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腐竹鲜肉卷的做法食谱

腐竹鲜肉卷的做法和图解 好吃的腐竹鲜肉卷家常做法

  • 腐竹鲜肉卷

  • 这道菜营养美味，老少咸宜，你也试试做吧！用料1.腐竹皮1张2.猪肉馅1斤3.葱几棵4.芹菜1棵5.马蹄几个6.香菇几个7.鸡蛋1个8.盐适量9.生抽适量10.生粉适量11.糖少许12.鸡粉少许腐竹鲜肉卷的做法葱，芹菜，马蹄，香菇切碎。把切碎的材料放到猪肉馅里，加盐，生抽，生粉，糖，鸡粉，鸡蛋，用力搅拌均匀...
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腐竹火腿卷的做法和图解 好吃的腐竹火腿卷家常做法

  • 腐竹火腿卷

  • 腐竹的新吃法哎，也让火腿没有那么单调啦！腐竹是软软的，火腿是脆脆的，超好吃~~用料火腿1到2根鲜腐竹1片腐竹火腿卷的做法非常简单哦，只要把火腿在平底锅里煎一会出香味后取出切成一小段一小段腐竹下水煮熟后，在油里煎一会有明亮色泽后，捞起，切成与香肠宽度差不多的长条状将香肠卷...
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豉香鲜腐竹的做法和图解 好吃的豉香鲜腐竹家常做法

  • 豉香鲜腐竹

  • 腐竹这么拌非常好吃，，充份体现腐竹的豆香味，葱香味用料鲜腐竹150克大葱丝50克葱花5克小米椒1个蒸鱼豉油2勺香油半勺豉香鲜腐竹的做法准备好需要的食材，腐竹冷水解冻化开，清水冲洗一遍，攥干水份锅里加入食用油，下入葱丝小火炸至金黄色腐竹放入碗中，加入葱花，小米椒，蒸鱼豉油，葱油翻拌...
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培根腐竹卷的做法和图解 好吃的培根腐竹卷家常做法

  • 培根腐竹卷

  • 用料培根6片腐竹2根耗油1勺生抽1.5勺糖1勺鹽0.5勺水適量培根腐竹卷的做法腐竹泡發好，用開水過一下，澇出沥水切段培根一分為二將腐竹放入培根卷成卷，用牙籤固定鍋中放底油，將培根卷煎至兩面金黃用耗油、生抽、糖、鹽和水調和成湯料，將湯料倒入鍋中，蓋鍋蓋小火燜燒一下，待湯汁燒的...
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鲜竹卷的做法和图解 好吃的鲜竹卷家常做法

  • 鲜竹卷

  • 做这个最关键的还是调馅料。我觉得最完美的馅料。应该是清清淡淡的鲜味。但是这也是最难达到的。至少我自己还没有做到用料猪肉末虾盐冰水/冰块淀粉姜末水蚝油香菇马蹄冬笋鲜竹卷的做法虾肉和猪肉按3：1的比例。虾肉用刀背拍扁，少许盐，5g淀粉，少许冰块，或一点点冰水。用手搅拌...
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蒸新鲜腐竹的做法和图解 好吃的蒸新鲜腐竹家常做法

  • 蒸新鲜腐竹

  • 就喜欢原汁原味的新鲜腐竹。新鲜的腐竹，也就是豆浆上面刚刚接皮的第一层腐竹，薄薄的一层，嚼着有韧性，有豆香，有豆子的甜。很不喜欢腐竹的这个“腐”字，那么好吃的东西，怎么能有“腐”字呢？用料新鲜的腐竹鸡肉片蒸新鲜腐竹的做法新鲜的腐竹大火蒸3分钟即可，原本就可以凉拌吃。小锅...
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腐竹炒肉的做法和图解 好吃的腐竹炒肉家常做法

  • 腐竹炒肉

  • 用料腐竹100克五花肉200克青椒1个胡萝卜半根蒜2瓣姜3片葱2根生抽3勺老抽半勺盐5克鸡精少许香菜2根腐竹炒肉的做法腐竹提前4个小时开始泡上，泡好后切段，然后再把青椒、胡萝卜、葱姜蒜、肉切好，香菜根据自己喜欢添加，不喜欢的可以不用加锅烧干水，放油烧热下肉炒出油放葱姜蒜炒香...
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腐竹炖肉的详细做法大全,简单又营养的腐竹炖肉做法

  • 腐竹炖肉

  • 炖猪肉是我的最爱！用料腐竹一顿的量五花肉200克老抽适量生抽适量料酒适量冰糖一小颗盐适量蒜头3颗陈皮指甲大小一小块豆豉适量蚝油适量腐竹炖肉的做法干锅煎一煎五花肉、煎香后加入大蒜，陈皮，冰糖，生抽老抽，豆豉，料酒，加入泡软了的腐竹（腐竹要选韧些的才好吃）加入适量的水、盖上盖...
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腐竹牛肉的做法和图解 好吃的腐竹牛肉家常做法

  • 腐竹牛肉

  • 腐竹牛肉属松滋市十大地方名菜之一用料牛肉腐竹料酒盐胡椒粉蚝油姜蒜油辣椒五香粉鸡精葱腐竹牛肉的做法牛肉洗净切块，加入料酒、盐、胡椒粉、蚝油、姜蒜末腌制，然后下锅煸炒，加入油辣椒和开水上锅煨，煨烂后加入泡发好的腐竹，再放入少许盐、五香粉、鸡精和葱段即可...
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腐竹三鲜的做法和图解 好吃的腐竹三鲜家常做法

  • 腐竹三鲜

  • 减肥必吃。用料腐竹3根干木耳10朵干香菇6朵蚝油1勺鸡精0.5勺盐0.5勺生抽1勺白糖一点点芝麻油少许水淀粉1大勺腐竹三鲜的做法腐竹用温水泡1小时以上，剪段，再泡至柔软，切小段，滤干水备用干香菇泡发，洗净切片。泡香菇的水留下备用木耳泡发，洗净撕碎蚝油，鸡精，盐，生抽，白糖，加上泡香菇的...
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营养的腐竹皮，这样做更下饭——香菇鲜肉腐皮卷好吃的烹饪方法 营养的腐竹皮，这样做更下饭——香菇鲜肉腐皮卷的地道做法和步骤

  • 营养的腐竹皮，这样做更下饭——香菇鲜肉腐皮卷

  • 腐竹，是把黄豆磨浆烧煮后，经过多道工艺制作而成，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。可煎、炸、烧、炒、凉拌、炖，煮，有着“素中之荤”的美誉，而且还富含蛋白质、膳食纤维。今天就用腐竹皮，做一道鲜香怡人的“腐皮卷”，这道菜不仅营养全面，而且卖相美观，确确...
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腐竹卷的做法和图解 好吃的腐竹卷家常做法

  • 腐竹卷

  • 家乡的味道用料鸡蛋一个腐竹两张鸡蛋，腐竹，胡萝卜，肉末，蟹棒，香菇，葱根腐竹卷的做法把食材加盐，老抽一点，生抽一点，耗油三勺拌好腐竹张铺平，把食材抹上，卷起来，放锅蒸15分钟...
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鲜蘑炒腐竹的做法和图解 好吃的鲜蘑炒腐竹家常做法

  • 鲜蘑炒腐竹

  • 慢慢步入中年的我，每年都会按时体检，因为家族的大大小小都嗜甜食，于是都比较注意自己的血糖。爸爸年纪大了以后也不太敢多吃甜食，虽然还是很爱各种糯米食物，蛋糕糖果，却也很自觉的控制自己不多吃。为了健康，我也有意识的开始了解食物的升糖指数，有意识的选择升糖指数比较低的食物...
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腐竹烧肉的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧肉做法

  • 腐竹烧肉

  • 用料：五花肉、腐竹一把、葱、姜、大料、白酒、料酒、黄豆酱油、老抽、桂皮、冰糖做法：1、一块五花肉切小块、一把腐竹头天晚上用冷水泡一晚泡发后切段（如果第二天急用40℃温水泡4小时以上）2、葱切段、姜切片，五花肉冷水下锅，放两勺白酒，焯撇去浮沫，捞出备用3、锅中加底油放大料瓣...
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鲜肉腐皮卷的做法和图解 好吃的鲜肉腐皮卷家常做法

  • 鲜肉腐皮卷

  • 不知道这个算不算江浙这带的特色小吃，反正在我家，每年过年都是要做一些的。吃的时候剪成一寸左右的小段，烧三鲜的时候放几段，或和菠菜一起炒，或放点鸡汤韭菜芽一起勾芡，最土豪的吃法是油里复炸一遍沾番茄酱或甜酱，一端上来几分钟就全部消灭，哈哈～用料腐皮一包（一般是8张或10张）猪肉...
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腐竹皮素卷的做法和图解 好吃的腐竹皮素卷家常做法

  • 腐竹皮素卷

  • 用料腐竹皮半张，胡萝卜半根，莴笋1/3根，香菇2朵泡发，黑木耳5-6朵泡发，豆干1块，金兰素蚝油1+1汤匙，生抽1+1汤匙，糖1+1茶匙，麻油1茶匙，马蹄粉/玉米淀粉1汤匙，水1杯，老抽1茶匙腐竹皮素卷的做法1、胡萝卜，莴笋，豆干，木耳和香菇都切丝2、一汤匙素蚝油+一汤匙生抽+1茶匙糖+1茶匙麻油+一汤匙水混...
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蚝油鲜竹卷的做法和图解 好吃的蚝油鲜竹卷家常做法

  • 蚝油鲜竹卷

  • 一直以为大名鼎鼎的蚝油鲜竹卷是一道粤式茶点，没想到它竟属于湘菜系。好吧，美食不问出处，好吃才是硬道理！用料干豆腐衣若干张干香菇8个玉兰片小支的半支小虾仁1把猪肉馅300g老姜1小芽独蒜半个香葱2、3根盐适量胡椒粉少许料酒适量鸡蛋1个淀粉适量白糖少许蚝油适量香油少许绿叶...
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鲜肉烧腐竹的做法和图解 好吃的鲜肉烧腐竹家常做法

  • 鲜肉烧腐竹

  • 腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，腐竹是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得豆腐皮。腐竹作为高蛋白的食品，深受大众欢迎，别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐...
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牛排鲜腐竹的做法和图解 好吃的牛排鲜腐竹家常做法

  • 牛排鲜腐竹

  • 娇嫩欲滴流口水🤤用料牛排1块腐竹1盒牛排鲜腐竹的做法食材解冻烧热油，依次放入姜蒜花椒红椒，炒香后加入腐竹，再加入切块牛排🥩加入两勺生抽一勺蚝油调味。最后加入一碗淀粉水。焖一会儿就可以出锅啦搭配生菜，美味又健康小贴士根据口味可调整调料喔...
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腐竹肉卷的做法和图解 好吃的腐竹肉卷家常做法

  • 腐竹肉卷

  • 来自潮汕地区的做法，根据自己的喜好再改良一下，感觉也不错！用料豆腐皮2张猪肉碎2斤马蹄半斤干虾米150克盐少许蚝油1勺酱油1勺糖2克淀粉4勺干葱头150克姜汁少许胡椒粉2克五香粉2克鸡蛋1个花生油1勺腐竹肉卷的做法买回来半肥瘦的猪肉碎，加入干葱碎、虾米碎、马蹄碎，再加入盐、糖...
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豆腐皮鲜肉卷的详细做法大全,简单又营养的豆腐皮鲜肉卷做法

  • 豆腐皮鲜肉卷

  • 富含丰富蛋白质的千张紧紧地包裹着馅料，蒸制的方式最大限度了锁住了食材鲜美的汁水，口感不但不会干还非常好吃。最后熬制的酱汁拎上去，口水已经止不住往下流了！赶紧来看看做法吧用料香菇2朵蛋清1个猪肉60克脆脆小萌虾适量玉米淀粉10克干豆腐皮1张（有的地方叫千张）豆腐皮鲜肉卷...
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鲜咸腐竹的做法和图解 好吃的鲜咸腐竹家常做法

  • 鲜咸腐竹

  • 咸肉和鲜肉一起炖腐竹用料腐竹128克鲜猪肉适量咸猪肉适量蒜三瓣盐，老抽适量鲜咸腐竹的做法鲜猪肉切条，肥肉下锅炒出油。咸肉下锅同炒将温水浸泡后柔软的腐竹下锅盐，老抽适量，拌匀色。蒜下锅，中火炖。小贴士腐竹最好用烧开的水浸泡。把水烧开后冷一会再用。急用则直接用开水。...
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鲜腐竹的详细做法大全,简单又营养的鲜腐竹做法

  • 鲜腐竹

  • 用料腐竹160克胡萝卜1根芹菜1根鲜腐竹的做法三种主要食材准备妥当腐竹冲一下水注意不要泡水放旁边化冻全部切成小段热锅凉油放葱花爆香一定要先放胡萝卜煸炒胡萝卜竟油煸炒会营养价值更高别问我咋知道的哈哈哈然后放芹菜一同煸炒我们家爱吃软糯一些的所以加了水把水分炒...
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简单易学的腐竹卷（鲜竹卷）美食做法

  • 腐竹卷（鲜竹卷）

  • 如果是形状不规整，有硬边的腐皮，可以把边剪掉再包，剪下来的边可以用来炒菜，烧汤用。用料豆腐皮（约25*35厘米）8张猪肉末150克虾仁（退冰后）80克藕80克生抽1汤匙用于馅料+1汤匙用于菜调味白胡椒粉少许糖3克（馅料）+3克(调味）生粉水1茶匙生粉（馅料）+1汤匙水麻油1茶匙（xianliao)+1茶匙（调味）老...
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肉炒腐竹的详细做法大全,简单又营养的肉炒腐竹做法

  • 肉炒腐竹

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料腐竹（干）100g牛肉末50g青蒜50g黄豆酱30g老抽5g盐2g水100g食用油15g水淀粉玉米淀粉8g水20g肉炒腐竹的做法干腐竹提前冷水泡发，夏季可以冷藏隔夜泡发。腐竹属于豆制品，夏季要注意防止腐败。锅烧热以后倒入油，倒入肉末翻炒至变色成熟。...
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