蚝油生菜【米宝版】
- 菜谱
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用料
蒜瓣 | 5个 |
油 | 10克 |
蚝油 | 10克 |
老抽 | 2克 |
水 | 30克 |
白糖 | 2克 |
淀粉 | 3克 |
生菜(分片) | 300克 |
盐 | 1小勺 |
蚝油生菜【米宝版】的做法
蒜瓣5个放入主锅中,打碎。盖上锅盖和量杯。设置3秒/0度/7档。
主锅中加入油10g、蚝油8g、老抽2g、水30g、白糖2g、淀粉3g、生菜(分片)300g、盐1小勺。进行翻炒。盖上锅盖,取下量杯。设置2分/140度/反转2档。
小贴士
可根据个人口感,调整烹饪的时间,决定生菜的软硬程度
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