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红烧肉－贴秋膘的做法食谱

简单易学的红烧肉－贴秋膘美食做法

  • 红烧肉－贴秋膘

  • 用料五花肉450g葱一根蒜一头姜片十片花椒十粒干辣椒三四个白糖三大勺红烧肉－贴秋膘的做法准备好佐料五花肉切小块五花肉放入锅中，加稍没过肉的冷水，一起加热。水没有完全开时看有血沫出来，即可关火。捞出肉块。锅中加适量食油，加入白糖，大火用铲子搅动，一直搅动到糖融化，继续搅动...
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贴秋膘必备～扁豆红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘必备～扁豆红烧肉做法

  • 贴秋膘必备～扁豆红烧肉

  • 入秋了终于有正当理由吃吃吃了😁贴秋膘必备下饭菜小朋友点名菜谱用料五花肉350克扁豆130克冰糖1克料酒1勺老抽2勺姜片5片贴秋膘必备～扁豆红烧肉的做法五花肉洗净，氽水3-5分钟，切棋子块备用。扁豆洗净切小段（或掰小段）、姜切片，备用锅热添少许油，保持小火，将五花肉两面煎黄。注意...
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立秋贴秋膘的做法和图解 好吃的立秋贴秋膘家常做法

  • 立秋贴秋膘

  • 用料猪蹄3猪肉我也不知道冰糖等等等一大块立秋贴秋膘的做法就你可以去看我视频里的鸡勾肉做法差不多只不过有猪蹄用了高压锅！配上小米酒好吃就煮点小油麦菜垫底好吃...
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贴秋膘的红烧肉—杠杠滴的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘的红烧肉—杠杠滴做法

  • 贴秋膘的红烧肉—杠杠滴

  • 今儿立秋，顺应时节，咱也贴个秋膘😁😁用料五花肉800克盐6克冰糖12克葱3根姜5片八角3个料酒300ml生抽2勺老抽1.5勺香叶3片桂皮2块香菇20朵笋干50克辣椒2个贴秋膘的红烧肉—杠杠滴的做法准备调料五花肉切小块冷水下锅炒出血沫，后热水清洗干净备用锅中不放油，干煸五花肉，煸出一些...
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贴秋膘下饭菜--香菇烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘下饭菜--香菇烧排骨做法

  • 贴秋膘下饭菜--香菇烧排骨

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#从老妈那带了一袋香菇回来，这天气保存香菇也麻烦，干脆一分为二，找个最好吃的方法，两次就给解决了算了。优优说好久没吃红烧肉了，好吧，那就贴个秋膘吧。虽然优优同学是需要减肥人群，嘿嘿~~现在每天晚上，优优吃完饭就跟着我们出去散步，散步的是我们，优优同...
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简单易学的贴秋膘之红烧羊肉美食做法

  • 贴秋膘之红烧羊肉

  • 如此烹调，可以尽情的感受羊肉的鲜嫩、香软。用料切块带骨羊腿1500克姜3片香叶2片八角3个桂皮1块干辣椒5-6个冰糖5克料酒2汤勺葱2根老抽2勺盐1茶勺植物油2汤勺高汤或清水没过羊肉的汤或者水大蒜4-5瓣草果1粒拍扁贴秋膘之红烧羊肉的做法切块羊腿飞水备用。选择自己喜欢的香...
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红烧猪蹄（贴秋膘）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（贴秋膘）做法

  • 红烧猪蹄（贴秋膘）

  • 之前有尝试过黄豆猪蹄汤就一发不可收拾爱上了，这次用红烧的方法虽然颜值一般，不过味道也是杠杠的，孕3个月无任何反应的人表示，一个人吃半盘没问题的~！大猪蹄子怎么吃都美味，之前炖汤觉得清淡却养胃，这次尝试了红烧，颜值在线更下饭，家里有高压锅的真是可以很省心省力去做其他事情，这...
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贴秋膘美食——鳝筒烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘美食——鳝筒烧肉做法

  • 贴秋膘美食——鳝筒烧肉

  • 猪肉用料猪肉300g鳝筒800g香叶一片丁香三粒八角一个桂皮一小片大蒜头一个葱，姜适量冰糖25g生抽15ml老抽5ml盐适量贴秋膘美食——鳝筒烧肉的做法鳝筒表面有一层粘液，可以用盐揉搓洗去。鳝筒洗干净后切段，猪肉焯水后切成小块。冷锅冷油，下香料（香料虽好，过犹不及，务必适量）、葱、姜...
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黄小厨（黄磊老师）的贴秋膘红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的黄小厨（黄磊老师）的贴秋膘红烧肉做法

  • 黄小厨（黄磊老师）的贴秋膘红烧肉

  • 在做这道菜的时候没有想过来下厨房分享，所以没有拍步骤图，只有成品图，请见谅。做这道菜是看了黄小厨（黄磊老师）的一档美食节目，看的口水直流，第二天就立马照做了，超级美味，软糯可口，跟米饭是绝配，我家五岁的小少年一口气吃了2碗饭，宝妈真真是开心的合不拢嘴。用料上好的带皮五花肉500...
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贴秋膘的做法和图解 好吃的贴秋膘家常做法

  • 贴秋膘

  • 芹菜具有清热解毒的功效，能祛病强身，适宜肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠头疼的人食用，芹菜有利尿消肿的作用。用料蒜5--10瓣贴秋膘的做法拍一下，切碎芹菜洗净切段，焯水卤好的猪头肉切片炒肉时加些白酒去腥，老抽少许，生抽少许，盐，鸡精小贴士不加过多的调料，保留菜品的原味...
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立秋贴膘——红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的立秋贴膘——红烧肉做法

  • 立秋贴膘——红烧肉

  • 立秋，仪式感！传递正能量，传递…思秋…温暖的口味…久久…用料五花肉随意黄糖几颗自己估计料酒随意到生抽随意老抽一点八角2颗桂皮适量块辣椒随意香叶随意生姜6片立秋贴膘——红烧肉的做法把肉放热锅里，小火，煎，出油调料准备好煎得有点油出来，翻面，继续煎中间有油的地方放黄糖，翻炒...
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梅菜扣肉——贴秋膘咯的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉——贴秋膘咯做法

  • 梅菜扣肉——贴秋膘咯

  • 朋友家自制的梅干菜，香！用料梅干菜适量克五花肉400克梅菜扣肉——贴秋膘咯的做法五花肉放水加料酒煮熟。拿叉子插上密密的孔。然后放老抽里泡几分钟入味上色。锅里放油，生姜。皮朝下油锅里炸，盖盖子。三分钟就可以了。炸好的肉放进凉水里面。更好的出虎皮。尽量切薄点，不要切...
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「腐竹烧肉」贴秋膘必备~的做法步骤及图解,美味正宗的「腐竹烧肉」贴秋膘必备~做法

  • 【腐竹烧肉】贴秋膘必备~

  • 除了豆腐，小主家里最常见的豆制品就是腐竹了。前者不宜久放，而腐竹呢，只要放在阴凉干燥的地方，便能存上一段时间。它还特别百搭，不管是煮汤，还是烧肉，添上这一味食材，都能起到更好的味觉体验效果。就拿腐竹烧肉来说，腐竹在与肉焖煮的过程中，能有效吸收油脂和汁水，入味的同时，也让整道...
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贴秋膘～超香卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘～超香卤肉饭做法

  • 贴秋膘～超香卤肉饭

  • 长夏未尽，立秋已至。暑热时人食欲不佳，可立秋的凉风一起，得补回些斤两，是为“贴秋膘”，弥补盛夏的苦。这一碗，专治各种食欲不振～用料五花肉500克香菇8-10朵/不限量洋葱/红葱头半个/若干酱油约3大勺蚝油约1大勺冰糖适量葱1-2根姜3-5片八角香叶各2个/片桂皮一小段鸡蛋4-6个青菜适...
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简单易学的贴秋膘的红烧又美食做法

  • 贴秋膘的红烧又

  • 真的很久没有吃过猪肉了…用料五花肉500克姜片3片鹌鹑蛋适量朝天椒2个香料若干大葱两段贴秋膘的红烧又的做法可以用二刀肉代替五花肉，会便宜一点五花肉洗净，加凉水，大葱，姜片，料酒焯水鹌鹑蛋煮熟剥壳（建议直接购买剥好壳的鹌鹑蛋）油温六成热，加入擦干水分的鹌鹑蛋，小火慢炸。炸成...
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贴秋膘！梅菜扣肉驾到的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘！梅菜扣肉驾到做法

  • 贴秋膘！梅菜扣肉驾到

  • 等待来的美好应该就数它了，操作比较麻烦，但是味道是会让你满意的。有时间的宝宝可以试试。。。用料主料：五花肉一块干豆角一把辅料：老抽3茶匙生姜3片八角3个香叶3片花椒10颗姜蒜末适量蜂蜜5克老卤水两茶匙水淀粉一茶匙贴秋膘！梅菜扣肉驾到的做法干豆角温水泡发五花肉洗净冷水...
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牛肉饼 （贴秋膘）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉饼 （贴秋膘）做法

  • 牛肉饼 （贴秋膘）

  • 昨天买了150克牛肉丝，今天早上改刀剁成肉馅，➕两块嫩姜做的牛肉饼，配上新鲜的蔬菜🥬立秋，稍微贴一下秋膘。立秋要吃肉肉，源于人们在整个夏季的“亏嘴”和“体虚”，我则不然，整个夏天赶上疫情，没有什么体力支出，将三顿饭自然减为两餐。吃的少了一点，吸收的效果反而更加好，体重也随着...
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贴秋膘之简易版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘之简易版红烧肉做法

  • 贴秋膘之简易版红烧肉

  • 喜欢亮亮的，有嚼劲的红烧肉，这款红烧肉好看、好吃还简单易上手，几乎不会失败！用料五花肉1000克冰糖适量酱油金狮黄豆酱油适量料酒多，因为不加水煮蛋6个葱姜适量，干辣椒1～2个，八角1颗，花椒10粒，山楂2个贴秋膘之简易版红烧肉的做法猪肉洗净，切大小适中的块，凉水入锅，焯一下，撇掉浮沫，将肉...
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健康贴秋膘 牛肉炒秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的健康贴秋膘 牛肉炒秋葵做法

  • 健康贴秋膘 牛肉炒秋葵

  • 秋天咯，大家记得要贴秋膘啦！秋季蔬菜王当属秋葵，小家伙超喜欢吃秋葵。秋葵配高蛋白质牛肉，营养丰富，强壮筋骨。用料牛里脊肉150克秋葵10根料酒1勺生粉2勺蚝油5克植物油20克姜片3片蒜片15片生抽10克白糖3克黑胡椒粉1茶匙鸡精1克直饮水10克冰水（直饮水接碗中提前放冰箱）1大碗健康...
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炖白菜夹肉馅儿（立秋贴秋膘）的做法步骤及图解,美味正宗的炖白菜夹肉馅儿（立秋贴秋膘）做法

  • 炖白菜夹肉馅儿（立秋贴秋膘）

  • 白菜层层夹肉馅儿，最佳下饭菜用料白菜1颗（600克左右）猪肉馅儿250克葱姜蒜适量炖白菜夹肉馅儿（立秋贴秋膘）的做法食材备好猪肉馅儿葱姜剁成和饺子馅儿一样大小蒜末用酱油，胡椒粉，辣椒面调味调好的肉馅儿，放置十分钟白菜洗净，沥水白菜每层夹肉馅儿夹好四五片后，用剪刀剪三段剪好后摆...
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番茄鸡胸肉丸汤-贴秋膘不长膘！好吃的烹饪方法 番茄鸡胸肉丸汤-贴秋膘不长膘！的地道做法和步骤

  • 番茄鸡胸肉丸汤-贴秋膘不长膘！

  • 秋补正当时，但又怕长肉？不慌~~学会这道汤你就可以安心贴“秋膘”啦！番茄酸酸甜甜的汤底超级开胃，鸡胸肉丸因为加入了马蹄丁，吃起来口感清脆，鸡胸肉因为胡萝卜和白胡椒粉的加入，一点都不腥，害怕腥味的宝宝们完全不用担心~食材也都很家常，但味道很惊艳，我个人超级喜欢，一个人可以喝完...
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红烧肉最美味做法，不加一滴油和水，立秋一起贴秋膘吧！的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉最美味做法，不加一滴油和水，立秋一起贴秋膘吧！做法

  • 红烧肉最美味做法，不加一滴油和水，立秋一起贴秋膘吧！

  • 喜欢吃肉的我，最喜欢秋天，因为要贴秋膘不是吗！😄🤫今天立秋了，赶紧安排，最受欢迎最经典的红烧肉，我们一起美味进补，贴秋膘吧！用料五花肉550克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖3块盐2克料酒2勺姜片3片八角1个桂皮1小块香叶2-3片啤酒一罐红烧肉最美味做法，不加一滴油和水，立秋一起贴秋膘吧！...
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贴秋膘了|补血补气的红枣栗子烧鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘了|补血补气的红枣栗子烧鸡块做法

  • 贴秋膘了|补血补气的红枣栗子烧鸡块

  • 金秋十月是红枣和栗子大量上市的季节，今天我做了红枣栗子烧鸡块，家人们都非常喜欢，这也是婚庆酒宴上常见的一道菜，补气补血，说做就做。用料鸡块600克红枣4颗栗子150克葱段20克姜2片大料2个糖15克蒜6瓣生抽25ml盐3克老抽5ml贴秋膘了|补血补气的红枣栗子烧鸡块的做法买来的鸡块...
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一人食·贴秋膘必备红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的一人食·贴秋膘必备红烧肉做法

  • 一人食·贴秋膘必备红烧肉

  • 去了趟新疆，回来口味重了不少，不吃肉总觉得缺点什么，于是搞顿大的用料五花肉适量冰糖适量盐适量酱油适量葱适量姜2片啤酒2/3瓶八角2个肉桂1根一人食·贴秋膘必备红烧肉的做法把要入锅的配料备好把需要的调料备好冷水下锅，把五花肉焯水去腥，水开除沫关火，把焯肉的水倒掉先下肥肉...
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红烧猪蹄•贴秋膘的第一道菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄•贴秋膘的第一道菜做法

  • 红烧猪蹄•贴秋膘的第一道菜

  • 我习惯在秋天做这道菜热乎乎的软软的滑滑的香香的谁能拒绝？做的时候没打算发菜谱所以没拍照只有纯文本记录。用料猪蹄1只花椒少许冰糖4粒左右生姜适量桂皮1根香叶3片左右生抽2勺醋1勺料酒2勺老抽2勺盐2勺鸡精少许红烧猪蹄•贴秋膘的第一道菜的做法肉店老板会做简单处理。...
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