- 时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆2个淀粉30g食用油10g盐1g黑胡椒粉1g食用油(油炸)适量脆脆薯饼的做法油锅烧热,倒入土豆,用盐和黑胡椒调味,中小火翻炒6~8分钟,至土豆变软。往炒好的土豆中,加入淀粉,翻拌均匀,然后将土豆捏碎,保留一些土豆颗粒。然后将土豆泥擀薄,切成长...
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- 用料土豆个地瓜粉脆脆薯饼的做法土豆切小丁,小火炒至变软炒好的土豆盛出放在碗中,加入玉米淀粉和和胡椒粉,搅拌均匀分成小份油温6成热,炸至金黄色,捞出,油温升高,再复制30秒左右即可...
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- 第一次做不太脆,第二次一定要切短小的段(一指节长)用料红薯2小个150g低粉150g黄油20g糖15g盐2g蛋黄1个芝麻红薯脆饼干的做法1.红薯蒸熟(干一些才好)2.黄油直接放入低粉里搅拌好,加入红薯,糖,盐。3.揉面团。在保鲜袋里压扁切段。3毫米厚4.铺在油纸上,刷(少刷)蛋黄,芝麻(少一点)5.烤箱170...
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- 这个方子来自星期天的烘焙时光,饼干里没有黄油,糖也少,吃起来没有负担.用料低筋面粉150克盐一克糖15克植物油42克马铃薯(蒸熟捣碎)100克糖(装饰用)适量马铃薯脆饼的做法将马铃薯蒸软,去皮捣碎备用.将低筋面粉,盐,和糖筛入,加入植物油拌匀松散地充分混合后,加入步骤一的马铃薯泥揉拌成...
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- 这个有手就能学会啦,可以做给小孩子吃,自制健康好吃。用料土豆2个油看着放就行玉米淀粉自己看用量能均匀裹着薯条就好啦盐2克脆脆脆薯条的做法土豆切条,水里加盐泡一会等不了也可以洗洗把里面的淀粉洗出来然后水里加盐下锅煮2分钟之后捞出过冷水将土豆裹上玉米淀粉,(加玉米淀...
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- 从网上看到一个写的很有道理的,转过来分享一下,做出来很脆,都吃完了也还比较脆的那种用料土豆2个盐一点点油很多脆脆薯条🍟的做法准备🍟做完才想起都没拍图,我做的两个土豆比这个长,买那种长的大土豆,削皮,沿着最长那边切的片,再切成条预煮🍟(如果长时间不做就泡水里,防止变色)锅里...
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- 小孩放假在家了,每天想的都是今天吃什么。试了很多种薯条的做法,要么就是太油,要么就是冷了后软软的,调整了一些过程就有了这个用料土豆适量芡粉适量色拉油适量脆脆的薯条的做法土豆切成5-7毫米的宽度和厚度。洗净后漂15分钟,去除多余的淀粉凉水下锅6分钟的样子起锅。不要煮的...
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- 用料土豆🥔1-2个食盐3克辣椒粉适量孜然粉可选植物油宽油脆脆的薯片的做法土豆🥔1-2个,中等大小。洗净;去皮。切成薄片。浸泡10分钟,冲洗干净。水烧沸,加入3克食盐。土豆片下锅氽水2分钟捞出(土豆片呈半透明状态即可捞出)。用冷水冲洗,然后沥干晾凉。沥干水分,等不及的话,可以用厨...
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- 用料糖75克玉米淀粉23克鸡蛋2个麻薯脆饼的做法黄油糖粉拌匀加入鸡蛋拌匀烤箱烘烤...
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- 杏仁麻麻今天分享一款款颜值味道并存的双拼脆片,紫薯和红薯甜甜的,添加黄油后味道更香甜#麦子厨房#小红锅制作用料紫薯面团紫薯泥100克黄油30克低筋面粉100克红薯面团红薯泥80g黄油20克低筋面粉100克双薯薄脆饼的做法紫薯、红薯上锅蒸熟红薯压成泥紫薯压成泥准备好黄油黄油...
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- 这款脆饼搭配浓郁的奶茶很对味,适合在深秋时节享用,红薯配上蔓越莓,核桃是美国常见的食材组合。红薯本来带甜味所以减了糖,原方糖量40g,减半了,里面的甜是属于烤红薯的焦糖香和清甜皆有。因为健身知道健康的油脂是可以吃的,而添加糖越少越好。如果不耐甜,或者追求健康的,可以和我...
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- 买多了几个紫薯想到了店里的南瓜饼,就尝试用做南瓜饼的方法来制作。果然很好吃。希望大家试试看用料糯米粉500g澄面250g白糖150g紫薯500g面包糠适量奶粉100g吉士粉(可以不加)50g红豆馅适量香脆紫薯饼的做法紫薯切块大火蒸15分钟冷凉备用盆中放入澄面白糖和一半的糯米粉用开...
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- 用料土豆2个玉米淀粉10克盐适量油适量脆脆薯条的做法选择比较粉的土豆,去皮切条冷水下锅煮熟,熟度大概到很容易就能掐断的程度就可以了捞出沥干,装在大盆里,放上玉米淀粉,裹匀油温165度,将土豆条炸至金黄酥脆后捞出撒上盐,开吃~...
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- 想吃酥脆的饼,又不想做油酥,看到家里冰箱还剩蛋挞皮就用它来做油酥,没想到好吃的我一下子吃了3块。用料紫薯500克个牛奶适量糖:适量面粉100克左右水:少量蛋挞皮:4个酥脆紫薯饼的做法先把紫薯蒸熟,带手套揉碎+适量糖和牛奶,是为了紫薯揉成团。揉成17个等分小紫薯团。面粉+适量水筷子...
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- 最后短视频看多了,自己也来动手做一下,方法很简单!用料手抓饼坯子2个红薯200克鸡蛋清1个白芝麻少许牛奶20克脆脆薯(手抓饼版)的做法红薯蒸熟(后补的图),加入牛奶捣碎成泥状取一个手抓饼,将红薯泥抹在手抓饼一半处,然后对折盖上切成2-3厘米宽的条状扭一下,放在烤盘里烤箱上下火200度...
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- 用料红薯2个糯米粉300克白糖100克面包糠100克脆皮红薯饼的做法挑了两个大点的红薯,削皮洗净上锅蒸熟,切块蒸更快点中间忘记拍图了😳红薯蒸好后找个大点的容器压成泥,加入适量的白糖,这里看个人口味,不喜欢太甜可以少放点,不放也可以,因为红薯本身就带甜,再加入糯米粉,切忌不要加水...
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- 基本上只要我有空,都会自己DIY给孬孬做些小甜点,解解她的嘴馋,今天给大家推荐的这款脆皮紫薯饼,低脂健康、不放糖、不加面粉,非常的纯天然,好吃还不易发胖哦,大人小孩都会爱上的一款甜点。用料紫薯1个牛奶20克鸡蛋1个面粉适量面包糠适量脆皮紫薯饼的做法准备好所有食材将紫薯切...
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- 饼干爱好者,当然选择自己做的,无添加,纯天然的鸡蛋脆饼,好吃的停不下来。用料紫薯1个糖30克鸡蛋2个面粉70克玉米油45克芝麻适量紫薯鸡蛋脆饼的做法紫薯蒸熟,用机子打成泥。紫色那碗就是紫薯泥,准备好材料。将鸡蛋和糖打散,不用打发。将油,面粉,芝麻和紫薯泥放入打散的鸡蛋液中,低速...
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- 用料红薯2个面粉2勺糖适量(根据个人)水适量红薯块脆饼的做法先将红薯切块洗净备用,放入面粉,糖,水搅拌成薄糊状,每一块红薯上必须都沾浆。锅里倒入食用油,开小火将红薯面糊下入锅中开始炸。最后的成品出来了,又香又脆又糯。小贴士炸的时候必须要用小火,小火小火。...
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- 用料土豆个脆脆薯片的做法不是切的,用刮的,所以才这么薄!用的菜籽油炸,我都不撒盐。很好吃呦!和卖的一毛一样。炸到后头油不纯净了没有第一批入锅的好吃。小贴士可配番茄酱。要是之前油先炸一下香菇捞起,之后炸土豆片会有香菇味嘛(突发奇想)。...
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- 用料土豆1个淀粉2勺盐1小勺酥脆薯饼的做法土豆切丁用水洗去表面淀粉土豆放锅里蒸软土豆加2勺淀粉1小勺盐,抓成团大概这个样子擀成片再切小块稍微捏一下就可以下锅炸了炸到表面金黄酥脆捞出来或者空气炸锅160~180度10分钟,再翻面5~8分钟外酥里嫩,神仙吃法~配着番茄酱或者甜辣酱...
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- 用料土豆2个鸡蛋2个盐少许油少许香脆薯饼的做法搅拌土豆泥加入2个鸡蛋+少许盐,搅拌均匀将油和土豆泥倒入平底锅中翻3-5次面成品小贴士1.土豆泥一定要搅拌均匀2.翻面时注意安全,不要将油溅到脸上...
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- 喜欢吃香脆可口的薯饼吗?看过来!用料黑椒粉适量(可不加)土豆500克猪肉碎100克盐5克玉米淀粉50克食用油30克脆皮薯饼的做法把土豆蒸熟,剥皮,稍微放凉之后装入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥。放回碗里加入油、盐、黑胡椒粉、肉碎拌匀。平底锅放油,煎到两面金黄色就好了。...
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- 🌿家庭版脆薯饼,简单易学又美味💕用【黄油】煎脆薯饼,真的是太香啦,煎好的脆薯饼什么调料都不用蘸,一口气能吃三个😜Tips👇1.黄油小火加热,以免黄油受热发黑;2.土豆压泥,稍有颗粒感无妨;3.薯饼下锅定型后再翻动;4.土豆本就是熟的,无需煎太久,两面金黄即可。用料土豆350克(2个)面包糠50...
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- 土豆控福利又来了~~~哈哈~用料土豆(小)2个淀粉适量清水适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量脆脆薯角的做法土豆切成图片这样…我忘记拍照了…哈哈…用成品图代替一下~开水下锅,煮4-5分钟,捞出淀粉和水按照1:1调好将煮好的土豆角沾淀粉水油热后下锅炸炸好撒盐,孜然粉,辣椒粉脆脆哒!!!!土...
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