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鱼散的做法食谱

岛鲹鱼散寿司（日式波奇饭）附：寿司饭配方的做法步骤及图解,美味正宗的岛鲹鱼散寿司（日式波奇饭）附：寿司饭配方做法

  • 岛鲹鱼散寿司（日式波奇饭）附：寿司饭配方

  • 散寿司（波奇饭）一直是我偏爱的料理方式：1.不过多调味，尽可能地保留好食材的鲜甜本味2.不过多烹饪，加热太久，食物本身的营养素比如：维生素、OMEGA-3脂肪酸等都会有一定的损耗。寿司饭的配方是一个日本大厨传授的，出来的效果非常惊艳，大家千万不要质疑糖盐太多，这是个完美比例！用料米1...
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客家鱼散粉的做法和图解 好吃的客家鱼散粉家常做法

  • 客家鱼散粉

  • 用料鱼一条条葱三根少许姜末少许雁球米粉两饼鱼露适量蚝油适量红酒糟两勺客家鱼散粉的做法鱼肉去骨剁成末，和姜末一起炸至金黄后捞出沥干控油，待用。这东西就叫鱼散啦～干米粉在凉水里泡软捞起沥干，倒入油锅，加入炸好的鱼散，依次加入蚝油，酒糟，鱼露，葱一起翻炒至米粉足够干松。装盘...
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简单易学的鱼片不散的酸菜鱼美食做法

  • 鱼片不散的酸菜鱼

  • 终于有机会跟舅舅学这道酸菜鱼了！舅舅做菜超好吃，每次我都缠着他要学，不过舅舅做起菜来比说的利落，趁着今天在一旁打下手，赶紧把步骤记下来之前在下厨房跟着别的方子自己做过一次酸菜鱼，鱼片会散，舅舅的方法就不会用料黑鱼一条胡椒粉适量盐适量蛋清半个玉米淀粉适量料酒适量酸菜...
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干煎多春鱼(如何做不散)的做法步骤及图解,美味正宗的干煎多春鱼(如何做不散)做法

  • 干煎多春鱼(如何做不散)

  • 多春鱼个小籽多，原产日本，日料食材，含蛋白质和矿物盐，营养丰富！制作时记住几个要点，在家也能做出美味的多春鱼！第一，高温！一定是高温，高温能保证表皮完整，锁住蛋白质第二，放入煎盘后不要铲，直到出的汁，变干焦化第三，不要腌制，不要调味，好的多春鱼没有腥味用料多春鱼8条（1盒）橄榄油（或者颜色浅...
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蒸散散的做法和图解 好吃的蒸散散家常做法

  • 蒸散散

  • 这是外婆在我，小时候给我吃的，那个时候我特别喜欢这道菜。尽管外婆不在了。但是我每次做道菜的时候。我都会想起外婆。用料腊香肠一根土豆六个小葱一把豌豆片300克大蒜两瓣盐巴两克鸡精一勺花椒面10粒米面。两百克。蒸散散的做法香肠剁丁，土豆小块。豌豆片去筋洗净。所有食...
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炸蛋散的详细做法大全,简单又营养的炸蛋散做法

  • 炸蛋散

  • 快过年了，儿时老家这个时候开始油炸各种糯米粉和面粉做的小吃，其中一种叫三家酥和这个做法一样，只不过是切成三角形。广东这边叫蛋散，昨天在街上看到有现炸的卖，想着入乡随，自己试着做一次。用料面粉500克鸡蛋3个水适量克南乳1块盐适量克炸蛋散的做法所有材料揉成面团，醒面一小...
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龙头鱼饼（软骨鱼散）的做法步骤及图解,美味正宗的龙头鱼饼（软骨鱼散）做法

  • 龙头鱼饼（软骨鱼散）

  • 用料软骨鱼10条油适量盐适量鸡蛋一个葱适量生抽适量姜适量生粉调料勺8勺龙头鱼饼（软骨鱼散）的做法软骨鱼去头尾，把边边刺去掉，中间骨去掉（把鱼开两半，在鱼骨两边用刀深点划下去，轻轻把鱼骨头拿起来，一撕鱼骨就整个下来啦）鱼处理好了剁碎葱，姜切末把鸡蛋，葱姜末，盐，生抽放入鱼里，搅拌均...
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煎软骨鱼散的做法和图解 好吃的煎软骨鱼散家常做法

  • 煎软骨鱼散

  • 用料软骨鱼鸡蛋薯粉（或生粉）葱花盐鸡精煎软骨鱼散的做法将软骨鱼去肚，洗净，滤水，剁碎。（个人喜欢不太碎的）加入薯粉，鸡蛋，葱花，盐，鸡精拌匀。拌好所有材料后，即可下油锅煎熟。...
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家熬黄鱼，有煎鱼不散的秘诀哦！的做法步骤及图解,美味正宗的家熬黄鱼，有煎鱼不散的秘诀哦！做法

  • 家熬黄鱼，有煎鱼不散的秘诀哦！

  • 快期末考试了，给孩子做道鱼吃，家里正好有两条黄鱼，夏天的口味也很适合。用料料酒2勺淀粉适量老抽1勺生抽1勺盐适量清水适量小葱1根黄鱼2条糖适量大料2瓣姜18片蒜6瓣家熬黄鱼，有煎鱼不散的秘诀哦！的做法鱼去麟改刀去内脏，塞姜片去腥，放置半小时控干水分两面沾淀粉热锅放热油，葱姜...
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好吃美味的红烧鱼（鱼不散）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃美味的红烧鱼（鱼不散）做法

  • 好吃美味的红烧鱼（鱼不散）

  • 用料包头鱼块3斤葱若干根姜若干料酒5大勺盐适量蒜5瓣酱油5大勺黑胡椒少量面粉20克尖椒10个好吃美味的红烧鱼（鱼不散）的做法菜市场买好切块的包头鱼块，洗净。加：葱、姜、大蒜、料酒和适量盐、黑胡椒腌制15-30分钟（盐一定要放，这样子鱼块容易入味）将腌制鱼的水倒了，捞出葱姜蒜后。...
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散らし寿司 散寿司饭的做法步骤及图解,美味正宗的散らし寿司 散寿司饭做法

  • 散らし寿司 散寿司饭

  • 鱼生没有讲究，爱吃啥放啥，有啥放啥。。。配菜的话可以放莲藕啊，香菇啊，只要喜欢就好用料米饭1合寿司醋糖盐香菇2朵味醂昆布酱油鸡蛋四个三文鱼金枪鱼甜虾牛油果半个紫苏叶1片散らし寿司散寿司饭的做法电饭煲烧饭，比一般少一点点水，寿司醋加盐和糖混合，趁热拌入米饭，吹凉昆布拂去...
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鲑鱼吐司 「花的懒人料理」【花之懒散饭

  • 鲑鱼吐司 【花的懒人料理】【花之懒散饭】

  • 日剧【花的懒人料理】01好吃懒做丈夫吾郎独自赴外地工作她思念着心爱的丈夫过日子驹泽花一名十分普通的主妇但她其实是有点懒惰的家庭主妇用料吐司面包鲑鱼肉末蛋黄酱鲑鱼吐司【花的懒人料理】【花之懒散饭】的做法把鲑鱼肉末放入碗中倒入蛋黄酱搅拌花的名言～放在面包上放...
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零零散散之tea~time的做法步骤及图解,美味正宗的零零散散之tea~time做法

  • 零零散散之tea~time

  • 就说求增加下午茶模块嘛～hurryhurryup!!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶用料零散时间吃货念想动手心情零零散散之tea~time的做法弱弱容器之小花碗奶昔果汁豆浆…杯,都是這货...
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恭城油茶-排散，排散，排散！（馓子）的做法步骤及图解,美味正宗的恭城油茶-排散，排散，排散！（馓子）做法

  • 恭城油茶-排散，排散，排散！（馓子）

  • 用料面粉250克鸡蛋1个盐5克水适量猪油8克芝麻5克恭城油茶-排散，排散，排散！（馓子）的做法鸡蛋，芝麻，面粉，适量水，搅拌搓成团直到表面光滑讲面团分成小份，搓成细长条放油里静止24小时（温度低）隔天将细长条面团继续拉伸，更细拿筷子固定两边，放油锅里炸半斤面粉，炸出来一大盆小贴士丝瓜汤，油茶...
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三文鱼牛油果Chirashi（散寿司）的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼牛油果Chirashi（散寿司）做法

  • 三文鱼牛油果Chirashi（散寿司）

  • 和蓝蓝在她之前打工的中餐馆吃自助，让寿司台日本小哥做了这种散寿司给我们吃～miamia～好吃。回来根据自己的口味改良复制了一次，很成功。从来不愿意吃寿司，一是觉得没人能超越以前大学门口的三番寿司，二是觉得既然我能吃刺身，为什么还要让米饭占肚子！用料新鲜三文鱼一块牛油果一颗...
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松松散散的桂花糕🌼的做法步骤及图解,美味正宗的松松散散的桂花糕🌼做法

  • 松松散散的桂花糕🌼

  • 桂花糕是以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。用料糯米粉45克粘米粉135克糖粉30克水80克蜂蜜🍯适量桂花干适量松松散散的桂花糕🌼的...
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蛋散的做法和图解 好吃的蛋散家常做法

  • 蛋散

  • 海外党过年想吃蛋散又没有皮卖只能靠自己了，这个方子经过2年的试验跟家里老母亲的经验结合一起做出来跟记忆中的口感味道最相似的，也是身边很多亲戚朋友吃过都好评的方子。用料南乳30克鸡蛋1个盐12克糖40克水135克面粉570克葵花籽油（玉米油，沙拉油就用没有特殊味道的油）15克猪...
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三文鱼鸡蛋黄瓜散寿司的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼鸡蛋黄瓜散寿司做法

  • 三文鱼鸡蛋黄瓜散寿司

  • 日剧「昨日的美食」复刻计划👏👏👏第八话：三文鱼蛋黄瓜散寿司用料三文鱼1块寿司饭1.5碗寿司醋适量鸡蛋2个小黄瓜2根芝麻适量芝麻油适量料理酒适量三文鱼鸡蛋黄瓜散寿司的做法三文鱼抹盐和料理酒，提前一晚腌上。第二天用厨房用纸把鱼表面擦干，煎/烤熟。鸡蛋打散，加盐，芝麻油热...
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酸菜鱼这样做鱼片不碎不散的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼这样做鱼片不碎不散做法

  • 酸菜鱼这样做鱼片不碎不散

  • 用料酸菜适量鱼1条花椒适量淀粉3勺盐适量干辣椒适量（喜欢辣的可以多放）蒜三瓣陈醋2勺花雕酒适量淀粉3勺姜末适量白胡椒适量油适量香菜3根蛋清2个酸菜鱼这样做鱼片不碎不散的做法先把准备好的鱼处理清洗干净，然后对半切开之后切成鱼片，将鱼片放到清水中浸泡十分钟左右的时间，然...
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肉糜粉丝 —蚂蚁散散步的做法步骤及图解,美味正宗的肉糜粉丝 —蚂蚁散散步做法

  • 肉糜粉丝 —蚂蚁散散步

  • 用料肉末200克粉丝1把鸡蛋1个料酒2勺麻油1勺六月鲜几勺老干妈4勺肉糜粉丝—蚂蚁散散步的做法一把粉丝洗干净泡一下用开水煮一下捞出过一下凉开水肉末加一点麻油料酒鸡蛋拌匀热锅冷油下肉末翻炒到有香味加入三四勺老干妈豆豉酱生抽继续翻炒炖煮出锅放入部分肉末加入粉丝调...
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鳗鱼散寿司的做法和图解 好吃的鳗鱼散寿司家常做法

  • 鳗鱼散寿司

  • 用料新焖米饭320g鳗鱼一条寿司醋粉末10g蛋丝15g黄瓜半根荷兰豆少许粉鱼松鳗鱼散寿司的做法将黄瓜切成圆片，撒上盐少许盐渍10分钟用水拧干将荷兰豆去除2端的豆线，然后放到热水里煮1分钟左右，取出后放到冰块中，凉透后将两端切成V字形鳗鱼用小烤箱加热5分钟后切成适当的大小蛋丝...
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食谱-鳗鱼散寿司饭 70的做法步骤及图解,美味正宗的食谱-鳗鱼散寿司饭 70做法

  • 食谱-鳗鱼散寿司饭 70

  • 冷冻鳗鱼盖饭吃腻了，偶尔换换口味用料大米150g寿司醋30ml白芝麻3大勺干香菇8朵藕100g日本酒1大勺白砂糖1大勺薄口酱油1大勺三文鱼100g刺身酱油（三文鱼用）少许鳗鱼150g日本酒（鳗鱼用）3大勺鸡蛋3个盐，糖（玉子烧用）少许虾6只盐（酒蒸虾用）少许日本酒（酒蒸虾用）3大勺海苔丝少许紫苏叶10片...
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散子的做法和图解 好吃的散子家常做法

  • 散子

  • 用料面粉300克鸡蛋1个盐3克五香粉（十三香）1克食用油少许芝麻1勺温水80克散子的做法混合均匀和面，醒1小时。静置1小时切成各种造型下锅油炸，油热拿一小片试一下，面片周围有密集的小泡，就可以炸了，多放，勤翻。炸制深金黄色，就好了。放在封口袋，一直酥脆。...
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潮汕橄榄散 油柑散的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕橄榄散 油柑散做法

  • 潮汕橄榄散 油柑散

  • 潮汕特产，爽口开胃南姜榄橄榄散，油柑散，爽脆利咽利喉，降脂软化血管，消脂解腻😍😍用料橄榄油柑南姜粗盐潮汕橄榄散油柑散的做法油柑跟橄榄洗干净沥干，南姜去皮沥干，还有适量醋盐。这个是南姜去皮沥干油柑跟橄榄捶捶锤😂油柑散，喜欢咸甜的，上面可以撒点白糖。橄榄散油柑散开吃啰...
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三文鱼牛油果散寿司的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼牛油果散寿司做法

  • 三文鱼牛油果散寿司

  • 新鲜三文鱼和牛油果是绝配。寿司饭上铺食物，就是散寿司了。用心做的美食，好好享受。用料牛油果适量寿司饭适量新鲜三文鱼适量丘比蛋黄酱适量黑芝麻适量三文鱼牛油果散寿司的做法寿司饭做法：100g澳洲短米做成的热乎乎米饭，加上35ml寿司醋，拌匀，静置至完全吸收。取适量新鲜三文鱼...
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