![简单易学的爆浆巧克力餐包美食做法]( "简单易学的爆浆巧克力餐包美食做法")
- 据说是私房爆款，谁让它是人人都爱的巧克力！每一口都有巧克力熔岩爆浆，绝啦！直接法也可以很松软，没有复杂的整形，新手完全可以做。不知道做什么面包口粮的时候，餐包就是我的首选，主要是真的太简单快手了。用料高筋面粉500克可可粉20克细砂糖90克盐5克水180克淡奶油180克干酵母5克...
- 18562
![简单易学的巧克力爆浆小餐包美食做法]( "简单易学的巧克力爆浆小餐包美食做法")
- 喜欢吃巧克力面包的看过来，千万不能错过，超级简单的一款爆浆巧克力小餐包，大爱。(烤盘用的22*22的正方形模具)用料高筋面粉230克低粉20克可可粉15克奶粉15克细砂糖30克牛奶85克水95克盐3克耐高糖酵母3克黄油20克黑巧克力(或者黑巧克力币)夹馅用适量巧克力爆浆小餐包的做法将...
- 18714
![爆浆巧克力酸奶餐包好吃的烹饪方法 爆浆巧克力酸奶餐包的地道做法和步骤]( "爆浆巧克力酸奶餐包好吃的烹饪方法 爆浆巧克力酸奶餐包的地道做法和步骤")
- 用料高筋面粉250克细砂糖30克（喜欢甜的可适量多加）酵母4克盐4克黄油32克酸奶125克（市面酸奶都可，自制酸奶需酌情加糖）鸡蛋1个糖粒儿适量（表面铺满即可）蜂蜜1勺（抹面用）水1勺（抹面用）巧克力适量（夹心用）爆浆巧克力酸奶餐包的做法除黄油外，所有材料放入揉面机，看出膜情况，粗膜状态后可加入...
- 29914
![小美 爆浆巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美 爆浆巧克力面包做法]( "小美 爆浆巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美 爆浆巧克力面包做法")
- 平时很抗拒巧克力今天降温太冷了于是做了这盘高热量的面包降温了不开心了都可以做一做😏用料高筋粉230克低筋粉20克牛奶160克奶粉15克耐高糖干酵母粉5克白糖30克黄油25克可可粉15克盐2克耐高温巧克力（夹馅）30-40克小美爆浆巧克力面包的做法将除了盐、黄油，将160g牛奶、15g奶...
- 21971
![爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕做法]( "爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕做法")
- 用料黄油150g巧克力（各类巧克力均可）150g糖粉70g（纯黑巧克力需要100g）鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化，搅拌（可隔水加热溶解再搅拌）全蛋加糖粉打发，打蛋器打发（可留一些洒在做好的蛋糕上）待蛋液打发变淡，体...
- 22404
![可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包]( "可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包")
- 可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控～用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油100g可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】的做法提前将...
- 13958
![会爆浆❗️巧克力控狂爱de「巧克力流心面包（汤种）」的做法步骤及图解,美味正宗的会爆浆❗️巧克力控狂爱de「巧克力流心面包（汤种）」做法]( "会爆浆❗️巧克力控狂爱de「巧克力流心面包（汤种）」的做法步骤及图解,美味正宗的会爆浆❗️巧克力控狂爱de「巧克力流心面包（汤种）」做法")
- 会爆巧克力浆的面包～巧克力控一定会喜欢！用料汤种高筋面粉16g水65g主面团高筋面粉150g低筋面粉35g牛奶82g可可粉6g盐2.5g细砂糖30g黄油22g鲜酵母7g巧克力流心馅黑巧克力83g淡奶油53g鲜酵母和干酵母比例为3:1，用干酵母的自行替换哈！会爆浆❗️巧克力控狂爱de【巧克力流心面包（汤...
- 14691
![会爆浆的巧克力小面包！巧克力控不容错过的做法步骤及图解,美味正宗的会爆浆的巧克力小面包！巧克力控不容错过做法]( "会爆浆的巧克力小面包！巧克力控不容错过的做法步骤及图解,美味正宗的会爆浆的巧克力小面包！巧克力控不容错过做法")
- 爆浆巧克力小面包，一定要趁热吃，一口咬下去，浓浓巧克力爆浆的滋味，真是太好吃啦，巧克力控们绝对不可错过。用料高粉200克可可粉8克糖32克盐2克酵母2克水125克鸡蛋15克黄油16克巧克力豆25克巧克力豆（内馅）适量会爆浆的巧克力小面包！巧克力控不容错过的做法1除黄油外的所有材料放入...
- 14733
![淡奶油巧克力爆浆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油巧克力爆浆小餐包做法]( "淡奶油巧克力爆浆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油巧克力爆浆小餐包做法")
- 用料可可粉10克牛奶或水30克细砂糖30克盐1.5克酵母2.5克鸡蛋25克高筋面粉150克低筋面粉50克淡奶油100克耐高温巧克力豆30克巧克力适量包馅儿用淡奶油巧克力爆浆小餐包的做法所有材料混合放进面包机搅拌30分钟第一次发酵一个小时分割12份，每份33克滚圆松弛10分钟准备巧克力...
- 30648
![无需手套膜的爆浆巧克力小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无需手套膜的爆浆巧克力小餐包做法]( "无需手套膜的爆浆巧克力小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无需手套膜的爆浆巧克力小餐包做法")
- 这个方子引用的下厨房知味人生的面包常规配比，这个方很棒，我不管做什么口味的面包都用这个方子的量来计算加减配料。用料中筋面粉270克(260g中粉+10g谷朊粉，增加筋性)鸡蛋1个(留10g刷表面，不喜欢鸡蛋味的换成40g水)水115克(换成牛奶130g)酵母夏天2克冬天3克糖20克(喜欢吃甜的...
- 12283
![巧克力爆浆面包 | 什么叫高级感？巧克力爆浆也能做得“一韵三叹”的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力爆浆面包 | 什么叫高级感？巧克力爆浆也能做得“一韵三叹”做法]( "巧克力爆浆面包 | 什么叫高级感？巧克力爆浆也能做得“一韵三叹”的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力爆浆面包 | 什么叫高级感？巧克力爆浆也能做得“一韵三叹”做法")
- “爆浆”一直是大家最喜欢的一种夹馅类型，但是“爆浆”这种东西，我总觉得它特别“欲”，充满着对热量的渴望，很路边摊很接地气的风格~怎么样把爆浆做出高级感，精致起来呢？我的思路是这样的，巧克力微苦醇香的风味可以解腻，而外皮，弃用常见的软甜面包，选择一种类似欧包的面包体，着重表...
- 6253
![酸奶巧克力爆浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶巧克力爆浆面包做法]( "酸奶巧克力爆浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶巧克力爆浆面包做法")
- 做过那个酸奶夹馅面包，做了两回，正因为做了两回我才觉得六连模其实140g面粉的量足够了。分量：60g左右的面包6个用料高粉140g酸奶75g白糖15g鸡蛋20g酵母二分之一小勺黄油15g盐二分之一小勺芝麻（装饰）少许巧克力馅15g*6酸奶巧克力爆浆面包的做法酸奶加入酵母溶解，然后依次加入面...
- 14732
![雷神巧克力爆浆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的雷神巧克力爆浆软欧包做法]( "雷神巧克力爆浆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的雷神巧克力爆浆软欧包做法")
- 用料1、面团材料：高筋面粉220克低筋面粉30克可可粉10克细砂糖35克盐2克酵母4克全蛋液50克牛奶140克黄油25克2、酥粒材料（可用奥利奥碎代替）低筋面粉30克奶粉5克细砂糖20克可可粉3克黄油20克3、摩卡酱材料：黄油50克细砂糖70克全蛋液35克盐1克可可粉2克咖啡粉3克奶粉6克低筋面...
- 25449
![酸奶面包&巧克力爆浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶面包&巧克力爆浆面包做法]( "酸奶面包&巧克力爆浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶面包&巧克力爆浆面包做法")
- 用料酸奶130克高筋面粉酸奶面包220克巧克力面包190克鸡蛋各一个50—60克酵母各3克黄油各18克盐各1.5克巧克力14克X6糖各40克可可粉10克酸奶面包&巧克力爆浆面包的做法除黄油以外所有的材料全部搅拌均匀待醒发准备放软的黄油之后放入黄油继续搅拌成光滑的面团因为是纯...
- 18327
![双重巧克力爆浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力爆浆面包做法]( "双重巧克力爆浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力爆浆面包做法")
- 巧克力爱好者不能错过！简单易操作，成品非常柔软，丝滑的爆浆巧克力你值得拥有用料高筋面粉235克可可粉15克奶粉15克砂糖25克牛奶130克全蛋液50克盐3克酵母2.5克黄油25克耐高温巧克力豆50克巧克力币12个双重巧克力爆浆面包的做法高粉、可可粉、奶粉、砂糖、牛奶、全蛋液、盐放...
- 29749
![坚果巧克力爆浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的坚果巧克力爆浆面包做法]( "坚果巧克力爆浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的坚果巧克力爆浆面包做法")
- 下雨天☔️困在家里，无聊着，突然想吃核桃面包😋临时决定做起来，只能家里有什么材料就放什么了。平时喜爱吃坚果和巧克力，所以做了个坚果红糖巧克力面包。浓浓的巧克力和炼奶的香甜味，让本来下雨天郁闷的心情一下子变得愉悦起来！用料自发粉500克水270克盐6克可可粉10克红糖粉130克...
- 24571
![巧克力爆浆的做法和图解 好吃的巧克力爆浆家常做法]( "巧克力爆浆的做法和图解 好吃的巧克力爆浆家常做法")
- 用料黑巧克力55％80克黄油50克鸡蛋2个约75克细砂糖30克低筋面粉30克黑巧克力55％25克淡奶油25克巧克力爆浆的做法黑巧加黄油隔水融化鸡蛋加糖打发以上混合一起翻拌均匀，筛面粉翻拌均匀陷：淡奶油烧到微开，放入巧克力融化，放冰箱冰起来小贴士中层170度烤15分钟，做5个...
- 15779
![爆浆巧克力面包(手揉版)的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力面包(手揉版)做法]( "爆浆巧克力面包(手揉版)的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力面包(手揉版)做法")
- 我说强哥你那么喜欢吃巧克力那我来做个巧克力面包吧他说不期待哇然后做好了吃一口问我包的什么？怎么那么难吃😭我哪里知道你那么不能“吃苦”啊65%的含量而已用料烫种开水25克高筋面粉20克主面团高筋面粉240克糖48克可可粉15克全蛋液15克牛奶165克盐4克鲜酵母8克黄油20克...
- 19459
![爆浆巧克力糯米面包的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力糯米面包做法]( "爆浆巧克力糯米面包的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力糯米面包做法")
- 闺女对巧克力味的美食情有独钟，还喜欢糯米糍我把这些融合了一下用料可可粉15克高筋粉300克酵母5克盐1克牛奶120克白砂糖40克鸡蛋2个黄油30克糯米粉70克淀粉15克牛奶100克黄油15克自制巧克力酱120克爆浆巧克力糯米面包的做法先将高筋粉、可可粉、白砂糖、盐、120g牛奶、2个...
- 28682
![巧克力爆浆面包0失败的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力爆浆面包0失败做法]( "巧克力爆浆面包0失败的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力爆浆面包0失败做法")
- 巧克力”人群的最爱。因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久使用烫种就多了一个步骤，含水量足，面包较松无比大家一定要试试不明白的地方欢迎留言18701998504用料步骤一烫种高筋面粉25克水1...
- 28256
![爆浆巧克力的做法和图解 好吃的爆浆巧克力家常做法]( "爆浆巧克力的做法和图解 好吃的爆浆巧克力家常做法")
- 喜欢吃巧克力，喜欢巧克力蛋糕〜^_^吃了停不下来哈〜^_^用料鸡蛋5个面粉90克砂糖125克黑巧克力130克黄油150克巧克力块爆浆巧克力的做法用打蛋器搅打5个整鸡蛋，加入125克砂糖把130克黑巧克力隔水加热融化加入150克黄油在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉加入黄油和巧克力组合...
- 8768
![爆浆巧克力奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力奶酪软欧包做法]( "爆浆巧克力奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力奶酪软欧包做法")
- 用料老面（波兰种）提前一天准备高筋面粉100克水100克酵母2克主面团软欧面包粉/高筋粉220克可可粉30克淡奶油30克黄油20克糖30克盐2克酵母3克水100克面包心嘉利宝黑巧克力豆若干kiri奶酪若干蔓越莓若干爆浆巧克力奶酪软欧包的做法老面一般提前一天准备，然后把主面团的所有材料...
- 27021
![爆浆牛奶巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆牛奶巧克力面包做法]( "爆浆牛奶巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆牛奶巧克力面包做法")
- 用料高筋粉410克波兰种200克糖100克盐5克鸡蛋2个巧克力粉70克奶粉35克牛奶170克香草糖浆15克鲜酵母12克黄油60克爆浆牛奶巧克力面包的做法除黄油外都放进搅拌盆搅拌搅拌出筋后再加入黄油继续搅拌至出手套膜大概这种状态揉面放发酵盆进行第一次发酵（一发）28度发酵1小时15分...
- 16861
![爆浆Nutella巧克力包子的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆Nutella巧克力包子做法]( "爆浆Nutella巧克力包子的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆Nutella巧克力包子做法")
- 做包子久了，就想来点创意的组合，让包子也走向国际化。爱吃甜食但不喜欢豆沙包，试过白薯馅儿巧克力包，好看味道也不错。这次想尝试新的搭配，还有什么比Nutella更配巧克力包的呢？试一次便觉得这个主意简直不能更棒！用料可可粉45克细砂糖80克中筋面粉570克水310克酵母粉4.5克Nutell...
- 16050
![双重巧克力爆浆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力爆浆小餐包做法]( "双重巧克力爆浆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力爆浆小餐包做法")
- 巧克力爱好者不能错过！直接法面团，简单易操作，成品非常柔软！适用于22*22正方形模具，26*26*6原料✖️1.6。用料高筋面粉230克低粉20克可可粉15克奶粉15克细砂糖30克牛奶85克水95克盐3克酵母3克黄油20克耐高温巧克力豆30克黑巧克力币（夹馅）适量双重巧克力爆浆小餐包的做法将除黄油、...
- 21451
烹调屋
