- 用料西芹三,四根莲菜一节生姜适量红辣椒或小米椒两个盐,白糖,白醋适量食用油两勺西芹拌莲菜的做法西芹摘去叶子,洗净,切一寸长小段再改刀切细丝莲菜洗净,去皮,切一寸长小段,洗去藕粉,在开水里焯一分钟,捞出用适量白醋和白糖拌匀。芹菜水里放少许盐,两滴食用油在开水里焯三十秒捞出。...
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- 鸡胗,在四川又称“鸡菌肝”。火爆、凉拌、卤制都行,当然还有烫火锅。它营养价值高,是四川人很喜欢的食材。因为是内脏,所以有些腥味。我加入了味较重的食材:西芹和洋葱,希望可以调和腥气,提升口感。下面为2-3人佐餐用量,可视人数增减。用料鸡胗4个西芹半颗洋葱半个调味料盐1/2汤...
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- 这道菜是跟家里的姐姐学的,由于手机镜头坏了,暂时没有照片,以后再补~用料盐适量芹菜1根油适量蒜头多一点凉拌西芹的做法西芹洗净,先把边缘去一下丝,吃起来口感会好一些。西芹切薄片,尽量薄一些,看起来像透明状。然后加入适量盐拌均匀,腌制一会,不要太咸。过一会后,西芹腌制后出水,把...
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- 每次做菜都会忘记拍过程用料花生200克西芹1根胡萝卜1根香叶3片八角2个花椒适量西芹花生拌的做法花生浸泡一晚,吸足了水分后下锅,加入香叶、八角、花椒、料酒、少量生抽,适量水开始煮,水可以多一些,煮大约1个小时,花生熟了即可,连汤加花生倒入器皿中。芹菜切细丝,起锅烧开水后放入...
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- 用料西芹1颗蒜头5瓣葡萄醋3勺芝麻油1勺酱油1.5勺拌西芹的做法西芹洗净切成3厘米左右一段,蒜头切成细蓉粒沸水氼一下西芹,大概一分钟,然后迅速放冷水中降温加人葡萄醋,我用的冠利牌,加入酱油、芝麻油、蒜粒,拌开即可享用小贴士这个葡萄醋很关键,比陈醋、白醋好多了,带有果味,又酸度...
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- 喜欢清爽干净的蔬菜。用料西芹一棵香干2,3块盐,白糖,辣油,香油各少许香干拌西芹的做法西芹去筋,切成4,5公分的长度。放在盐开水焯过,然后用冷水冲一下,沥干水分。保持清脆口感。香干切丝。2和3加入盐,白糖,辣油,麻油拌匀。小贴士在这个资源贫乏的国家,我还真是没有找到香干,所以用鱼饼...
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- 用料新鲜菌子一把西芹一棵小米辣2根葱丝少许蒜末少许盐香油味精橄榄油糖花椒油菌子拌西芹的做法菌子和西芹分别下水焯熟。晾凉备用。葱切丝,西芹切条,菌子切条,和上述调料拌在一起。...
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- 生拌西芹,不一样的口感,好美味!亲们可以试试滴!用料西芹200g咸盐少许鸡精少许糖少许生抽少许醋少许蒜蓉少许色拉油少许生拌西芹的做法将西芹改刀切实三寸的段,用少许盐腌制30分钟用加热的色拉油将蒜蓉泼了,加上少许糖、鸡精、醋、生抽,搞定!就是这么容易,亲们试试吧!...
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- 西芹口感好,色泽好,纤维高。真的不能不爱它哦用料西芹一棵够两个人一餐的辅食啦朝天椒一棵西芹配一个朝天椒就够了大蒜两瓣花椒七八粒盐一小捏糖一小捏,比盐多一点点白醋两大勺,一定要用白醋哦炝拌西芹的做法先烧一锅开水,加几滴油。等水烧开的同时,准备食材。把西芹洗干净,斜切...
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- 用料木耳5朵西芹三根蒜1瓣生抽一小勺香油几滴糖适量盐适量酱油几滴醋适量红辣椒丝几根木耳拌西芹的做法将芹菜洗净、切片、焯水,木耳洗净、泡发、焯水将焯水后的木耳,西芹盛入一个碟中,加红椒丝放上蒜后浇热油,然后放入生抽、盐、糖、香油、酱油、醋,搅拌均匀。美味既成...
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- 因为老公喜欢吃花生。而且我婆婆压根不会做……而且他压根不吃胡萝卜。胡萝卜其实就是为了搭配颜色好看……菜品还是随意搭配,自己喜欢就好~用料花生米随意(因为喜欢所以会放的多一些)芹菜1根莲菜一节胡萝卜一根煮料:大葱一块姜2片花椒6粒香叶1-2片八角1个盐多一点儿调味料:盐...
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- 用料西洋芹2根鹽昆布8克橄欖油/亞麻子油適量涼拌西洋芹的做法西洋芹洗淨-去除外表的粗纖維-切片備用。煮一鍋滾水-西洋芹川燙30~45秒起鍋瀝乾川燙好的西洋芹-鹽昆布-橄欖油拌勻即可盛盤小贴士*西洋芹切片厚度盡量一致川燙的時間要看厚度,不要川燙過頭了會不脆哦*步驟二煮一...
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- 用料辣椒段西芹麻油蒜末花椒粉酱油糖醋呛拌西芹的做法1西芹切段后加开水锅中焯1分钟左右捞出。放置在碗中待用2麻油热后,下入辣椒段和蒜末,花椒粉,炸香。3.将酱油和糖和醋做成调味汁4将3倒入1中,拌匀后再将2倒在上面即可...
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- 简单、方便、不复杂、快手清淡,好上手3月29日补图用料西芹1根豆干1块盐2克香油1勺葱西芹拌豆干的做法西芹洗净改刀切成斜段,如果西芹太宽从中间切开在改刀,切葱花🌸,豆干切成条用锅烧一点开水,够焯西芹用就行,水开后倒入西芹焯水,焯好后放入凉水焯一下捞出来放入盆中把切好的豆...
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- 前几天看到经常光顾的菜摊有进了品质很好的西芹,莲藕也很漂亮,想想要不炒个素菜吧,这西芹给家里俩老人家吃很好的,降血压,清血脂,我不太敢吃芹菜,我则可以吃莲藕,莲藕清热凉血,健脾开胃,益血生饥,补中养神,益气力。采买采买,掏钱包的时候才发现钱都被我在酒总买碟子花得剩不多了,买完这...
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- 用料西芹1根杏仁50克香油1小勺盐适量醋适量糖一小捏味极鲜适量辣椒丝几根西芹拌杏仁的做法杏仁提前泡一晚上去皮,开水中煮一下西芹取筋、洗净、焯水、切片将所有的调味料放进去,搅拌一下。喜欢吃蒜的也可以给拍一瓣大蒜...
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- 用料虾仁枸杞子西芹盐麻油虾仁拌西芹的做法西芹洗净,将西芹最外层的皮刮掉,切成丁,再放入沸水中过水烫至断生捞出;虾仁去沙线、洗净,切成大一些的丁(如虾仁不大,可以整个)。锅中倒入适量的清水煮沸,然后倒入虾仁汆熟,捞出备用。把虾仁、西芹放入盘中,加入盐、麻油拌匀,撒上已泡过的枸...
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- 用料紅辣椒一根西芹四根香菜兩顆小葱一根盐適量生抽適量香油適量白醋適量蒜兩粒辣椒油適量涼拌西芹的做法芹菜洗淨,去絲,削片,香菜小葱切段把片好的芹菜拿少許盐杀兩分鐘,同時把調料調好把把芹菜里的水份滤出,加入小蔥和香菜段,倒入調料汁拌勻即可如果不加辣椒油拌出來更漂亮小...
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- 芹菜和豆腐皮都对心血管保健很有帮助。用料豆腐皮200g芹菜400g香菜(可不用)少许香油2勺生抽2勺盐少许香醋1勺黑胡椒粉少许保护心血管西芹/芹菜拌豆腐皮的做法洗净芹菜,斜着切,开水焯熟(约煮三分钟);豆腐皮浸水泡发,切成片,开水焯熟。放入冷藏室三小时后取出(也可室温),倒入调料后搅拌...
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- 用料腐竹一把西芹2-3根盐少许鸡精少许糖少许麻油少许腐竹拌西芹的做法准备腐竹和西芹腐竹提前1小时泡软切段锅内烧开水把腐竹和西芹分次焯一下水放入糖一点点盐少许鸡精少许加入麻油拌匀即可成品谢谢大家捧场...
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- 蛋蛋的美食,我来文本记录一下。用料西芹根香油勺盐克酱油醋藤椒油糖熟芝麻风味拌西芹的做法西芹切条,汆水烫熟,捞起备用。中途可加少许盐、油汁:酱油:醋=1:1香油:藤椒油=1:1酱油1勺醋1勺香油、藤椒油适量糖少许熟芝麻少许西芹倒在汁里,拌匀小贴士没有藤椒油,用了山胡椒油也行。m...
- 22005
- 活动秒杀的小西芹,搭配胡萝卜、木耳一起凉拌,看着就赏心悦目哇!用料小西芹5~8根胡萝卜1/3根木耳5朵蒜1瓣盐适量糖适量醋适量酱油适量鸡精适量油适量十三香适量凉拌小西芹的做法准备食材(如图);处理食材:胡萝卜去皮切薄片,木耳泡发,小西芹茎、叶分别清洗干净;烧水水开后,将胡萝卜、木...
- 20504
- 很容易的凉菜,开胃,下饭用料海带丝100克西芹100克生抽适量橄榄油适量剁辣椒适量醋适量大蒜子3瓣姜末一点点海带拌西芹的做法海带丝,市场有卖,可以买丝也可以买大片海带回家切,西芹,选肉厚的,然后撕掉老茎,斜切,大蒜切末,姜切末,烧水,水里面可以放一点盐,不要太多,水开下海带丝和西芹,西...
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- 小县城里的传统待客菜。用料小芹菜一斤五花肉半斤甜面酱适量粉条或者生面条1把蒜末适量辣椒面适量花椒面适量盐适量食用油适量面粉适量山西万荣土菜——芹菜拌面菜的做法粉条热水泡软,五花肉切片(不要太薄)五花肉加入甜面酱和花椒面,基本保证每片肉都均匀的裹上甜面酱,小火慢...
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- 非常简单清淡的家常小菜!西芹还有降血脂的功效非常好,西芹味道比较淡很适合受不了芹菜味道的亲们!用料西芹2根龙口粉丝一卷蒜4瓣盐适量糖适量麻油一勺香油一勺西芹拌粉丝的做法西芹切丝粉丝用水泡开,用的是龙口粉丝很方便,粉丝泡软之后下热水烫熟,几秒钟即可捞出,之后过冷水水烧...
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