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砂锅焖鱼腩的做法食谱

砂锅焖鱼腩的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼腩家常做法

  • 砂锅焖鱼腩

  • 酱香十足的砂锅焖鱼腩，超美味～做法简单快手，特别适合厨房小白～用料草鱼500克蚝油1勺生抽2勺料酒2勺盐3克豆瓣酱2勺柱候酱1勺淀粉2勺花生油8克蒜15瓣姜8粒洋葱半个老抽2分之1勺砂锅焖鱼腩的做法鱼腩切片，清洗干净，控干水分。加入盐，料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，柱候酱，生粉，搅拌均匀，再加入花...
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砂锅焖鲈鱼的做法和图解 好吃的砂锅焖鲈鱼家常做法

  • 砂锅焖鲈鱼

  • 很简单，又保留鱼鲜美。用料鲈鱼（小的）4条姜一块砂锅焖鲈鱼的做法我买的4条小的鲈鱼，鱼不管大小都要挑肥的才好哦。清洗好，这道菜的制作时间很短，所以不需过早弄。把切片的姜铺在砂锅底，然后把鱼摆进锅里，均匀铺好。我的水放多了，大概放一个饭碗的水即可，然后倒入酱油，咸淡自己把握，然...
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超嫩砂锅鱼腩的详细做法大全,简单又营养的超嫩砂锅鱼腩做法

  • 超嫩砂锅鱼腩

  • ❤️孩子爸爸爱吃鱼孩子却像我不爱吃鱼想做一道能让孩子爱上吃鱼的菜————·····————·····————砂锅焖鱼腩嫩上天了又香又嫩又送饭上班族的快手菜用料鱼腩500g✨配菜：洋葱半个蒜8瓣✨腌制调料：黄豆瓣酱4勺酱油2勺料酒4勺盐适量鱼露2勺花生油30克姜5片（切丝...
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豆腐焖鱼腩（家常砂锅菜）好吃的烹饪方法 豆腐焖鱼腩（家常砂锅菜）的地道做法和步骤
砂锅焖鱼头的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼头家常做法

  • 砂锅焖鱼头

  • 用料鱼头1个葱2根香菜2根蒜头1个姜8片胡椒粉少许盐少许生粉2勺酱油少许砂锅焖鱼头的做法清洗好鱼头，把内部黑色刮掉。放生粉搅拌，再放胡椒粉搅拌，腌15分钟砂锅烧热放油、烧热，放蒜头、姜，爆香把鱼头放进锅，盖锅盖，大火焖，3分钟，打开盖，倒半碗水，再盖上锅盖，大火焖3分钟，转小火，焖2分钟，...
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砂锅焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鲈鱼做法

  • 砂锅焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条盐2克姜5片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺芫茜2棵豆瓣酱1勺洋葱1个砂锅焖鲈鱼的做法先把所有配料腌制10分钟以上，然后把洋葱先用油爆炒，然后把腌好的鱼铺在上面，然后开中火煲7分钟后放香菜，再盖上盖子焖1分钟就可以可以吃了开吃啦……味道还不错👍👍👍...
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砂煲鱼腩的做法和图解 好吃的砂煲鱼腩家常做法

  • 砂煲鱼腩

  • 用料鱼腩切一条条量随意姜片适量蒜适量紫苏过沙姜适量砂煲鱼腩的做法热油，爆香姜蒜，直至蒜有点金黄色把鱼腩倒入砂煲中，铺上紫苏（或沙姜），盖盖，继续大火煮一分钟，关火，焖一下下。此时已经香气四溢！😋开吃！😍...
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潮汕砂锅粥——鱼腩粥的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕砂锅粥——鱼腩粥做法

  • 潮汕砂锅粥——鱼腩粥

  • 潮汕砂锅粥口味清淡，经典粥品油鱼粥、虾粥，水蟹（膏蟹）粥等。鱼腩粥选用草鱼中最肥美的鱼腩来制作，加入干鱿鱼干贝等增加鲜味，加入冬菜去腥增风味，其调味只需要简单撒入食盐即可。一锅热腾腾砂锅粥即可享用，无论冬天还是夏天都可以食用。两人份用料大米1杯冬菜少许干贝6粒姜丝少许...
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砂锅焖鱼的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼家常做法

  • 砂锅焖鱼

  • 用料草鱼腩1块葱几根姜1块蒜头几块珠葱头1个砂锅焖鱼的做法草鱼腩切块（大概1.5厘米厚）葱切段，姜切片，珠葱头切块，蒜瓣剥好皮锅里热油，小火下鱼块去煎煎鱼不要经常翻，煎好一面再翻过来煎另一面砂锅烧热放油，下葱姜蒜爆香把煎好的鱼块铺上砂锅，放点酱油，盖上锅盖焖5分钟（不用加水，焖的...
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砂锅焖鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鱼做法

  • 砂锅焖鱼

  • 用料鱼1条料酒2勺姜切丝葱葱段一点干辣椒2个生抽3勺豆瓣酱1勺千张2张金针菇1把洋葱1个蒜4瓣砂锅焖鱼的做法先把鱼清理好，用三勺生抽，两勺料酒，葱段一点，生姜几片切丝，腌十分钟砂锅烧热倒油，把生姜切丝，蒜瓣倒入砂锅，再把洋葱倒进去扁香调小火铺上金针菇，千张，在把鱼铺上，把腌鱼的料...
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砂锅炖鱼腩的做法和图解 好吃的砂锅炖鱼腩家常做法

  • 砂锅炖鱼腩

  • 无需技术含量的烹制办法用料草鱼鱼腩1块姜10片蒜10瓣花雕酒100毫升酱油3勺蚝油1勺盐3克橄榄油3勺大葱半根糖2勺豆腐1块鸡蛋1个砂锅炖鱼腩的做法草鱼鱼腩洗净切块，用盐酒腌制30分钟后，加入鸡蛋液，炸定型。豆腐切块炸定型砂锅内加少许油，将蒜葱姜爆香做料汁，酱油汤蚝油酒豆腐平...
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砂锅焗鱼腩的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼腩家常做法

  • 砂锅焗鱼腩

  • 3人份用料草鱼腩一斤左右姜一块蒜8瓣红葱头8个芹菜1根小辣椒（可有可无）3个黄豆酱2勺耗油1勺料酒2-4勺盐适量胡椒粉一小勺淀粉一勺砂锅焗鱼腩的做法清洗鱼腩并顺着骨刺切成长条大块后，放进大碗中并加入2勺黄豆酱、1勺蚝油、少许花生油、少许盐、1小勺胡椒粉，抓均匀后再加1勺淀...
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砂锅牛腩煲的做法和图解 好吃的砂锅牛腩煲家常做法

  • 砂锅牛腩煲

  • 用料牛腩500克（2人份）土豆300克（2中）胡萝卜200克（1大）洋葱半个大葱4段姜4片八角1个香叶1片小葱1根味极鲜酱油3勺料酒2勺耗油1勺五香粉1勺盐2小勺冰糖1颗砂锅牛腩煲的做法牛腩洗净切块。水开后，放入2片姜片+1勺料酒+牛腩，焯水1分钟至变色，即可捞出牛腩。热锅冷油，放入牛腩+大葱段/姜...
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砂锅焖仔鱼的做法和图解 好吃的砂锅焖仔鱼家常做法

  • 砂锅焖仔鱼

  • 原方子来自@四十分小姐小时候家里会经常这么焖鱼，自己会做饭以后焖了觉得不够好吃，所以下厨房找到这个方子，因为仔鱼比较腥我稍微调整一下用料姜3～4片蒜头4瓣鱼6条酱油2汤勺蚝油适量香菜若干肥猪肉适量豆豉适量砂锅焖仔鱼的做法杀好的鱼洗净，要鱼肚里的黑膜和内脏去掉在锅底放...
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砂锅焗鲳鱼干五花肉（咸鱼焖腩肉）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焗鲳鱼干五花肉（咸鱼焖腩肉）做法

  • 砂锅焗鲳鱼干五花肉（咸鱼焖腩肉）

  • 粤西地区家常菜也是下饭菜，送粥送饭一流！用料鲳鱼干半条五花肉200克大蒜苗4根姜6-7片食用油少许酱油1/2小勺清水1/2碗砂锅焗鲳鱼干五花肉（咸鱼焖腩肉）的做法生晒鲳鱼干半条（这个份量约4人量）表面洗净切小块蒜苗切段五花肉切块砂锅小火下油爆香姜片均匀铺上五花肉加入鲳鱼干，倒入...
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砂锅牛腩面的做法和图解 好吃的砂锅牛腩面家常做法

  • 砂锅牛腩面

  • 有一颗热爱食物的心用料牛腩200g番茄2个面你喜欢做饭的决心一颗砂锅牛腩面的做法弄熟牛腩，自己调味下面和煮番茄小贴士最好外食...
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番茄焖牛腩，砂锅煲的做法步骤及图解,美味正宗的番茄焖牛腩，砂锅煲做法

  • 番茄焖牛腩，砂锅煲

  • 新入手的砂锅尝试一下大人小孩都喜欢的番茄土豆焖牛腩分量不必太计较多做几次就很好把握分量了。食材：2颗土豆，4颗番茄，1斤牛腩，姜片适量，焖锅三件套，葱段适量。调味：酱油，蚝油，冰糖，白糖，淀粉。前：牛腩冷水下锅飞水，加料酒姜片，滚开两分钟后捞出冲洗干净。非常好吃，多汁可以送饭。保证...
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生焖砂锅鱼头的详细做法大全,简单又营养的生焖砂锅鱼头做法

  • 生焖砂锅鱼头

  • 这道生焖砂锅鱼头可以用作店里的招牌特色菜，味道鲜美，在家也可以做，操作简单易学，超级下饭用料大头鱼鱼头1个盐5克味精5克鸡精5克白胡椒粉2克东古酱油10克蚝油10克料酒10克淀粉15克洋葱100克猪油100克姜末30克蒜末30克大葱丁35克辣鲜露5克生抽12克老抽3克红小米椒圈15克藤椒...
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砂锅牛腩的做法和图解 好吃的砂锅牛腩家常做法

  • 砂锅牛腩

  • 简单好吃又营养用料牛腩400克胡萝卜1根干香菇2朵西兰花半朵砂锅牛腩的做法牛肉沸水焯去血水，捞出来冲洗干净，切小块和胡萝卜一起放入砂锅。黄豆酱，生抽，老抽，料酒各一勺，八角一颗，干香菇两朵，加足够的水煮开后，盖上盖子小火炖上。牛肉软烂之后，大火收汁，把切好的西兰花铺上满满一层，...
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砂锅鱼腩的做法和图解 好吃的砂锅鱼腩家常做法

  • 砂锅鱼腩

  • 今天分享给大家一道家常菜，砂锅鱼腩，我买的是皖鱼腩，就是鱼肚那块，没有什么小鱼刺而且吃起来口感也很好，今天就把这道菜的做法分享给大家~用料皖鱼腩1斤蒜头6瓣姜片5片蒜苗2根耗油1汤勺酱油1汤勺食盐1小勺鸡精少许淀粉2小勺普宁豆酱1汤勺砂锅鱼腩的做法买回来的鱼腩洗干净，用厨...
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砂锅焖鱼块的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鱼块做法

  • 砂锅焖鱼块

  • 用料罗非鱼1条豆瓣酱1勺芹菜3根葱2根蒜头半个姜5片盐3克砂锅焖鱼块的做法罗非鱼洗去血水后抹薄盐姜切片，芹菜切段，蒜头剥粒，葱要葱白段先用不粘锅把鱼两面煎至七八成熟后备用砂锅里爆香姜葱蒜把鱼放进砂锅后加入一勺豆瓣酱倒入适量开水后中火焖15分钟再加芹菜焖1分钟芹菜煮...
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简单易学的砂锅焖三文鱼腩美食做法

  • 砂锅焖三文鱼腩

  • 用料三文鱼腩200克盐少许生抽少许蚝油少许花生油60克鸡粉少许料酒少许白糖少许白胡椒少许淀粉少许蒜8瓣葱1根洋葱少许姜5片砂锅焖三文鱼腩的做法拆开洗干净，一般大超市有得天，我是在天虹买的放白糖，胡椒粉，蚝油，生抽，盐，鸡粉拌均匀，然后放淀粉拌匀，最后放油拌匀腌10分钟热㶽放油，油...
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砂锅焖鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼煲家常做法

  • 砂锅焖鱼煲

  • 2分钟教会你做中餐厅火爆的砂锅焖鱼煲，我觉得无论什么鱼焖起来都特好吃。今天的砂锅焖鱼煲简单易学的好吃快手菜～鱼肉经砂锅一煲，吸入了咸香的汤汁，十分入味，一口下去，鱼肉的鲜嫩和汤汁的咸香在嘴里肆意翻滚。最重要的是还能一鱼多吃，可以加喜欢吃得蔬菜一起炖，都特好吃！来上那么...
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砂锅鱼腩煲的做法和图解 好吃的砂锅鱼腩煲家常做法

  • 砂锅鱼腩煲

  • 久不下厨，技艺生疏，记录菜谱，方便自己以后查找！用料姜一小块大蒜5-6瓣料酒1勺蚝油1勺酱油2勺盐适量葱1根胡椒粉适量鱼腩三大块砂锅鱼腩煲的做法鱼腩洗净控干水，放盐、油、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、姜丝腌制，至少腌半小时以上，当然腌越久越好，比较入味！砂锅烧热，放点油，将姜片，蒜片...
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砂锅闷牛腩的做法和图解 好吃的砂锅闷牛腩家常做法

  • 砂锅闷牛腩

  • 用料牛腩500克砂锅闷牛腩的做法1，牛腩切块泡出血水，放入高压锅压40分钟，自然放气后盛出。2，砂锅下垫姜丝，牛腩块放在上面，防止粘底。3，调一碗酱汁，生抽三勺，料酒两勺，豆瓣酱一勺，蚝油一勺，白糖半勺，加一点水水搅拌一下。倒入砂锅内，加入牛腩高汤，无须没过牛肉，防止烧开后溢出。4，开中小火...
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