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陕西版韭菜片片的做法食谱

简单易学的陕西版韭菜片片美食做法

  • 陕西版韭菜片片

  • 怀念家乡的味道用料面粉300克韭菜150克盐少许克料理机备用陕西版韭菜片片的做法韭菜洗净切碎，料理机加入少许凉开水，放入料理机达成糊状。将打好的韭菜汁和面，根据情况放入适量面粉将和好面后，将面团揉光滑，醒发30小时左右，再拿出来揉面团将揉光滑的面团揉成圆形，进行擀制。将面...
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陕西面食--烩面片(烩麻食)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西面食--烩面片(烩麻食)做法

  • 陕西面食--烩面片(烩麻食)

  • 自己家里种的水果，希望大家喜欢！用料土豆1个西红柿1个胡萝卜1根豆腐1块青菜2颗黄豆芽2500克鸡蛋2个香菜1根西葫芦半个豇豆250克鲜面片/干面片/麻食250克陕西面食--烩面片(烩麻食)的做法将食材切好备好，如上图将豆腐煎炒至表面金黄，盛出备用再炒西红柿，炒至软烂。再加入其它配...
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陕西大肉片的做法和图解 好吃的陕西大肉片家常做法

  • 陕西大肉片

  • 对陕西农村长大的孩子来说，最难忘的味道除了妈妈的饭食，在就莫过于红白喜事的流水席了，今天在这里做一道地道陕西猪肉片，如果非得取一个通俗全国人民都懂的名称，那就叫陕西红烧肉用料油适量克陕西大肉片的做法如图佐料，备好上好五花肉切片，加八角，桂皮，花椒，料酒炖煮10分钟...
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韭菜炒藕片的做法和图解 好吃的韭菜炒藕片家常做法

  • 韭菜炒藕片

  • 用料藕一节韭菜一小把盐少许韭菜炒藕片的做法一节嫩藕，刮去皮，切薄片，尽量薄一点。这里有个小窍门：一刀下去不要把整个剖面切全，而是斜斜的从三分之二处下刀切到底就好，一边切一边稍微滚动一下藕，像切滚刀块一样，只不过是滚刀片不是块。像切西瓜一样的半圆形，一边厚一边薄，那样即漂...
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韭菜腰片的做法和图解 好吃的韭菜腰片家常做法

  • 韭菜腰片

  • 用料猪腰3个韭菜克莴笋生抽勺黄豆酱姜片料酒勺盐克胡椒粉韭菜腰片的做法买腰子的时候让老板把中间白色部分去掉，回来不需要洗，斜刀30度片成片切好的腰片放入碗中，倒入料酒，胡椒粉抓匀，静置一会儿，如果赶时间也可以抓匀马上就洗冷水冲洗直到水变清澈，捞起放入漏水的篮子里把水分...
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陕西煎饼 面粉木薯粉韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的陕西煎饼 面粉木薯粉韭菜做法

  • 陕西煎饼 面粉木薯粉韭菜

  • 想念小时候妈妈做的软软的煎饼，今天自己动手，为了增加饼的嚼劲，顺便消耗木薯粉，就加了些木薯粉，家里人多所以做的多，人少的可以把所有食材减半。用料木薯粉200克面粉650克鸡蛋4个盐10克花椒粉2克水1200毫升洋葱1个韭菜一小把胡萝卜半根蒜10瓣油三分之一小碗土豆2个陕西煎饼面粉...
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韭菜面片汤的做法和图解 好吃的韭菜面片汤家常做法

  • 韭菜面片汤

  • 原因就不说了，傍晚眼瞅着吃不成的椰子鸡，突发奇想，临时救驾，改做了一个简单上手的饭——韭菜面片汤，还行，味道不错哎！据说这是小时候妈妈的味道～～😀😀用料韭菜1把面粉适量鸡蛋2个西红柿🍅1个油菜适量葱或蒜适量油盐水适量韭菜面片汤的做法韭菜一把洗净切碎，放点盐腌制一下出水撒入...
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韭菜土豆片的做法和图解 好吃的韭菜土豆片家常做法

  • 韭菜土豆片

  • 用料土豆2个韭菜2克生抽2勺酱油勺盐克韭菜土豆片的做法土豆片炒香放少许水炖面糊放入韭菜翻炒几下出锅。放韭菜翻炒几下出锅...
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陕西美食之麻食烩面片的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食之麻食烩面片做法

  • 陕西美食之麻食烩面片

  • 小弟到现在都爱吃这口，我家孩子也爱吃，我更爱吃这个饭多做点，到下顿热着吃，妈妈的味道。用料面粉300克食盐3克水140克以上是面团食材用量木耳5朵黄花5根土豆1个红萝卜小半根豆腐适量红薯粉条适量青菜适量陕西美食之麻食烩面片的做法面团揉好，分成两个面团(麻食面团可以少点)醒...
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陕西烩菜的做法和图解 好吃的陕西烩菜家常做法

  • 陕西烩菜

  • 最近天气降温了，天冷了就想吃口热乎的饭菜，简单易做又好吃的大烩菜真的是不二之选，厨房小白也可以轻松完成用料豆腐0.5块白菜3片粉条1把土豆0.5个腐竹50克木耳10朵青菜3颗豆腐皮1张黄花菜50克大葱一小段大蒜2瓣生姜10克陕西烩菜的做法木耳腐竹黄花菜粉条用温水泡发葱姜蒜切...
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「独家」陕西韭菜片片的做法步骤及图解,美味正宗的「独家」陕西韭菜片片做法

  • 「独家」陕西韭菜片片

  • 陕西美食用料韭菜200克盐适量面粉适量大葱1根辣椒油适量醋适量大蒜1颗「独家」陕西韭菜片片的做法把洗好的韭菜切碎切小一点把韭菜里放进盐，用手抓抓，抓软把抓的韭菜里倒入适量面粉，用温水搅拌成面穗把面穗和在一起，和成面团活好的面用保鲜膜或者面布盖着，醒15分钟把大葱洗净...
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西红柿鸡蛋韭菜面片汤的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋韭菜面片汤做法

  • 西红柿鸡蛋韭菜面片汤

  • 用料西红柿2个鸡蛋2个姜2片葱1根蒜2瓣虾仁5只韭菜一小把盐适量酱油适量料酒适量西红柿鸡蛋韭菜面片汤的做法葱姜蒜切好备用，西红柿去皮切丁1.先炒鸡蛋，盛起来等下用2.葱姜蒜爆香，加入西红柿，翻炒一会儿，然后加入调料，炒好的鸡蛋，虾仁和适量的水3.烧开加入面片，待面片煮软，放入韭菜...
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简单易学的陕西韭菜盒子美食做法

  • 陕西韭菜盒子

  • 小时候最喜欢吃妈妈做的韭菜盒子，还是童年的美味更加诱人呀呀呀😋😋😋用料韭菜150克粉条1小把盐半勺五香粉1勺菜籽油3勺面粉300克酵母粉3克白糖3克水260克陕西韭菜盒子的做法1、面粉，酵母粉，白糖加水混合均匀，揉成光滑的面团2、盖保鲜膜静置30分钟3、将面团切成相等的两份，擀...
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陕西小吃|土豆片夹馍超简单的土豆片酱料制作的做法步骤及图解,美味正宗的陕西小吃|土豆片夹馍超简单的土豆片酱料制作做法

  • 陕西小吃|土豆片夹馍超简单的土豆片酱料制作

  • 在馍可以夹一切的陕西，土豆片夹馍真的是超级适合在家制作的快手小吃用料盐少许胡椒粉少许辣椒面适量孜然粉少许白砂糖少许食用油适量鸡精少量生抽少量芝麻酱适量陕西小吃|土豆片夹馍超简单的土豆片酱料制作的做法整体是油泼辣子的制作方法先把除了生抽跟芝麻酱以外的调料...
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韭菜面片儿的做法和图解 好吃的韭菜面片儿家常做法

  • 韭菜面片儿

  • 这是一碗很朴素却很留恋的面。从小老爸就做给我们几个吃…,后来结婚嫁人不能陪在爸妈身边,只能自己动手学着做了,一样的味道分享给大家😊。用料韭菜面粉鸡蛋一个（面多的话可多加）盐少许油葱花少许花椒几粒八角一个味极鲜（生抽）韭菜面片儿的做法韭菜洗好,切二到三毫米的碎段,...
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韭菜片片的做法和图解 好吃的韭菜片片家常做法

  • 韭菜片片

  • 这是#老爸老妈美食#我最爱的美食之一💏几天不吃就想啊😊老爸老妈我爱你们😘我的美食很多都是和爸爸妈妈学哒！幸福的不要不要哒！用料韭菜两斤（和面一斤、炒一斤）面粉根据韭菜的量和匀就好大概一斤生抽花椒粉盐油泼辣子醋韭菜片片的做法买来的韭菜清洗摘干净其中的一斤韭菜撒盐...
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陕西地道韭菜盒子🥙的做法步骤及图解,美味正宗的陕西地道韭菜盒子🥙做法

  • 陕西地道韭菜盒子🥙

  • 身在异地，想念家乡的味道。回忆着在妈妈身边的日子，说一声吃什么，就有现成可口的饭菜。用料韭菜300克鸡蛋2个面粉200克盐克豆腐一元的粉条我用的是津统粉丝一块木耳小把陕西地道韭菜盒子🥙的做法这是刚烙好的很成功加了辣椒的样子小贴士因为没有想着教程，所以这次跟大家大概...
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陕西烩面片的做法和图解 好吃的陕西烩面片家常做法

  • 陕西烩面片

  • 喜欢这种随意搭配的感觉，喜欢的都可以放进去。用料面粉200克水25ml胡萝卜半根豆腐一小块黄花适量木耳适量黑腐竹西红柿一个青菜3小颗是4人量哦！根据自己情况改动。陕西烩面片的做法面粉里加入水和成面团保鲜膜包住面团醒15分钟，这个时间可以准备拌面的菜。豆腐切成块，两年油...
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韭菜盒子（陕西版）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子（陕西版）做法

  • 韭菜盒子（陕西版）

  • 用料面粉约600克韭菜400克豆腐1块虾米50克白芝麻20克鸡蛋4个韭菜盒子（陕西版）的做法用大概45度左右的水加一点盐和面，面稍微和软一些，成型后滴一点油盖盖子醒面（醒面特别重要，尽量可以醒够30min）。醒面期间炒鸡蛋、切豆腐和韭菜。注意韭菜切好后先加油（锁住韭菜水分），拌匀后再加入...
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韭菜炒豆片的做法和图解 好吃的韭菜炒豆片家常做法

  • 韭菜炒豆片

  • 用料豆片250g韭菜250g盐适量花椒面适量虾皮一小把韭菜炒豆片的做法花椒面炝锅，放入豆片炒一会儿，再加入适量清水，加入适量盐。把韭菜切成小段，放入锅中，在放入适量盐和虾皮。出锅。...
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韭菜面片的做法和图解 好吃的韭菜面片家常做法

  • 韭菜面片

  • 一到夏季就感觉食欲不佳，不知道该吃啥，天天为吃的发愁，因为是北方人，喜欢吃面食，所以就想着法的做面食。希望能给家里人带来食欲。用料西红柿3个鸡蛋1个韭菜一把克面粉适量克盐适量克面克韭菜面片的做法韭菜切成小段和面时加入盐，韭菜和鸡蛋。和好的面擀成面皮，切成小片西红柿切...
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韭菜炒鳝片的做法和图解 好吃的韭菜炒鳝片家常做法

  • 韭菜炒鳝片

  • 黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维生素C）等多种维生素。黄鳝一年四季均产，但以小暑前后者最为肥美，民间有“小暑黄鳝赛人参”...
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陕西小吃紫卷（韭菜卷）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西小吃紫卷（韭菜卷）做法

  • 陕西小吃紫卷（韭菜卷）

  • 用料面粉250克韭菜300克海鲜酱油、陈醋适量蚝油一勺白芝麻一勺大蒜适量葱花适量陕西小吃紫卷（韭菜卷）的做法面粉加水揉成光滑的面团韭菜提前洗干净，晾干水分韭菜切成碎末备用将面团擀成大的薄面皮将韭菜末平铺到面皮上，一定要均匀。面皮外沿留出两厘米左右空余。从一侧卷起，尽...
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陕西民间小吃-韭菜滋卷的做法步骤及图解,美味正宗的陕西民间小吃-韭菜滋卷做法

  • 陕西民间小吃-韭菜滋卷

  • 这是一道记忆的味道，小时候，村子里走几步有家地里种韭菜，中午要做饭，尤其是夏天，热的没有什么胃口，老妈就让去割点韭菜，做滋卷，新鲜韭菜味道非常香（可能有人不喜欢），快速和面，做馅，擀大饼，撒上韭菜豆腐粉条鸡蛋做的馅，卷起来，上锅蒸，然后弄点蒜汁，吃一口，真是美味。后来我想，这个和饺子差不多...
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韭菜片片面的做法和图解 好吃的韭菜片片面家常做法

  • 韭菜片片面

  • 类似于菠菜面，韭菜片片面就是把韭菜切成末和面做成的面片片～用料韭菜克面粉克各种配菜个韭菜片片面的做法采摘自己种的韭菜去掉烂叶淘洗、沥水切碎尽量越碎越好加入同样量的面粉反复揉搓让面粉充分被韭菜吸收不加水，成这样。稍微加点水，揉成面团分团醒面做汤汁炒香加点水、各...
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