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自制拉丝年糕的做法食谱

简单易学的自制拉丝年糕美食做法

  • 自制拉丝年糕

  • 年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。用料长糯米250克自制拉丝年糕的做法准备250克长糯米用水浸泡一夜，直至糯米可以用指甲掐断的程度将糯米沥干...
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快手年糕汤（自制年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的快手年糕汤（自制年糕）做法

  • 快手年糕汤（自制年糕）

  • 想吃年糕，可是买不到……刚好前几天元宵节为了包汤圆买了袋糯米粉还没用完，就想到自制年糕啦~其实和年糕口感还是有点区别，没有那么硬，有点像麻薯，糯糯的，特别Q~最主要的就是快手家常，糯米粉很好和，一个人想吃多少自己做，也可以避免因为买了一堆年糕要赶紧吃完的紧迫感啦^_^冷天一...
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自制拉丝酸奶的详细做法大全,简单又营养的自制拉丝酸奶做法

  • 自制拉丝酸奶

  • 你们要的拉丝酸奶做法来啦，超级好喝哟，比什么春好喝。用料德运牛奶800克淡奶油200克糖60克安琪菌粉1包自制拉丝酸奶的做法原料如图，淡奶油最好用蓝风车，但我没有，用的妙可蓝多也可以。首先我们把锅和单抽加水煮开消毒。然后锅内加入800克的牛奶，60克糖煮到40度左右离火。糖搅拌...
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自制年糕（老干妈炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（老干妈炒年糕）做法

  • 自制年糕（老干妈炒年糕）

  • 妈妈想吃年糕，就做给她吃，她说外面的年糕胶很多，又很硬，还是自家做的好吃用料粘米300g糯米粉50g白糖、盐、水适量老干妈辣酱、菜心粒适量自制年糕（老干妈炒年糕）的做法用少量凉水把50g糯米粉搅成小团，再倒入300g粘米粉，加凉水和面，分成三个小团。砧板抹油，把面团放砧板上搓成条状。...
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自制马拉糕的做法和图解 好吃的自制马拉糕家常做法

  • 自制马拉糕

  • 第1次做马拉糕就成功了，傲娇😎😎😎用料红糖100g（喜欢甜的可110g）白糖15g（喜欢甜的可30g）低筋面粉160克木薯粉90克食用油10克酵母3克泡打粉6克温水230克自制马拉糕的做法准备所有材料将白糖，红糖和温水混合搅拌融化加入90克木薯粉搅拌均匀。加入160克低筋粉搅拌均匀加入10克食用...
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宿舍自制-电饭煲年糕拉面的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍自制-电饭煲年糕拉面做法

  • 宿舍自制-电饭煲年糕拉面

  • 地道韩式年糕拉面10分钟即可搞定用料辛拉面1包韩式辣椒酱两勺墨鱼丸4个QQ肠1根年糕（普通的）100g水适量宿舍自制-电饭煲年糕拉面的做法电饭煲倒入热水煮沸（水面稍高于年糕就好），加入年糕继续煮5分钟至年糕软且有弹性加入香肠鱼丸，两勺韩式辣椒酱（用的从家里带的金刚山辣酱，东北特...
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自制小年糕的做法和图解 好吃的自制小年糕家常做法

  • 自制小年糕

  • 很简单无需捶打不添加各种胶天然健康当然也不是特别Q毕竟没有添加剂和捶打话说回来买的那种特别Q的有哪家能是真正用捶打来增加Q弹度的呢😄做好后切薄片冷冻可以解锁各种年糕吃法粘米粉（也就是大米粉）和糯米粉的比例是二比一用料粘米粉120克糯米粉60克温水125克自制小年糕...
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年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高的做法步骤及图解,美味正宗的年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高做法

  • 年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高

  • 年年有鱼，年年高，吉祥，喜庆，好喜欢，祝大家年年有余，年年高，幸福快乐每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉180克白糖25克椰浆250食用色素20克澄面70克水年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高的做法椰汁白糖水倒在锅中，不停搅拌，使糖溶化晾后备用。糯米澄粉筛一下，然后倒入备...
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自制红豆年糕的详细做法大全,简单又营养的自制红豆年糕做法

  • 自制红豆年糕

  • 用料红豆10g糯米250g水适量糖20g（喜糖可多加）玉米油适量保鲜膜适量自制红豆年糕的做法红豆提前用水侵泡一晚，糯米提前用水浸泡2-3小时，忽略乱入的糙米，我还做了其他东西，请忽略他们的用量。红豆和糯米滤水和直接放入蒸格，大火蒸40分钟蒸好后将糯米趁热放入面包机搅拌15分钟，然后...
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自制甜年糕的做法和图解 好吃的自制甜年糕家常做法

  • 自制甜年糕

  • 念念不忘小时候家里蒸的年糕，试过很多偷懒的法子，都差太远了。揉年糕要力气大，不怕烫，这两点我都做不到。怎么办？让面包机来试试吧，效果很令人惊喜。口感相当接近了呢！用料粳米200克糯米粉300克白糖60克红枣、核桃适量猪油一小勺自制甜年糕的做法米淘洗后浸泡一昼夜。沥水后重新...
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自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕做法

  • 自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕

  • 吃了一次比较正宗的韩餐之后，爱上了年糕和辣白菜🤦‍♀️但年糕的碳水含量太高了，所以用车前子壳粉和燕麦纤维粉来替代😎用料年糕（可做8小块）车前子壳粉5克燕麦纤维粉10克温水30克其余食材大蒜（切厚片）4瓣辣白菜按喜好而定肥牛按喜好而定自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕的做法制作年糕...
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自制年糕和韩式年糕条的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕和韩式年糕条做法

  • 自制年糕和韩式年糕条

  • 过年宅在家，翻出闲置的糯米粉和粘米粉，做个年糕吧用料粘米粉一包糯米粉一包水适量自制年糕和韩式年糕条的做法糯米粉和粘米粉，大概1：1，混合。一点点加入凉水，边加边把水搓匀，加到手捏粉成团，一扒拉团就散开的状态就可以了蒸屉放纱布，倒入粉，盖盖子，水开后蒸25-30分钟蒸好了倒出来趁...
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自制白年糕/方块年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制白年糕/方块年糕做法

  • 自制白年糕/方块年糕

  • 买了四斤泰国蛇牙长糯米，正愁着不知道怎样用了它，就在网上看到了白年糕（方年糕）的做法。口感不输日式年糕哟，主要自己做，省钱💰。用料长糯米500克无味色拉油适量厨师机1台自制白年糕/方块年糕的做法我用的是这个搅拌器糯米提前一夜浸泡。①长糯米与圆糯米的区别：长糯米吸水量高...
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自制年糕午餐肉辛拉面的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕午餐肉辛拉面做法

  • 自制年糕午餐肉辛拉面

  • 因为觉得部队锅里面放午餐肉年糕啥的就很好吃，所以我这里面也加了午餐肉，还加了年糕条。用料罐头午餐肉2片年糕条6个辛拉面1包韩式辣酱1/2勺韩式泡菜1勺自制年糕午餐肉辛拉面的做法小锅里加入600ml水(饭碗满满两碗的水量)，烧水过程中切午餐肉，准备好年糕、辛拉面、辣白菜、辣...
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炸年糕，超级拉丝！的做法步骤及图解,美味正宗的炸年糕，超级拉丝！做法

  • 炸年糕，超级拉丝！

  • 第一次做真的惊艳到我了！外酥里嫩，又香又软会拉丝，一口一个不为过🥰制作简单，再配杯冰果汁，感觉一天都圆满了ε-(´∀｀;)用料旺仔牛奶1罐（245ml）糯米粉125克木薯淀粉30克炼乳20克黄油21克鸡蛋2个玉米淀粉适量面包糠适量炸年糕，超级拉丝！的做法将木薯淀粉、糯米粉、炼乳、旺仔混合均...
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年糕自制的做法和图解 好吃的年糕自制家常做法

  • 年糕自制

  • 用料糯米粉60克粘米粉120克温水110克年糕自制的做法糯米粉跟粘米粉称完放一起热水55克冷水55克，就变成温水揉成这个样子，放五分钟，就差不多了，不会像面粉一样可以揉成团分成几个团，跟作汤圆有点相似，搓成椭圆形放五分钟轻轻按压一下，冷水上锅中火30分钟就可以了温热可以切片沾糖...
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会拉丝的炸年糕 猪油年糕的做法步骤及图解,美味正宗的会拉丝的炸年糕 猪油年糕做法

  • 会拉丝的炸年糕 猪油年糕

  • 王家沙买了一盒猪油年糕据说要炸着才好吃～用料年糕克鸡蛋个面粉会拉丝的炸年糕猪油年糕的做法猪油年糕切小块～打两个鸡蛋，面粉可加可不加，有糯米粉的话是最好的年糕均匀裹上粉和鸡蛋液的混合，我还试了试用面包糠的做法，好像区别不太大哈哈锅里倒上宽宽的油，开火至油温升高冒泡，调...
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自制年糕条的详细做法大全,简单又营养的自制年糕条做法

  • 自制年糕条

  • 糯米最简单特色的做法，记住这一点，秘制一次可放半年，好吃健康用料糯米粉大米粉自制年糕条的做法首先需要准备：糯米粉大米粉碗中加入大半碗糯米粉小半碗大米粉加水搅拌成絮状再上手揉成光滑的面团取小块搓成圆球再搓成长条状模具底部刷油防止沾粘放入搓好的长条上锅用大火蒸20...
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年味～自制彩蔬年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年味～自制彩蔬年糕做法

  • 年味～自制彩蔬年糕

  • 过年做点不一样的年味～彩蔬年糕，既漂亮又营养，无论是蒸熟着现吃，还是晾凉了切片煮着吃或者是炒着吃，都有着不一样的风味，更重的是寓意吉祥～过年吃年糕寓意着家人的生活、工作一年比一年提高，孩子的学习成绩一年比一年好（高）。年糕有红、黄、白三种颜色。象征金和银。也有诗人赞美年...
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自制年糕的详细做法大全,简单又营养的自制年糕做法

  • 自制年糕

  • 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料糯米200g清水200g红糖40g清水20g熟黄豆粉40g自制年糕的做法糯米洗净，加相等重量的清水。浸泡一夜，泡到糯米充分吸水，米粒可以用手指碾碎。把糯米和清水都倒进电饭煲，开一个煮饭程序，把糯米煮熟，然后用铲子搅散一点。煮好的糯米饭放进...
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自制年糕的做法和图解 好吃的自制年糕家常做法

  • 自制年糕

  • 用料糯米粉500（如果不喜欢太黏，可以加点粘米粉）500克温水160～170克自制年糕的做法将食材搅拌均匀，放蒸锅上蒸熟。然后倒出，趁热揉透，多揉一会，然后揉成长条等放凉了切成片成了...
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拉丝年糕Pizza的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝年糕Pizza做法

  • 拉丝年糕Pizza

  • 一款双重拉丝的pizza，软软糯糯的口感。不一样的味蕾！就算放凉了，拉丝效果也是有的哦！用料拉丝年糕200g马苏里拉芝士80g左右（喜欢的可以添加多些）香肠适量番茄1个或者你喜欢的食材都行番茄酱些许拉丝年糕Pizza的做法准备好拉丝年糕，这是日式的拉丝年糕，某宝就有年糕切开，铺在垫有油...
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自制年糕条的做法和图解 好吃的自制年糕条家常做法

  • 自制年糕条

  • 有一部分厨友留言说看不明白，所以更改了一下，尽量写的详细一些哈哈哈，就是想吃，所以自己动手做了～～～（因为第一次做，不知道成功吗，所以没有步骤图，不明白的宝宝可以去看看下厨房其他的有图步骤就能理解了，我这配方做出来的口感不比外面的差）配方没有精准的用量，可以凭个人喜欢自由发挥。...
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自制脆皮年糕的详细做法大全,简单又营养的自制脆皮年糕做法

  • 自制脆皮年糕

  • 转自微博美食博主：小马吃了咩用料年糕100克自制脆皮年糕的做法见视频见视频...
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自制年糕（香葱年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（香葱年糕）做法

  • 自制年糕（香葱年糕）

  • 肉姐的方子用料糯米粉2cup盐1tbs热水3/4cup自制年糕（香葱年糕）的做法将三种材料和到一起，直到有黏度，类似和面，可根据气温和糯米粉吸水性调整水分用量用保鲜膜盖住，一端留部分缝隙，放在微波炉里高火加热2分钟取出搅拌均匀，继续加热两分钟在桌面上涂上芝麻油，待上述冷却片刻，即可进...
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