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张厚进的做法食谱

「lonely plate」 画家张厚进的卤猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的「lonely plate」 画家张厚进的卤猪脚做法

  • 【lonely plate】 画家张厚进的卤猪脚

  • 【lonelyplate】每个人都有自己的一道菜。珍惜这道菜，更珍惜身边人。——《老爹妈思厨》无意中读到画家张厚进的孙子回忆爷爷的文章，学会了这道带着春意和暖意的食物。有种味道，和时间无关；有种食物，和温情相连。用料猪脚两只春笋五棵香菇几朵鸡蛋几个卤味料一包（80克）老抽、生...
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披萨皮的制作（3张，厚底）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨皮的制作（3张，厚底）做法

  • 披萨皮的制作（3张，厚底）

  • 自己制作的披萨，吃的健康，吃的放心。这个方子是参考其他处有的做出来的披萨饼皮非常好，可以做成四个的薄底披萨饼皮，也可以做成三个的比较厚底的披萨饼皮。我喜欢吃厚底的，所以做了三个披萨饼皮。用料高筋面粉290克低筋面粉130克砂糖20克酵母4克黄油30克盐10克温水200克披萨皮...
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凉拌香椿千张（厚百叶）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌香椿千张（厚百叶）做法

  • 凉拌香椿千张（厚百叶）

  • 用料香椿千张（厚百叶）麻油盐凉拌香椿千张（厚百叶）的做法将洗净的千张切成一指宽长度后焯熟捞出沥干香椿头洗净后直接放入焯熟时间不需要太久香椿头捞起来之后将粗梗部分看情况剔除剩下的切成碎将沥干的千张和香椿头加入麻油、盐搅拌均匀即可小贴士千张和香椿头依据自身喜好随...
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自制青豆玉米虾仁披萨（厚饼8寸3张+6寸1张）的做法步骤及图解,美味正宗的自制青豆玉米虾仁披萨（厚饼8寸3张+6寸1张）做法

  • 自制青豆玉米虾仁披萨（厚饼8寸3张+6寸1张）

  • 用料披萨饼皮：高筋面粉300克低筋面粉120克白砂糖30克黄油30克盐5克耐高糖酵母5克纯牛奶（或温水）205-215克馅料：虾仁200克玉米1根青豆100克盐适量黑胡椒粉1勺马苏里拉芝士碎480克披萨酱（或番茄酱）适量自制青豆玉米虾仁披萨（厚饼8寸3张+6寸1张）的做法30克黄油室温软化备用。300克高...
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厚厚厚蛋烧的做法和图解 好吃的厚厚厚蛋烧家常做法

  • 厚厚厚蛋烧

  • 卷了三次用料鸡蛋3个盐少许，一丢丢黄油一小块牛奶一小勺厚厚厚蛋烧的做法三个鸡蛋，撒入一丢丢的盐，还有一小勺牛奶或者是一小勺清水都可以。搅拌搅拌，差不多有点起泡就行。热锅，放入一小块黄油；等黄油化了，倒入少许蛋液；用筷子快速的向前卷起来，第一层不好看没关系；用手稍微辅助一...
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蛋饼张张粑的做法和图解 好吃的蛋饼张张粑家常做法

  • 蛋饼张张粑

  • 用料鸡蛋4个面粉较多葱少许盐少许花椒少许蛋饼张张粑的做法鸡蛋打散放盐，花椒放面粉，多放，同时放水，搅匀，放葱放油，不用太热，放蛋液，速度抬锅画圆，翻面。起锅，重复...
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超简易煎厚厚厚牛排的做法步骤及图解,美味正宗的超简易煎厚厚厚牛排做法

  • 超简易煎厚厚厚牛排

  • 厚牛排的口感是无与伦比的，但是煎不好又容易外面糊了里面还生，试了几次总结出这么几个重点。用料牛肉（眼肉）一块黄油一小盒蒜适量盐适量黑胡椒适量超简易煎厚厚厚牛排的做法中午吃的话十点多钟把牛肉腌上，用的是科尔沁的眼肉，单面撒上盐和黑胡椒，注意黑胡椒少放，因为加热时间长了...
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简单易学的排骨烧厚千张美食做法

  • 排骨烧厚千张

  • 用料排骨500克厚千张200克蒜瓣3瓣香菜6根油少许料酒1勺生抽1勺老抽1勺黄豆酱半勺黑白芝麻适量排骨烧厚千张的做法材料准备:排骨500克厚千张200克蒜瓣3个香菜6根油少许料酒1勺生抽1勺老抽1勺黄豆酱半勺黑白芝麻适量厚千张切小块。蒜瓣拍扁。香菜切碎。热锅少许冷油，炒香蒜...
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sunny全麦饼记录（5张）101kcal/张的做法步骤及图解,美味正宗的sunny全麦饼记录（5张）101kcal/张做法

  • sunny全麦饼记录（5张）101kcal/张

  • 用料全麦面粉60g中筋面粉60g热全脂牛奶60g热水28g盐0.6g橄榄油/椰子油5gsunny全麦饼记录（5张）101kcal/张的做法牛奶微波炉加热至略微烫手（60摄氏度）把全麦粉倒入牛奶里，用手拌匀到看不见干粉，面糊状。盖上保鲜膜室温静置30min以上把盐，橄榄油，中筋面粉加入静至好的面糊中。在面粉...
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8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张的做法步骤及图解,美味正宗的8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张做法

  • 8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张

  • 这个方子是通用万能的我做的是8寸披萨饼皮，做了4张属于中等厚度偏薄的⚠️面团灵活掌握，大小厚薄可调节，想要饼皮厚一些，二发时间延长，或者做3张。想要薄一些，二发时间缩短，做4张。♨️可做6-7张6⃣️寸，6张7⃣️寸，3-4张8⃣️寸，3-4张9⃣️寸，3张🔟寸，2张1️⃣2️⃣寸……😍8寸海鲜披萨🍕戳链接🔗👇...
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简单易学的酱肉腊肠蒸厚千张美食做法

  • 酱肉腊肠蒸厚千张

  • 疫情继续，存货都拿出来了。双十一抢购的湖北恩施腊肠和这个冬天自己做的酱肉，好吃！用料祖名厚千张丝半袋土家腊肠一根自家酱肉一小块（存货不多了）姜片若干生抽蚝油盐糖鸡精适量酱肉腊肠蒸厚千张的做法酱肉切片，土家腊肠一根热水洗净切片，厚千张过水煮1-2分钟去豆腥味，厚千张丝中...
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厚蛋烧如何进阶成三角形？的做法步骤及图解,美味正宗的厚蛋烧如何进阶成三角形？做法

  • 厚蛋烧如何进阶成三角形？

  • 拿出尘封已久的厚蛋烧三件套，在经历了5次制作失败后终于迎来今天的第六次失败😘😘用料鸡蛋3个盐随意牛奶随意厚蛋烧如何进阶成三角形？的做法首先拿出厚蛋烧三件套擦灰三个鸡蛋加入随意量牛奶和盐，搅拌均匀。开火加油💪此刻如果感紧张请疯狂打蛋可以消除紧张的同时还能显得很...
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INS大热厚包三明治-这样包，多少馅儿都能包进三明治哦的做法步骤及图解,美味正宗的INS大热厚包三明治-这样包，多少馅儿都能包进三明治哦做法

  • INS大热厚包三明治-这样包，多少馅儿都能包进三明治哦

  • INS大热厚包三明治-这样包，多少馅儿都能包进三明治哦FULLSIZE金枪鱼鸡蛋三明治INS上面特别火的三明治做法，只要用了这个办法，想包多少馅儿进去都！可！以！基本是我以前做三明治馅儿量的3~5倍吧真哒！接下来就给你们看怎么包。用料吐司2片其他蛋肉菜酱随意INS大热厚包三明治-这样包，...
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「肉の食記」炒酸奶-加厚加厚加厚！！！的做法步骤及图解,美味正宗的「肉の食記」炒酸奶-加厚加厚加厚！！！做法

  • 「肉の食記」炒酸奶-加厚加厚加厚！！！

  • 这样子搭配特别好吃！！！薄薄的吃不过瘾又做了个加厚的！！！晚上做了早上吃感觉像是在吃酸奶奶砖很有口感！！！爽！！！！容器是24x14的长方形容器，加厚版是400g原味希腊酸奶，要吃正常的就是200g原味希腊酸奶抹茶味的！薄的！在这里～更好吃！用料原味希腊酸奶400g核桃适量树莓适量蓝莓适量白砂糖80g「肉の...
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铜锣厚厚烧的做法和图解 好吃的铜锣厚厚烧家常做法

  • 铜锣厚厚烧

  • 用料铜锣饼:全蛋2个砂糖60克牛奶20克黄油20克低筋粉100克焦糖核桃夹心:砂糖75克葡萄糖浆37克淡奶油105克黄油28克熟核桃60克巧克力慕斯:全脂牛奶47克吉利丁10克黑巧克力59克淡奶油100克柠檬库里夹心:蛋黄15克砂糖100克全蛋50克柠檬汁50克黄油50克淡奶油250克抹茶慕斯:蛋...
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「百合花开」雍唐关张了，那我就自己做——蜂蜜厚多士的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」雍唐关张了，那我就自己做——蜂蜜厚多士做法

  • 【百合花开】雍唐关张了，那我就自己做——蜂蜜厚多士

  • 每次去雍唐，都会点这个大面包,现在雍唐关张了，女儿想吃，不知哪儿买去？不如自己做一个！不做不知道，一做才明了。用料和步骤都很简单，味道胜过餐厅无数。浓情蜜意地足足下料，除了家里之外，是任何地方都无法享受到的温暖和甜蜜。内芯湿润柔软，外层香酥甜脆，就着冰意，顺滑入口！谁发明的这...
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「浓汤番茄泡面」——进阶版张云雷泡面的做法步骤及图解,美味正宗的「浓汤番茄泡面」——进阶版张云雷泡面做法

  • 「浓汤番茄泡面」——进阶版张云雷泡面

  • 尝试了几次张云雷泡面，觉得味道真的很鲜但是不够浓（大概因为我是四川人重口），于是稍微改动了一下。用料西红柿两个康师傅麻辣牛肉面/红烧牛肉面一袋老干妈风味鸡油辣椒三大勺（我重口大家酌情增减）香菜一小撮「浓汤番茄泡面」——进阶版张云雷泡面的做法把番茄切块，不要切太小，切...
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千张的做法和图解 好吃的千张家常做法

  • 千张

  • 用料豆腐皮1张胡萝卜一丢丢切丝盐适量鸡精适量干辣椒适量切断蒜适量蒜米姜适量姜丝千张的做法韭菜切段，千张胡萝卜切丝，姜，蒜，辣椒段，先用油爆香，不喜欢吃生一点的胡萝卜，可以先下锅炒一下，喜欢的同千张同时下锅，放盐，炒软就加韭菜炒软即可，也可以根据自己喜欢的口味做。小贴士可以...
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自制芋圆奶盖奶茶，超厚厚厚厚厚的奶盖的做法步骤及图解,美味正宗的自制芋圆奶盖奶茶，超厚厚厚厚厚的奶盖做法

  • 自制芋圆奶盖奶茶，超厚厚厚厚厚的奶盖

  • 今天超想喝奶茶，但是奶茶店的奶盖总是喝不够的样子，芋圆或者珍珠也总是喝不满足。于是，看了看家里也有些原材料，于是在家自制一个料超级多的芋圆奶盖奶茶，我喝了整整两杯!下面这个做法用料我做了三杯奶茶。用料小芋圆半碗椰果两勺冰糖小半碗茶叶一小包淡奶油150克糖粉15克盐3...
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跟着黄磊一起走进深夜食堂做美味厚蛋烧好吃的烹饪方法 跟着黄磊一起走进深夜食堂做美味厚蛋烧的地道做法和步骤

  • 跟着黄磊一起走进深夜食堂做美味厚蛋烧

  • 厚蛋烧是日本非常家常的一道料理，是每一个日本主妇做料理的基本手艺之一。如果看过日剧《深夜食堂》，肯定也会记得，其中有一集就是，那个黑社会老大最喜欢吃的食物，那是他最有故事的食物吧。每次都要吃的食物，而且总也吃不厌烦，肯定是爱到了极致。一定是有这食物专属的故事。看店...
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无油干炸厚百叶千张-空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的无油干炸厚百叶千张-空气炸锅版做法

  • 无油干炸厚百叶千张-空气炸锅版

  • 炒菜多出来的厚百叶、不多不少也不知可以干嘛用。脑海中飘过一个念头，不让把它们炸了？没有想到意外的好吃，停不下来的薯片质地。如果对豆制品胀气的宝宝们少吃一点。用料豆腐皮0.5张盐2克孜然粉1勺无油干炸厚百叶千张-空气炸锅版的做法如果想要均匀加热鼓胀起来，千万不能偷懒...
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铜 锣 厚 厚 烧的做法步骤及图解,美味正宗的铜 锣 厚 厚 烧做法

  • 铜 锣 厚 厚 烧

  • 教你在家用平底锅就能做的日式铜锣烧，做了两种最受欢迎的味道，当然还能做成其他任何口味，给大家一个启发，希望大家可以自由创作哦，非常简单易学，各种店铺都适合，帮助大家产品一上市就挣钱！那么~刚做好的铜锣厚厚烧，请你享用。巧克力核桃仁儿脆皮，包裹着香浓丝滑的巧克力慕斯，超大口...
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「千张包」的详细做法大全,简单又营养的「千张包」做法

  • 【千张包】

  • 传统千张包的材料可以用四个字来形容：富得流油。不过自己在家做的话，就不用讲究太多，但凡家里能吃的都能下，又是一个清理冰箱库存的好机会哦。千张包虽然叫包，但并不是一般的包子，因为它的做法更像是饺子……然而味道却和饺子差很多，总之非常奇特~整个过程，主要有两个地方比较特...
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厚厚蛋糕卷的做法和图解 好吃的厚厚蛋糕卷家常做法

  • 厚厚蛋糕卷

  • 自用菜谱，不要跟做哦，28乘28金盘，卷儿是厚厚的用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶67克低筋面粉83克香草精2克柠檬汁或白醋5滴零卡糖58克奶油夹馅儿淡奶油200克零卡糖18克厚厚蛋糕卷的做法1油与牛奶混合乳化，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄拌匀2烤箱预热，165℃3蛋清加入柠檬汁，鱼眼泡后分三次...
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厚厚三明治的做法和图解 好吃的厚厚三明治家常做法

  • 厚厚三明治

  • 营养快手颜值高的早餐～可以根据自家食材随意发挥～用料吐司2片鸡蛋1只香蕉小半根黄瓜小半根午餐肉2片西红柿一小个厚厚三明治的做法鸡蛋煎熟，午餐肉稍煎一下黄瓜、香蕉切片，午餐肉、鸡蛋从中间切开黄瓜、香蕉沿吐司边码一圈，中间空着放小西红柿，围着西红柿再放上鸡蛋、午餐肉，盖...
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