当前位置:烹调屋 >

简单上手的小酥肉的做法食谱

简单易学的简单上手的小酥肉美食做法
  • 简单上手的小酥肉

  • 十个饭店里九个都有小酥肉,这道菜真的是老少通吃,都很喜欢,做了很多次,现在已经轻车熟路了。用料猪肉里脊或后腿适量花椒粉适量盐一点儿料酒一勺一品鲜酱油适量淀粉适量面粉小半碗鸡蛋二个简单上手的小酥肉的做法肉切成细条,比薯条粗一点,这是后腿肉,里脊肉会切的更匀一点。放花...
  • 8095
简单好上手的雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单好上手的雪花酥做法
  • 简单好上手的雪花酥

  • 超简单雪花酥自己动手,用料放心。宝贝和家人吃的安心!关键是我老公要吃!!!话不多说,办它……用料黄油40克棉花糖150克混合坚果200克饼干150克奶粉60克奶粉(表面撒)适量克简单好上手的雪花酥的做法把材料准备好,放在容器里。我忘记拍图了😓将黄油放在锅里融化,然后将棉花糖倒入,搅拌...
  • 21443
简单易上手的“酥皮泡芙”的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的“酥皮泡芙”做法
  • 简单易上手的“酥皮泡芙”

  • 这是我自己非常喜欢的吃一款小零食,几步就能完成,超级快手呀~用料酥皮:软化黄油18克糖粉22克低筋面粉22克泡芙体:牛奶50克鸡蛋1个低筋面粉24克黄油23克糖1克简单易上手的“酥皮泡芙”的做法软化好的黄油加糖粉按压至顺滑筛入低筋面粉揉至无干粉整理至圆柱体放冰箱冷藏糖牛奶黄...
  • 15712
超级简单好上手的酥粒小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单好上手的酥粒小面包做法
  • 超级简单好上手的酥粒小面包

  • 不用二发的一个小小面包,我家人都喜欢~配方分享给你们❤️用料酥粒黄油30克糖粉23克低筋面粉38克奶粉4克面包高筋面粉290克牛奶160克奶粉19克鸡蛋液45克糖40克食盐3克耐高糖酵母3克黄油23克超级简单好上手的酥粒小面包的做法把面团所需的食材全部放入厨师机夏天的时候牛奶需...
  • 14667
简单小酥肉的做法和图解 好吃的简单小酥肉家常做法
  • 简单小酥肉

  • 今天去菜市场买肉发现瘦肉挺多的就在想要不炸个酥肉哈哈哈我也是行动派,说干咱就干吧用料鸡蛋2个红薯淀粉大概200克猪瘦肉大概500克玉米淀粉50克花椒十几粒盐适量姜丝适量水饭碗小半碗简单小酥肉的做法把瘦肉切成薄条状后加盐.花椒姜丝先腌制十分钟(看个人喜好切成片也行),...
  • 17877
雪花酥(简单易上手)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥(简单易上手)做法
  • 雪花酥(简单易上手)

  • 冬天的小零食怎能少了松软酥脆的雪花酥。继今年芝麻核桃糕越做越成功之后又解锁了新技能😆当然掌勺的仍然是我家大厨。之前已经试做了两次,根据经验微调了各个材料的用量和比例,这次来记录一下分享给大家!用料棉花糖250克饼干250克混合坚果200克无盐黄油80克全脂奶粉80克冻...
  • 17245
简单易上手的油酥烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的油酥烧饼做法
  • 简单易上手的油酥烧饼

  • 我们家都是面食重度爱好者,这款烧饼被我老公评价为,童年时期的吊炉烧饼用料中筋面粉500克水300克五香粉若干勺酵母5克油若干克盐若干克简单易上手的油酥烧饼的做法面粉加水加酵母,等待发好发好后,切成一个个大小差不多的剂子,赶成薄薄的一张饼,撒上五香粉,盐,油,均匀抹开卷起来,横...
  • 11966
简单易上手口感好的蛋黄酥酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手口感好的蛋黄酥酥做法
  • 简单易上手口感好的蛋黄酥酥

  • 这款蛋黄酥酥,口感是那种酥香型的,烤好放凉第一时间密封保存。要不然容易回软。不过回软后个人觉得也挺好吃。用料蛋黄4个细砂糖20克低筋面粉25克杏仁粉25克柠檬汁数滴简单易上手口感好的蛋黄酥酥的做法无水无油盆里,蛋黄加细砂糖打发。(打发的状态就是蛋黄糊糊上可以用打蛋...
  • 15489
  • 番茄小肉丸(简单美味易上手)

  • 妈妈牌菜谱用料碎肉(圆子馅)番茄葱姜酱油(上色用)盐番茄小肉丸(简单美味易上手)的做法番茄洗净去皮,切成薄片(这样容易熟且易入味)。生姜弄成末。葱切成小葱花。把碎肉(圆子馅)倒进碗里,加一匙酱油(我用的老抽)、姜末和豌豆淀粉,拌匀。tips:我买的是现成的碎肉,已经放了盐的。姜的用量按自...
  • 30905
简单易上手的桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的桃花酥做法
  • 简单易上手的桃花酥

  • 疫情宅在家里,动手让自己忙碌起来,听从指挥,希望早日清零!一款超级好做的桃花酥分享给大家#桃花酥#用料蛋挞皮8个红豆馅160克黑芝麻适量鸡蛋1个简单易上手的桃花酥的做法配方是做四个桃花酥的,每个桃花酥需要用两个蛋挞皮,所以亲们可以根据自己想吃的量进行匹配!豆沙分好每个35...
  • 23909
核桃酥~简单易上手的核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥~简单易上手的核桃酥做法
  • 核桃酥~简单易上手的核桃酥

  • 用料低筋面粉200克核桃仁150g(可根据自己喜好调整)鸡蛋1个植物油/黄油/猪油120克(猪油更香)糖粉80克(可根据自己口味调整)泡打粉2克小苏打2克盐2克黑芝麻核桃粉可忽略蜂蜜水可忽略核桃酥~简单易上手的核桃酥的做法准备食材核桃烤熟备用,不要烤过了,因为后面还要烤一下,150℃10in烤...
  • 5019
简单易上手酥脆南瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手酥脆南瓜饼做法
  • 简单易上手酥脆南瓜饼

  • 找来找去买不到,想吃就要吃到,那就动手自己做用料南瓜250克糯米粉200-230克白糖30克食用油适量克白芝麻适量克简单易上手酥脆南瓜饼的做法南瓜去皮250克蒸熟南瓜蒸熟倒去多余水分。➕糯米粉,先加200克,再慢慢加看自己南瓜水分含量,➕30克白糖,揉匀这种软烂程度差不多早餐饼拆开...
  • 10070
简单易上手酥脆小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手酥脆小酥肉做法
  • 简单易上手酥脆小酥肉

  • 用料猪肉鸡肉牛肉都可以适量料酒适量花椒粉适量胡椒粉适量生抽适量蚝油适量面糊面粉70克土豆淀粉25克泡打粉1克食用油50克清水120克盐1克花椒粉适量炸制的油另外准备简单易上手酥脆小酥肉的做法瘦肉洗净改刀切成小拇指粗细的长条,也可以选择带点肥肉的,会更香。然后加入生...
  • 25476
简单上手、酥香绵软蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单上手、酥香绵软蛋黄酥做法
  • 简单上手、酥香绵软蛋黄酥

  • 用料油皮部分中筋面粉270克猪油80克糖35克水90克酥皮部分低筋面粉180克猪油90克馅料部分豆沙400克蛋黄16个表皮表皮装饰芝麻蛋黄液简单上手、酥香绵软蛋黄酥的做法准备好材料分别放面包机和面,取出面团,各醒面30分钟生咸蛋黄撒上料酒,放入预热烤箱,180度5分钟,不需要烤出油,要...
  • 14170
快手小酥肉🔥简单又省钱的做法步骤及图解,美味正宗的快手小酥肉🔥简单又省钱做法
  • 快手小酥肉🔥简单又省钱

  • 每次吃火锅必点小酥肉,趁猪肉价格略有小降,在家整一道快手小酥肉,晚餐轻松搞定✌️用料鸡蛋2个盐1勺料酒1勺淀粉90克猪肉250克味极鲜1勺耗油1勺花椒粉1勺五香粉一点点,也可不加快手小酥肉🔥简单又省钱的做法猪肉清洗,切成条条加入盐、耗油、味极鲜、料酒、花椒粉、五香粉等,拌匀...
  • 24061
简单易上手的肉松小贝的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的肉松小贝做法
  • 简单易上手的肉松小贝

  • 记录一个配方,这款肉松小贝的蛋糕层,做蛋卷也是很好吃的。配方量是比较大的,用的是40×60大烤盘,想做小配方的可以自己算一下用料烤盘40×60蛋黄糊部分水100克色拉油120克低粉100克淀粉80克蛋黄200克蛋清糊部分蛋白400克盐2克塔塔粉4克糖200克简单易上手的肉松小贝的做法称好...
  • 23157
酥皮泡芙/简单易上手的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙/简单易上手做法
  • 酥皮泡芙/简单易上手

  • 用料16-18个左右酥皮:黄油40克糖粉25克低筋面粉50克泡芙:黄油55克水/牛奶120克糖2克盐1克低筋面粉80克鸡蛋3个酥皮泡芙/简单易上手的做法酥皮部分:40g黄油软化后,和25g白糖混合均匀,之后倒入过筛好的低筋面粉继续搅拌搅拌好就可以塑形成圆柱形,裹上保鲜膜放冰箱冷冻一小会接着...
  • 16099
简单上手-酥炸小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单上手-酥炸小黄鱼做法
  • 简单上手-酥炸小黄鱼

  • 简单易上手,酥脆,下酒菜用料小黄鱼8-9两酥皮糊葱姜适量泡打粉2g生粉10g淀粉20g面粉30g色拉油适量料酒适量胡椒粉适量十三香适量盐适量简单上手-酥炸小黄鱼的做法小黄鱼,超市有售,内脏处理一下,用清水洗几次,很方便,一般超市买回都是简单片理过的,放入盆中,加入葱丝,姜丝,料酒,盐,生抽,...
  • 12875
简单易上手的雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的雪花酥做法
  • 简单易上手的雪花酥

  • 好记性不如烂笔头,每次做雪花酥就要回忆起第一次看到的配方,做个菜谱吧,按照原配方加入自己喜欢的元素改良出个谱,以后就可以靠它来指导我的雪花酥…用料黄油50克海盐小圆饼干180克坚果70克棉花糖190克奶粉50克白芝麻适量提子或蔓越莓60克简单易上手的雪花酥的做法准备好需要...
  • 20683
简单上手的「蛋黄酥」的做法步骤及图解,美味正宗的简单上手的「蛋黄酥」做法
  • 简单上手的【蛋黄酥】

  • 只爱整颗流油咸蛋的蛋黄酥兔子🐰妈妈和baby都喜欢吃于是,每年都要做几次把几次下来后最好的配方分享给大家做更多的美食,以食养爱❤️用料油皮部分猪油53克糖20克水60克中筋面粉150克油酥部分猪油60克低筋面粉120克馅料红豆沙和咸蛋黄22个黑芝麻少量装饰用简单上手的【蛋黄酥...
  • 21204
外酥里嫩的炸肉,简单好上手~!的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的炸肉,简单好上手~!做法
  • 外酥里嫩的炸肉,简单好上手~!

  • 用料猪肉500-1000克鸡蛋1个花椒适量八角1个淀粉适量老抽适量鸡精1勺外酥里嫩的炸肉,简单好上手~!的做法准备猪肉适量、花椒粒适量、八角一个、鸡蛋一个加入一个鸡蛋、老抽适量、花椒粒、八角、鸡精一勺将猪肉搅拌均匀保鲜膜封好,放入冰箱冷藏2小时2小时后取出猪肉,加入适量淀...
  • 31613
小白也能简单上手的酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能简单上手的酱牛肉做法
  • 小白也能简单上手的酱牛肉

  • 一直想做那种软烂弹牙又不塞牙的牛肉,切成薄片当凉菜吃,元旦做了一份带给爸妈,获得一致好评,平时上班直接切片带着,方便又下饭,不胖还健康!用料牛腱500克冰糖2颗大葱3小段生姜3片八角桂皮香叶茴香花椒凑一小把生抽2勺半老抽1勺郫县豆瓣酱(我觉得老干妈也行)1勺料酒1勺盐一点点(不放...
  • 13570
花生酥饼(简单上手好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的花生酥饼(简单上手好吃)做法
  • 花生酥饼(简单上手好吃)

  • 简单,容易上手,原料容易取得。家里零食方便好吃。按照这个原料,可以制作每个大概25克左右,可以做20个花生酥饼。用料鸡蛋(2/3放入搅拌,1/3留下做后涂抹饼上)1个普通面粉(低筋面粉更好)275克玉米油100克白砂糖50克盐5克泡打粉3克黑芝麻5克花生90克花生酥饼(简单上手好吃)的做法...
  • 21700
简单易上手的花生酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的花生酥做法
  • 简单易上手的花生酥

  • 用料鸡蛋1个鸡蛋黄1个低筋面粉140克食用油40克白砂糖32克小苏打1克玉米淀粉1克白醋2滴花椒油1勺盐1克花生米50克芝麻适量简单易上手的花生酥的做法1.将花生米炒熟放晾,剥去红衣,用辅食机打成花生碎。2.将一个整鸡蛋和白砂糖,盐,食用油,花椒油以及醋倒一起拌匀。3.加入低粉,小苏...
  • 21374
简单上手的肉松小贝的做法步骤及图解,美味正宗的简单上手的肉松小贝做法
  • 简单上手的肉松小贝

  • 用瑞士卷的方子做小贝,简单又特别好吃用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克白砂糖10+30克低筋粉43克蛋黄酱/甜沙拉酱适量海苔肉松:寿司海苔1片油酥肉松80克肉松50克简单上手的肉松小贝的做法蛋清蛋黄分离,分别放进无水无油的容器里,30g糖,分三次加入蛋白中,电动打蛋器打发成最后尖角...
  • 24992