当前位置：烹调屋 >

福安特色年糕的做法食谱

简单易学的福安特色年糕美食做法

  • 福安特色年糕

  • 用料山芋淀粉250克凉开水500克红枣若干颗花生若干克芝麻若干克红糖1勺白糖200克猪油若干克福安特色年糕的做法500克温开水里加入一勺红糖，然后加入6勺白糖（大约200克），调至甜度稍微有点发腻，具体用量根据个人口味调整。若干红枣蒸熟，去皮捣成泥。将250克山芋粉、枣泥加入糖水中...
  • 22175
简单易学的福安年糕（肉糕）美食做法

  • 福安年糕（肉糕）

  • 福安人过年餐桌上必不可少的一道美食。用料地瓜粉200克红糖60克白糖60克水适量葡萄籽油适量（多一些）花生适量黑芝麻适量红枣适量福安年糕（肉糕）的做法炒花生芝麻。注意火候，花生很容易炒焦了。把红薯淀粉（不可以用其他淀粉）和红糖与白糖混合，加水稀释成淀粉糖水，搅拌均匀。不粘锅...
  • 20533
大米糕—福建特色名小吃的做法步骤及图解,美味正宗的大米糕—福建特色名小吃做法

  • 大米糕—福建特色名小吃

  • 口感香软蓬松，搭配上点缀的干果，香甜不腻。制作过程只需搅一搅，蒸一蒸，简单易上手，比烘焙面包蛋糕省时省事不少。用料大米粉/粘米粉200克牛奶90克水90克白糖45克酵母3克大米糕—福建特色名小吃的做法200克的大米粉（也就是粘米粉）、45克的白糖以及3克的酵母倒入大碗中，混合搅拌均...
  • 11489
特色炒年糕的做法和图解 好吃的特色炒年糕家常做法

  • 特色炒年糕

  • 年糕是老妈自己做的，非常好吃。很有年味,大家试试吧！用料潮汕果条（或粘米粉）番薯粉淀粉蒜苗番茄午餐肉丁酱油、盐油特色炒年糕的做法潮汕果条（或粘米粉）、番薯粉、淀粉，三者以3：1：1的量。潮汕果条加入沸水中煮软烂（粘米粉加入开水搅拌）后加入番薯粉跟淀粉，搅拌均匀。将步骤2中的粉团...
  • 28811
福州特色红糖炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的福州特色红糖炒年糕做法

  • 福州特色红糖炒年糕

  • 年糕在福建福州连江有个很好听的乡名：（米时）xi(报歉字打不出）因为在我们这乡下办酒席、逢年过节、请客吃饭，都会上这道香甜美味的红糖年糕！因为乡下有喻意：吃了今年会顺顺利利！大人小孩都很喜欢用料年糕500克红糖30克白糖10克花生5克芝麻5克梅舌片一个福州特色红糖炒年糕的做法配...
  • 19530
福建永安特色葱烧排的做法步骤及图解,美味正宗的福建永安特色葱烧排做法

  • 福建永安特色葱烧排

  • 这道菜曾经是小时候的最爱，相信80后的永安老乡小伙伴肯定能够理解，当时全市最好的饭店闽沪大酒楼的招牌菜，吃了一整个童年加少年，在上个春节，再去寻味的时候，已经找不到那时的味道了。我只好向人打听，没想到，当年的那个厨师竟然是我的远方亲戚！在拜年的时候，果断问了做法，经过好几次...
  • 26173
地瓜年糕（福安肉糕）的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜年糕（福安肉糕）做法

  • 地瓜年糕（福安肉糕）

  • 福安地道的特色美食，用猪油炒的所以叫肉糕，小时候就盼着过年了能吃了几块热乎乎的地瓜年糕。那是记忆深处最美好的味道。用料红薯粉（地瓜粉）200克水600克红糖200克猪油适量炒熟的花生碎或者花生米一小把熟芝麻，红枣装饰用地瓜年糕（福安肉糕）的做法红糖加水搅拌均匀，再加入地瓜粉...
  • 17960
融安过年特色-芙蓉酥的做法步骤及图解,美味正宗的融安过年特色-芙蓉酥做法

  • 融安过年特色-芙蓉酥

  • 过年大鱼大肉吃腻了，芙蓉酥是一股清流，解腻😘用料香菇、猪肉、马蹄、冬笋、木耳鸡蛋、面粉油调味品随意，盐酱油生抽耗油融安过年特色-芙蓉酥的做法马蹄去皮切碎冬笋切碎木耳香菇猪肉切碎，各种材料混合，加入调味料搅拌均匀裹上鸡蛋面粉糊下锅油炸切条摆盘...
  • 29841
福安年糕的做法和图解 好吃的福安年糕家常做法

  • 福安年糕

  • 不是福安人，但吃了一次福安年糕，垂涎它的美味，自己动手丰衣足食。用料红糖200克细地瓜粉200克水600克猪油40克红枣6颗芝麻2克福安年糕的做法红糖200克加600克水搅拌融化加入地瓜粉拌匀。40克猪油入锅融化后倒入加了地瓜粉的红糖水，炒至粘稠，装入盒子放冰箱保鲜层定型后取出切...
  • 17392
福建特色炒白粿（炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的福建特色炒白粿（炒年糕）做法

  • 福建特色炒白粿（炒年糕）

  • 福建的白粿不是银杏果是糯米做的类似年糕的东西小时候奶奶就会炒白粿或者用花蛤煮白粿汤面给我们吃超级美味刚刚想吃发现下厨房没有菜谱那就自己来一发咯ps.菜谱里的配料是两人份用料白果一条半五花肉一小块鸡蛋2个大白菜/娃娃菜/包菜半个料酒看着来酱油看着来鸡精适量盐...
  • 17773
私房「新昌特色炒年糕」的做法步骤及图解,美味正宗的私房「新昌特色炒年糕」做法

  • 私房【新昌特色炒年糕】

  • 新昌炒年糕是新昌传统特色食品，历史悠久，家喻户晓。新昌年糕多用粳米（晚米）做原料，质地相较其他年糕更为细密，韧性足，煎、炸、炒、烤、汤五种做法，各具风味，而炒年糕最为常见，新昌炒年糕最具特色在“带汤”，先炒后煮，年糕充分吸收汤汁，久煮不烂，既有米糕的醇香，因食材搭配不同而各具风味...
  • 8600
嵊州特色豆腐炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的嵊州特色豆腐炒年糕做法

  • 嵊州特色豆腐炒年糕

  • 每一个嵊州孩子都爱的家乡味道，每次回家必点的特色小吃，舌尖上的挑剔，唇齿间的美味。用料猪肉里脊少量，切成肉片后能平铺普通饭碗碗底即可鸡蛋1只雪菜普通饭碗平铺碗底即可春笋3小根内脂豆腐半盒大蒜两根嵊州年糕少量，普通饭碗半碗。嵊州特色豆腐炒年糕的做法准备好所有材料，把...
  • 14789
安吉特色青菜炒年糕（主食）的做法步骤及图解,美味正宗的安吉特色青菜炒年糕（主食）做法

  • 安吉特色青菜炒年糕（主食）

  • 从小吃到大呀，当主食的用料年糕2块青菜6棵盐适量香菜（自选）适量香葱（自选）2根生抽适量味精（如果你不抵制味精的话）适量腊肉或鲜肉50到100克安吉特色青菜炒年糕（主食）的做法准备年糕2条，大概200克，这种年糕是自制的，与超市卖的火锅圆年糕不同，也可以用。切年糕呀，年糕吃时爽歪歪，切的时候...
  • 26625
家长特色红糖小年糕的做法步骤及图解,美味正宗的家长特色红糖小年糕做法

  • 家长特色红糖小年糕

  • 给大家分享一个家乡特产，名字翻译过来就是红糖糍，有点类似小年糕全程用的是红糖水去揉成团，过程有点麻烦，可以参考菜谱的比例去做小份的哈哈哈哈，粘米粉主要功能是防粘，不需要放太多，太少的话当然也会在揉面团的时候增加粘性，至于小年糕里面的馅料可以换成任意你喜欢的配料，问题不...
  • 19826
特色咸年糕汕尾年特产水糍（咸）的做法步骤及图解,美味正宗的特色咸年糕汕尾年特产水糍（咸）做法

  • 特色咸年糕汕尾年特产水糍（咸）

  • 这个水糍，是汕尾本地特有的特产，和其他地区的年糕是异曲同工的，按照这个菜配其他地区的年糕应该也是很好吃；水磁在本地只有在冬季糯米收成之后，蒸熟，揉搓后抹上蜂蜡，泡在水里保存，过年走亲戚拜年都会拎2对去，一般在初10这天才会开始食用，据说是补天穿，一般有甜口和咸口两种口味用料...
  • 6517
咱家的年夜饭——平安是福安豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的咱家的年夜饭——平安是福安豆饼做法

  • 咱家的年夜饭——平安是福安豆饼

  • 儿时的记忆中，每到过年时，长辈们都要做一些寓意吉祥的好吃的。安豆饼，扬州这里的人才知道，其实就是豌豆苗做的饼，我们这习惯把豌豆叫做安豆。它除了清炒、糖醋炒，最多的做法就是做安豆饼。每年过年家家户户必吃的一道菜就是安豆饼，普普通通的一道菜，却寓意着新的一年全家人都平平...
  • 23799
福安炒年糕.没有肉的炒肉糕的做法步骤及图解,美味正宗的福安炒年糕.没有肉的炒肉糕做法

  • 福安炒年糕.没有肉的炒肉糕

  • 陈先生说写食谱怎能没有福安炒年糕呢？没错，从湖南来到这边，最开始让我喜欢的食物不是海鲜而是福安的年糕，可能是因为口感和我一贯爱的糯米类食物有点相像的原因，不过这个更Q弹一些。因为我们家里长辈不会做这个，我之前搜到下厨房有两人写过做法，参考他们的，我试着自己去做慢慢摸...
  • 11229
福州特色美食~芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的福州特色美食~芋头糕做法

  • 福州特色美食~芋头糕

  • 用料大米一斤槟榔芋1斤稀饭或者剩饭一碗盐适量五香粉适量胡椒粉适量清水适量生姜适量虾皮适量福州特色美食~芋头糕的做法准备好食材大米提前一晚浸泡大米，生姜，虾皮，盐，五香粉，胡椒粉，全部放入破壁机加一点点清水，能够打的起来就可以，不能太稀按点动键打一分钟即可。破壁机43000...
  • 32713
陕西西安的特色小吃甑糕的做法步骤及图解,美味正宗的陕西西安的特色小吃甑糕做法

  • 陕西西安的特色小吃甑糕

  • 用料糯米500克红枣（或者红枣200克+蜜枣100克。）300克红芸豆150克陕西西安的特色小吃甑糕的做法糯米，红枣，红芸豆洗净，用水泡一夜。芸豆要高压锅压制20分钟，八成熟芸豆保持完整状态不烂，控干水分待用红枣去核儿红枣分为三份儿，糯米分成两份儿，芸豆分成两份儿。高压锅中先铺一层红枣...
  • 7956
年糕的特色做法— —我家的嵊州炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年糕的特色做法— —我家的嵊州炒年糕做法

  • 年糕的特色做法— —我家的嵊州炒年糕

  • 不同的区域，制作年糕的方法、原料各有不同，吃法也各有不同。此菜谱中的年糕，是嵊州特有的，和宁波的水磨年糕又稍有区别，吃起来比宁波水磨年糕更有嚼劲还不粘牙。因为疫情原因，今年春节没能回嵊陪在爸妈身边，爸爸春节前给腌的咸肉、糟的猪肉、鸡肉在物流放开的第一时间给我寄了过...
  • 26890
西安特色年菜 蒸碗条子肉的做法步骤及图解,美味正宗的西安特色年菜 蒸碗条子肉做法

  • 西安特色年菜 蒸碗条子肉

  • 春节将至，奉献一道西安地方传统名菜：条子肉，以猪五花肉为材料，颜色酱红油亮，汤汁粘稠鲜美，食之软烂醇香。是西安人年夜饭必不可少的一道硬菜！为得到特定的口感和色泽，条子肉传统做法是比较费时费力的，不过现在有了太太乐宴会酱蘸汁和原味鲜调味料，家常做法也可以很容易实现了。太太...
  • 12852
宁波特色荠菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的宁波特色荠菜炒年糕做法

  • 宁波特色荠菜炒年糕

  • 用料年糕3根荠菜250克盐2克鸡精1勺油2勺宁波特色荠菜炒年糕的做法荠菜洗净切成末，越细越好年糕切成片油锅烧热后倒入切好的年糕翻炒几下，加入盐，继续翻炒，炒至年糕变软加入切好的荠菜，继续翻炒这个菜熟的快，稍微翻炒会就可以了，加点鸡精就可以出锅了出锅...
  • 26421
福安炒肉糕的做法和图解 好吃的福安炒肉糕家常做法

  • 福安炒肉糕

  • 福安地道的特色美食，小时候过年前都要炒肉糕过年，用猪油炒特别香，那时候过年才能吃上这美味的肉糕。用料地瓜粉300克水900克红糖300克炒花生碎一小把炒熟芝麻，红枣，瓜糖，葡萄干点缀用福安炒肉糕的做法红糖水先调好加入地瓜粉再加入芝麻和花生碎先把油烧热倒入翻炒炒熟装入碗里...
  • 24523
🔥海鲜汤年糕｜快手江浙特色汤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的🔥海鲜汤年糕｜快手江浙特色汤年糕做法

  • 🔥海鲜汤年糕｜快手江浙特色汤年糕

  • 一段时间连着吃米饭，就会安排一顿年糕来换换口味。炒年糕，汤年糕也算是家常的一种做法。记得小时候只有在过年的时候才会做年糕，做两大篓，吃不完就浸在水里，一直能吃好几个月，吃到最后年糕都有一股特殊味道。现在要想吃年糕，真的很方便，菜场超市每天都有现做的。我用到的就是现买...
  • 31896
西安蜜枣甑糕(特色小吃)的做法步骤及图解,美味正宗的西安蜜枣甑糕(特色小吃)做法

  • 西安蜜枣甑糕(特色小吃)

  • 我是河北人，我们这边过年的时候也做糕，但是叫年糕，只不过糯米把它打碎，再做~自从看了电视剧那年花开一直想吃甑糕，看孙俪吃起来超好吃的，这次自己动手做起来，虽然没去过西安，没吃过正宗的，但是自己做的甑糕已经很满足了~想做的快来下滑看看用料糯米700克水(泡糯米)适量蜜枣500克红...
  • 24642

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接