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炸扇骨的做法食谱

炸扇骨的做法和图解 好吃的炸扇骨家常做法

  • 炸扇骨

  • 用料扇骨1根盐少许生抽2勺蚝油1勺料酒3勺姜6片葱适量芝麻少许油适量蒜6瓣炸扇骨的做法扇骨是店家帮忙跺开扇骨里放入料酒、蚝油、生抽、少许盐、蒜、姜片腌制45分钟左右锅烧热，倒入色拉油，油热后放入扇骨，小火慢炸，炸10分钟左右转大火，炸一分钟左右捞出，装盘，撒上葱花、芝麻即可...
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炸扇贝丁的做法和图解 好吃的炸扇贝丁家常做法

  • 炸扇贝丁

  • 疫情期间每天都得给老公带饭，好多菜其实不适合做便当，等到了中午就变味了，炸的食物就比较好，而且凉一点也没有关系，不耽误味道。扇贝丁我做过不少做法，到目前为止炸着吃是我认为最好吃的🤓🤓用料扇贝丁面粉盐食用油鸡蛋炸扇贝丁的做法准备新鲜扇贝丁后者解冻好的扇贝丁并洗净。...
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酱扇骨的做法和图解 好吃的酱扇骨家常做法

  • 酱扇骨

  • 过年了，跟风和同事一起去买猪蹄儿，排骨，结果下班晚了，啥也没有了，就剩下两根扇骨了，就稀里糊涂的买了！！！用料料酒勺姜4片桂皮三块冰糖克盐克生抽勺葱半根六必居酱看心情小茴香一小把草果2个肉蔻1个大料4颗陈皮3片香叶3片山楂适量大蒜5瓣生抽5勺栀子1颗酱扇骨的做法清水泡了一会儿，...
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烧扇骨的做法和图解 好吃的烧扇骨家常做法

  • 烧扇骨

  • 用料扇骨姜三片葱一小根生抽2勺料酒2勺烧扇骨的做法骨头冷水入锅烧开焯一下倒掉洗干净骨头上的沫沫切好葱姜爆葱姜放入排骨翻炒放料酒生抽倒入水漠过骨头放入俩勺糖大火开锅两分钟后转小火煮半小时到一个小时时间越长越软烂中间可以放点木耳一起煮最后大火收汁盛出即可...
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酱扇子骨的做法和图解 好吃的酱扇子骨家常做法

  • 酱扇子骨

  • 我老公很喜欢吃扇子骨，一撕一口肉，外面吃的总归没有自己家里做的干净放心，而且外面的油多不如家里，我就想自己在家做，做了好几次，觉得确实很好吃，而且我从不用油炸扇子骨，就是这么简单的酱。看起来配料很多，其实不多，很多卤肉料大概都差不多，少一两个也没事，多点也行，在家做就是很随意...
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扇骨粥的做法和图解 好吃的扇骨粥家常做法

  • 扇骨粥

  • 用料带肉扇骨250g珍珠米250g甜玉米两个胡萝卜一小个芹菜香菜葱适量姜3片芝麻油一匙蚝油一匙鱼露一匙扇骨粥的做法用开水焯去血水煮至表面变色，捞出来冲洗干净入电煲锅，下姜片，加三升的水用蹄筋功能煲一个过程。胡萝卜去切成一厘米以下的块状，玉米粒刨下来。米洗净和胡萝卜块...
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香炸扇贝的做法和图解 好吃的香炸扇贝家常做法

  • 香炸扇贝

  • 扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用豆豉爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇贝的做法。外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃！用料扇贝蛋白面包糠料酒盐番茄酱葱姜香炸扇贝的做法扇贝去壳取肉，洗干净后用料酒、蛋白和少量的盐、葱和姜将扇贝腌制20分钟左右，腌制后的扇贝会出水，一...
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红烧扇骨的做法和图解 好吃的红烧扇骨家常做法

  • 红烧扇骨

  • 用料葱5根姜8片冰糖20克盐10克生抽3勺料酒8勺扇骨4斤红烧扇骨的做法肉洗净，冷水下锅，加入料酒，烧开，去除血沫，洗干净骨头备用。加入葱姜水放入洗净骨头，炖煮加入冰糖，炒出糖色，加入捞出的炖好的排骨加入酱油，和骨头汤，中火入味。大火收汁。...
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扇子骨的做法和图解 好吃的扇子骨家常做法

  • 扇子骨

  • 用料扇子骨一斤生姜三片切丝料酒适量鲜酱油适量花椒20粒黑胡椒粉1小勺八角1个青椒1个蒜泥1勺蚝油1勺小葱段适量扇子骨的做法扇子骨放入锅里加入黄酒焯水然后沥干水锅里倒入油，放入生姜，花椒，八角，放入扇子骨炸到金黄色捞出备用把油锅里的佐料用捞勺捞出，盛出多余的油，锅里留少...
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炸乳扇的做法和图解 好吃的炸乳扇家常做法

  • 炸乳扇

  • 云南十八怪———牛奶做成片片卖乳扇入口香甜微酸炸制过后的乳扇会起小气泡，入口酥脆，奶香四溢。用料乳扇两三片炼乳适量玉米油150g炸乳扇的做法一块乳扇有两三片裹在一起，那一块就够了。然后用刀或者剪刀切成两半，把油烧热至六七分热，我不建议用菜籽油，因为味道太重啦。油烧热...
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椒盐扇骨的做法和图解 好吃的椒盐扇骨家常做法

  • 椒盐扇骨

  • 用料扇骨500克油，耗油，盐，糖，蜂蜜，椒盐，鸡粉适量姜片5-8片生抽，老抽一点点玉米淀粉适量，约3勺椒盐扇骨的做法扇骨切块，加入两勺盐，泡5分钟，再用清水冲洗干净，沥干水分加入姜片，盐，油，生抽，耗油，鸡粉，椒盐，蜂蜜搅拌均匀，腌制30分钟加入玉米淀粉，抓匀把油烧热后，放入扇骨，中大火炸10分钟左右，这个主...
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炸扇贝的做法和图解 好吃的炸扇贝家常做法

  • 炸扇贝

  • 家住海边最大的好处就是，一年四季都可以吃到不同海货。即使休渔期，也不怕，因为有屯货。初夏是扇贝收货的季节，妈妈为了我能全年都有扇贝吃，她会趁扇贝收货的季节煮好多扇贝，把肉分成一份份冻上，想吃了，就拿一袋出来。有妈妈，真好！用料熟扇贝肉只酱油十三香面粉油炸扇贝的做法熟扇贝...
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椒盐扇子骨（油炸版）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐扇子骨（油炸版）做法

  • 椒盐扇子骨（油炸版）

  • 椒盐扇子骨应该是老少通吃的一道菜吧！有烤肉的口感，有炸串的香味……还有大快朵颐的满足感幸福感爆棚呢❤️用料扇子骨3扇料酒3勺生抽2勺盐5克淀粉4勺生姜6片洋葱1个蚝油1勺十三香2勺椒盐粉适量葱2根椒盐扇子骨（油炸版）的做法扇子骨每扇竖切，一分为二或一分为三，加入料酒、盐、十...
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酱香扇骨的做法和图解 好吃的酱香扇骨家常做法

  • 酱香扇骨

  • 非常美味的酱香扇骨，酱香浓郁，肉汁鲜嫩。选用了扇骨，还可以用大骨或脊骨。用料新鲜扇骨（带肉）600克黄酒（料酒）2汤勺八角2个花椒10粒陈皮1片黄豆酱2勺生抽2勺老抽少许冰糖适量醋1勺热水（开水）适量酱香扇骨的做法新鲜扇骨（带肉），剁成大块。锅中放冷水，下扇骨，大火烧开后煮3～5分钟，捞出沥水...
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扇骨焖锅的详细做法大全,简单又营养的扇骨焖锅做法

  • 扇骨焖锅

  • 每天都是清汤，最近喜欢上焖锅，香香甜鲜，汁特别下饭用料姜片洋葱个盐克蚝油勺蒜瓣生抽勺白糖勺扇骨半斤莴笋根大葱节葱白一小段扇骨焖锅的做法买回的扇骨先泡血水，泡了一个小时左右，倒掉血水洗干净，放入油，盐，酱油，蚝油，白糖，姜丝腌制半个小时以上，腌制越久骨头越入味。剥好蒜米，洋葱切...
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油炸扇贝的做法和图解 好吃的油炸扇贝家常做法

  • 油炸扇贝

  • 今年春节过年回老家，在老公舅舅家吃到，感觉不错。一粒一粒像鸡米花，很香甜且无一点腥味。用料扇贝一方鸡蛋一只盐、料酒、胡椒粉适量面粉适量淀粉2小勺油炸扇贝的做法化冻，清洗干净。不要在水里泡久了，白汁出的多了，扇贝感觉没那么嫩、鲜了。加盐，料酒，胡椒粉，略搅拌一下。加入淀...
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干蒸扇骨的做法和图解 好吃的干蒸扇骨家常做法

  • 干蒸扇骨

  • 用料姜若干片葱一根生抽2勺胡椒粉适量克盐克醋面粉干蒸扇骨的做法扇骨用面粉，醋泡15分钟冷水下锅，锅中加入葱，姜片煮开捞起加入盐巴，生抽，胡椒粉腌制上锅干蒸...
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简单易学的空气炸锅烤扇子骨美食做法

  • 空气炸锅烤扇子骨

  • 买的如意三宝半成品扇子骨，用空气炸锅烤着吃，配些彩椒、薯块、水果，吃着有点象牛仔骨的感觉用料手抓扇子骨1盒红薯1个苹果红黄绿彩椒猕猴桃1个空气炸锅烤扇子骨的做法红薯削皮切滚刀块，喷点油，空气炸锅里垫张锡纸，薯块平铺，200度烤10分钟，拉出烤篮晃晃，薯块翻一面，再烤至红薯变软没...
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以假乱真的炸扇骨+小羊排的做法步骤及图解,美味正宗的以假乱真的炸扇骨+小羊排做法

  • 以假乱真的炸扇骨+小羊排

  • 这道美食背后的故事是没有故事，一句话就是：你不去尝试，永远不会成功！用料排骨两斤排骨两斤以假乱真的炸扇骨+小羊排的做法食材泡冷水去杂质。热锅下冷油加热至八成热！放入腌制好的排骨，开炸。中火炸18分钟。炸到你喜欢的样子，捞出即可！微煎炒一下辣椒。配上孜然粉！把煎炒好的辣椒...
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炸扇贝柱的做法和图解 好吃的炸扇贝柱家常做法

  • 炸扇贝柱

  • 外酥里嫩的油炸扇贝柱，孩子们很喜欢吃哦用料扇贝适量料酒适量盐适量味好美白胡椒粉适量鸡蛋1个玉米淀粉适量味好美五香粉适量炸扇贝柱的做法解冻扇贝柱加白胡椒粉，料酒，盐，拌匀腌制半个小时。一颗鸡蛋，加入适量玉米淀粉和五香粉，搅拌至糊状。把腌制好的扇贝柱挂上鸡蛋糊。放入...
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烤扇子骨的做法和图解 好吃的烤扇子骨家常做法

  • 烤扇子骨

  • 用料孜然粉1勺料酒3勺生抽3勺盐5克蚝油2勺扇子骨2斤黑胡椒1勺蒜泥1小勺茶油2勺生姜丝适量杭天椒2根洋葱0.5个小葱20根烤扇子骨的做法把扇子骨水里泡个把小时，洗净放入盆中，放入佐料腌制半小时，烤箱上下火200度烤40分钟，中间要翻一下，最后一次把洋葱辣椒放进去一起烤这是20分钟...
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软炸扇贝的做法和图解 好吃的软炸扇贝家常做法

  • 软炸扇贝

  • 用料扇贝肉500克淀粉5勺盐5克花椒粉3克软炸扇贝的做法扇贝肉洗净，沥干水费。淀粉加盐和花椒粉调匀。扇贝肉均匀的裹上调匀的淀粉。起锅烧宽油，五成热关小火下入扇贝肉划散，表面定型后捞出，待油温升高后复炸一遍。锅留底油，放入炸好的扇贝肉，加百里香、迷迭香碎翻炒均匀后撒入孜...
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香辣扇骨的做法和图解 好吃的香辣扇骨家常做法

  • 香辣扇骨

  • 用料扇骨大葱，干辣椒，红辣椒盐，生抽，五香粉，料酒，油，白糖，麻辣鲜，鸡蛋一个，少许花椒粉香辣扇骨的做法这就是扇骨（我怕有的朋友不认识什么是扇骨，所以放一张图让朋友们认识哦🤗）买扇骨时让老板帮你切成长条，回来洗干净控干水把扇骨放入一个大碗里放盐，五香粉，料酒，少许油，少许白糖和麻辣鲜，最...
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烤扇骨的做法和图解 好吃的烤扇骨家常做法

  • 烤扇骨

  • 用料扇骨1000克烤扇骨的做法把扇骨放入清水中浸泡1小时去除血水。取出泡好的扇骨，放入姜片、盐、白糖、老抽、少许五香粉和白胡椒粉。抓拌均匀。再加入蒜、洋葱丝、胡萝卜和芹菜，没有可不放。有梨或苹果也可以加一点，增加水果的香气，没有可不放。用手用力抓出蔬菜和水果的汁...
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炸扇贝肉的做法和图解 好吃的炸扇贝肉家常做法

  • 炸扇贝肉

  • 用料扇贝适量盐，花椒，葱，姜适量料酒适量面粉，油适量鸡蛋1个沙拉酱，甜辣酱适量炸扇贝肉的做法葱，姜，料酒，花椒调个料汁。加入扇贝肉腌10分钟。准备好面粉和鸡蛋液。扇贝肉先粘面粉再粘鸡蛋液。入油锅小火慢炸。炸至金黄捞出。可以沾甜辣酱或者沙拉酱吃。...
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