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隔水清蒸芋头鸡的做法食谱

简单易学的隔水清蒸芋头鸡。美食做法

  • 隔水清蒸芋头鸡。

  • 芋头，富含蛋白质和维生素B，被人体吸收后能产生一种免疫球蛋白。对骨质和牙齿有很好的促进作用，它脂肪低，有减肥和止泻功效，如果与鸡肉或鸡骨清蒸出来，那真是美味佳肴。用料芋头5至6个鸡肉100至150克生姜6片糊椒粉大概10颗量隔水清蒸芋头鸡。的做法准备好鸡肉，把它剁成块。把毛芋...
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隔水蒸鸭的详细做法大全,简单又营养的隔水蒸鸭做法

  • 隔水蒸鸭

  • 超级简单，超省时，又美味用料鸭1只（约4斤）𧐢油20克生抽20克植物油，适量克蒜10克盐20克姜20克隔水蒸鸭的做法姜蒜拍碎，放上各种调料，调均匀，然后给鸭子全身摸均匀，腌制大约十五分左右，上锅蒸，蒸时记得下面放一个盘子接鸭汁这是蒸好的了，看着有没有好香呀！（蒸鸭子要比蒸鸡的时间长一点的哦...
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隔水蒸南瓜的做法和图解 好吃的隔水蒸南瓜家常做法

  • 隔水蒸南瓜

  • 每天早上喊你起床的是理想的闹钟吗？我不是，喊我起床的是它：奶油南瓜🎃我跟你说，绝了，真的！这个奶油南瓜小可爱，它的生长周期有七个多月，需要冷水上锅隔水蒸1个小时，蒸到奶油析出，蒸到皮肉分离才可以蒸时不用削皮。相信我，熟了的南瓜好吃到你会把皮也吃得干干净净。嗯呐，一个南瓜最重...
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水晶鸡（隔水蒸鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶鸡（隔水蒸鸡）做法

  • 水晶鸡（隔水蒸鸡）

  • 水晶鸡又名隔水蒸鸡，是一道广东传统名菜。做法简单，皮滑、肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足，回味无穷。外面饭店做法一般放入鸡粉和盐涂抹调味，在家做自己斟酌，我只放入食盐调味，也可加入枸杞、党参、当归、红枣等中药材，风味独特并有食疗作用。用料小母鸡1只食盐15克生姜1块小葱...
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隔水蒸蛋的做法和图解 好吃的隔水蒸蛋家常做法

  • 隔水蒸蛋

  • 用料鸡蛋3个酱油1勺香油1勺水100克隔水蒸蛋的做法打三个鸡蛋搅拌均匀加一点点盐调味加一点酱油加一点香油加一点水搅拌均匀盖上保鲜膜盖上盖子蒸大火蒸10分钟左右出锅啦噔噔噔～...
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肉沫蒸芋头（蒸水蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒸芋头（蒸水蛋）做法

  • 肉沫蒸芋头（蒸水蛋）

  • 简单好吃，用料简单，也适合减肥当主食。用料芋头1个盐适量生抽1勺肉末适量姜蒜适量葱花少量黄豆酱1勺肉沫蒸芋头（蒸水蛋）的做法芋头切片再改刀切小条➕玉米油，盐，一点酱油，拌匀腌制10分钟腌制好的香芋丝装盘子里，因为加了盐，会有水分出来，多的水也要倒进去。腌制的时间可以炒肉沫了，...
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香菇芋头卤肉（隔水炖）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇芋头卤肉（隔水炖）做法

  • 香菇芋头卤肉（隔水炖）

  • 非常下饭用料三层肉200g香菇10朵芋头200g桂皮盐白糖油蒜瓣3个香菇芋头卤肉（隔水炖）的做法干香菇提前半天泡发三层肉切小方块约0.5×1.5cm大小蒜瓣拍裂去皮下少许油热锅放入三层肉、盐翻炒至出油微微焦黄，起锅下油加入白糖炒出糖色，放入三层肉翻炒，上色均匀加入香菇翻炒，再放入...
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隔水蒸鸡（手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的隔水蒸鸡（手撕鸡）做法

  • 隔水蒸鸡（手撕鸡）

  • 邻居带了只农场鸡回来怎么做呢突然想到隔水蒸鸡还是因为懒👏蒸好了直接手撕直接吃😁用料鸡1只（2.5斤）盐适量酱油适量姜4片隔水蒸鸡（手撕鸡）的做法鸡很新鲜清洗干净，把鸡头鸡脚卸掉上盐和酱油腌制半小时，用姜片擦一遍全鸡身😌1.准备蒸锅，底下放少量干净的水，烧开2.把鸡整个放到蒸...
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鸡翅蒸芋头的做法和图解 好吃的鸡翅蒸芋头家常做法

  • 鸡翅蒸芋头

  • 芋头的做法很多，可以直接蒸了当主食吃，也可以炒菜或者焖着吃，不过我觉得蒸着吃更好，既是饭又是菜，营养流失相对来说少一点。家里冰箱里正好还有几个鸡翅中，搭配芋头一起蒸，出锅香到流口水，用料鸡翅8个芋头6个姜1块葱几根小米椒2个生抽1勺料酒2勺玉米淀粉适量盐适量鸡翅蒸芋头的做...
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隔水清蒸带水排骨猪肚汤的做法步骤及图解,美味正宗的隔水清蒸带水排骨猪肚汤做法

  • 隔水清蒸带水排骨猪肚汤

  • 排骨猪肚汤是道非常普遍的家常菜。排骨能增强钙质，强身健体。猪肚味甘性温，含丰富的维生素及钙，铁，磷等营养元素。益补胃，滋润皮肤，有养颜之功效。用料排骨500克猪肚200克生姜7片糊椒粉3克隔水清蒸带水排骨猪肚汤的做法准备上好的猪正排，剁成段块。取成品猪肚，超市有购。其实自己...
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隔水蒸鸡的做法和图解 好吃的隔水蒸鸡家常做法

  • 隔水蒸鸡

  • 这样蒸出来的鸡🐔香、滑.嫩鲜美，让吃怕煎炸食物的人们胃口大开，我个人刀功不好，卖相有点丑用料鸡1只盐局鸡粉1包姜片隔水蒸鸡的做法鸡洗干净，吊干水拿个碗装鸡粉，手捉些鸡粉把只鸡里外都搽些鸡粉，鸡粉把鸡搽均匀放置半小时腌入味。正只鸡放入锅中蒸半小时，这样蒸出来的鸡有香有...
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简单易学的隔水清蒸猪肚鸡美食做法

  • 隔水清蒸猪肚鸡

  • 营养不腻用料猪肚半个鸡200克姜6片隔水清蒸猪肚鸡的做法选择上好的猪肚，食量自定。从超市或菜市场买回猪肚切开，先用面粉加一小点白酯揉搓猪肚5分钟，再用温水洗干净，把锅烧热，将猪肚放入翻炒，也可撒入一些大米拌炒。这时候猪肚里层的油就会将整个猪肚焦香带锅巴黄色，取出猪肚再...
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芋头蒸滑鸡的做法和图解 好吃的芋头蒸滑鸡家常做法

  • 芋头蒸滑鸡

  • 蒸菜的好处就是做起来方便还健康，热量低。用料琵琶鸡腿2只芋头1个葱1根姜3-4片蒜4瓣料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺油1勺香油1勺豆豉1勺白胡椒粉1勺糖半勺盐半勺淀粉2勺小米椒4个芋头蒸滑鸡的做法鸡腿肉切成小块，葱姜蒜切末，芋头切成薄一点的小块。鸡肉里加入葱姜...
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清蒸芋头的做法和图解 好吃的清蒸芋头家常做法

  • 清蒸芋头

  • 芋头糯糯的∪･ω･∪沾上酱汁跟鲜美～老人小孩都可以吃🥠用料芋头半个蚝油1勺生抽1勺小米椒3个蒜末适量油一勺清蒸芋头的做法芋头洗净切块，基本只要半个就足够了～上面提到的调味料，加适量水调成酱汁，均匀的淋在芋头上∪･ω･∪（口味重一点的可以适量加重）上蒸锅蒸25-30min即可(//∇//)...
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清蒸芋头丝的做法和图解 好吃的清蒸芋头丝家常做法

  • 清蒸芋头丝

  • 饭店聚餐，吃了一道美食，念念不忘，回家后做了个简易版的，味道同样美味，适合初学者或上班族。用料蒜头，葱花，肉沫清蒸芋头丝的做法芋头刨成丝。广西的荔浦芋头很好吃，但很难买到（有做广告嫌疑:)）。我用的是超市常见的槟榔芋。加适量盐，拌均匀装盘。腌制20分钟。（光想着美食，接下来几步忘...
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隔水蒸丸子的做法和图解 好吃的隔水蒸丸子家常做法

  • 隔水蒸丸子

  • 用料后腿肉沫半斤菠菜2两葱花适量料酒2勺耗油1勺盐适量姜片2片寇人2颗瑶柱2颗隔水蒸丸子的做法准备好食材和配料 拿出剁好的肉沫依次加入蚝油、料酒、葱花再加入少许纯净水用手搅拌3分钟肉沫肉沫搅拌均匀即可准备一个蒸罐，蒸罐内装入适量的热水或温水用勺子将肉沫打成肉...
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芋头蒸鸡的做法和图解 好吃的芋头蒸鸡家常做法

  • 芋头蒸鸡

  • 芋头蒸鸡（3步简单菜）用料鸡小半芋头半个酱油1勺油适量蚝油1小勺滑肉粉（淀粉、薯粉）2勺盐适量葱1条姜4片蒜3瓣芋头蒸鸡的做法蒜，切碎。姜，切丝。葱，切碎。芋头削皮洗净，切小块。鸡洗净，放入调味拌匀腌制。锅内少量油，烧开，放入芋头翻炒，放入少许盐。翻炒3分钟左右。炒至半熟即可。炒好...
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隔水蒸鸡（清水鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的隔水蒸鸡（清水鸡）做法

  • 隔水蒸鸡（清水鸡）

  • 用料简单、做法简单，肉质却无比鲜美爽滑的隔水蒸鸡，非常适合一家老小共享～用料母鸡1只（活鸡3斤左右）小香葱3根花生油适量食盐适量隔水蒸鸡（清水鸡）的做法母鸡宰好洗净，挂起来把水晾干或用厨房纸巾把水吸干。小香葱摘好洗净绕起来打结捆紧。把鸡放在要上锅蒸的碟子上（最好稍有点深...
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自制草莓罐头（隔水蒸法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓罐头（隔水蒸法）做法

  • 自制草莓罐头（隔水蒸法）

  • 草莓买多了？不易保存？在家里做成草莓罐头吧，即好吃又保存了草莓自身的营养。用料草莓若干个冰糖适量自制草莓罐头（隔水蒸法）的做法将洗净的草莓用食盐水浸泡15分钟，再冲洗一遍。准备一个可以隔水蒸草莓的容器。我用的是有盖搪瓷盆，与蒸锅可以很好的吻合。加入适量的冰糖。放入锅...
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姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱隔水蒸鸡--《蒸》做法

  • 姜葱隔水蒸鸡--《蒸》

  • 用料鸡1只姜1块葱6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蚝油小半勺盐适量花生油几滴姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法1.鸡清洗干净，沥干水备用！1.调制腌料:小块姜剁碎、两段葱白剁碎、盐适量、花生油几滴、生抽小半勺、老抽小半勺、蚝油小半勺、蚝油小半勺，放入碗中搅拌均匀。1.鸡里...
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芋头蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的芋头蒸鸡做法

  • 芋头蒸鸡

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料葱花10g荔浦芋头200g腌制鸡腿肉用料鸡腿肉200g老抽5g生抽10g蒜末20g豆豉5g芋头蒸鸡的做法鸡腿肉用腌制料抓匀。腌制30分钟。腌制好的鸡肉平铺在芋头块上面。蒸锅上汽以后，蒸15分钟，即可出锅。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即...
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隔水蒸玉虾的做法和图解 好吃的隔水蒸玉虾家常做法

  • 隔水蒸玉虾

  • 用料玉虾6只隔水蒸玉虾的做法选择新鲜玉虾。放冷水隔水蒸一两规格的，蒸5分钟就可出锅沾酱油醋吃，吃的时候注意去除虾肠。...
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清蒸小芋头的做法和图解 好吃的清蒸小芋头家常做法

  • 清蒸小芋头

  • 蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。今天蒸的小芋头平常宝宝也爱吃，把芋头蒸烂，拌饭很好吃噢……做法简单，值得一试。用料小芋头5个红椒半个豆豉一小把油盐生抽清蒸小芋头的做法准备好主...
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《快手菜》清蒸芋头的做法步骤及图解,美味正宗的《快手菜》清蒸芋头做法

  • 《快手菜》清蒸芋头

  • 用料油适量酱油适量小芋头3-4个《快手菜》清蒸芋头的做法芋头去皮，切片，煮饭时放电饭煲里面一起蒸饭熟之后，芋头也熟啦，装盘，这时热锅，放少量油，油热后，放入适量味极鲜酱油，过三秒钟，关火，将加热的酱油浇到盘中的芋头上，超级简单美味的清蒸芋头就完成啦😄小贴士调味全靠酱油，所以重咸...
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家常白切鸡（隔水蒸鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家常白切鸡（隔水蒸鸡）做法

  • 家常白切鸡（隔水蒸鸡）

  • 广东人“讲究无鸡不成宴”，对鸡的热爱也算居全国之首了吧！当然做白切鸡对鸡的品质尤其讲究，这个品质的要求认真说起来估计要写一篇论文了。现在介绍一款简单好吃的家常做法。鸡嘛，要选皮薄不太肥的走地鸡，蒸熟后鸡皮呈金黄色，肉质甘香可口。请市场的鸡档镗干净，内脏处理好，整只拎...
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