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炸腐竹泡发后的做法食谱

简单易学的炸腐竹（泡发后）美食做法

  • 炸腐竹（泡发后）

  • 从舅舅手里学到用料腐竹半斤干的油一斤或者自己把握油炸用鸡蛋一个或俩生鸡蛋面粉少许大概30克水一盆炸腐竹（泡发后）的做法干腐竹取五根分别掰成两节泡盆里（因为我的盆小所以掰开了）盆里接凉水没过腐竹多一些（腐竹会吸走一些水）用盘子放上面（可以保证腐竹不上浮完全浸泡到水里）泡...
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炸腐竹炒肉的做法和图解 好吃的炸腐竹炒肉家常做法

  • 炸腐竹炒肉

  • 用料炸腐竹五花肉/瘦肉盐生粉酱油炸腐竹炒肉的做法肉切好，把瘦肉拿生粉、盐、酱油腌一下。五花肉下锅煎炒，把猪肉的味道煎出来。肉炒好盛出，倒上炸腐竹（我还剩了点豆腐泡就一起放进去了），用小碗装半碗水加进去，盖上盖，时不时打开翻一翻，没有水了就再加半碗水，来回几次这样翻炒成这...
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泡发腐竹的做法和图解 好吃的泡发腐竹家常做法

  • 泡发腐竹

  • 用料腐竹克泡发腐竹的做法自己存着免得忘记...
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凉拌炸腐竹的做法和图解 好吃的凉拌炸腐竹家常做法

  • 凉拌炸腐竹

  • 凉拌炸腐竹，不仅好吃美味，做法超级简单，还不上火哦🙄🙄🙄用料炸腐竹300克蒜末适量蒸鱼豉油2勺胡萝卜半根葱花一丢丢凉拌炸腐竹的做法炸腐竹，焯水，捞出控干水分。拌汁：热油浇蒜末，加两勺蒸鱼豉油。拌汁倒入腐竹，加胡萝卜丝，拌匀，撒上葱花。...
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腐竹炒腐竹的做法和图解 好吃的腐竹炒腐竹家常做法

  • 腐竹炒腐竹

  • 小时候穷，买不起肉，只能腐竹炒腐竹！没想到现在也买不起猪肉，也是腐竹炒腐竹！对了，如果不是我提供的腐竹，煮烂了，或者不好吃，不要怪我哦！用料腐竹克盐克蚝油，腐竹炒腐竹的做法自来水浸发腐竹，五分钟左右即可买不起肉，也买不起好手机，卡卡卡的！下花生油下腐竹翻炒洒水炒香，边炒边炒水出门工...
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简单易学的油炸腐竹（支竹）美食做法

  • 油炸腐竹（支竹）

  • 油炸腐竹是各种煲类，火锅的最佳搭档～用料腐竹若干油若干油炸腐竹（支竹）的做法先将腐竹掰成小段，这样便于操作。腐竹无需泡水，直接使用即可。将油倒入锅内，烧至六成热。六成热也就是将筷子放入，筷子周边开始冒小泡泡即可，千万不要将油烧得过热，以免腐竹炸焦。也可以将一小段腐竹扔入...
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竹荪泡发的做法和图解 好吃的竹荪泡发家常做法

  • 竹荪泡发

  • 用料竹荪10只竹荪泡发的做法竹荪1、准备淡盐水，干竹荪轻柔几下，浸泡10分钟，中间可以换一次水，换完水后可以滴几滴白醋2、在流水下冲洗，多冲洗几下，把泥沙清理干净3、根部带孔的小白圈要剪掉，剪掉根部的半圆体，不要心疼4、剪掉花冠（网状的裙衣），只剩下根茎就行5、竹荪只需要放入汤里...
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九年参王泡发三天后的做法步骤及图解,美味正宗的九年参王泡发三天后做法

  • 九年参王泡发三天后

  • 干海参三只，纯净水用料海参3只纯净水2000克九年参王泡发三天后的做法每24小时换水长度还没到极限肉很紧实纹理漂亮刺更粗壮一些24小时换一次水0-5度泡发干海参的样子...
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油炸腐竹的做法和图解 好吃的油炸腐竹家常做法

  • 油炸腐竹

  • 用料鸡蛋1个生粉适量油炸腐竹的做法准备好提前泡好的腐竹沥干水分准备好生粉鸡蛋鸡蛋打到腐竹里生粉少许就可以（生粉这里的作用主要是油炸过程中定型用的）抓散均匀油热到有气泡长生腐竹要一根一根的下到油锅里一次性倒下去会粘成一团下锅时中小火大火的话腐竹会爆的！！！全部下...
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蜀南竹海长裙竹荪泡发细节！的做法步骤及图解,美味正宗的蜀南竹海长裙竹荪泡发细节！做法

  • 蜀南竹海长裙竹荪泡发细节！

  • 泡发四川蜀南竹海的长裙竹荪一定要注意，群和杆都可以吃，不要把群丢掉。它不同于超市里面那种棘托竹荪，品种不一样，肉质也更厚实！用料长裙竹荪朵盐3克纯净水2000克蜀南竹海长裙竹荪泡发细节！的做法准备食材科萃精品长裙竹荪40度以下的温水加适量的盐搅拌，放入竹荪泡发泡发时间20...
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炸豆腐泡的做法和图解 好吃的炸豆腐泡家常做法

  • 炸豆腐泡

  • 福清味！福清人都喜欢！一个简单快手的炸豆腐泡就可以轻松满足你的味蕾用料油豆腐适量食用油适量馅料：紫菜适量韭菜适量肉末适量包菜适量面糊：淀粉适量面粉适量水适量炸豆腐泡的做法豆腐泡先切开一个小口子放着备用紫菜包菜切碎肉末韭菜放一起➕适量生抽盐味精五香粉调味！（馅也可...
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油发鱼膘焖香菇腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的油发鱼膘焖香菇腐竹做法

  • 油发鱼膘焖香菇腐竹

  • 用料鱼膘腐竹葱芫荽油发鱼膘焖香菇腐竹的做法鱼膘放锅里浅油煎，至金黄捞出沥干油，放大碗里泡热水，用调羹压去浮油，再重复泡热水压油，有两三遍即可。腐竹比较难熟，而且现在买的带微酸味，可先泡水软化，放热水里煮开，倒掉热水腐竹沥干备用。葱，芫荽，洗净切段备用把备好的鱼膘，腐竹放一起...
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油炸豆腐泡的做法和图解 好吃的油炸豆腐泡家常做法

  • 油炸豆腐泡

  • 用料豆腐1个油800克油炸豆腐泡的做法豆腐切方块，最好1.5cm热油。130-140℃，煎炸12-15分钟定型，油温变170-180℃，5-8分钟，出锅……做成老干爹里的豆块了，哪里出了问题，里面挺软...
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炸腐竹的做法和图解 好吃的炸腐竹家常做法

  • 炸腐竹

  • 炸腐竹冬天来打边炉最好吃不过了，也可以跟青菜一起煮汤吃，还可以用温水泡软和青椒肉片一起吵着吃都是非常美味的哦！用料腐竹500克植物油一大锅炸腐竹的做法我炸的是薄片的腐竹有的地方也叫豆腐皮把整片的腐竹一分为二，用剪刀在中间剪一刀。锅里倒油油烧到这样，放筷子进去冒泡...
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自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩做法

  • 自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩

  • 老公想食支竹焖鱼腩，找了很多店都没炸腐竹卖，老板说只有冬天的时候，才会卖，没办法只能自己动手。记录一下，免得以后不记得怎么做了。用料腐竹半斤油大量鱼腩1斤生粉适量白胡椒粉半勺葱适量姜6片红葱头适量酱油1勺耗油1勺羊角辣辣椒3个白砂糖少许自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩的...
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油炸泡豆腐的做法和图解 好吃的油炸泡豆腐家常做法

  • 油炸泡豆腐

  • 用料豆腐块花生油三斤油炸泡豆腐的做法一定要盐卤豆腐把豆腐切成小块。高温油锅放进切好的豆腐。在油锅中不停的搅拌。炸成金黄色。炸好出锅。小贴士盐卤豆腐买回来一定要把水控干。...
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快手凉拌腐竹（含腐竹快速泡发秘籍㊙️）的做法步骤及图解,美味正宗的快手凉拌腐竹（含腐竹快速泡发秘籍㊙️）做法

  • 快手凉拌腐竹（含腐竹快速泡发秘籍㊙️）

  • 凉拌黄瓜吃腻了？夏天必备的快手拌菜，腐竹可以拌一切。用料腐竹6根生菜4片蒜2瓣生抽适量（可免）盐1克花生米少许（可免）黑芝麻少许香菜2根（可免）辣椒粉或干辣椒1勺花椒粉1/2勺柠檬1/2个快手凉拌腐竹（含腐竹快速泡发秘籍㊙️）的做法腐竹泡软后焯30秒捞出，过凉水。q弹的没有硬芯，一个小窍门：...
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自制豆腐泡，然后在红烧的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐泡，然后在红烧做法

  • 自制豆腐泡，然后在红烧

  • 老婆特别爱吃，自己就研究了个做法！用料老豆腐1块胡萝卜半根洋葱半只蒜3瓣葱1段淀粉盐鸡精蚝油白糖生抽自制豆腐泡，然后在红烧的做法所有材料就这些，胡萝卜洋葱切方片，葱蒜切末。豆腐切大小一样的块，稍微厚一点，要不然煎过后会硬。锅内倒油，油热以后(一定要油热以后)豆腐沿锅边依...
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炸腐竹的详细做法大全,简单又营养的炸腐竹做法

  • 炸腐竹

  • 活半辈子都不知道腐竹还有这么神奇的吃法，那些喜欢吃薯片，辣条和烧烤的小伙伴们注意了，这道菜综合了薯片的脆、辣条的香和烧烤的千滋百味，一旦你学会，咸鱼都会飞！用料腐竹两片克蒜末适量葱花适量克辣椒面一勺烧烤料一勺孜然粉一勺勺炸腐竹的做法结合上下视频看完整版...
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下饭菜🥗香菇腐竹（快速泡发方法）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜🥗香菇腐竹（快速泡发方法）做法

  • 下饭菜🥗香菇腐竹（快速泡发方法）

  • 🌸很爱吃腐竹，香香的豆味儿很有营养，凉拌炒菜都可以，后续会更新凉拌菜方法。这道菜主要就是泡发需要一点时间🕐属于快手菜，电饭锅煮饭的时间就够啦，快来学习快速泡发的小窍门，宝宝们一起做起来吧。👇👇香菇快速泡发：30度温水+白糖放入保鲜盒上下晃晃晃🤣🤣腐竹泡发：30度温水+盐泡...
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10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。做法

  • 10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。

  • 腐竹营养丰富，口感又好，不管是凉拌，炒，煲，火锅都非常好吃，但有个难题，就是难泡发，如果没有提前泡发就很难吃到腐竹，所以今天跟大家分享一个速泡的办法，快去试试吧。用料腐竹250克凉水适量克10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。的做法将腐竹放进可微波的带盖容器中，加入凉水，凉水没...
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「猪血腐竹粥」养胃清肠 病后调养 排毒养生 儿童生长发育好吃的烹饪方法 「猪血腐竹粥」养胃清肠 病后调养 排毒养生 儿童生长发育的地道做法和步骤

  • 【猪血腐竹粥】养胃清肠 病后调养 排毒养生 儿童生长发育

  • 这道猪血腐竹粥其实做法很简单,只是熬粥需要过程,这个过程急不得,粥一定得用小火慢慢熬香味才会更浓稠。孕妇在怀孕期间都会遇到便秘的问题,所以偶尔喝粥对润肠通便有很好的疗效用料山药30克猪血100克腐竹30克干贝10克大米120克葱花两根食盐3克纯净水500毫升【猪血腐竹粥...
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这样泡发鱼胶零失败！先蒸后泡利于泡发哦的做法步骤及图解,美味正宗的这样泡发鱼胶零失败！先蒸后泡利于泡发哦做法

  • 这样泡发鱼胶零失败！先蒸后泡利于泡发哦

  • ps：封面是6头苏里兰北海母，但以下分享的过程图是鳕鱼胶、佐罗泡发的，不过处理方法一样哦！🐟炖煮前这么处理，可以很大程度地除鱼胶的腥味，炖的汤汁也更入味！用料16/33头鳕鱼胶、佐罗随意纯净水随意这样泡发鱼胶零失败！先蒸后泡利于泡发哦的做法将整个干鱼胶放蒸锅上蒸10分钟左右接...
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超详细干竹荪泡发教程的做法步骤及图解,美味正宗的超详细干竹荪泡发教程做法

  • 超详细干竹荪泡发教程

  • 我妹很少下厨，因此很多食材她都不认识，比如：松茸、猴头菇、竹荪、花胶....前阵子她收到朋友送的一大包干竹荪犯难了，这东西她不仅没吃过，也从来都没听说过。便求助于我，给我也寄了一部分，竹荪到手立刻操作，先炖一锅《排骨玉米竹荪汤》😋，同时把泡发的过程详细记录下来，供我妹以及有...
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简单易学的泡发后的雪燕美食做法

  • 泡发后的雪燕

  • 昨晚上夜班前泡发的雪燕，下夜班回来就成这样了。找不到电子秤了。用料纯净水30～50ml泡发后的雪燕的做法杂质不多，轻微少许。雪燕泡的太多了，浓稠。基本没杂质。桃胶才开始泡，也没什么杂质。小贴士最好用雀巢矿泉水泡发，效果好。...
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