- 开春的杭州怎么能少了油焖笋这道菜呢!用料笋3到5根冰糖一勺生抽两勺老抽一勺料酒一勺居家简易油焖笋的做法准备3到5根笋,因为这里家里只有两个人吃饭,所以做的少一点,我用了3根。笋洗干净,剥皮,底下老的部分要狠心扔掉,不要不舍得扔呀。。笋切成这样的一段一段,粗的部门其实还可...
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- 只有每年的农历二月份,能尝到临安春笋的这一份鲜脆!食笋,必须分秒必争,这一份大自然的馈赠只有不到半月的时间就要过季了!我赶紧加快脚步,领取这一份春归大地的馈赠!这个做法,大部分延用传统,我自己按照口味做了一些私人调整,算是一道私家菜吧!味道更绝,更突出雷笋的鲜甜脆,小伙伴们一...
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- 没喝到奶茶的第21天想念凑合的弄了杯极简版鸳鸯大概就平时hk食堂口味吧好歹是奶茶也不能再难喝了用料牛奶100ml咖啡100ml水100ml小青柑1只居家简简简易版鸳鸯奶茶的做法100ml开水泡小青柑加入100ml纯牛奶继续加100ml咖啡摇晃均匀开喝小贴士如果想要甜味的话自行加入焦糖...
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- 我家宝贝喜欢吃汤圆,于是在家自己动手做了这款水果汤圆。小朋友好爱吃,连装了三小勺😍此方做出来的丸子软糯带点Q类似芋圆,因为加了些木薯淀粉,小朋友吃也易消化,嚼得动。水果可以换成自己喜欢吃的,我用的是红心火龙果和西瓜。用料红心火龙果肉200克西瓜肉200克木薯淀粉(用于火...
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- 2020年2月全民在家抗疫,自己动手丰衣足食。第1次做叉烧很成功,味道不错,最重要的是健康美味又卫生。大人小孩都爱吃。😋用料梅头肉500克蚝油2勺料酒1勺酱油1勺糖1勺盐适量五香粉1克胡椒粉1克姜4片蒜头3瓣葱段2段蜂蜜(烤的时候用)2勺居家简易叉烧的做法选用梅头肉或猪颈肉,因为...
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- 用料黑猪瘦肉150克生抽勺料酒勺蒜瓣蚝油白胡椒粉玉米淀粉冬笋2只青椒1个干辣椒3个葱根黄豆酱(可有可无)简单的居家小炒冬笋黑猪肉的做法在150g的黑猪肉中,加入两勺酱油,一勺料酒,一勺耗油,一点胡椒粉,两个切碎的蒜头,搅拌均匀后,加入一勺玉米淀粉,搅拌均匀。静置。冬笋切条后焯水...
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- 正值吃笋的季节,可是碍于地域的限制,网购了一箱笋,寄过来依旧很新鲜,油焖笋立马做起来。《向往的生活》里,徐峥首选的菜就是油焖笋。那时我就很惦记吃这道菜,不仅好吃,而且做法简单,记录下来。大家试试吧。用料春笋7根(一盘的量)食用油适量葱姜蒜适量酱油1~2勺糖半勺(也可放一勺)盐适...
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- 超——级简单的马蹄糕制作方法!在家无聊做几盘,满足味蕾还可以晒晒票圈✌用料马蹄粉250g黄片糖300g水(加入马蹄粉)900ml水(煮糖)600ml马蹄(荸荠)6~7个居家简易0失败马蹄糕的做法250g马蹄粉+900ml水完全溶解,过筛,得到生浆。*马蹄粉推荐洲星马蹄粉(图源网络)300g黄片糖+600ml水煮至糖全部...
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- 娘家拿了点早竹笋,就做了口感蛮好的油焖笋,正宗油焖笋貌似有什么讲究,但是。!管他有什么讲究,好吃就行了,对吧😊用料笋适量克油适量甜面酱适量简易油焖笋的做法三四根的样子能炒个一盘笋剥好切好,我有点滚刀切下油热油翻炒炒熟后加甜面酱,翻几下装盘小贴士笋本来就可以生吃,怕不熟...
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- 真材实料简单易上手,味道超赞,营养美味不可缺用料牛肉2斤生抽适量老抽适量盐适量胡椒粉适量姜适量圆葱1个居家简单易学牛肉干的做法纯瘦牛肉顺碴切成手指粗细长条,用清水浸泡超过2小时,期间更换几次清水用生抽,老抽,盐,胡椒粉,姜,圆葱腌制牛肉,最好时间长一点好入味。用炒菜锅连牛...
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- 笋不笋呐你!哈哈这种做法的笋会有类似玉米须的香甜口感哦~用料春笋1根酱油3勺糖1勺盐一丢丢简易版油焖春笋的做法笋切段。锅中放水,水开后倒入笋段焯2分钟。捞出待用。酱油、糖、盐加在一起搅拌均匀,再加入半碗水。锅热油,放入葱段(这一步随意,也可以不放)炒出香味。加入笋段翻炒...
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- 看似简单,却是道功夫菜用料笋干250g青蒜2根白卤汁适量家乡油焖笋的做法首先来说说笋干的泡发过程:1:先用水清洗干净,接着用淘米水浸泡过夜2:第二天再准备新的淘米水连笋干一起煮沸再放凉浸泡,到晚上再换干净水浸泡至第三天就完成泡发了处理好的水笋用白卤汁卤煮半小时再浸泡1小...
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- 用料料酒1勺蒜1瓣姜6片蚝油2勺酱油2勺盐适量食用油适量白糖1勺虾8只简易油焖虾的做法将虾清洗干净,去除虾线备用用少许水混合盐、蚝油和酱油调制成酱汁备用锅烧热后,先加入适量食用油;油热后,再加入切好的蒜和姜倒入虾煎到微红后,倒入一勺料酒,翻炒加入提前调好的酱汁,盖上盖子...
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- 大自然赋予的美食用料春笋6根蒜末适量海天黄豆酱1大勺酱油少许料酒少许大蒜叶(小葱)适量家常油焖笋“少油”的做法今天用的是小笋,我们这边有人叫烟笋去壳洗净切成1厘米宽,5厘米长开水焯水五分钟,捞出沥干锅内放少许油烧热,放入蒜末,辣椒,笋煸炒加点料酒加少许酱油加入一大勺黄豆...
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- 近来我们辰颐的自然熟香蕉上架,想着做点好吃的家人们。同时作为一个烘培爱好者,闲时喜欢在家弄点好吃的给家人和朋友品尝。如果你也和我一样的喜欢,教大家做一款简单的居家点心-【香蕉马芬】,因为复杂的,我也做不来,要花耗大量的时间和精力。【香蕉】果肉营养价值颇高,每100克果...
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- 好吃简单就完事了🆗用料牛肉一块玉米粒适量土豆3个洋葱1个咖喱块6小块豌豆粒适量水适量生粉半勺酱油适量油适量胡椒粉一点点调味料酒一点点提味大米煮饭居家简易咖喱牛肉饭的做法准备好材料把菜类切好,土豆可以切小块一点牛肉切之前要洗好(尽量不在切好后洗),牛肉切片备着加...
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- 油焖笋酱香甜口用料笋3根老抽1勺酱油2勺蒸鱼豉油1勺可不要白糖2勺家常油焖笋的做法过了冬笋春笋的季节,在盒马鲜生无意间碰到这种笋子,炒起来也好吃(这种笋子煲汤也很鲜美)竹笋剥去外衣去掉最下面老的部分先切成一段一段在从中间破开切成一节一节锅内做水,水开下竹笋焯熟竹笋...
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- 居家隔离这段时间我只有一个简易“小厨房”,但是不想在吃的上面对付。我知道这道菜可以做的更好吃,有更丰富的味道。这个菜谱的目的就是想大家一起能尝试就地取材,有什么用什么的“简易”生活。用料米2杯肋排两条姜9片生抽少许盐少许小米椒2个葱2根小土豆2个【排骨焖饭】居...
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- 和我桐哥的大餐桐哥千山万水来看我结果是桐哥杀鱼洗菜上锅🤣🤣🤣我在一旁举手机📱🤩🤩🤩🤩用料黑鱼2条(600g/条)洋葱1个土豆2个黄瓜1根腐竹2根豆腐皮2张生菜1颗尖椒5个蒜适量生姜适量葱适量花椒适量红辣椒适量居家简易烤鱼的做法准备材料鱼洗净鱼背划几刀土豆黄瓜切块洋葱...
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- 抗新冠病毒,不给社会添乱,自行居家隔离,在成都隔离留观的武汉人,受到社区和物业无微不至的关怀和帮助,特地送来的牛奶、水果和蔬菜,感觉特别温暖。蔬菜有2颗包菜2颗紫甘蓝,3口人吃不了,又怕放坏了,就想着不如来做个四川泡菜,由于条件受限,食材和器皿只能就地取材了。用料白醋1瓶冰糖...
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- 一个人居家下饭菜想学的来看啊出得了厅堂入得了厨房从我做起啦!用料鲜虾200g鸡蛋2个糖少许油2茶匙红椒少许洋葱少许虾仁煎蛋居家简易版的做法把鲜虾洗干净,为了容易去壳,先放入冰箱冷藏一段时间,大概十几到三十分钟吧。然后取出,把虾去壳,剔线。这步就不需要图片了吧,大家应该都...
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- 2020年2月7日.今天在家学做油条,简单的方子,操作也容易。居家早餐又多了一种选择。用料油适量面粉300克酵母3克盐3克牛奶150克鸡蛋1个居家简易炸油条的做法干净的盆里准备好面粉,鸡蛋,酵母,盐加温牛奶揉成光滑面团。盖上保鲜膜,醒发至两倍大。举出面团不用揉,整成长方形状。用擀...
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- 深更半夜,还在编辑菜谱。🙈明明已经发表的,但是不知为何被删除了。一定是我家小朋友不小心删掉的。我就想做一个蛋糕,不用添加任何泡打粉之类又健康又省时的,又不用洗太多的工具,刚好适合我这一懒人。😜只要跟着配方做零失败哦,最基本的工具打蛋器和电子秤。用料鸡蛋3个细砂糖4...
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- 将繁化简、美味不改!用料羊肉卷300克土豆l个白萝卜半个胡萝卜小半根粉丝l小把青菜少许生姜8片盐、油、料酒少许老干妈或火锅底料一勺超简易居家羊肉小火锅的做法准备羊肉卷。超市都有卖,我买的盒马生鲜锅中烧开水,放入料酒和姜片,将羊肉卷倒入开水中一变色立马捞出,用温水将羊...
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- 操作简单味道还不错适合新手也适合自己在家想吃一顿快捷方便的饭的人们用料黄瓜半根西红柿1个肉馅2两面条150g料酒郫县豆瓣酱甜面酱居家简易拌面的做法郫县豆瓣调料备齐面条白水下锅煮时间不要太长正好熟了还不太软不太容易断时候正好面条下锅的同时切配菜黄瓜切丝西红柿...
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