![简单易学的宅在家自制凉皮美食做法]( "简单易学的宅在家自制凉皮美食做法")
- 宅在家里一个月，酵母断货，二师兄涨价，只有面粉素材滴你，那就来份凉皮吧用料高筋面粉500克水260克盐3克食用油30克黄瓜1根胡萝卜1根青辣椒1个辣椒面1勺酵母2克香醋少许生抽少许蒜按自己口味宅在家自制凉皮的做法高筋小麦粉放入盆中，加入盐增加筋性，凉水和面，慢慢加入用筷子搅拌成...
- 22718
![「宅家抗疫」自制软糯黑米皮的做法步骤及图解,美味正宗的「宅家抗疫」自制软糯黑米皮做法]( "「宅家抗疫」自制软糯黑米皮的做法步骤及图解,美味正宗的「宅家抗疫」自制软糯黑米皮做法")
- 朋友圈里都在做凉皮，米皮，不做一个好像咱不会做似的。不仅要做，还要做颜色不一样的黑米皮，米皮店里的黑米皮可是比白米皮贵一块钱哦。用料黑米半杯大米一杯半玉米淀粉60克开水各种大料蒜蓉芝麻酱【宅家抗疫】自制软糯黑米皮的做法【打米浆】半杯黑米皮，一杯半白大米，泡一夜，用豆...
- 13218
![在家自制凉粉超简单的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制凉粉超简单做法]( "在家自制凉粉超简单的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制凉粉超简单做法")
- 爱吃凉粉，但不是随时能买到，还是自己做吧，做出经验了才发现这是用时最短的一款美食。用料豌豆淀粉1小碗水5.5小碗盐、味精、生抽、醋、蒜，麻汁适量在家自制凉粉超简单的做法用一小碗量出1碗豌豆淀粉（网上有卖的），大约不到100克，倒入大一点的碗里，再量1.5倍的水倒入大碗里。再用此...
- 9604
![在家抗疫情，自做凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的在家抗疫情，自做凉皮做法]( "在家抗疫情，自做凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的在家抗疫情，自做凉皮做法")
- 用料水适量面粉适量在家抗疫情，自做凉皮的做法水➕面粉揉搓成团，醒半小时。右边碗里加水，揉搓面团，洗出来的白色的水倒入左边的过滤网多洗几次，直到水清。倒入一个大脸盆里面，静置三到四小时后，倒出上面一层漂浮的水锅里隔水蒸，这个是我在锅里加水后，上面放了盘子，隔水在蒸，这里已经...
- 31992
![简单易学的在家自制凉皮美食做法]( "简单易学的在家自制凉皮美食做法")
- 用料水适量面粉500克黄瓜根据家里人数盐一小勺克醋看个人承受能力生抽4大勺勺芝麻一小把绿豆芽根据家里人数榨菜甜的那心种食用油一小碗底二八酱花生酱2芝麻酱8白糖随意凉皮罗罗没有就饼干盖或者平的盖子都行酵母粉3克油泼辣子自己做的，随意加八角，桂皮，香叶，花椒适量，（料水）大...
- 23711
![简单易学的在家秘制凉皮美食做法]( "简单易学的在家秘制凉皮美食做法")
- 抗击疫情，人人有责。宅在家里，就是贡献。为了调节饮食结构，丰富居家生活内容，决定自制凉皮。用料普通面粉食用盐（一部分用来和面，一部分用来凉拌）清水黄瓜丝或者黄豆芽花生碎蒜蓉水辣椒油香菜末醋在家秘制凉皮的做法和面。普通面粉（我加了两把玉米淀粉），食用盐在清水里融化开，就可以...
- 31586
![在家自制超简单不洗面浆好吃的凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制超简单不洗面浆好吃的凉皮做法]( "在家自制超简单不洗面浆好吃的凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制超简单不洗面浆好吃的凉皮做法")
- 凉皮是陕西的地方特色小吃之一，多采用小麦面粉制作，也有采用大米粉及其它面粉制作，像有名的秦镇米皮就是用大米磨浆制作的，几种做法的凉皮我都做过，最爱的做法是采用家中普通面粉制作，不用洗面浆，做出的凉皮爽滑又筋道，操作还非常的简单。用料面粉250克盐3克水适量凉皮锣锣2个黄...
- 17950
![百分百成功在家自制凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的百分百成功在家自制凉皮做法]( "百分百成功在家自制凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的百分百成功在家自制凉皮做法")
- 一个爱吃面食的潮汕女孩，终于有一天忍不住在家自制凉皮啦用料面粉（高筋，低筋都可以）500克黄瓜半根香菜一根蒜头5小颗生抽1勺香醋2勺辣椒油-用老干妈替代1勺香油（可不加）少许花生碎（可不加）少许麻酱（可不加）1勺苏打粉（可不加）少许百分百成功在家自制凉皮的做法揉面使用厨具：一个大的铁...
- 32792
![在家自制红豆双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制红豆双皮奶做法]( "在家自制红豆双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制红豆双皮奶做法")
- 很嫩，超好吃哦😋我做的是一个人的分量所以只用了一个蛋清做双皮奶推荐水牛奶，没有一定要用全脂牛奶哦，不然很难奶皮！用料蜜豆适量牛奶125克细砂糖10克鸡蛋1个在家自制红豆双皮奶的做法小火加热牛奶🥛，不要走开，因为很快好的有这种小泡泡出现马上关火，倒到碗里，等它自己凉下来，就会...
- 13142
![宅在家就能做的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的宅在家就能做的双皮奶做法]( "宅在家就能做的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的宅在家就能做的双皮奶做法")
- 非常时期，宅在家里的你厨艺大增了吧！今天上一个宅在家里就能做的双皮奶，冷热皆宜，配上喜欢的水果🥭🍉🍑🍐🍇，绝对是饭后一道靓丽的甜点。用料牛奶500ml鸡蛋2个细砂糖20克盐1克宅在家就能做的双皮奶的做法1、先将牛奶分装倒入小碗中，隔水蒸10分钟后取出，稍晾凉牛奶表面会结一层奶...
- 15349
![简单易学的自己在家做凉皮美食做法]( "简单易学的自己在家做凉皮美食做法")
- 本人海外党，太馋凉皮了，就跟着网上的做了一下，效果还不错菜谱非原创，参考的B站视频，本人只是简化（对不起其实只简化了一点点，外加变成文本版链接→欢迎大家为up主一键三连用料水面粉（中筋面粉）盐适量调料黄瓜根据个人喜好适量蒜根据个人喜好适量超市里买的辣椒油根据个人喜好适量...
- 11320
![自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉做法]( "自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉做法")
- 感谢政府的补给物资，一大袋面粉对于南方人来说可能有点难度，宅家的日子用它打发时间也不错哦今日份自制馄饨皮完美成功用料普通面粉400克清水180克盐3克食用碱1克玉米淀粉适量自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉的做法普通面粉400克加入180克温水、三克盐和1克食用碱...
- 13599
![宅家自制✨无敌好吃的牛奶麻辣烫🥛在家轻松做💁🏻♀️的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自制✨无敌好吃的牛奶麻辣烫🥛在家轻松做💁🏻♀️做法]( "宅家自制✨无敌好吃的牛奶麻辣烫🥛在家轻松做💁🏻♀️的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自制✨无敌好吃的牛奶麻辣烫🥛在家轻松做💁🏻♀️做法")
- ✨自己在家做的麻辣烫，健康好吃又料足！味道完全不输店里的，好吃到汤都能喝光光，快来试试吧🥳用料火锅底料1块牛奶180ml葱姜蒜适量芝麻酱2勺生抽2勺豆瓣酱1勺醋1勺宅家自制✨无敌好吃的牛奶麻辣烫🥛在家轻松做💁🏻♀️的做法准备自己喜欢的火锅丸子和食材，清洗干净后整理切好备...
- 7787
![自己在家做水洗凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家做水洗凉皮做法]( "自己在家做水洗凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家做水洗凉皮做法")
- 自己在家做凉皮，美味又健康用料面粉500克盐5克食用碱5克自己在家做水洗凉皮的做法把面和成软硬适度的面团，醒醒面，再揉揉，揉透。洗面筋，把面团放盆里，倒入凉水，用手揉面团，白色的糊状就出来了，找个盆倒入洗好的面水，再加点水，再重复上面的动作，几次以后，面团就变成一块面筋了洗好的面...
- 9184
![在家自制薯片的详细做法大全,简单又营养的在家自制薯片做法]( "在家自制薯片的详细做法大全,简单又营养的在家自制薯片做法")
- 薯片现在已经成了非常多国家零食市场中非常重要的一部分，中国每个超市都有，就是一些小的便利店也会有薯片卖！其实薯片的做法非常简单，今天给大家分享下如何在家里自己制作薯片，做法非常简单，喜欢吃薯片的朋友千万不要错过哦。用料土豆2个孜然粉1勺盐10克辣椒粉适量在家自制薯片...
- 25473
![自制·凉皮的做法和图解 好吃的自制·凉皮家常做法]( "自制·凉皮的做法和图解 好吃的自制·凉皮家常做法")
- 📝记录下自己最顺手的方子调料可自行调配【虽然看着步骤挺多的但其实挺简单的(可晚上做隔夜沉淀夏季放冰箱冷藏沉淀)(面筋也可以夏季冰箱冷藏发酵一晚）〔😳打字打的好辛苦-.-！〕做好的凉皮放水里会糊掉单纯放着又会粘在一起个人想了一招就是：切好的凉皮可以放少量麻油然后放...
- 7679
![宅在家里喂好自己^ ^的做法步骤及图解,美味正宗的宅在家里喂好自己^ ^做法]( "宅在家里喂好自己^ ^的做法步骤及图解,美味正宗的宅在家里喂好自己^ ^做法")
- 煤气微波炉烤箱齐全的饮食记录，菜见作品。用料少油宅在家里喂好自己^_^的做法见作品...
- 23826
![自制凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制凉皮做法]( "自制凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制凉皮做法")
- 用料清水克黄瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少许普通面粉500克自制凉皮的做法普通面粉500克面筋面糊盘抹油面糊倒入盘中放入锅中蒸气大泡出锅开吃小贴士1⃣️普通面粉500克放入冷水揉均匀，软硬都可以2⃣️接一盆冷水将面团放入盆里一直洗，洗剩下面筋，洗出来的面粉水过筛一遍，放置...
- 28496
![宅家自制凉皮，成就感爆棚的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自制凉皮，成就感爆棚做法]( "宅家自制凉皮，成就感爆棚的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自制凉皮，成就感爆棚做法")
- 在海外呆久了，太长时间没有吃到凉皮，只能自力更生，自己动手做。身为一个山东姑娘，这份菜谱让大家体验一下面食的魅力。新手也可以做哦，基本上都不翻车的。在动手做之前一定要注意的点，拿出本本记下来：❤️和面和洗面都要用凉水，不是热水❤️洗面水用来做凉皮，洗面洗剩下的面用来做面筋...
- 10394
![在家做凉皮的做法和图解 好吃的在家做凉皮家常做法]( "在家做凉皮的做法和图解 好吃的在家做凉皮家常做法")
- 曾经在西安进修数月，加之姐姐在西安安家落户，自然常常去探亲！大爱西安的各式小食，最爱的莫过于凉皮，肉夹馍🥙啦！人在异乡，馋了，就只好自己动手丰衣足食！效果很不错哦！用料高筋面粉130克水260毫升盐2克黄瓜1根香菜适量脱水烤麸一把，泡开，撕小块，开水汆烫1、花椒20粒，大料1枚，小茴香和孜然...
- 29898
![自制凉皮（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（家庭版）做法]( "自制凉皮（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（家庭版）做法")
- 疫情居家开始各种美食的尝试，看到别人都在做凉皮，今天我也来尝试一下，第一次做就成功了，看了很多别人的做法，总结下来，提炼成这次的成功尝试。用料面粉200克，约为普通吃饭碗1碗清水400克，约2-3碗黄瓜1根香菜少许盐少许海鲜酱油2大勺醋2大勺糖少许鸡精1小勺耗油1大勺自制凉皮（家庭...
- 20292
![疫情期间宅在家，自制薯条的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间宅在家，自制薯条做法]( "疫情期间宅在家，自制薯条的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间宅在家，自制薯条做法")
- 零食吃完了，老爸不让出门。吃鸡累了，来厨房溜溜弯用料土豆1个油漫过薯条盐1勺白醋1勺疫情期间宅在家，自制薯条的做法土豆切条（筷子粗细，口感更好）水洗加白醋，泡水中10分钟锅中，水烧开后煮2分钟（我多煮了半分钟）煮的时候放入盐，让薯条有盐味儿，可多放点儿起锅，沥干水，放凉，入冷冻室，冻3小...
- 5827
![自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮做法]( "自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮做法")
- 用料面粉500克盐5克水250克黄瓜1根胡萝卜半根花生适量芝麻适量蒜一头花椒茴香辣椒少许食用油适量自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮的做法面粉，水，盐放在一起和面，和成光滑面团盖上盖子或保鲜膜醒1个小时加入清水洗面，水漫过面团，揉搓挤都行，将洗好的面水放在一个大的容器中，...
- 12519
![凉皮皮自制的做法和图解 好吃的凉皮皮自制家常做法]( "凉皮皮自制的做法和图解 好吃的凉皮皮自制家常做法")
- 500克面包粉280克水5克盐用料水280克凉皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑面团，醒面30分钟以上。面团放进水里清洗出面筋，面浆放冰箱冷藏，沉淀过夜，用小勺舀出表面的清水，尽可能舀干净，只留下沉淀的白面浆即可。不开裂不粘盘蒸至冒泡，取出铁盘，放在凉水里冷却一下。...
- 10446
![宅家自制凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自制凉皮（洗面版）做法]( "宅家自制凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自制凉皮（洗面版）做法")
- 我在宁夏出生长大，对凉皮儿有一种不可形容的喜爱。从记忆中六毛钱一大碗，到现在十几块一大碗，价格在涨，我对凉皮的爱不变🥰03年，在武汉上大学起，就没怎么吃过宁夏的凉皮啦，身在他乡，对家长的美食，无比的想念🥳🥳只要看到街上有卖凉皮的，就走不动道了……后来，嫁到湖北潜江，成了湖北的...
- 19564
烹调屋
