- 我用的五花方肉是提前卤好的熟肉,所以制作起来还是有点区别的~干豆角要提前浸泡,木耳也要提前泡发,肉片不宜翻炒时间过长,总结了一下,三字口诀非常好记:久浸泡、慢蒸煮,沥干水、后入锅,少翻炒、快出锅~这是针对不同食材的制作口诀,加上适量调料调和,想媲美饭店一点不难~用料干豆角...
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- 买排骨上面肉有点多,个人喜欢吃骨头,煮水之后把肉剃了一点下来,做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一到两个木耳肉丝,木耳炒肉,木耳肉丝勺子的做法肉丝忘记拍照了,方法一:先把肉放锅里煮熟切厚...
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- 冰箱里翻出了家里奶奶晒的豆角干,勾起了奶奶的回忆,每次做这个可以吃好多饭~用料豆角干一小把猪肉一小块蒜2-3瓣青线椒3-4个小米椒3-4个豆角干炒肉的做法豆角干泡发,一个白天或者晚上时间猪肉切片,加淀粉盐生抽料酒腌制十分钟左右豆角干洗净切段准备蒜末,青椒,小米椒,辣椒都是切小...
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- 用料鸡腿肉块儿笋干木耳土豆尖辣椒花椒桂皮姜黄酒鸡肉笋干木耳土豆炒的做法热油锅,在7成熟时,放入花椒,桂皮,姜爆香放入鸡腿肉爆炒,放入少许黄酒,翻炒鸡肉变色后,放入笋干一起炒爆炒8分钟后,加入开水,陆续放入土豆和木耳,大火焖煮15分钟中火收汁儿,放入少许尖辣椒在5分钟后,关火,即可...
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- 简单易学用料小胡萝卜2根肉片100g长条豆腐干2块黑木耳若干黑木耳胡萝卜豆腐干炒肉的做法肉片炒熟加料胡萝卜下锅翻炒较熟,再加入木耳及豆腐干的切片,加入生抽和盐...
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- 小鸡胸肉、胡萝卜和黑木耳都是家里常备食材,加点儿豆干、青椒,一炒就好。用料鸡胸肉1块胡萝卜半支黑木耳少许青红椒各一只鸡胸肉炒黑木耳豆干的做法鸡胸肉煸香加胡萝卜煸炒入味,加豆干和黑木耳,出㶽前根据个人口味加青红椒增色调香。...
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- 木耳是刮肠毒的好材料~木耳单炒豆腐比较素加上我最爱的牛肉粒豆腐会吸入肉的香味,十分简单健康的一样家常小炒~这里是chiuchiu的小厨房用料木耳手抓两把(一人量牛肉粒一人份量(10-15粒)豆腐角或者豆腐干一包葱一条蒜头两瓣盐小半勺糖半勺料酒1/3瓶盖食用油几滴生抽一茶匙蚝油适...
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- 用料干豆角木耳腊肠葱蒜花椒干豆角木耳炒腊肠的做法1.热锅热油,油比平时炒菜多放一半,爆香葱蒜花椒2.下干豆角爆香,下木耳翻炒,再下腊肠,过程全部大火爆炒。3.加入热水,大概淹到菜的一半高,焖炒到水差不多没有即可收火,最后,稍微加点糖调味。4.因为干豆角里有盐和辣椒,腊肠也是咸的...
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- 豆角是绿色蔬菜,木耳清肺适合空气污染大风扬尘的秋季,肉肉么用来贴秋膘用料五花肉200g豆角250g泡发木耳50g玉米淀粉1/2匙料酒1/2匙生抽2匙耗油1/2匙葱姜末各少许豆角木耳炒肉-新手入门的做法将五花肉切薄片洗净控水,用生抽(1匙),耗油,料酒拌匀,最后加入淀粉抓匀腌制肉片同时,烧...
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- 用料黄花菜克木耳朵淀粉勺油克盐克酱油勺扁豆角葱姜扁豆角黄花菜木耳炒肉丝的做法扁豆角用开水焯过切丝,最好焯至七八分熟。黄花菜、木耳泡发洗净。肉切丝,放入淀粉、酱油调拌。油烧热后,放入葱姜,爆炒出香味后,下肉丝炒。肉炒熟后,将扁豆角丝、黄花菜和木耳全部倒入一起炒。小...
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- 用料豆干2块木耳6朵盐酱油辣椒、蒜、胡萝卜豆干炒木耳的做法1、木耳泡发,豆干切成三角形。2、热油炒蒜片,加辣椒、木耳、胡萝卜片炒,加入少许盐。3、加入豆干炒,放糖、蚝油,再加水继续炒。...
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- 用料五花肉食量青椒2个生抽2勺盐1克红椒2个干豆角1捆姜2片干豆角炒肉的做法将一捆豆角用热水泡软五花肉切好,放酱油腌制。其他菜切好备用开火直接放五花肉,煎至焦黄,把油炸出来(我喜欢把五花肉煎至焦黄,口感很好,肥而不腻)。肉煎好后放入姜丝、辣椒一起翻炒一会,炒出姜味和辣椒味...
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- 不喜欢太多的调味,所以配料超简单。晒豇豆多准备一些豆子,晒干的豆子比你想象的少非常多,如果没地方晒就少弄一点用料水适量盐巴一小勺克豇豆5斤生抽适量糖一小勺调味味精(可不加)适量辣椒(不吃辣不要加)适量蒜头适量晒干豆角(干豆角炒腊肉)的做法1.豇豆洗干净,挑出有虫眼的坏掉的....
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- 用料鸡腿菇一个黑木耳一把油豆角7、8个肉糜一点点盐适量克料酒一点点肉沫油豆角鸡腿菇炒黑木耳的做法蔬菜加了点肉糜,分别洗净开油锅先炒肉糜,加一点点料酒再加鸡腿菇最近加入黑木耳和油豆角加盐出锅。看上去还是比较有颜值的小贴士油豆角和黑木耳,我用开水烫过的...
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- 我是很爱吃香干和木耳的,它们组合在一起就是一道经典家常菜,特别下饭…用料香干3大块木耳15克青椒1个大蒜3瓣生抽2勺老抽半勺盐1克鸡精0.5克白胡椒粉少许油10克木耳炒香干的做法木耳提前8小时冷水泡发,香干切丝,大蒜拍碎,青椒去梗切段。热锅冷油,大蒜爆香,加入香干,煎一会儿,再翻...
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- 本来只是想简单炒豆干炒肉,接着加了青椒想加点颜色、后来又切了黄瓜条,(因为我妈炒的黄瓜条巨好吃)然后觉得既然已经这么多了那就再加个木耳吧。一样一样菜加到了这么多还蛮好吃。用料豆干一块青椒一个木耳五朵葱姜蒜克生抽三勺蚝油一勺豆干青椒黄瓜木耳炒肉的做法木耳泡好,备...
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- 用料豆角木耳木耳豆角丝的做法简单好吃...
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- 用料豇豆适量克牛肉适量克木耳随便朵盐少许克生抽适量葱适量姜四到五片蒜适量豆角木耳炒牛肉(减肥食谱)的做法准备好食材牛肉切片用生抽和姜片腌一下,减肥期间不想摄入淀粉,没加生粉,打了个鸡蛋进去,牛肉腌上,然后豆角切丁(为了熟的快),葱蒜切末锅内加少许油,加入豆角丁翻炒,一定要炒...
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- 干豆角炒腊肉是一道滋补热身的菜式,入口鲜香,特别适合秋冬交替冷空气来临之际食用。用料干豆角腊肉蒜苗干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉的做法干豆角热水泡40分钟,切寸段,煸干水份备用。腊肉煮40分钟切片,开水焯烫去油腻。备用底油花椒干红椒蒜片炝锅炒腊肉,加入干豆角炒香。生抽盐...
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- 用料木耳适量洋葱半个猪肉300克生抽适量料酒适量十三香适量姜2片蒜4瓣花椒6粒木耳洋葱炒肉(木耳炒肉)的做法木耳泡发(3—5小时)、洗干净,用手掰成小朵。猪肉切丝(片),放料酒、生抽、十三香、蒜末、姜末抓匀腌制十五分钟。半颗洋葱切丝备用。起锅烧油,油温六成热放花椒煸出香味。花...
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- 最近自己在家,琢磨吃什么菜,于是就有了这道菜,方便快捷懒人专属,食材都非常容易买,一点也不费功夫哦用料尖椒3个瘦肉适量豆腐干大约200克木耳8个花椒个人口味适量蒜2瓣葱适量姜适量豆瓣酱适量尖椒豆腐干木耳炒肉的做法木耳提前泡发好用水焯一下,尖椒豆腐干洗净(觉得没时间泡木耳...
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- 用料豆干适量木耳适量猪肉适姜蒜适量蒜苗适量盐适量生抽适量豆干木耳炒肉的做法姜蒜拍好,蒜苗切段,豆腐木耳切好。放油(可多放,等会炒豆腐用),放姜蒜,一部分辣椒,炒肉至五分熟,盛出倒入木耳豆腐,炒至九分熟,倒入肉,蒜苗,翻炒放盐,放酱油,翻炒一下,出锅。...
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- 用料干豆角250克五花肉100克蒜1瓣克盐5克肉炒干豆角的做法原料去掉头尾原料处理好油烧热,放蒜呛锅放肉放干豆角炒至干瘪,放入盐,酱油,起锅的时候撒上香油和炒好的白芝麻。配上土豆地瓜泥,很好吃的。ʘᴗʘ...
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- 去大山做客吃到的美食用料木耳适量香菜少许蒜三瓣生姜三片八角一颗花椒适量香叶一片干辣椒适量生抽适量陈醋适量白糖适量干炒木耳的做法备好配料(生抽一勺、陈醋两勺、白糖两三勺调好汁)木耳泡发洗净讲泡发好的木耳焯水煮熟沥干水分备用锅里加适量油将第一步里的配料爆香(香...
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- 快手低卡低脂美味健康的减肥餐用料胡萝卜1/3根木耳8朵香菇2朵豆角3根蚝油1勺盐少许生抽1/2勺豆角胡萝卜香菇炒木耳的做法食材准备如上,木耳提前泡发撕成小片,焯水捞出备用,豆角切段,胡萝卜香菇切片锅中喷油,豆角胡萝卜翻炒,加入少许水炒至变色加入木耳和香菇,小半碗水,一勺蚝油,半...
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