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核桃素脆鳝丝的做法食谱

简单易学的核桃素脆鳝丝美食做法

  • 核桃素脆鳝丝

  • 用料油菜心冬菇核桃姜丝葱花食盐白糖香油料酒酱油干淀粉清汤核桃素脆鳝丝的做法油菜心洗干净，焯熟，捞起沥干水份，摆放在盘边香菇清水泡发，挤干水分，去蒂头，用剪刀顺着香菇外缘转圈剪成如鳝丝一般粗细的长条，将冬菇丝均匀地沾上干淀粉锅内放油，待油热，下核桃小火炸至金黄捞起下香菇...
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酥脆核桃仁的做法和图解 好吃的酥脆核桃仁家常做法

  • 酥脆核桃仁

  • 在家有空可以尝试做一下，很好吃的哟！😋用料食用油核桃冰糖适量清水蜂蜜酥脆核桃仁的做法把核桃仁倒入冷水中煮沸，捞出备用。把冰糖和水（喜欢的还可以加一些蜂蜜进去。）熬制成糖浆。然后把核桃仁倒入热油中炸。把炸好的核桃仁倒入熬制的糖浆中。使每块核桃仁都能触到糖浆。再撒...
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香菇素鳝丝的做法和图解 好吃的香菇素鳝丝家常做法

  • 香菇素鳝丝

  • 用料干香菇10余朵洋葱小半个姜1小块盐2克老抽1小勺白砂糖3克甜面酱1小勺水淀粉50克胡椒粉适量香菇素鳝丝的做法香菇用开水泡发。从外到内按同心圆方向剪成长条。有些卷起来的部分沿着纵轴在中间再切一刀。洋葱和姜切丝。热锅热油，先下洋葱和姜丝。再下香菇丝，加盐，糖，老抽，甜...
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素脆鳝的做法和图解 好吃的素脆鳝家常做法

  • 素脆鳝

  • 用料香菇条（处理好后）150克土豆生粉30克玉米淀粉30克生抽10克老抽2克糖20克米醋15克水50克胡椒粉少许湿淀粉少许芝麻油适量蒜泥少许姜丝少许素脆鳝的做法干香菇泡发好去根，然后沿着边剪成条，再分段，每段大概10厘米左右，不要剪的太细先挤干水，然后再用布或者厨房纸吸干水份先烧一...
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燕麦核桃脆的做法和图解 好吃的燕麦核桃脆家常做法

  • 燕麦核桃脆

  • 烘培食材再不清理，贤内老黄开始吼了，抽屉，柜子都是你的东西，天热生虫，在不清理统统丢进垃圾桶。燕麦有两包，核桃仁，以前公司老外教过燕麦巧克力饼干，来个中西合璧混搭一下，成品松脆，朋友们都说好吃。用料燕麦片80克熟核桃碎80克面粉100克细糖78克全蛋液22克小苏打3克山茶油108克燕...
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素炒鳝鱼丝的做法和图解 好吃的素炒鳝鱼丝家常做法

  • 素炒鳝鱼丝

  • 电视里学来的，其实是香菇，但口感嫩滑，非常好吃哦用料香菇若干白胡椒适量盐适量料酒适量糖适量醋适量淀粉适量面粉适量素炒鳝鱼丝的做法香菇焯一下沥干水分将挤干水份的香茹剪成长条放少许料酒，适量白胡椒和盐，拌匀，腌5至10分钟腌好后裹上面粉，立即进入下一步先用3至4成热的油炸...
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素炒鳝丝的做法和图解 好吃的素炒鳝丝家常做法

  • 素炒鳝丝

  • 素炒鳝丝是一道以干香菇为主料，做法简单，色泽油亮，清素味鲜。用料干香菇10朵胡萝卜2片红辣椒1根姜适量盐适量生抽适量素炒鳝丝的做法1、将干香菇用温水泡软后洗净，用剪刀沿边缘旋转剪成细条状备用。2、将胡萝卜片切丝、红辣椒切丝、姜切丝备用。3、锅底放油烧至七成热，先下入...
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素鳝丝的做法和图解 好吃的素鳝丝家常做法

  • 素鳝丝

  • 用料香菇朵茄子个白糖克姜片酱油勺淀粉勺素鳝丝的做法一大把香菇，用热水加一小匙白糖，放到方便盒里，盖上盖子，助其泡发。泡发好后，用剪子沿香菇的圆边剪成长条形，泡发香菇的水留着备用。准备3根茄子，切成长条状，备用。锅里倒入比平时炒菜稍多一点的油，放姜末爆香，倒入沥水的香菇条...
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炒素鳝鱼丝的做法和图解 好吃的炒素鳝鱼丝家常做法

  • 炒素鳝鱼丝

  • 用料青椒适量香菇适量蚝油适量油，葱，姜，盐，糖适量炒素鳝鱼丝的做法取适量香菇洗净放凉水中浸泡，泡的时候动动你的手将香菇的根蒂都朝上，这样泡的快（泡香菇的水不要倒掉）。没拍照。香菇泡好后用剪刀沿香茹边转圈剪成不断的细条，剪完全部的泡发香菇待用，没拍照。青椒切丝，切好葱，姜锅中...
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素鳝鱼丝的做法和图解 好吃的素鳝鱼丝家常做法

  • 素鳝鱼丝

  • 素鳝鱼其实是用蘑菇做的，如果用香菇就更像鳝鱼了，我用的不知道是什么菇用料香菇豌豆姜蒜糖醋盐酱油淀粉素鳝鱼丝的做法香菇撕成条，少量多次撒干淀粉，令香菇挂上雪花状即可，放在油锅里炸干水分，捞起待用用淀粉，加姜蒜末、糖醋、盐、酱油，加水调成芡汁豌豆放在锅里炒熟，下榨干的香菇...
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核桃脆片的做法和图解 好吃的核桃脆片家常做法

  • 核桃脆片

  • 用料核桃肉80克炼奶100克鸡蛋1个白砂糖80克低筋面粉230克核桃脆片的做法核桃肉烤熟，碾碎将炼奶、白糖混合打发后，加入鸡蛋搅拌均匀面粉筛入材料内，再加核桃粒搅拌均匀将搅拌好的混合物整形成长方体，置入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时)冻硬的长方形面团用刀切成薄片，然后放入烤盘...
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爆素鳝丝的做法和图解 好吃的爆素鳝丝家常做法

  • 爆素鳝丝

  • 用料干香菇15克大蒜3瓣酱油，绵白糖等爆素鳝丝的做法看图片...
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松脆核桃酥的做法和图解 好吃的松脆核桃酥家常做法

  • 松脆核桃酥

  • 因为妈妈想吃，所以参考网上的方子，立即动手制作😋用料鸡蛋蛋黄2个糖80克低筋面粉170克泡打粉3克小苏打2克玉米油110克核桃肉少许松脆核桃酥的做法把两个蛋黄与蛋清分开先把蛋黄打散加入玉米油，与蛋黄混匀加入白砂糖一起搅拌均匀把粉类混合过筛加入一边加一边用刮刀拌匀很快...
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核桃脆果子的做法和图解 好吃的核桃脆果子家常做法

  • 核桃脆果子

  • 今天第一次做，怕你们看不懂😉用料玉米淀粉50克细砂糖20克低筋面粉45克鸡蛋1个核桃（腰果）适量黄油8克工具玻璃碗1个刮刀1个保鲜膜1张烤箱1台核桃脆果子的做法把低筋面粉倒入装有玉米淀粉的玻璃碗中，混合均匀。😝将混合好的材料倒在案台上，用刮板开窝。倒入细砂糖，鸡蛋，黄油，混合均...
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溜素脆鳝的做法和图解 好吃的溜素脆鳝家常做法

  • 溜素脆鳝

  • 酥脆醇香，五味兼备用料水发香菇干淀粉白糖料酒酱油醋盐香油姜味精湿淀粉溜素脆鳝的做法水发好的香菇沿边旋转剪成细条，形状似鳝鱼丝。用厨房布去除香菇条的水份，用料酒，盐腌渍。切配姜丝，片要薄，丝要细，放水中备用挤干水份的香菇丝拍上干淀粉，入油锅炸制，并复炸一次。图为炸好的素...
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荤素鳝丝的做法和图解 好吃的荤素鳝丝家常做法

  • 荤素鳝丝

  • 鲜香菇切丝煸炒后和鳝丝一样的鲜香爽滑，所以取名荤素鳝丝用料鳝丝250g鲜香菇大个的两个盐少许糖少许生抽少许葱段适量荤素鳝丝的做法鳝丝洗净切成寸段，鲜香菇切成鳝丝一般粗细长短放少量油，下香菇丝煸炒，煸出香味。另起油锅宽油旺火煸炒鳝丝，下香菇丝和葱段，放入调料翻炒，淋入芡...
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香脆素鳝丝的做法和图解 好吃的香脆素鳝丝家常做法

  • 香脆素鳝丝

  • 昨天刚跟凌老师学哒！今天就现学现卖啦！😉用料香菇100g玉米淀粉100g糖20g醋20ml姜丝5g色拉油800ml盐2g香脆素鳝丝的做法干香菇冷水浸泡半小时洗净用剪刀✂️顺着香菇的边缘剪成长条沥水晾干加入玉米淀粉拌匀油温5成热时下油锅先中火定型再文火煎炸☝️第一遍油锅走完👌油沥干冷...
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山寨素脆鳝的做法和图解 好吃的山寨素脆鳝家常做法

  • 山寨素脆鳝

  • 用料干香菇生粉米醋生抽糖芝蔴山寨素脆鳝的做法食材:干香菇。温水浸泡香菇洗净，挤干水份，用剪刀剪成条放入生粉盆中全部卷上生粉抖掉生粉热锅热油开中火放入香菇条炸，用筷子按下去有点硬捞出香菇沥干油再剩少许油放入米醋、生抽、糖小火熬成调料关火。再把己炸好香菇条拌匀，...
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素响油脆鳝的做法和图解 好吃的素响油脆鳝家常做法

  • 素响油脆鳝

  • 用料香菇若干老抽白糖胡椒粉素响油脆鳝的做法香菇泡软后去蒂沿着边沿剪成长条改刀后用盐、生粉搅拌均匀锅里放油，有热后下鳝段炸透后盛起锅里留稍许油、放老抽、白糖、稍许水煮稠后倒入鳝段翻炒均匀，下胡椒粉。香油后盛起...
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酥脆核桃树的做法和图解 好吃的酥脆核桃树家常做法

  • 酥脆核桃树

  • 材料简单、又好吃、容易做用料蛋黄2个玉米油140克细砂糖80克盐2克核桃50克（可根据自己喜欢调整）低筋面粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克酥脆核桃树的做法核桃碾碎放入烤箱烘烤下，酥脆。稍微叮五分钟差不多，不要温度太高加入蛋黄、细砂糖、玉米油、盐搅拌搅拌，让它们混合...
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核桃脆饼的做法和图解 好吃的核桃脆饼家常做法

  • 核桃脆饼

  • 每咬一口就是满满的核桃，份量超足。而且可以放一个月的时间，真是上班时间可以充饥的好食物。用料核桃50克，烤好低粉150克泡打粉2克盐0.5克白糖40克水62克黄油30克核桃脆饼的做法黄油切块室温软化加入盐，白糖然后充分搅拌均匀低筋面粉加入泡打粉过筛然后将面粉倒入黄油中再加...
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香脆核桃酥的做法和图解 好吃的香脆核桃酥家常做法

  • 香脆核桃酥

  • 男女老少都爱吃的核桃酥用料低筋面粉225克小苏打2克鸡蛋1个玉米油100克糖80克盐1克黑芝麻适量香脆核桃酥的做法放入玉米油加糖加盐搅拌均匀加入全蛋液搅拌均匀就一点蛋液最后点缀低筋面粉和小苏打提前搅拌均匀再筛入带上一次性手套捏成光滑的面团烤箱预热上下火180度5分...
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香脆核桃饼的做法和图解 好吃的香脆核桃饼家常做法

  • 香脆核桃饼

  • 周末在家的闲暇时光，做一款简单又美味的饼干，让宝贝吃得开心又健康。用料低筋面粉100g核桃碎40g色拉油50g白糖25g鸡蛋液10g鸡蛋液（刷表面用）10g小苏打1g泡打粉2g香脆核桃饼的做法将鸡蛋液、糖、色拉油在盆中混合，搅拌均匀。将小苏打、泡打粉、低粉混合过筛后加入到步骤一的混...
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太妃核桃脆的做法和图解 好吃的太妃核桃脆家常做法

  • 太妃核桃脆

  • 香酥又不甜腻太妃核桃脆，健康营养，快手简单。太妃酱我用的是天然气小姐的ph海盐焦糖酱配方用料核桃210克太妃酱90克太妃核桃脆的做法核桃仁铺在烤盘上，放入烤箱160度烤10分钟。烤好的核桃仁放凉，这时候的核桃仁很容易去皮，带皮的核桃仁口感发涩，当然不介意的亲可以省略去皮这步...
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素“鳝丝”的做法和图解 好吃的素“鳝丝”家常做法

  • 素“鳝丝”

  • 偶然跟闺蜜小聚素餐厅，吃到了好吃放不下的素鳝丝，于是回家自己琢磨着做了，效果还不错，有时间的话，你也试试。用料干香菇中等的16朵（根据人数的多少而定，最好一次吃完）镇江香醋5勺生抽2勺老抽半勺白糖2大勺盐适量生粉适量素“鳝丝”的做法用温水泡发干香菇3小时以上，一定要泡软（照片...
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