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蚝油生菜「米宝版」的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油生菜「米宝版」做法

蚝油生菜【米宝版】

蚝油生菜「米宝版」的做法步骤图

用料  

蒜瓣 5个
10克
蚝油 10克
老抽 2克
30克
白糖 2克
淀粉 3克
生菜(分片) 300克
1小勺

蚝油生菜【米宝版】的做法  

  1. 蒜瓣5个放入主锅中,打碎。盖上锅盖和量杯。设置3秒/0度/7档。

  2. 主锅中加入油10g、蚝油8g、老抽2g、水30g、白糖2g、淀粉3g、生菜(分片)300g、盐1小勺。进行翻炒。盖上锅盖,取下量杯。设置2分/140度/反转2档。

    蚝油生菜「米宝版」的做法步骤图 第2张

小贴士

可根据个人口感,调整烹饪的时间,决定生菜的软硬程度

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