大排挡~牛肉馅做法")
- 嘎嘎用料鸡蛋一只牛肉500g高筋面粉500g左右葱~姜自己定量味达美类调味品自己根据量定馅饼大排挡~牛肉馅的做法先把面团准备好了，我是第一次好像面相不是很好牛肉馅是提前喂好的啦，加一个鸡蛋就OK啦把鸡蛋和牛肉馅搅拌均匀就可以啦面团发酵的差不多了，开始揉面哈哈包的过程没...
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![超大猪肉排的做法和图解 好吃的超大猪肉排家常做法]( "超大猪肉排的做法和图解 好吃的超大猪肉排家常做法")
- 以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S2E15.160628烤猪肉排：用料猪颈肉洋葱蘑菇番茄酱醋砂糖酱油胡椒粉超大猪肉排的做法用盐和胡椒粉腌制猪颈肉，用刀在肉上到处弄个切口，裹上面粉，下油至覆盖整个平底锅锅底，放入猪颈肉，小火烤，放入完整的蒜头，注意不要烤到焦黄，要把两边都烤成花...
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![葱烤大排 / 本帮红烧大排的做法步骤及图解,美味正宗的葱烤大排 / 本帮红烧大排做法]( "葱烤大排 / 本帮红烧大排的做法步骤及图解,美味正宗的葱烤大排 / 本帮红烧大排做法")
- 说到上海本帮菜浓油赤酱的代表除了糖醋小排就是这道红烧大排。红烧系的菜其实调味都很类似大量的酱油和糖调和成自己最适合的咸甜味不配饭都忍不住。用料葱大量姜3-5片料酒适量老抽适量淀粉适量冰糖适量蛋清一个葱烤大排/本帮红烧大排的做法大排两面用刀背敲薄加入切细的...
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![红烧大排（大排面）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排（大排面）做法]( "红烧大排（大排面）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排（大排面）做法")
- 用料大排6块淀粉2勺小葱6根老抽2勺生抽2勺糖2小勺蚝油1勺盐适量红烧大排（大排面）的做法大排回来洗干净，松肉锤/刀背正反面多敲一会（也可以让卖肉的地方帮忙敲省事），敲得越薄，烧出来的大排越鲜嫩，不要怕敲坏，慢慢多敲一会。然后加2小勺盐，两小勺糖，两勺料酒，3小勺淀粉。戴个手套给大排...
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![红烧（葱烤）大排#拍松、滚匀、爆香#～大排面、大排饭😋🤤的做法步骤及图解,美味正宗的红烧（葱烤）大排#拍松、滚匀、爆香#～大排面、大排饭😋🤤做法]( "红烧（葱烤）大排#拍松、滚匀、爆香#～大排面、大排饭😋🤤的做法步骤及图解,美味正宗的红烧（葱烤）大排#拍松、滚匀、爆香#～大排面、大排饭😋🤤做法")
- 好久好久没做红烧大排吃了，突然想起就做一个吧😋掌握三个要领，小白一次成功🤗用料猪大排5片鸡蛋1个料酒5调羹面粉适量葱一把生抽5调羹冰糖一小块（大概10～20克左右吧）老抽4调羹姜6片盐一丢丢红烧（葱烤）大排#拍松、滚匀、爆香#～大排面、大排饭😋🤤的做法猪大排洗净，用刀背拍松（很重要...
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![上海葱烤大排(红烧大排)的做法步骤及图解,美味正宗的上海葱烤大排(红烧大排)做法]( "上海葱烤大排(红烧大排)的做法步骤及图解,美味正宗的上海葱烤大排(红烧大排)做法")
- 上海本帮菜用料盐克葱根老抽勺生抽勺冰糖克料酒勺上海葱烤大排(红烧大排)的做法1先把排骨洗净，敲送2一勺老抽一勺生抽拌匀，在敲一个生鸡蛋，揉捏。然后放入少于生粉，捏均匀少许油，把排骨两面煎2分钟煎排骨的油留着，把葱垫在底部。放入排骨，加入生抽，老抽少于，还有少许冰糖。加入热...
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![卤大排的详细做法大全,简单又营养的卤大排做法]( "卤大排的详细做法大全,简单又营养的卤大排做法")
- 因为肺炎疫情，为了不给祖国添麻烦，窝家里，老爸拿来大排，lg想吃卤的，就一半做了酱大排（按大神的菜谱做的，就不用备忘了），一半做了卤大排老公喜欢吃，自己想着做的，老公很喜欢，怕忘，就上传一下用料大排6块腌料大蒜5瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺卤料香叶5片花椒10粒白胡椒粒10粒茴香1克生抽2勺...
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![烤牛排（整条肉滴大牛排）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛排（整条肉滴大牛排）做法]( "烤牛排（整条肉滴大牛排）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛排（整条肉滴大牛排）做法")
- 小区团购买了2斤装进口牛眼肉，化开发现是两个整条，看起来很不错，决定烤了它！用料牛眼肉或其他整条牛肉1000克腌制香料3大勺喜马拉雅盐5克现磨黑胡椒若干适量烤牛排（整条肉滴大牛排）的做法将牛肉提前一晚在冷藏室中解冻～解冻后用厨房纸巾擦干用腌肉香料或现磨黑胡椒+少量盐抹在肉...
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![红烧大排（大排面浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排（大排面浇头）做法]( "红烧大排（大排面浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排（大排面浇头）做法")
- 每每吃面都喜欢加大排，自己做的味道也很赞。现在成为家常菜了，很嫩很入味很受欢迎。可以作为单独的菜品，也可以加到面条里。吃面的时候加大排就感觉好幸福啊。尊的好好次啦。这个菜谱非常非常详细了，话痨plus版本的。用料大排300-400g鸡蛋2-3只淀粉5大勺，酌量添加葱适量生姜3-...
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![红烧大排肉的做法和图解 好吃的红烧大排肉家常做法]( "红烧大排肉的做法和图解 好吃的红烧大排肉家常做法")
- 用料大排肉6块料酒少许八角2个白果2个桂皮少许美味鲜酱油少许白糖少许白芝麻一把红烧大排肉的做法把6块洗好的大排肉，一层一层码好！这就是码好的样子，然后放上香料！然后就是浇上酱油，料酒，放上糖！开中小火，等烧开，就轴小火，烧半个小时左右！时间到了，看底下还有汤汁，我们开中小火，然后拿...
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![葱㸆大排（葱烧大排）的做法步骤及图解,美味正宗的葱㸆大排（葱烧大排）做法]( "葱㸆大排（葱烧大排）的做法步骤及图解,美味正宗的葱㸆大排（葱烧大排）做法")
- 跟一个上海阿姨学的葱㸆大排！做一次可以吃好几顿，配饭和配面都非常绝！！👍用料大排葱鸡蛋料酒生抽盐啤酒生粉葱㸆大排（葱烧大排）的做法用刀背拍大排，把肉纤维打散，这样腌制时会比较入味，出锅会比较嫩。加料酒去腥、加一点啤酒、盐、生抽搅拌均匀，加一个鸡蛋搅拌均匀（肉会更嫩），加一点生...
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![应该做五片大肉的大排面的做法步骤及图解,美味正宗的应该做五片大肉的大排面做法]( "应该做五片大肉的大排面的做法步骤及图解,美味正宗的应该做五片大肉的大排面做法")
- 雾霾天气又不能出门了，昨天冒着生命危险出去20分钟然后这张老脸又没法看了。那只能是吃吃喝喝睡睡醒醒了。悠闲的做碗面，慢条斯理的吃完，打开书，让音乐围绕，一切皆好。用料猪通脊2厚片蛋黄1个葱、姜、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉面条应该做五片大肉的大排面的做法通脊切大厚片...
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![炖牛排骨！大口嗨肉的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛排骨！大口嗨肉做法]( "炖牛排骨！大口嗨肉的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛排骨！大口嗨肉做法")
- 1根牛肋骨2斤3两。用料牛排骨1150克料酒多次八角2个盐一小勺姜5片香叶4片一品鲜酱油（东古）锅边快淋一圈老抽一点点大葱半根小葱2根香菜1绺红辣椒1个干辣椒5个花椒1捏白糖1勺蒜4瓣花椒面1小勺郫县豆瓣1勺炖牛排骨！大口嗨肉的做法1.牛排冷水浸泡2小时。2.改刀，把附着的厚肉剔下...
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![大鸡排的详细做法大全,简单又营养的大鸡排做法]( "大鸡排的详细做法大全,简单又营养的大鸡排做法")
- 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠100克淀粉200克调料我这是买外卖送的调料包大鸡排的做法鸡胸脯肉解冻，洗净腌制24小时先沾淀粉，再沾鸡蛋液，最后沾面包糠下锅炸切好撒自己喜欢的调料...
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![葱烤大排(厚肉片)的做法步骤及图解,美味正宗的葱烤大排(厚肉片)做法]( "葱烤大排(厚肉片)的做法步骤及图解,美味正宗的葱烤大排(厚肉片)做法")
- 创作于上海疫情居家隔离中用料料酒适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量鸡蛋适量淀粉适量洋葱适量个大蒜适量瓣十三香适量葱烤大排(厚肉片)的做法大排或厚肉片整形，敲击或拍打大排肉片，至平铺延展。注意，选择任何肉片都可以，不一定是大排，但整形需要大片肉腌肉，盐，糖，十三香，黄酒，抓匀...
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![简单易学的大口吃肉快手大排美食做法]( "简单易学的大口吃肉快手大排美食做法")
- 大排盖浇饭，大排葱油面，是家乡味道。大口吃肉，大口喝酒，曾经青葱记忆。用料猪肉大排8片老抽2勺糖1勺鸡蛋1个淀粉2勺大口吃肉快手大排的做法洗净晾干水份，边上筋膜划断，刀背拍扁➕老抽、鸡蛋、糖、淀粉抓匀下油锅炸2分钟锅里放底油，下姜片和葱段爆香，铺上炸好的大排，加少许盐、糖、...
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![大排的做法和图解 好吃的大排家常做法]( "大排的做法和图解 好吃的大排家常做法")
- 椒盐大排用料鸡蛋大排黄酒大排的做法大排敲一下料酒盐味精淀粉一起搅拌腌好以后裹上面包糠进行拍打进行油炸...
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![糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉做法]( "糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉做法")
- 喜欢吃肉就来做块大排吧，我家经常吃的菜，做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净，沥干水分，可惜去迟了，没买到带骨的大排，就对付一块里脊肉吧……大排切片，0.6~0.8公分左右厚，随意别...
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![五香大肉排的做法和图解 好吃的五香大肉排家常做法]( "五香大肉排的做法和图解 好吃的五香大肉排家常做法")
- 用料排骨八角香叶草果花椒辣椒老姜自家卤一袋白糖盐油五香大肉排的做法冷锅中倒入适量的油，放入糖，不断翻炒，直到糖融化白糖会慢慢的凝结在一起，变成暗红色的泡泡，关火颜色越来越红，变成红色的珠子关火，加入香叶、草果、花椒、辣椒、八角爆炒，放入自家卤调料和老姜将炒好的料放入...
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![红烧大排（大排面交头）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排（大排面交头）做法]( "红烧大排（大排面交头）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排（大排面交头）做法")
- Emmmmmm我爹说他有点想吃大排面，但又没有店开门，所以就…自己开始摸索了用料姜片生抽勺葱根面包糠新鲜猪排红烧大排（大排面交头）的做法看了教程说敲一敲会更好加葱，生姜，生抽，老抽，料酒，蚝油。腌制了大概半小时蘸面包糠。后面煮的时候都掉了，不知道是不是加点淀粉或者蛋清啥的会好...
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烹调屋
