- 刮台风!鱼卖光了!只剩鱼籽了!没办法只能买点鱼籽随便做做咯!结果还是美味香醇快感满满!让对象吃了直接贤者时间!用料鱼籽600克生姜半头大蒜6瓣小米椒4个青椒10个大葱半根葱3根料酒3勺米酒4勺生抽4勺老抽1勺盐适量鸡精适量蚝油两勺醇香红烧鱼籽的做法准备好原材料吧!下着暴雨买回...
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- 挺喜欢吃鱼籽的,今天买鱼说带就买了鱼籽用料鱼籽适量还有鱼泡克葱适量根姜适量片蒜适量瓣料酒4勺白糖一勺克盐适量克生抽4勺红烧鱼籽鱼胶的做法鱼胶洗干净,大的切段鱼籽洗干净配料锅内放油放姜和蒜倒入啤酒或者料酒再倒入鱼籽,鱼籽千万别煎,会崩得到处都是的加入生抽老抽所有...
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- 小时候姥姥经常会买带有鱼籽的鱼,然后做红烧鱼籽给我吃,由于疫情今年回不去,想吃就自己做咯~用料鱼籽250克姜3片葱1/4根蒜3瓣酱油小半勺盐小半勺料酒1勺干辣椒4个辣椒油1勺超级好吃的红烧鱼籽的做法步骤一:这是最关键的一步,鱼籽做的腥不腥,就靠这一步了。那就是一定要煎,一定要...
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- 用料籽乌500g姜3片葱1根盐5克鸡精1勺生抽2勺料酒1勺豆瓣酱1勺花椒5粒八角2个红烧籽乌的做法先将籽乌的软骨抽出,再把眼睛抠点锅内烧热水,加姜片、料酒,下入籽乌焯水捞出后,在身上划几刀,方便入味锅内注油下入葱姜爆香,加入豆瓣酱,炒出红油加入生抽煸香下入焯好水的籽乌加入料酒,...
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- 自己家在卖各种野生海鲜,拿到这个鳘鱼籽的时候不知道怎么吃,于是试过几次,感觉这个做法是最好的😊用料鱼籽克红烧鳘鱼籽的做法鱼籽、姜、葱、蒜、辣椒,酱油…加进去慢火炖...
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- 我的故乡在江苏,一块漂浮在水上的土地。作为枕水人家,最常吃的便是各种鱼虾。记得小时候外婆常常烧鱼籽及鱼杂,在过去,像这样的下脚料比鱼还要便宜。焖烧酥烂入味的鱼籽散发出诱人的香味,伴着水蒸汽一起飘出锅盖。我这只馋猫只要走到巷口就能闻到,好兴奋地加快脚步飞奔,任沉重的...
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- 用料籽鱼半斤葱花姜片盐糖生抽料酒老抽白胡椒红烧籽鱼的做法籽鱼去头洗净沥干水分锅中加油煸香姜片后加小半碗水,老抽,少许糖。煮开后倒入籽鱼,喷料酒。轻轻晃动锅子让汁水均匀裹上鱼身。加盖焖煮。汁水快收干前淋生抽撒盐葱花调味出锅。...
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- 小时候,爸爸妈妈都不让我们吃鱼籽,都说吃了就不会做算术,可越不给吃就越想吃,没吃都偷偷吃点,春天了,鱼都开始产鱼籽了,所以在买鱼的时候顺便多买了一点鱼籽,跟鱼一起烧最美味了!用料鲫鱼1条鱼籽300克姜5片葱2根蒜瓣3瓣生抽3勺盐5克糖15克豆瓣酱2勺红烧鲫鱼鱼籽的做法油热后煎鱼,煎...
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- 从小喜欢吃鱼籽,但是父母说鱼籽吃多了会笨,但是我从来不信,后来发现黄鱼籽很好吃,也不是太腥,所以每次买两斤分装好冻着,这个胆固醇高一次也不能吃太多,查了很多菜谱,看来看去也只有烧豆腐最合适了手机随手拍的只是记录生活,也就不多加修饰了用料黄鱼籽200克豆腐1块葱1根姜3片蒜3...
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- 用料鱼籽500克姜(切粒)6片蒜(切大粒)6瓣盐3/4汤匙老抽1汤匙料酒5汤匙红辣椒(切丝)1个干辣椒(切粒)8个小葱(切段)6根八角(掰开)1整个花椒1/2汤匙糖1/3汤匙红烧鱼籽的做法处理鱼籽:1、剪去墨膜,留下膜附着的筋不要剪断。2、将整块鱼籽放在小盆里,用水冲洗,自来水要开小一点,水流到盆壁上,让水...
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- 春天吃鱼或在鱼档买鱼随意便发现鱼籽,特别喜欢吃各种各样的鱼籽~用料草鱼籽1付鸡蛋3个生姜适量蒜头5-6瓣芫荽菜随量香葱随量料酒(花雕酒)1小杯胡椒粉少许生抽1汤勺蠔油1汤勺砂糖1茶勺鸡汁1茶勺盐少许红烧鱼籽&鱼籽蛋饼(二食)的做法备好各种材料。鱼籽用筲箕装着用清水轻轻...
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- 第一次做这个菜用料籽籽乌300克青辣椒1个花椒10粒大蒜5瓣生姜适量香菇酱一大勺醪糟一大勺生抽一大勺老抽一大勺料酒3勺蚝油一大勺红烧籽籽乌的做法籽乌洗干净,抽去软骨生姜,大蒜,醪糟(我自己做的紫米的,一般的白糯米醪糟也可以)特写黑米醪糟水煮开籽乌过水一分钟调料,料酒,生抽,老...
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- 鱼籽、鱼泡、鱼油是鱼的内脏,由于腥味较大很多人不太喜欢吃,今天我就和大家分享一下鱼杂烧的制作方法,按照我的制作方法,鱼杂没有一点腥味!用料鱼籽300克鱼泡适量葱半根根姜5片干辣椒2个盐适量大蒜3瓣料酒3勺生抽2勺老抽酱油2勺杭椒2个郫县豆瓣酱2勺红烧鱼籽【经典鱼杂烧】的...
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- 用料鱼籽些许鱼泡些许盐少许白酒1勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺红辣椒适量葱适量姜适量大蒜适量香菜适量鱼籽烧鱼泡的做法鱼籽鱼泡洗净葱姜蒜香菜备用油热下鱼籽鱼泡,注意不要用锅铲铲碎了,可以把锅颠起晃一晃,让油充分润透鱼籽鱼泡然后盛出备用。爆香蒜瓣辣椒等爱吃作料,下入鱼籽...
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- 密集恐惧症哈哈哈。其实很好吃的呢我奶奶做的用料生姜葱鱼籽烧鱼籽的做法锅烧热加入油和生姜加入水加入盐再加鱼籽再加入生抽和葱花盖上锅盖小火焖煮调大火煮开再加入调好的生粉加水沟芡...
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- 假日过半,今天来和大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧鸡爪,慢炖到脱骨烂的状态,入口脱骨,醇香糯滑,好吃过瘾。用料鸡爪一斤葱段姜片适量八角、香叶、花椒、干辣椒适量食用油、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐适量醇香糯滑的红烧鸡爪的做法鸡爪清洗过程中用厨房剪刀将指甲剪掉...
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- 买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段,最好戴手套,否...
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- 用来做点心,或者用来做早餐,都是极好的,只是有些复杂,或许有客自远方来的时候,做上这么几个,颇显诚意吧~我其实想说这么招待客人挺显摆厨艺的好嘛哈哈~用料面粉200克蛋黄2个猪肉馅150克鱼籽30克盐3克生粉5克白胡椒1克生抽、料洒各3ml鱼籽烧卖的做法把面粉倒入碗中,加5克水、1克...
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- 教你鱼籽烧甲鱼的做法,开胃又下饭,这样处理甲鱼没有土腥味。用料鱼籽500克鱼籽烧甲鱼的做法甲鱼怎么做好吃?大厨教您一招,配上鱼籽香辣下饭,吃着不腥。...
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- 籽乌蛋特别美味红烧配大白菜也好配萝卜也好配红烧肉是最赞的!过年肉吃够了,配了素的,鲜美可口哎用料红烧酱油凉拌酱油葱几片姜两片糖料酒红烧籽乌蛋的做法下葱姜炸香下籽乌蛋油煎煎至金黄外皮成型不会散加白菜,木耳,少量的红烧酱油上色,凉拌酱油调味,糖,料酒适量,加水沒过材料炖煮...
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- 杀鳗鱼偶得的鱼籽,瞬间就兴奋起来。怀念下儿时的鱼籽豆腐,口水呀😄用料鱼籽适量豆腐一块生抽适量料酒适量大蒜3瓣姜5片盐适量糖1汤匙青红椒若干豆腐烧鱼籽的做法鳗鱼鱼籽豆腐切块备用放入少许油,葱姜蒜爆香将鱼籽放入锅中煎熟,期间不要用铲子翻动,容易散放入豆腐块,加水,酱油,生...
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- 味不会失联,特此呈上重出江湖的红烧鱼籽肉。鱼肉是极好的,鱼籽是极好的,两者一起混烧,感觉非常美妙。用料鱼蛋钳鱼鱼泡泡姜、泡海椒大葱豆瓣酱啤酒白酒五香粉红烧鱼籽肉的做法钳鱼一条,鱼蛋1斤(在卖鱼贩子那里买新鲜的),新鲜鱼泡若干(选用)。上述主材洗净用白酒和五香粉腌制半小时...
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- 小时候家附近一间酒楼的鱼籽烧茄子是我最爱,虽然还是没烧出那个味道,但仍然很好吃,茄子入味,鱼籽煎的也很香,香辣鲜香,满足。用料茄子3个蒜5瓣葱适量生抽适量老抽适量糖2克姜4片油适量盐适量鱼籽两条番茄酱适量豆瓣酱半勺小米辣2颗鱼籽烧茄子的做法鱼籽小火慢煎到两面金黄先少...
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- 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。用料黄花鱼1条鲜香菇4个洋葱半个青椒1个万字甘醇酱油2大匙葱姜蒜适量料酒适量食用油适量甘醇红烧黄花鱼的做法黄花鱼解冻,将鱼鳞及内脏去除干净...
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- 用料鱼籽500克烧鱼籽的做法鱼籽500克加鸡蛋...
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