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软烂的做法食谱

简单易学的软烂酥香羊排抓饭美食做法

  • 软烂酥香羊排抓饭

  • 用料羊排一斤半，洋葱一个，胡萝卜一根，大米，料酒，盐。孜然，葡萄干，糖，胡椒粉，油，醋，花椒，大料，生抽。看图看比例！软烂酥香羊排抓饭的做法羊排用凉水拔一两个小时，多换几次水，便于排出血水。冷水下锅。锅里叫一勺醋，十几粒花椒，一个个八角。煮开。水开后煮五六分钟。醋和花椒八角能很好的去除...
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黄豆焖猪蹄，软烂入味，越吃越年轻的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆焖猪蹄，软烂入味，越吃越年轻做法

  • 黄豆焖猪蹄，软烂入味，越吃越年轻

  • 让人难以抗拒的美味，越吃越美！用料猪蹄500克黄豆200克八角、桂皮、香叶、生姜、大蒜、干辣椒、冰糖适量啤酒半罐生抽3勺老抽2勺蚝油1勺黄豆焖猪蹄，软烂入味，越吃越年轻的做法1、猪蹄冷水下锅，加入2勺料酒、几片生姜焯水煮沸捞出；2、锅里倒适量油，放一小把冰糖炒出糖色，放猪蹄翻炒...
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掌握这几个诀窍，在家轻松做出软烂入味的番茄牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的掌握这几个诀窍，在家轻松做出软烂入味的番茄牛腩做法

  • 掌握这几个诀窍，在家轻松做出软烂入味的番茄牛腩

  • 软烂入味的牛腩，软糯可口的土豆，浓郁的汤汁拌在米饭上真得太香了。掌握了诀窍，你也可以在家轻松做出用料牛腩360克西红柿2个土豆1个姜5片葱2根盐1小勺料酒4勺生抽1勺老抽半勺耗油半勺滋汁匠番茄牛肉酱2勺冰糖15g掌握这几个诀窍，在家轻松做出软烂入味的番茄牛腩的做法准备好所...
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软烂入味肉汁可拌饭的独家BBQ炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的软烂入味肉汁可拌饭的独家BBQ炖牛肉做法

  • 软烂入味肉汁可拌饭的独家BBQ炖牛肉

  • 上次的请美国朋友来家里晚餐，这道炖牛肉是一道主菜，没有参考任何菜谱，完全是我凭着自己的口感喜好做的，几次三番都被老王赞不绝口。美国朋友也很喜欢，一直问我要recipe。这道BBQ牛肉不加水，主要两个步骤，腌渍入味和慢炖。够懒人呢！但是对牛肉的部位有讲究，一定要用beefchuck，牛肩肉...
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美味椒香鸡爪煲凤爪软烂的做法步骤及图解,美味正宗的美味椒香鸡爪煲凤爪软烂做法

  • 美味椒香鸡爪煲凤爪软烂

  • 凤爪鸡爪一个东西两个名字按照我这个做法鸡爪软烂锅里满满都是胶原蛋白香菇土豆都软软绵绵的非常好吃我做的是香辣味比某哥俩某多嘴都好吃秘诀就是放啤酒下面介绍👇具体做法食材可以适当变换放自己喜欢吃的就行个人觉得土豆香菇必不可少笋也很不错👍用料鸡爪8个香菇6朵土...
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一勺就能饭扫光，软烂香醇卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的一勺就能饭扫光，软烂香醇卤肉饭做法

  • 一勺就能饭扫光，软烂香醇卤肉饭

  • 不是正宗台式做法，只是我自家的做法，香香糯糯的超下饭。用料是两个人的量。用料五花肉500克剥壳白煮蛋4个干香菇8朵油葱酥一大勺蒜半头酱油膏一大勺米酒一大勺冰糖一把生抽两勺五香粉两勺白胡椒粉一勺盐适量水500毫升食用油一勺烫好的青菜2棵一勺就能饭扫光，软烂香醇卤肉饭...
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家常酱肘子。入味浓香 软烂鲜美的酱肘子。的做法步骤及图解,美味正宗的家常酱肘子。入味浓香 软烂鲜美的酱肘子。做法

  • 家常酱肘子。入味浓香 软烂鲜美的酱肘子。

  • 🐻猪肘子的吃法非常多，红烧肘子、东坡肘子、酱肘子等。那么猪肘子怎么做好吃呢？猪肘子要做得好吃，就一定要烹饪得软烂入味，还不能有残留的血末。今天八宝妈妈就和大家分享一道咱们家常吃的酱肘子，玛捷斯100℃/0速/3个小时，一键启动，无需看管，品相完整、入味浓香、软烂鲜美。用料...
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软烂不膻的红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的软烂不膻的红烧羊排做法

  • 软烂不膻的红烧羊排

  • 不油腻，十分软烂，没有膻味的红烧羊排。用料羊排1000克葱2根姜6片蒜8瓣香叶4片桂皮1块八角2个花椒40粒生抽2大勺老抽1大勺料酒2大勺糖1小勺陈皮3片草果1个肉蔻1个辣椒1个软烂不膻的红烧羊排的做法羊排洗干净后浸泡换水的时候放几粒花椒葱姜蒜佐料佐料陈皮焯水的时候放入部分...
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“软烂脱骨，肉香四溢”－玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的“软烂脱骨，肉香四溢”－玉米胡萝卜排骨汤做法

  • “软烂脱骨，肉香四溢”－玉米胡萝卜排骨汤

  • 何以解忧？唯有软烂排骨来一盆！🤤🤤🤤又是个阳光灿烂的周末，天气好，心情好，就特别想吃肉，🤤今天和小馋猫不谋而合的想吃排骨，糖醋的热量太高，红烧的太下饭，香酥的嘛，有点麻烦！小馋猫说那就排骨汤吧，加点配菜多做点做一个菜就行了！好主意！👏🏻👏🏻👏🏻📋做法：1.洗净胡萝卜、甜玉米，把甜玉米...
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❤️红烧排骨：排骨入味，土豆软烂‼️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️红烧排骨：排骨入味，土豆软烂‼️做法

  • ❤️红烧排骨：排骨入味，土豆软烂‼️

  • 用料排骨1根土豆2个鹌鹑蛋配料洋葱、大蒜、姜、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、茴香调料冰糖、黄豆酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽❤️红烧排骨：排骨入味，土豆软烂‼️的做法准备好食材。排骨和鹌鹑蛋焯水煮熟。洋葱切块，姜和大蒜切片，土豆切大块热锅烧油放冰糖炒出糖色倒入排骨炒...
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超级软烂鸡肉生菜蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超级软烂鸡肉生菜蛋炒饭做法

  • 超级软烂鸡肉生菜蛋炒饭

  • 用料米饭1碗鸡蛋1个鸡肉100克生菜3-6片蒜1瓣葱一个葱花姜1小小块淀粉1勺料酒半勺盐适量酱油半勺超级软烂鸡肉生菜蛋炒饭的做法鸡蛋一个，蛋清1/3——1/4左右倒出备用，剩余蛋清蛋黄部分加盐1丢丢，搅拌打散。锅里加油，把鸡蛋炒熟打散，盛出备用。（不要炒太久，不要炒老）生菜洗净撕碎，备...
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羊汤不是白色的～软烂清香的清炖羊排的做法步骤及图解,美味正宗的羊汤不是白色的～软烂清香的清炖羊排做法

  • 羊汤不是白色的～软烂清香的清炖羊排

  • 怕大料盖过羊肉特有的香味，我只放了花椒。加的料大家根据喜好自动加减😁用料羊排500克葱姜陈皮花椒羊汤不是白色的～软烂清香的清炖羊排的做法羊排洗净，焯水捞出放入炖锅，加入葱姜花椒陈皮一次性加足水分，如果肉是热的就加热水。我用炖锅的炖肉功能，经过三个小时小火慢炖，肉脱骨...
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香甜软烂的土豆炖牛肉|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软烂的土豆炖牛肉|马克西姆不粘锅做法

  • 香甜软烂的土豆炖牛肉|马克西姆不粘锅

  • 用料牛腩400克土豆2个葱姜适量干辣椒、香味、桂皮、八角、小茴香、陈皮见图片料酒适量老抽1勺生抽2勺白糖少许花椒10粒盐少许啤酒500毫升香甜软烂的土豆炖牛肉|马克西姆不粘锅的做法牛腩清洗干净，切块牛肉冷水下锅，放入姜片、葱结、花椒、料酒，水开后撇去浮沫，再煮2分钟捞出...
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重口味卤鸡爪—鸡爪骨头都软烂了的做法步骤及图解,美味正宗的重口味卤鸡爪—鸡爪骨头都软烂了做法

  • 重口味卤鸡爪—鸡爪骨头都软烂了

  • 用料可乐2.5升生抽一瓶花椒多多的八角几个辣椒十个生姜半块大蒜5.6块猪蹄一个，切开鸡爪重口味卤鸡爪—鸡爪骨头都软烂了的做法过水煮一下准备卤料（菜板上大蒜旁边还有姜，没拍到。）锅里过油，把2步骤里菜板上的调料放进锅里炒一下，把八角，桂皮在放进去炒翻炒半分钟后，把鸡爪放进去...
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简单易学的醇香软烂的酱脊骨美食做法

  • 醇香软烂的酱脊骨

  • 用料猪脊骨1000克老抽2勺蚝油1勺酱油2勺白糖2勺八角2个花椒15粒香叶2片红辣椒🌶️2个葱半根姜10片盐1勺食用油5勺料酒2勺醇香软烂的酱脊骨的做法将猪脊骨洗净，冷水下锅、放5片姜，2勺料酒焯水，煮沸后撇去浮末，捞出排骨沥水待用锅内放油烧至六成热下白糖，炒至均匀起泡下排骨翻炒均...
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「董姐美食分享：黄焖牛肉烩土豆」汤汁浓稠、软烂好吃，赶快一起做起来。好吃的烹饪方法 「董姐美食分享：黄焖牛肉烩土豆」汤汁浓稠、软烂好吃，赶快一起做起来。的地道做法和步骤

  • 【董姐美食分享：黄焖牛肉烩土豆】汤汁浓稠、软烂好吃，赶快一起做起来。

  • 大家好，我是教大家吃出健康的董姐。黄焖牛肉是天津的一道名菜，家喻户晓，也是天津人的钟爱，今天我用家中的黄焖牛肉，做一道黄焖牛肉烩土豆。用料土豆一大个水适量胡萝卜一小根油少许甜面酱2勺生抽、老抽适量黄焖牛肉与汤汁适量【董姐美食分享：黄焖牛肉烩土豆】汤汁浓稠、软烂好...
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软烂不辣的咖喱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的软烂不辣的咖喱牛肉做法

  • 软烂不辣的咖喱牛肉

  • 牛肋条肉没有筋，吃起来特别嫩，咖喱很温和，不辛辣，汤汁拌饭吃很棒。用料牛肋条500克洋葱1个蒜2瓣咖喱酱适量椰奶适量油适量木瓜1个软烂不辣的咖喱牛肉的做法牛肋条洗干净后浸泡，挤干水分，用木瓜腌制洋葱切片蒜切片牛肋条下锅煎至金黄色蒜和洋葱炒出香味把肉放进去炒炒掉水分后放...
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在家也能做出软烂脱骨香喷喷的烤鸡爪（转自蘑菇娘娘）的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做出软烂脱骨香喷喷的烤鸡爪（转自蘑菇娘娘）做法

  • 在家也能做出软烂脱骨香喷喷的烤鸡爪（转自蘑菇娘娘）

  • 超级馋外面的烤鸡爪，看到公众号的视频就记录一下～据说自己做的比卖的还好吃！鸡爪烤的软烂脱骨，超级有口感～有时间要赶紧试一下～用料鸡爪20只左右葱姜适量料酒3勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺五香粉1勺烧烤酱3勺蒜蓉酱2勺孜然碎适量食用油适量白芝麻/辣椒面适量香葱适量在家也能做出...
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适合夏天不油腻超级软烂的南乳猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的适合夏天不油腻超级软烂的南乳猪蹄做法

  • 适合夏天不油腻超级软烂的南乳猪蹄

  • 猪蹄，是我家经常做的一道肉菜。这道南乳猪蹄，不油腻，超级软烂，适合夏天。用料猪蹄2只生姜3-4片葱半根冰糖6-8粒南乳及南乳汁1块生抽3勺老抽1.5-2勺豆瓣酱1勺黄酒2勺香醋几滴八角3个香叶2片花椒几粒肉蔻2个桂皮一小块小茴香1小勺适合夏天不油腻超级软烂的南乳猪蹄的做法猪蹄切...
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软烂鲜香 好吃不腻 土豆炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的软烂鲜香 好吃不腻 土豆炖牛腩做法

  • 软烂鲜香 好吃不腻 土豆炖牛腩

  • 小娃最近又想吃土豆炖牛腩了，买肉炖起🧚‍♀️用料牛腩800克土豆1个姜片4-5片八角1个生抽3勺老抽2勺盐2克料酒5勺葱适量桂皮适量胡萝卜1根软烂鲜香好吃不腻土豆炖牛腩的做法1.将牛腩肉放入凉水中浸泡，大概3-4个小时，泡出血水后，反复冲洗。2.起锅加凉水，将牛腩倒入锅中，加5勺料酒，...
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宝宝餐 软烂营养的新疆抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝餐 软烂营养的新疆抓饭做法

  • 宝宝餐 软烂营养的新疆抓饭

  • 自从有了小宝儿，每天的伙食就是以这小家伙为中心，绞尽脑汁的为宝宝做既好吃又营养的美食，在家人的精心照料下小家伙还差一个月两岁的时候已经有31斤了，个子也是90以上，每次出门玩耍都被其他小朋友的粑粑麻麻问都给小家伙吃什么，其实我也是经常来下厨房搜罗宝宝可以吃的尽量做给...
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如何烧五谷杂粮八宝粥，各种豆类坚果软烂可口但外形完整不开花的做法步骤及图解,美味正宗的如何烧五谷杂粮八宝粥，各种豆类坚果软烂可口但外形完整不开花做法

  • 如何烧五谷杂粮八宝粥，各种豆类坚果软烂可口但外形完整不开花

  • 多吃五谷杂粮，有益健康。五谷杂粮粥好吃又健康，但由于杂粮粥加入的食材较多，各种食材的易熟程度不一样，往往烧出来的粥有的食材软烂了有的硬硬的，口感不是很好，怎样才会烧出软烂可口的杂粮八宝粥呢？看菜谱吧。这个菜谱里的杂粮都是些祛湿的，又添加了些䃼血养颜的。用料黑米2把黄...
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焖烧萝卜牛腩，软烂鲜香，好吃又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的焖烧萝卜牛腩，软烂鲜香，好吃又下饭做法

  • 焖烧萝卜牛腩，软烂鲜香，好吃又下饭

  • 牛肉是中国人的第二大肉类食品，蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。它富含蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，而萝卜含有丰富的维生素A和膳食纤维，可以润肺化痰，和牛肉一起来做健康满满，适合非常时期食用。使用具备高效大火力的灶具做这道菜...
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「抗癌食记」8.好消化焖得软烂的羊腿煮的羊肉面的做法步骤及图解,美味正宗的「抗癌食记」8.好消化焖得软烂的羊腿煮的羊肉面做法

  • 【抗癌食记】8.好消化焖得软烂的羊腿煮的羊肉面

  • 红细胞有些低，医生说虽然食补太慢，但尽量多吃红肉，补充营养，所以买了小羊腿。因为今天一早要赶去医院，所以昨天提前用压力锅煮了一锅羊腿胡萝卜汤，早晨做了羊肉面。用料羊腿1只胡萝卜1根大葱半根生姜7-8片料酒2勺鸡精一丢丢面条1把盐（煮面时最后放）一丢丢鸡蛋2个木耳（泡发）5.6朵花...
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简单易学的超级软烂的炖牛肉美食做法

  • 超级软烂的炖牛肉

  • 用料牛肉600克胡萝卜1根土豆2个盐6克十三香3g洋葱半个姜3片冰糖5粒酱油2勺老抽1勺超级软烂的炖牛肉的做法把牛肉用清水泡一小时泡出血水。凉水下锅抄牛肉，开锅后撇净抄出的血末，牛肉捞出备用。另起锅烧油，油热加冰糖姜圆葱炒出香味加牛肉翻炒，加酱油，老抽继续翻炒，炒出香味后加...
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