- 用料百叶1张黄豆芽斤把韭菜1小把胡萝卜1小段葱、姜、蒜适量生抽1-2勺盐少许糖少许食素者首选脆芽香百叶的做法买回的黄豆芽要挑拣下,除去根部及质量不好的豆芽菜,洗净备用。买这种比较软厚的百叶,水冲下后切丝。韭菜只需一小把,拣下洗干净切段备用。胡萝卜洗净切丝备用。大葱...
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- 一个我们硕士班级流传又优化了的非常好吃的方子,其貌不扬,但是快手+美味,30分钟全部搞定,来自美国素食者同学,减油减糖。用料香蕉越熟越好3个大的面粉240克植物油60ml白糖100克盐一茶匙泡打粉一茶匙素食者Vegan香蕉麦芬的做法香蕉用搅拌机研磨成泥所有材料加进去拌匀每一个纸...
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- 脆嫩的海带、微甜的小胡萝卜、弹性十足的香干、充满韧劲的黑木耳都是素食者偏爱的原材料,将这四者融合在一起,既有植物蛋白、维生素、各种微量元素,又有养眼的色彩。配上一小碗新赤豆饭,满足啦!用料海带250克胡萝卜3根黑木耳3大颗香干2块橄榄油5毫升盐适量四喜海带(素食者偏爱)...
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- 菜心在这个季节是最便宜的了。清炒或蒜泥已经吃厌了,今天换个口味用点六月香豆瓣酱烤一下,其它什么调料都不用加就成一道下饭菜啦,哎呦喂家里的米饭因此又遭殃了😍😃用料菜心1把六月香豆瓣酱1.5勺大蒜2瓣葱白1段白糖5克素食爱好者~酱烤菜心的做法大蒜葱白切末备用菜心浸泡洗...
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- pizza其实真心没有难度,正宗的意大利pizzabase是特别特别的薄,并且用炭炉烤制。在家里是没有这条件做了,只能尽量还原好的食材搭配。pizza的种类实在太多了,我最爱吃素食者披萨(vegetpizza),而楷哥最爱的是肉食者披萨(meatlover),今天一次在家DIY两种不同的pizza(12寸和10寸)用料披萨...
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- 不知道吃什么就去超市转转,翻腾翻腾货架上的新鲜蔬菜。穿心莲是之前妈妈会偶尔做的菜,可凉拌,可素炒,非常快手。而且穿心莲还有清热解毒、消肿止痛、保肝利胆、抗肿瘤等药用价值。那么今天就来这么一道养生餐吧~用料穿心莲适量蒜瓣3瓣蚝油适量盐适量醋少量酱油一点点素食者:蚝...
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- 一丁点肉都没有的汤却能喝出肉汤的味道🙊秋冬滋润的好汤之一。用料盐适量板栗7个马蹄7个胡萝卜1根赤小豆1小把生腰果1大把无花果干5个玉米1根素食者的汤的做法超简单,不需要技巧,材料准备好下锅就行清洗干净加水开煲就行。大火煮开,小火煲一个钟加点盐就可以喝啦!很好喝,香甜...
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- 工作日吃素休息日吃肉。用料青菜鸡肉牛肉虾三文鱼周间素食者的做法工作日各种素食啦啦啦。蛋奶素喔!周末吃肉肉...
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- 是不是像糖水?没啥特别故事,就是不想做饭又想减肥还想吃了可口又不想花钱的时候灵感一现…灵感来自童年的鸭羹汤(地瓜和芋头)用料地瓜(山芋)2只盐少许懒人素食者的地瓜羹的做法我有四只地瓜,看出来了?分别两个品种。口感不同,最佳建议各一只。切粒粒…切好了就是这么个样子。凉水...
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- 小时候最喜欢的饼干「趣多多」素食版,好吃又健康:)食谱搬运自小王子的美食生活类公众号【瑶大和二白】,欢迎随缘关注。用料A.椰子油1/2cupA.无糖椰奶/牛奶/燕麦奶1/2cupA.糖粉(砂糖)2/3cup(1cup)B.面粉(低筋/中筋)21/4cupB.小苏打1tspB.可可粉1tbspC.烘焙用巧克力豆和坚果碎(具...
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- 前几天看《我是大医生》,讲不要经常吃卤水豆腐,容易得病,不知真假,但我觉得凡是吃进肚里的东西都要适量,过则乱。花生酱我用的是无糖的,在保证美味的同时又减轻负担。当然使用有糖的也没问题,热量会相对高一些,但比添加大量糖和奶油的冰淇淋比还是健康。用料内脂豆腐350g花生酱75...
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- 因为健身需求要吃素食,查询资料发现天贝是最好的营养补充食品。如果需要经常食用在某宝、某东等电商购买成品价格不菲。那就自己做起来吧!用料非转基因黄豆250克天贝菌3克白醋20mI小密封袋2只素食者营养库-天贝的做法泡豆8小时,挽3~4水沥干水,无油锅水煮至水沸停火捞出,用刀背撵...
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- 以前在很爱吃妈妈做的蒜蓉蚝油空心菜,这次解锁了空心菜的新吃法。往常都是用来就粥或面条的红腐乳也拿来做菜了,炒出来的空心菜会带着一点腐乳的清香和咸鲜,同样很适合当作减肥的晚餐哦~用料空心菜1把红腐乳1块腐乳汁3勺糖1克盐3克清水适量素食者:腐乳空心菜的做法一把空心菜...
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- 平时吃烧烤需要去外面烧烤摊,卫生问题让人不放心。自己在家做干净美味还实惠,尤其是素食者这款念谱绝对合。烤豆腐、杏鲍菇、金针菇用柏翠风炉烤箱一次三盘完成。用料老豆腐1块杏鲍菇1个金针菇1把洋葱半个蒜6瓣鲜味酱油2勺生抽1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺盐8克糖10克白芝麻1勺素...
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- 三月不减肥,四月,五月,六月…徒伤悲啊😱素食主义走起用料芦笋随意胡萝卜随意东北黑木耳随意素食主义者的做法芦笋,胡萝卜用开水焯一下,迅速过冷水待用。葱姜蒜爆香,把木耳和青菜用中火迅速翻炒,最后用耗油,柴鱼素加淀粉勾芡,出锅。...
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- 春天是生发的季节,非常适合排毒,所有我们要多吃些绿色的蔬菜沙拉。这道沙拉采用深绿色蔬菜羽衣甘蓝和芝麻菜打底,加入西红柿和橙子,搭配柔滑牛油果。酱汁只用简单的油醋汁,加一大勺亚麻籽粉,富含素食者需要每天补充的Ω3脂肪酸哦。来,搭配春日的阳光一起吃,感谢阳光才有了万物生...
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- 用料胡萝卜少许洋葱半个素鸡半个青椒少许生抽一点点黑胡椒一些水一些素食者素鸡炒胡萝卜的做法洋葱切半个,蒜切片素鸡切成条状,胡萝卜切成片状,青椒切成滚状热锅冷油下蒜,稍微翻炒一下后放洋葱。继续翻炒几下下胡萝卜片,多炒几下为了去除胡萝卜的生腥味下素鸡继续翻炒,注意⚠️在...
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- 看到朋友去上海著名黑珍珠餐厅《福和慧》里面一道著名素食,所以想自己研究一下。用料铁棍山药一根(会有剩余)鲜百合一个炼乳两勺宁夏枸杞一枚素食者的福音~白莲花的做法铁棍山药去皮,切片后大火蒸熟。用叉子压成泥状,放入炼乳拌匀。如果太干可以加一点点牛奶。PS:山药去皮前用...
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- 用料腐竹木耳青、红椒笋鸡蛋葱段盐料酒生抽蚝油素食主义者—炒腐竹的做法准备好食材。腐竹用40度的温水泡发,水中可以加入适量盐或者白醋,这两样可以加速腐竹的软化,浸泡腐竹的容器可以加个盖子,保持水温也能加速腐竹的软化,泡发期间可以换换温水。腐竹需泡至手捏无硬芯。泡发...
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- 先声明吃这道菜不会得胆结石!吃这道菜不会得胆结石!真的不会得!菠菜焯水后可以去除掉绝大部分的草酸,而且豆腐菠菜一同食用是可以补钙的哈~春天是吃菠菜的季节呀,菠菜配豆腐也是一种经典的吃法啦。上初中的时候有段时间经常去姥姥家吃饭,她的菠菜豆腐汤做得极好,每次都让爱喝汤的...
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- 凉拌芹菜叶是一道非常经济实惠又很家常的素菜,它的经济实惠之处在于:最大化地利用一颗芹菜的价值;家常之处在于:很多人都在家里吃过凉拌芹菜叶,但至少我还没有在哪家饭店的菜单上见过这道菜。现在超市里有单独售卖芹菜叶的了,焯一下拌一拌,既可做减肥晚餐,也可作养生早餐。真的很...
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- 用料营养酵母(nutritionalyeast)素食者的福音—营养酵母维生素B的做法这款是我经常吃的,营养成分见图,低脂高蛋白,微量元素及多,这里主要说一下维生素b12。维生素b12主要功能为制造红细胞,保护大脑神经。主要来自于动物肝脏,肉类和乳制品。几乎没有植物可以给我们身体提供。所以...
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- 解锁白灼吃法!当日采摘的鸡毛菜青翠鲜嫩,用粤式白灼可以完美地衬托出青菜的爽滑,用来佐粥下饭最适宜不过了。如果有蒸鱼豉油会更好,不过普通的蚝油和生抽就足够在五分钟内制作出一盘美味啦!用料鸡毛菜170g大蒜4瓣蚝油1小勺生抽2.5-3勺玉米油适量素食者:白灼鸡毛菜的做法鸡毛菜...
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- 又是好久没更新啦,这段时间要好好调整一下状态,恢复到以前的更新频率~感谢这段时间大家对我的关注,我会持续分享我的菜谱的,爱你们❤️❤️我家不常吃苋菜,仅有的几次都是用炒的方式,一盘纤纤嫩叶卧在暗红色的汤汁中,一端上来便成为餐桌上的焦点。在汪曾祺《端午的鸭蛋》中提到高邮过...
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- 用料芦笋7根白玉菇一些大蒜2瓣生抽一点点盐少许花椒5粒素食者芦笋炒白玉菇的做法芦笋先清洗,削根部的皮,这样吃起来比较嫩好吃,切刀切,然后烧开水,放一点盐跟油,把水煮开关火下芦笋(⚠️只要开水里过一下就可以)捞出沥干水分。白玉菇洗干净,锅里下油放蒜跟花椒爆香后放入白玉菇翻炒,...
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