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一把✂️完美剔骨的做法食谱

一把✂️完美剔🐔骨的做法步骤及图解,美味正宗的一把✂️完美剔🐔骨做法

  • 一把✂️完美剔🐔骨

  • 鸡腿一直是家人非常喜欢的食材之一，无奈有根骨头，尤其是主骨旁边的那根细骨，如果用刀直接斩，很容易造成斩段处主骨旁边细骨很锋利，如果吃时候，不小心很容易刺伤口腔。下面跟着①萌，用一把✂️像脱丝袜这么一样简单，去把鸡腿骨完美脱掉，嘻嘻！用料鸡腿3只厨房剪1把一把✂️完美剔🐔骨的做...
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鸡腿剔骨的做法和图解 好吃的鸡腿剔骨家常做法

  • 鸡腿剔骨

  • 用料鸡腿只鸡腿剔骨的做法鸡腿前面有软骨，把它切掉，尽量切多点从切完软骨的地方往下剥肉，或者从没有软骨的那边往上推骨剥下来的肉从中间剪开，做照烧鸡腿饭最好...
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干拌剔骨肉的做法和图解 好吃的干拌剔骨肉家常做法

  • 干拌剔骨肉

  • 注意别放生抽老抽和醋哦，超棒的下饭穿菜，辣椒可以根据自己的口味增减，我个人是无辣不欢啊！用料带肉筒子骨1根海带丝100g干辣椒10个小米椒1个香菜1根姜蒜干拌剔骨肉的做法棒子骨（又成筒子骨）买的时候麻烦师傅砍破，放水里泡处血水炖锅里放水将棒子骨炖到肉脱离骨头，捞起骨头放凉将...
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凉拌剔骨肉的做法和图解 好吃的凉拌剔骨肉家常做法

  • 凉拌剔骨肉

  • 用料带肉扇子或棒子骨2个生姜1块料酒1小勺盐适量白糖1勺酱油1大勺生抽1小勺豆豉1勺花椒面适量大葱1根菜油2大勺八角1颗白扣2颗草果1颗花椒1小把三奈2片凉拌剔骨肉的做法扇子骨洗净焯水，冲干净血泡。加清水，生姜拍碎，少许盐，一小勺料酒，开中火，煮。（图片里那块肉请忽略，那是我搭顺...
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简单易学的完美剔出鸡腿肉美食做法

  • 完美剔出鸡腿肉

  • 剔出的鸡腿肉是一整块，且保留了两端的脆骨部分，之后随便划拉两刀腌一下烤了，或者切成肉丝炒菜都可以。用料鸡腿1只完美剔出鸡腿肉的做法一个解冻后的琵琶腿，带筋的部分在上面。将带筋的部分横着切断，一直切到骨头，可以靠近右端的脆骨部分，但是也不用太极限，只要别太往中段走就行...
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剔骨肉炒荷包蛋/一根骨头两道菜的做法步骤及图解,美味正宗的剔骨肉炒荷包蛋/一根骨头两道菜做法

  • 剔骨肉炒荷包蛋/一根骨头两道菜

  • 看农国栋视频学的一道菜，相当下饭！用料猪棒骨一根萝卜（我用的冬瓜）一根虾皮一把鸡蛋4个小料看步骤剔骨肉炒荷包蛋/一根骨头两道菜的做法一根棒骨劈开，萝卜切大块（这个季节萝卜不好吃，我换成冬瓜）放入高压锅，上汽喷4分钟关火，放完气后捞出棒骨，放凉些拆肉平底锅小火炒香虾皮不需要加...
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吃完舔碗的✂️面条的做法步骤及图解,美味正宗的吃完舔碗的✂️面条做法

  • 吃完舔碗的✂️面条

  • 婆婆（南方人，来北京前没吃过面食）从抖音上看到了剪刀面条，问我会不会做，我说会，咱们晚上就做来吃。我做了两种：一种是辣椒油一种是卤料用料面粉蚝油勺盐克老抽勺蒜瓣酱油勺辣椒木耳香菇茶树菇白糖西红柿肉油菜吃完舔碗的✂️面条的做法食材全家福肉切成肉粒，放菜籽油、酱油、耗油、...
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香炒剔骨肉的做法和图解 好吃的香炒剔骨肉家常做法

  • 香炒剔骨肉

  • 碎碎肉就是猪骨上的肉，一般是脊骨上的肉，将骨头炖好以后，将肉撕下来炒着吃，很嫩很香，比回锅肉更嫩，比里脊更有嚼头，里面还有很多筋，非常好吃。用料剔骨肉（脊椎骨或棒骨）嫩花生芹菜生抽糖花生油香炒剔骨肉的做法将猪骨放入沸水中炖软，然后撕下骨上的肉，冷却沥干水分后备用；在炖猪骨的时...
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剔骨带鱼的做法和图解 好吃的剔骨带鱼家常做法

  • 剔骨带鱼

  • 突发奇想去除带鱼背刺后再做用料葱3分之一根料酒1勺蒸鱼豉油5毫升剔骨带鱼的做法生带鱼清理时，将背鳍逐个刺拔出。内脏清水重新干净。将带鱼空干水分后将调料和食材均匀涂抹在每一个带鱼片上。所有食材连同带鱼片混合后平铺装入保鲜袋放入冰箱搁置一个小时。取出腌制好的...
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干锅剔骨鸭的做法和图解 好吃的干锅剔骨鸭家常做法

  • 干锅剔骨鸭

  • 用料鸭一只肥美鸭姜10片油300克料酒2勺花椒30粒生抽3勺干辣椒10个盐15克豆瓣酱糍粑辣椒干锅剔骨鸭的做法将整只鸭子剔骨切成条用料酒生姜腌制15分钟将油烧热放入已经腌制好的鸭肉炸至半干炸至半干的时候加全部配料炸至上图中的颜色起锅放入香菜小贴士这道菜很简单，需要反...
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剔骨蹄花儿的做法和图解 好吃的剔骨蹄花儿家常做法

  • 剔骨蹄花儿

  • 大家都知道，猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成份，是“骨骼中的骨骼”。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面...
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芽菜剔骨肉的做法和图解 好吃的芽菜剔骨肉家常做法

  • 芽菜剔骨肉

  • 每次的炖汤总是先把汤喝完，然后留下一堆又干又柴的瘦肉难以下咽，只能倒掉，是不是太可惜了呢？用料芽菜半包50克葱沫一根大葱剔骨肉不知道蒜末四瓣大蒜豆瓣随意，不喜可不用。糖一点点耗油一小勺芽菜剔骨肉的做法戴上一次性手套，将肉从骨头上撕下来，撕成小块小块的，还可以将肥一点的...
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双椒剔骨肉的做法和图解 好吃的双椒剔骨肉家常做法

  • 双椒剔骨肉

  • 用料剔骨肉若干最好买肉较多的骨头自己剔青椒（尖椒）根据口味，如果是川味，可以适量多放小米椒比青椒数量略少郫县豆瓣少量老生姜切片四五片即可独头蒜一个盐根据个人口味味精或者鸡精少量料酒少量白糖少量老抽少量香菜或香葱根据个人喜好（爱葱的一般不喜欢香菜，同理适用于爱香菜...
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剔骨鸡翅的做法和图解 好吃的剔骨鸡翅家常做法

  • 剔骨鸡翅

  • 用料姜3片生抽5勺麻油1勺大蒜5颗黑胡椒适量糖适量鸡翅6只剔骨鸡翅的做法鸡翅解冻，剔骨。剔骨：鸡翅两头剪一下，然后顺着骨头往里剪，最后将骨头翻转，将末端的骨头剪掉。或者可以百度一下剔骨教程。拿一个保鲜袋，将剔骨完成的鸡翅、调料一同放进袋子里，打结、放进冰箱冷藏一小时，以...
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剔骨烤鸡腿的详细做法大全,简单又营养的剔骨烤鸡腿做法

  • 剔骨烤鸡腿

  • 用料鸡腿4只耗油适量生姜粉适量生抽适量十三香适量剔骨烤鸡腿的做法空气炸锅烤鸡腿解冻剔除骨头生姜粉，生抽，十三香，耗油，各种调料适量抓匀腌制2小时以上空气炸锅刷一层薄薄的油均匀的码上200℃烤12分钟翻面再烤10分钟，结束后等两分钟出锅！切盘开吃啦！小贴士也可以加点胡椒粉，料...
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剔骨鸡腿肉的做法和图解 好吃的剔骨鸡腿肉家常做法

  • 剔骨鸡腿肉

  • 鸡腿肉鲜嫩多汁，焦脆的皮加上芝麻的香，唇齿之间留下淡淡油脂的香味，味蕾打开的瞬间，美好也随之而来。用料鸡腿剔骨料酒八角桂皮香叶酱油糖腌制2小时烤箱200度20分钟刷蜂蜜撒芝麻再入烤箱200度10分钟金黄色​​​剔骨鸡腿肉的做法剔骨除芝麻蜂蜜外，其他材料混合腌制2小时入味有...
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香炒剔骨的做法和图解 好吃的香炒剔骨家常做法

  • 香炒剔骨

  • 用料猪骨两颗绿豆二两花生少许芹菜，生抽。糖少许香炒剔骨的做法1.将猪骨放入沸水中炖软，然后撕下骨上的肉，冷却沥干水分后备用；（在炖猪骨的时候，可以和绿豆一起炖，汤清热解毒，肉可以炒着吃。）2.锅里放入花生油，7成热后放入剔骨肉，炒香后放入嫩花生；3.放入芹菜，炒香，调入生抽、糖调味，翻...
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干煸剔骨肉的做法和图解 好吃的干煸剔骨肉家常做法

  • 干煸剔骨肉

  • 这道菜是四川很常见的江湖菜，关键在于肉的干焦香味，混合着各种辣椒花椒的香味，真是一道下酒好菜！用料琵琶骨、筒子骨都可以2个尖椒适量干辣椒一把指天椒2根花椒一大把独蒜一个生姜3片干煸剔骨肉的做法将肉从琵琶骨上剃下来，棒子骨也可以，我在超市买的时候只剩琵琶骨了。相对棒...
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爆炒剔骨肉的做法和图解 好吃的爆炒剔骨肉家常做法

  • 爆炒剔骨肉

  • 四川人都爱吃辣，这道家常菜保管叫你吃了各种回味用料剔骨肉小尖椒干红辣椒泡姜泡红椒葱蒜老姜盐酱油花椒粉爆炒剔骨肉的做法剔骨肉下水煮2分钟捞出沥干备用锅内下油烧热，下葱姜蒜爆香下剔骨肉，加少许酱油上色，加盐少许味精（不吃味精可以不放）少许花椒粉最后下各种切好的辣椒炒...
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一把小勺做出Dalgona coffee泡沫奶咖的完美比例的做法步骤及图解,美味正宗的一把小勺做出Dalgona coffee泡沫奶咖的完美比例做法

  • 一把小勺做出Dalgona coffee泡沫奶咖的完美比例

  • 最近打开YouTube时不时就能看到这个网红咖啡的推荐，看看原料家里都有过程又简单成品又很美，完全没有不赶一把网红的理由嘛～看了很多菜谱，虽然都是等量，但分等重量和等容量，两种都试过觉得还是等容量的更好吃适合爱吃甜的人～而且等容量的材料准备起来也方便，毕竟一克一克称材料还...
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家常剔骨鸭的做法和图解 好吃的家常剔骨鸭家常做法

  • 家常剔骨鸭

  • 儿子特别喜欢，每次出去都要吃三四碗饭。今天尝试在家里做，快吃完的时候我说“这个太麻烦，下次还是出去吃。”结果儿子说“这个是自己炒的？我以为是外面买回来的”，让我眉开眼笑决定下次还要自己在家做。用料麻鸭1只姜一块蒜头三四瓣蒜苗随意糍粑辣椒看自己口味豆瓣酱少许家常...
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剔骨肉的做法和图解 好吃的剔骨肉家常做法

  • 剔骨肉

  • 爱人每次去湖南菜馆吃饭，都必点—-尖椒炒剔骨肉，里面有切的细细的蒜粒，辣椒是不去籽，也是切的粒粒，肉吃着很嫩烂入味，有点辣，但那味道真是美味的没得说。问商家就说是骨头肉，但回来试了总是不对，很柴。后面试了一回猪头肉，终于做对了，煮一个猪头，将肉剔下来与炖汤分成好几份放冰箱冷...
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香辣剔骨肉的做法和图解 好吃的香辣剔骨肉家常做法

  • 香辣剔骨肉

  • 用料剔骨肉克200蒜五瓣干辣椒一把尖椒个5盐克适量糖克适量老姜几片辣鲜露一勺大葱一根花椒十香辣剔骨肉的做法剔骨肉焯水沥干备用锅里加食用油一大勺待油温提高下剔骨肉爆出香味加大蒜姜花椒干辣椒继续翻炒一分钟加豆瓣酱炒出香味加尖椒大葱糖味精盐翻炒一分钟加辣鲜露炒...
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无骨凤爪完整剔骨法的做法步骤及图解,美味正宗的无骨凤爪完整剔骨法做法

  • 无骨凤爪完整剔骨法

  • 用料鸡爪一斤料酒一勺无骨凤爪完整剔骨法的做法鸡爪去指甲煮十分钟，然后过凉水，冷藏一下更好剔骨。没空过凉水的就将鸡爪泡在冷水里泡凉了，有空去剔骨就好。不想手指累的，又想吃鸡爪里的筋的可以借助剪刀。先用水果刀在鸡爪的背上划上五刀。背部一刀，四个爪子各一刀，然后就可以...
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剔骨鸡的做法和图解 好吃的剔骨鸡家常做法

  • 剔骨鸡

  • 用料公鸡一只(三黄鸡)1盐15克鸡精3勺花椒20粒香麻油20ml剔骨鸡的做法将鸡肉、小米辣切成丁，姜蒜拍碎切成小块。将油烧热，鸡肉下锅炸3分钟左右，捞出备用；在捞出的鸡肉中加入约50ml白酒，拌匀后放入锅中复炸3分钟捞出。在锅中加入适量油，油烧热后加入姜蒜、小米辣炒香；炒香后将鸡肉...
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