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小鹤的做法食谱

随时随地饿不着--小鹤DIY什锦炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的随时随地饿不着--小鹤DIY什锦炒饭做法

  • 随时随地饿不着--小鹤DIY什锦炒饭

  • 要问我平时晚上吃什么最多,那基本上就是炒饭了,简单方便,做法百变,最主要还很好吃,可以DIY很多材料放在里面,有蔬菜有肉,对于没有很多时间来准备麻烦的菜的上班族和犯懒的人来说,简直就是救命稻草啊,毫无难度,只要把所有的材料丢进锅里抄一抄就可以了,我炒饭的时候比较喜...
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小鹤家常菜--肉末蒸水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的小鹤家常菜--肉末蒸水蛋做法

  • 小鹤家常菜--肉末蒸水蛋

  • 这道菜是我非常喜欢的一道家常菜，主要是肉末搭配着鸡蛋羹，完美！制作时间20分钟用料鸡蛋2个（约100克）温水200克肉末100克葱蒜末适量生抽1汤勺蚝油1汤勺盐2克小鹤家常菜--肉末蒸水蛋的做法鸡蛋打散，加入清水充分混合均匀过筛，除去大气泡加盖保鲜膜放入锅中上汽开始蒸10分钟左右锅...
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小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉做法

  • 小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉

  • 翻冰箱翻出来一块前两天买的鸡胸肉,还剩一半,弄个炒菜吧,没有配菜,单独炒鸡胸肉还没尝试过,思来想去,决定自己发明一个,沿用一理通百理明的真理,这次用韩式辣酱来腌制,以前就用这个腌制过牛肉,味道很不错,我想鸡肉也应该没有问题吧,怕腥,里面还添加了点料酒和生抽,姜末什...
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小鹤改良版--西班牙海鲜饭的做法步骤及图解,美味正宗的小鹤改良版--西班牙海鲜饭做法

  • 小鹤改良版--西班牙海鲜饭

  • 实验了几次西班牙海鲜饭，经过几次改良，觉得口味已经是可以接受的范围了，今天把做法上传，喜欢这道菜的小伙伴自备锅具和烤箱，走起~~~！用料鸡腿肉2个鱿鱼一条番茄三个大米两小碗洋葱一个盐2茶勺糖1汤勺料酒1汤勺番茄酱2汤勺大虾10个青口适量橄榄油适量小鹤改良版--西班牙海鲜饭的...
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小鹤的厨房--花椒·葱和鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的小鹤的厨房--花椒·葱和鸡肉做法

  • 小鹤的厨房--花椒·葱和鸡肉

  • 最近又是新一轮爱做饭的时段，相比之前做的有些麻烦的菜来说，想以简单·好吃·实用为主，这道“花椒·葱和鸡肉”是一道简单到不能再简单的菜了，最主要的是做一次能出来两道，一锅很好喝的鸡汤和一盘菜！用料鸡腿两个花椒一把葱一颗香菜适量辣椒丝少许姜片5片盐适量酱油1汤勺花椒油...
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小鹤私房菜--私房鱼香茄条的做法步骤及图解,美味正宗的小鹤私房菜--私房鱼香茄条做法

  • 小鹤私房菜--私房鱼香茄条

  • 很多朋友都问我,我的私房香辣牛肉酱除了能拌饭拌面干吃以外还能怎么吃,那今天我就介绍一道用我的私房牛肉酱作为调料的菜--私房鱼香茄条,味道相当赞,是我喜欢的口味,属于重口味下饭菜了,应该会非常讨大家喜欢!反正我今天中午就做了这一个菜吃了两碗米饭！（没有私房牛肉酱的...
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佟小鹤的家常菜--手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--手擀面做法

  • 佟小鹤的家常菜--手擀面

  • 这段时间宅在家里什么都要自己动手来做，都是一堆原材料，之前想吃面条都是下楼就买了，现在只能直接擀面条了！不过没关系，简单！小伙伴想吃手擀面的也自己动起来吧！PS：以下材料用量为2-3个人的量！用料面粉400克水200克盐1克玉米面适量佟小鹤的家常菜--手擀面的做法先开始揉面400克面...
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鹤舞砧板的详细做法大全,简单又营养的鹤舞砧板做法

  • 鹤舞砧板

  • ∜∛👀用料大白菜鹤舞砧板的做法变换一下姿势1234567891011121314...
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鹤立鸡群的做法和图解 好吃的鹤立鸡群家常做法

  • 鹤立鸡群

  • 鹤立鸡群就是香辣鸡翅腿的一种做法，也叫琵琶腿。用料鸡翅腿8个炸浆粉鸡蛋牛奶面包粉盐胡椒酱油辣椒粉大蒜姜鹤立鸡群的做法将鸡翅腿上部的肉往下挤，用剪刀或者刀把连在上部骨头的经切断，形成一个鸡腿棒，并且可以直立在盘子上即可用腌料把鸡腿腌制上色入味，放入冰箱冷藏2小时牛...
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松鹤延年的做法和图解 好吃的松鹤延年家常做法

  • 松鹤延年

  • 用料3个鸡蛋，黄瓜，胡萝卜少许，弥猴桃松鹤延年的做法参照的这幅图鸡蛋对半切，成为6半，可摆出6个鹤，黄瓜皮用削皮刀取下，然后用剪刀随意剪出羽毛(大小不一，这样比较好)。黄瓜皮剪出腿和颈部。胡萝卜配上头顶，弥猴桃切片。...
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千纸鹤馄饨的做法和图解 好吃的千纸鹤馄饨家常做法

  • 千纸鹤馄饨

  • 这样的馄饨你吃过吗？嘎嘣脆用料馄饨皮5张肉末适量胡椒粉适量盐适量色拉油1小锅千纸鹤馄饨的做法把买来的馄饨皮切成正方形按照千纸鹤的折法，一步一步来折折折折折折折折折好后，把拌好的肉馅装入裱花袋，挤在千纸鹤的肚子里油温烧至8成热，用筷子固定着放到锅里炸炸至金黄就可以...
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佟小鹤的家常菜--栗子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--栗子鸡做法

  • 佟小鹤的家常菜--栗子鸡

  • 这个季节是吃栗子的时节，栗子鸡就是经常会出现在餐桌上的一道家常菜，在我的印象里，它是那种甜甜的糯糯的感觉，属于偏甜口的炖肉菜了，喜欢的小伙伴可以做起来了！用料鸡翅（整鸡翅）6个栗子20-30颗花雕酒30克生抽2汤勺（30克）糖30克盐3克葱花适量姜2片蒜末适量佟小鹤的家常菜--栗子鸡的...
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双鹤擒蛇段的做法和图解 好吃的双鹤擒蛇段家常做法

  • 双鹤擒蛇段

  • 辣卤的蛇一点也不腥，堪比世间美味用料辣卤一桶西兰花1朵白萝卜雕的鹤一对葱丝一盘双鹤擒蛇段的做法这样再这样...
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千纸鹤酿虾的做法和图解 好吃的千纸鹤酿虾家常做法

  • 千纸鹤酿虾

  • 疫情宅家，给跳跳小王子整个特别的用料虾250g料酒1勺盐2克胡椒粉1克馄饨皮4张黑芝麻1克千纸鹤酿虾的做法馄饨皮折成千纸鹤，然后往肚子里塞满虾泥，虾泥就用虾加上以上调料料理棒zi两下就可以用了下锅油炸，油温不要太高，炸到定型后撩出来，油温调高，复炸一下就可以了……最后用后黑...
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鹤之家的做法和图解 好吃的鹤之家家常做法

  • 鹤之家

  • 生日乐篇用料类似各种食材，如苏子叶、葱叶、毛豆粒、豌豆粒等等！鹤之家的做法你就是按照想像摆盘或砧板上而已摆！继续！OK...
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佟小鹤的家常菜--醋溜白菜的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--醋溜白菜做法

  • 佟小鹤的家常菜--醋溜白菜

  • 今天午餐不知道吃什么，正好有白菜，那就来个醋溜白菜吧，这个方子从最开始到现在也借鉴了很多别人的做法，增增减减，也许之后可能还会改，哈哈！反正我觉得已经很好吃了，有点像饭店的味道！现在分享出来，有喜欢的小伙伴可以自行取走哦！最重要的就是这碗调料汁，陈醋：生抽：白糖：香油比例是3：2：2：1制...
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佟小鹤的家常菜--回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--回锅肉做法

  • 佟小鹤的家常菜--回锅肉

  • 据说现在能吃得起猪肉的都是有追求的人，其实我觉得还好了，日子总得过！肉还是得吃，管它多少钱，吃起来！今天来个回锅肉吧，很接地气的一道家常菜了，材料也很简单，就是稍微麻烦一个步骤，但是可以提前准备，还好还好啦！哈哈！用料五花肉一斤郫县豆瓣酱1汤勺（15克）老干妈豆豉辣酱1汤勺生抽1汤勺...
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刀鱼头天鹤的做法和图解 好吃的刀鱼头天鹤家常做法

  • 刀鱼头天鹤

  • 无聊的老一辈厨师用料不要的刀鱼头一个刀鱼头天鹤的做法吃刀鱼的时候头留这，用开水下煮5，6分钟。骨头提出来，骨头放5.6个小时，骨头发白，自己动脑拼一下就好了。简单拼的时候拿个牙签。小贴士非常简单一个头一个天鹤...
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佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅做法

  • 佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅

  • 最近突然萌生了一个想法，那就做个“佟小鹤的家常菜”主题，上传的菜谱基本上都是我们平时经常吃到的家常菜，做法简单，好吃，有颜值！大概粗略选了有二十多道菜吧，但愿能抽出时间，在过年前都完成了，还有三个月的时间！一周大概两个，目标总是要有的，哈哈！今天就来一个百吃不厌，做法简单的“可...
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早啊丹顶鹤的做法和图解 好吃的早啊丹顶鹤家常做法

  • 早啊丹顶鹤

  • 因色泽为黑白红三色，故名为丹顶鹤。作用:去湿，补脾，养胃的神奇早餐噢～用料茨实四分之一小抓薏米一小抓赤小豆十多颗黑豆十多颗水两碗早啊丹顶鹤的做法准备好材料，煮前泡上不一天，以便泡开，宜于煮熟泡好后，洗净放入电饭锅中小火煮两小时营养丰富的黑白红三色粥就出现了～小贴士一抓...
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佟小鹤的家常菜--秋葵炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--秋葵炒蛋做法

  • 佟小鹤的家常菜--秋葵炒蛋

  • 秋葵是一个非常不错的材料，可以用多种方法来料理都非常好吃，今天我把它跟鸡蛋结合在一起，就是一道非常普通的家庭小炒，制作时间20分钟用料秋葵20根鸡蛋两个葱蒜末少许盐3克佟小鹤的家常菜--秋葵炒蛋的做法锅中烧开水，放入秋葵焯熟，取出放在凉水中备用两个鸡蛋打散，锅中放油，放入...
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佟小鹤的家常菜--蒸水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--蒸水蛋做法

  • 佟小鹤的家常菜--蒸水蛋

  • 我想每个人都有小时候的味道，其中一道菜肯定有“蒸水蛋”，长大了，反而自己做的次数就少了，现在我有了宝宝，开始给宝宝蒸水蛋，希望她长大了也有记忆中的味道！用料鸡蛋3个（大概150克）温水300克生抽适量葱末适量佟小鹤的家常菜--蒸水蛋的做法鸡蛋跟水以1：2的比例混合，充分打散！取一个筛...
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飞鹤溶豆的做法和图解 好吃的飞鹤溶豆家常做法

  • 飞鹤溶豆

  • 用料蛋白1个奶粉一勺酸奶一勺玉米淀粉一勺飞鹤溶豆的做法都说飞鹤奶粉做不了溶豆，这要指定牌子，那要指定牌子的，总不能为了点溶豆单独去买几百的奶粉吧，家里宝宝喝的飞鹤，就用飞鹤做的，而且是三段，啥消泡剂这那的，我感觉就在于蛋白打发，蛋白打发后加入一小勺淀粉，使劲打发就对了，啥...
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佟小鹤的家常菜--秋葵蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--秋葵蒸蛋做法

  • 佟小鹤的家常菜--秋葵蒸蛋

  • 我想这个蒸水蛋是大家日常都会做的一道家常菜了，今天我放了一点秋葵搭配，更加健康也更加好看了！哈哈！制作时间20分钟！用料鸡蛋2个（100克）温水200克秋葵3根香油少许味极鲜酱油少许佟小鹤的家常菜--秋葵蒸蛋的做法鸡蛋打散成蛋液边加温水边混合取一个大碗，把蛋液过筛倒入碗内秋葵切...
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佟小鹤的家常菜--麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--麻婆豆腐做法

  • 佟小鹤的家常菜--麻婆豆腐

  • 最经典的一道家常菜了，去饭店不知道点什么的时候点这个准没错，这个方子我用了很久，感觉基本上跟饭店的味道差不多，而且简单容易操作！用料老豆腐一块肉末（牛肉）100克葱姜蒜末适量郫县豆瓣酱1汤勺（15克）大酱1汤勺（15克）花椒1小把生抽1汤勺（15克）油适量水淀粉适量干辣椒3个佟小鹤的家常菜...
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