马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕
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零基础制作马芬蛋糕,真的很简单,味道也不错,可以尝试一下。
用料
鸡蛋 | 2只 |
植物油 | 80g |
黄油 | 60g |
低筋面粉 | 100g |
糖粉 | 60g |
牛奶 | 50g |
蔓越莓 | 10g |
巧克力碎 | 10g |
马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕的做法
先将鸡蛋打入碗中,倒入牛奶,加入植物油。全蛋打入即可,无需分离。
搅拌器搅拌均匀。
再加入黄油,搅拌均匀。
筛入低筋面粉,加入糖粉。搅拌器搅拌均匀。
倒入纸杯,加入蔓越莓碎,或者巧克力碎等都行。放入电烤箱。180度预热5分钟,上下火200度烤制20分钟。
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