- 与其被各种节食怪招折腾到虚脱,不如在下午茶点释放食欲。百香果麻薯加了百香果酸甜元素,辞去了原有麻薯的齁甜,让你在满足口腹之欲后的几天里,依旧对它心心念念。糯叽叽,不止吃起来酸甜Q弹,咬嚼中还带有果粒脆。约了三两姐妹,泡一壶顶配小青柑,岂不美哉?私房烘焙店食谱,无私奉献给...
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- 你们吃过不放一粒米的蛋炒饭吗?听起来感觉是不是很厉害,“VLOG博主”欧阳娜娜就分享过这样一款健康蛋炒饭,不仅吃起来和蛋炒饭非常相似,关键是还能减脂!噢~原理就是用花菜来代替白米饭,花菜搅碎后,和其他的蔬菜肉类一起炒,会有一种吃蛋炒饭的错觉。为了口感更加丰富,欧阳娜娜还加...
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- 用料油皮部分:中筋面粉200克猪油70克糖30克水80克油酥部分:低筋面粉160克猪油75克内陷部分:咸蛋黄20个红豆沙500克雪媚娘皮1包装饰部分:蛋黄液适量黑芝麻适量酥掉渣还能拉丝的蛋黄酥的做法1.油皮部分:把所有材料混在一起,揉成到出手套膜为止,我没有机子,手动大概20分钟,然后包保鲜...
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- 好吃还能拉丝,你心不心动呢?用料土豆2个马苏里拉芝士30克芝士片1片盐适量黄油(没有可以不放)5克黑胡椒适量简单还能拉丝的土豆泥的做法先将土豆洗净,煮熟然后把煮熟的土豆剥掉他的皮。把剥好皮的土豆压成泥,然后加入黄油搅拌均匀。把土豆泥放到小碗里,先把芝士片撕碎,铺在土豆泥...
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- 你们喜欢吃年糕吗?从小我就对糯叽叽的东西毫无抵抗力,热乎乎的年糕一口气我能吃好多块,再搭配上芝士,简直幸福感爆棚,最近刚好馋这口,又看到你们想看年糕的吃法,那必须安排上吖~今天的图文菜谱就是红糖芝士年糕糯叽叽的年糕包着香甜的芝士,真的是神仙级搭配,软糯香甜,Q弹不粘牙,口感...
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- 垃圾街在15年的时候就拆迁了,去年翻新改造的滨江垃圾街改名为“啦喜街”(其实就是垃圾街的方言版)。大概因为这里的东西都很便宜,上不了台面、又没啥档次的,这条小道又比较脏,垃圾街这称呼就在周边大学的学生间叫开了。入夜以后的垃圾街总是人头攒动,空气里满是年轻人的荷尔蒙,有...
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- 有时候做菜做着做着就会发现某些配料多出来啦,多又不多少又不少的时候你会怎么办?扔掉也太可惜了吧,把剩下的洋葱,青椒,红椒,大蒜都剁碎了熬成酱料吧。你会惊喜的发现,这酱料不仅可以用来烤茄子,烤鲫鱼,而且炒菜时调味也是相当不错的哦。那么就一起来试试每次去夜市吃烧烤的时候无...
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- 风靡全网的芝士烤牛奶来了,还不快来解锁牛奶新吃法!金黄的色泽,浓郁的奶香,绵密厚重的口感,轻轻一抿就能化开在嘴里,好像没有了外衣的蛋挞心,满口都是奶香,使人立刻沦陷!用料纯牛奶500ml蛋黄2个细砂糖20g玉米淀粉50g芝士片1片用于刷表面的全蛋液适量牛奶居然还能烤着吃?!的做法准备...
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- 丝瓜可真是个好东西。丝瓜的瓜肉可以清热解毒、利尿消肿;变成丝瓜烙能治疗孕妈的乳汁不通;丝瓜籽煮水还能缓解痛经;丝瓜汁更是有“美人水”的称号,有清洁美白润肤消炎等功效。要说丝瓜最大的好处,那必须是味道好!软滑细嫩,略带清香,特别适合闷热没有食欲的夏秋两季。无论是炒菜,还...
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- 很喜欢下厨房这个平台,让我学习到了不少的东西,最近get了很多牛皮糖的食谱,只为寻找那儿时的回忆,很多人以为自己做吃的为了省钱,但据我做了这么久吃的来讲,自己做成本真的不低😂其实就为了证明别人会的我也可以会,所以一直坚持自己做罢了。用料麦芽糖250克白糖150克水400克玉米...
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- 大晚上突然决定把香蕉处理掉,不想直接吃于是打了奶昔,但我没想到居然这么甜!因为家里没有黑巧了,我就倒了点抹茶粉,希望抹茶的苦味能让香蕉奶昔不那么甜,没想到出来效果还不错~同时喜欢抹茶和香蕉和牛奶的朋友们可以试一试哦用料牛奶半杯抹茶粉适量香蕉两根瞎搞之抹茶香蕉牛奶...
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- 用料土豆1个豆瓣酱1勺生抽0.5勺蒜4瓣干辣椒6个小米椒1个葱1根香菜0.5根居然还有点酥脆的干锅土豆片的做法土豆切开洗几遍用纸擦干热油煎盛出来备用小火炒葱蒜香了后放豆瓣酱和其他调料炒一会放土豆炒炒出锅放点葱末和小米辣...
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- 吐司面包一项都是很百搭的食物,无论是配香肠,配鸡蛋,配生菜,配果酱还是烤炸煎样样都有滋有味。今天来做一个既能够当作早餐又能够当作下午茶的土司小点心,绵密的土司包裹着清香的黄瓜条,在油里煎炸过之后的香酥,是没有尝试过的你是不会懂的。乘热吃风味更加哦。用料吐司面包4片...
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- 隔离在家翻来覆去研究吃的已经胖了6斤啦日本豆腐这样做出来居然能尝出来肉味好吃的不得了用料日本豆腐3条淀粉4勺蚝油1勺料酒1勺黑胡椒粉2克土鸡蛋1个洋葱半个红辣椒半个金针菇20g小葱5根蒜籽4瓣馋嘴日本豆腐(居然还能吃出猪肉味!)的做法买的是这种日本豆腐撕开包装,切成小...
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- 想吃就做。个人比较喜欢脆皮的麻薯,外面买的始终不和口味,所以只能自己做。此配方大概可以做8-10个麻薯,当然如果小个点就比这个数多,大个的那就少。原配方来自味道适中,不宜减糖或加糖了。此配方仅作自备。喜欢的亲可以结合原作者的可能会更好。用料A组合木薯粉65克鸡蛋(实际...
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- 最近在找菜的时候,发现了一道很有意思的美食,日常我们做芋头大多是切块煮,这道却是做成“面鱼”那般,配上鲜美清汤,入口滑滑糯糯的,超级好吃。芋仔粄是一道传统的客家小吃,将芋头蒸熟后压泥,加入木薯淀粉,揉成光滑面团,搓成小条再对折就可以了。配汤用了肉末、香菇、笋片和蛋液,只需...
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- 一直有小伙伴想要个上手方子,简单好吃容易成功的。这就来一个~~这丝丝柔软小面包。一次发酵,整形方便。一个个扯开,一片片撕着吃。也可以自己夹馅做果干啊,肉松啊。很容易发挥~可以收藏试试哦!用料高筋粉:365g低筋粉:85g鲜酵母:14g细砂糖:78g盐:7g奶粉:28g全蛋:72g蛋黄:16g(约1个)鲜奶:13...
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- 其实就是一直把沙拉条做失败所以就想把它变成方形的试一试而已😂用料高粉250克糖35克盐2克酵母3克奶粉8克鸡蛋1只水(根据面粉吸水性来哦)100克黄油50克又香又软还能拉丝的沙拉包的做法暂时只有成品图,下回拍,总是忘啊。。。首先把除了黄油外所有东西混合打至可以抻出比较厚的...
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- 用料盐克姜片白萝卜冰糖酱油熟白芝麻比六必居还好吃的咸菜丝的做法白萝卜切细丝,用盐腌两三个小时,然后攥去水分。另起锅,放入酱油冰糖姜丝,小火熬至冰糖融化。关火放凉。把攥去水的萝卜丝放入熬好的酱油汁中,放到冰箱里腌一宿。由于光线问题,拍摄出来的颜色有点深了。把腌好的...
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- 土豆~减肥餐土豆泥有减肥去脂的作用。而土豆泥的制作过程很简单,把干净土豆放在锅中蒸熟,之后将其捣碎成泥状。😊之后在将各种食材与土豆泥搭配混合食用即可,注意不能加糖类食物及油类食物,清淡一些的食物可更能发挥出减肥的效果哟😉用料土豆2个盐少许牛奶适量黑胡椒粒半勺玉...
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- 这枚瓜子酥,简直是史上最棒的“瓜子”,因为……终于可以嗑瓜子不吐瓜子壳了!中式点心讲究“色香味形”,在一系列象形点心里,瓜子酥尤其巧妙,不仅外形逼真,还能吃到真的瓜子仁!之前台台教过大家做荷花酥、雪梨果,今天不妨再学一道俏皮可爱的瓜子酥。用料黑色面团低筋面粉150克细砂...
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- 早餐是一天三顿中的重中之重,从养生角度来说,一般最佳的早餐时间是6:30am-8:30am,摄入的热量应占全天总热量的30%,好好吃早餐对于营养均衡、养生和维持健康生活方式来说非常重要!今天介绍一款很适合上班族/学生党的快手早餐:芝士火腿蛋包手抓饼,只需要一口平底锅,10分钟搞定有肉...
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- 腌香椿芽以盐入味,定格香椿最新鲜的那一刻,抓住了嫩,就抓住了香椿的脾气,不加修饰的纯正本味,春天过去也能品嚼春滋味,吃椿,吃春,诚不欺我!用料香椿芽200克盐20克这个“春”可以吃,味道居然还不错儿|居元素的做法香椿芽清洗干净,锅中烧开水,放入香椿焯水,变色后捞出放入冷水中放凉放凉...
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- 提到“蛤蜊”,你会想到怎样的吃法?是葱姜爆炒的咸鲜弹嫩、煮汤过后的清爽鲜甜、还是蛤蜊炖蛋的鲜嫩顺滑……但这些常见的口味与做法,怎能满足于“挑剔”的吃货们呢!今天,小编就寻觅到了蒸蛤蜊的“天下第一鲜”搭档,这道菜端上桌绝对收获一致好评!运用了最简单的烹饪方法,把蛤蜊的...
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- 昨日隔壁邻居送给我一盘豆腐干,我没见过这样的豆腐干,很好奇的问了一句,他说是卤的,我闻着是熏味哈哈,他也不知道哪来的,因为没吃过不知道怎么做才好吃,以免浪费好食材,正好还有金阳青花椒,我就做了香麻辣味的,哎哟喂真是太好吃了,上桌就被抢光了,还问我邻居家还有没有呢😄用料熏豆干...
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