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丝瓜鲤鱼骨汤的做法食谱

简单易学的丝瓜鲤鱼骨汤美食做法
  • 丝瓜鲤鱼骨汤

  • 用料鲤鱼骨1条丝瓜1根葱、香菜1根姜3片蒜2瓣盐适量白胡椒粉适量鸡粉适量花生油适量丝瓜鲤鱼骨汤的做法鲤鱼骨切段洗净沥干水分,丝瓜去皮切成小块。锅里倒入适量油,油烧热小火煎至两面金黄。锅里倒入适量清水,放入煎好的鱼骨,放入蒜瓣姜片。大火烧开转中小煮十分钟。放入丝瓜...
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白菜鲤鱼汤的做法和图解 好吃的白菜鲤鱼汤家常做法
  • 白菜鲤鱼汤

  • 鲤鱼肉质细腻,鲜甜!煮汤也是很鲜甜!缺点就是鱼刺太多!鲤鱼汤煮起来也比较简单!用料鲤鱼1条白菜1颗姜5片葱1根盐适量胡椒粉适量芝麻油适量白菜鲤鱼汤的做法清洗咯!我习惯把鱼切短,这样放进锅里煮方便些!切好姜片!热锅下油,油热放鱼煎直两面微焦!另一边开锅煮水,把姜片放下去一起煮!鱼煎...
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黄骨鱼滚丝瓜汤,一鱼两做的做法步骤及图解,美味正宗的黄骨鱼滚丝瓜汤,一鱼两做做法
  • 黄骨鱼滚丝瓜汤,一鱼两做

  • 滚过汤的鱼一般不会太好吃,想了个办法,让汤也好喝,鱼也好吃😋这次用的是黄骨鱼用料黄骨鱼4条短丝瓜2条姜适量葱几条海天海鲜酱油1小汤匙黄骨鱼滚丝瓜汤,一鱼两做的做法黄骨鱼洗净,丝瓜去皮,葱姜洗净。热油,黄骨鱼甩干水,下锅煎。煎到两边快熟。煎鱼的锅里直接下开水5碗,盖上盖子,开...
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北耆鲤鱼汤的做法和图解 好吃的北耆鲤鱼汤家常做法
  • 北耆鲤鱼汤

  • 材料:北耆、鲤鱼、陈皮、生姜、葱。用料北耆二两鲤鱼一条(约八两重)陈皮一钱生姜五片葱两条北耆鲤鱼汤的做法鲤鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,加少许油略煎至金黄色后,备用。北耆片切段,陈皮、生姜洗净备用。三碗水煮滚,加入鲤鱼、北耆片、陈皮及生姜,大火煮十分钟,再转文火煮三十分钟后加...
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鲤鱼黑豆汤的做法和图解 好吃的鲤鱼黑豆汤家常做法
  • 鲤鱼黑豆汤

  • 小时候我爸爸经常煮的一道菜,太好吃😋,据说补气补血的😃用料鲤鱼1条姜10片蜜枣1个黑豆150克新会陈皮2片鲤鱼黑豆汤的做法鲤鱼一条洗干净,黑豆洗干净,提前泡1小时,容易煮开,黑豆是自己乡下种的,跟超市买的品种不同!下油慢火煎至两面金黄然后加入适量水,黑豆,蜜枣,新会陈皮(陈皮是我们...
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砂锅鲤鱼骨的做法和图解 好吃的砂锅鲤鱼骨家常做法
  • 砂锅鲤鱼骨

  • 真的好吃用料鲤鱼骨400g姜,蒜,葱,香菜适量油,盐,生抽,醋,料酒,鸡粉,胡椒粉适量砂锅鲤鱼骨的做法鱼骨洗干净,控干水上锅煎俩面金黄,下姜蒜爆香砂锅烧热,下煎好的鱼骨,加适量水,生抽,盐,胡椒粉,醋,料酒,鸡粉大火烧开转小火炖二十分钟。炖到汤汁收的差不多了,关火放香菜和葱(切段),盖上盖闷二分钟...
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冬瓜鲤鱼汤的做法和图解 好吃的冬瓜鲤鱼汤家常做法
  • 冬瓜鲤鱼汤

  • 材料:带皮冬瓜、鲤鱼、生姜三片、葱、白糖、胡椒粉、米酒。用料带皮冬瓜一斤鲤鱼一条生姜三片葱根两条白糖半茶匙胡椒粉适量米酒两汤匙冬瓜鲤鱼汤的做法鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,洗净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。冬瓜连皮洗净,切片备用。四碗水煮滚,加入煎好的鲤鱼、冬瓜连皮...
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豆芽鲤鱼汤的做法和图解 好吃的豆芽鲤鱼汤家常做法
  • 豆芽鲤鱼汤

  • 用料鲫鱼黄豆芽盐葱姜,料酒,胡椒粉料酒胡椒粉豆芽鲤鱼汤的做法将鲫鱼处理干净,刮鳞去除内脏,去掉体内的黑膜,清洗干净,豆芽洗净。将收拾好的鱼身擦干,不留水分。锅烧热,倒入油,将鲫鱼放入煎。煎至鱼身在锅中可以移动,将鱼翻个面,继续煎至另一侧鱼身金鱼。将葱、姜片放入锅中,倒入开水...
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鲤鱼木瓜汤的做法和图解 好吃的鲤鱼木瓜汤家常做法
  • 鲤鱼木瓜汤

  • 用料木瓜1个鲤鱼1条姜片少许鲤鱼木瓜汤的做法鲤鱼下锅煎一下下,放入烧开的水中,加木瓜,姜片,中火煮开,小火炖40分钟,后开锅下盐...
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鲤鱼茼蒿汤的做法和图解 好吃的鲤鱼茼蒿汤家常做法
  • 鲤鱼茼蒿汤

  • 鲤鱼茼蒿汤,十分鲜美!妈妈做鲤鱼的吃法!可是经常有人质疑我,说世界上根本没有这么炖鲤鱼的!!!我创建一个菜谱,就有啦~哈哈哈,好机智🤓用料茼蒿一把鲤鱼一条小葱几根姜适量蒜几瓣大料适量盐适量料酒适量鲤鱼茼蒿汤的做法处理好大鲤鱼,把腥线挑出来。葱姜蒜八角香叶备好。葱姜蒜等调料...
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酸汤鲤鱼片的做法和图解 好吃的酸汤鲤鱼片家常做法
  • 酸汤鲤鱼片

  • 用料鲤鱼一条植物油料酒生抽鸡精蒜苗胡椒粉白糖盐面粉淀粉葱姜蒜辣椒醋酸汤鲤鱼片的做法将鱼洗净,收拾干净,切成片,或1厘米左右的鱼段。放料酒,生抽,胡椒面,盐将切好的鱼片腌制一会准备面粉,热油锅,把腌好的鱼片两面沾上面粉煎至两面金黄,盛盘备用准备小碗倒入酱油,水,糖,鸡精,搅拌均...
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排骨炖鲤鱼的做法和图解 好吃的排骨炖鲤鱼家常做法
  • 排骨炖鲤鱼

  • 好吃。鱼需要点肥肉提味,排骨正好有脂肪可以增香,鱼又很鲜,正好给排骨提鲜。不用加盐,酱味就够了。喜欢辣的加点干辣椒或者出锅时加鲜的小米辣。用料鲤鱼1条排骨500克八角2个醋1勺糖15克料酒2勺花椒10粒豆瓣酱(黄豆)2勺郫县豆瓣酱1勺桂皮1块葱姜蒜若干香叶4片排骨炖鲤鱼的做法...
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鲤鱼红豆汤的做法和图解 好吃的鲤鱼红豆汤家常做法
  • 鲤鱼红豆汤

  • 这是熬好的鱼,主要是汤好喝,女士喝补气血。用料红豆100克鲤鱼2条料酒2勺醋5勺葱,姜,大料盒适量盐2勺糖1勺枸杞,大枣适量鲤鱼红豆汤的做法特别是女士喝,补气血,非常好。鲜鲤鱼,洗净,花刀。把葱姜填鱼肚子里,两面撒点盐,淋上料酒淹10分钟。锅内加油,把鱼两面煎一下。再加几片姜,葱,少许醋...
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菌菇鲤鱼汤的做法和图解 好吃的菌菇鲤鱼汤家常做法
  • 菌菇鲤鱼汤

  • 用料鲤鱼1条葱1根姜1片料酒1勺蒜1瓣盐2克菌类1把菌菇鲤鱼汤的做法把鱼洗干净,鱼背上划几刀姜蒜拍碎+料酒和盐抓匀抹匀,腌制十分钟左右把菌菇洗干净(菇类随意哈,自己喜欢就行)烧油,把鱼煎两面焦后放热水煮十分钟左右+一把小葱开始炖鱼汤煮好后先把鱼和汤捞起来锅底垫些小白菜(防止...
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豆腐鲤鱼汤的做法和图解 好吃的豆腐鲤鱼汤家常做法
  • 豆腐鲤鱼汤

  • 用料鲤鱼半只豆腐小块香菜姜葱蒜盐豆腐鲤鱼汤的做法买一条活鱼,老板刚杀完洗干净切三段鱼,自己家俩人吃饭,少做点葱姜蒜冷油下锅爆香,下鱼翻炒,油多一点点爆炒好以后,倒水滚开,倒入砂锅中,盖好盖子继续熬10分钟出锅了,撒香菜末,开喝😀香浓鲜美!每次熬鱼汤都不吃饭,直接喝俩碗饱了...
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西红柿鲤鱼汤的详细做法大全,简单又营养的西红柿鲤鱼汤做法
  • 西红柿鲤鱼汤

  • 一个人也得好好照顾自己用料姜4片葱2根小鲫鱼1只豆腐100克香菇1朵盐一点点西红柿西红柿鲤鱼汤的做法先把鱼煎一下,然后放水,然后依次放豆腐块西红柿片小贴士西红柿本来酸甜,醋调料等,都不要放,放一点盐即可...
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鲤鱼汤的做法和图解 好吃的鲤鱼汤家常做法
  • 鲤鱼汤

  • 用料鲫鱼1条鲤鱼汤的做法1热油锅,中小火,煎一个荷包蛋。捞起荷包蛋。倒入鲫鱼,两面稍微煎。加水,加盐,加几粒糖,加一块姜。水沸后,小火煮15分钟。同时,10克雀巢奶粉,加热水,冲好。加入刨好的白萝卜丝,小火煮10分钟倒入牛奶,搅拌,小火煮3分钟,装起...
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奶白奶白鲤鱼冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的奶白奶白鲤鱼冬瓜汤做法
  • 奶白奶白鲤鱼冬瓜汤

  • 做给生病外公的汤希望他能喜欢用料冬瓜克姜片盐克小葱根鲤鱼1条料酒几滴奶白奶白鲤鱼冬瓜汤的做法第一步:将鱼用料酒腌一会然后洗净第二步:锅中放油油热煎鱼第三步:两面焦黄放温水和生姜煮第四步:待鱼汤熬出奶白色后放入冬瓜和小葱水要淹没鱼😄第一步:将鱼用料酒腌一会然后洗...
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丝瓜黄骨鱼的做法和图解 好吃的丝瓜黄骨鱼家常做法
  • 丝瓜黄骨鱼

  • 小时候家里会用丝瓜或者茄子煮鱼汤,味道无比鲜美。去年无意间在一家鱼粉店吃到的黄骨鱼粉也加了丝瓜,味道一级赞,后来那家店竟然关门了。最近突然无比怀念这个味道,于是有了这道丝瓜黄骨鱼。用料黄骨鱼两条(两人份)丝瓜一条姜两片蒜两颗青椒两根(不吃辣的童鞋可以不加辣椒)红...
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汤锅鲤鱼的做法和图解 好吃的汤锅鲤鱼家常做法
  • 汤锅鲤鱼

  • 在老家的时候妈妈每逢春节都给做,这次终于做出了妈妈的味道用料鲤鱼1-2条小白菜1颗香菜2-5根小葱2根干辣椒3-5个葱姜蒜若干汤锅鲤鱼的做法将鲤鱼清洗干净,切小块,加入4-6勺盐,2-3勺生抽,一点儿糖,小葱切碎、姜蒜切丝、放入切好的鱼中,用手搅拌匀,最后在上边再撒一层薄盐。腌制至...
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鲜嫩鲤鱼汤的做法和图解 好吃的鲜嫩鲤鱼汤家常做法
  • 鲜嫩鲤鱼汤

  • 用料鲤鱼1条1200克葱1根蒜6瓣姜3片香菜1根盐5克糖5克蚝油1勺胡椒粉1勺十三香1勺香菇5朵老豆腐1块300克其他随意生抽1勺鲜嫩鲤鱼汤的做法香菇泡发,老豆腐切块备用。鲤鱼洗净两面划刀热油将姜葱蒜爆香,加入鲤鱼两面煎至微黄。加入所有配料,加水500克左右,盖上锅盖大火煮开转小...
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鲤鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的鲤鱼豆腐汤家常做法
  • 鲤鱼豆腐汤

  • 用料鲫鱼1条豆腐1块料酒我没放给孩子吃的盐适量葱4根姜切丝适量鲤鱼豆腐汤的做法锅内倒油把鱼两面煎至金黄倒入开水微微漏出点鱼身,葱姜下锅,大火煮开转中火倒入豆腐煮开加入盐鸡精调味即可...
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琴宝鲤鱼汤的做法和图解 好吃的琴宝鲤鱼汤家常做法
  • 琴宝鲤鱼汤

  • 重点是记录用料鲤鱼1条葱4小只姜随意蒜随意鸡蛋两个西红柿1个白贝随意琴宝鲤鱼汤的做法该洗的洗干净该切的切好鸡蛋打散煎至8分熟放一边备用煎鱼至两面金黄,把鱼扒拉到锅的一边,另一边放西红柿翻炒下。然后把鸡蛋放上去放水,撒姜,放盐,铺白贝沸腾5分钟后开动...
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黄芪鲤鱼汤-105岁阿婆推荐-长寿鲤鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的黄芪鲤鱼汤-105岁阿婆推荐-长寿鲤鱼汤做法
  • 黄芪鲤鱼汤-105岁阿婆推荐-长寿鲤鱼汤

  • 大姨丈的母亲今年105岁了,身体仍然十分健康,没有糖尿病、高血压、骨质疏松等一般老年人的常见病。大姨丈说因为他们家住在九龙江边,他母亲这辈子鱼吃得最多,鱼汤喝得最多,加上依山傍水的村庄有着洁净的空气和清洁的水源,所以才会现在这么高龄了仍然健康。现在分享一款阿婆常喝...
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鲤鱼汤的详细做法大全,简单又营养的鲤鱼汤做法
  • 鲤鱼汤

  • 听说每周吃炖鱼不容易脑中风,周末想着吃一条鱼,想到以前在家喝的鱼汤,就准备炖一条鲤鱼汤来用料鲤鱼1条豆腐1块五花肉10片姜6片葱半根八角2个蒜3瓣香菜两根黄豆酱,耗油,生抽,老抽,陈醋,盐,鸡精,胡椒粉适量鲤鱼汤的做法鲤鱼清洗干净,去掉鱼鳞清洗鱼腔内的黑膜和血水,去除腥味,并用刀或...
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