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家常芋头地锅鸡的做法食谱

简单易学的家常芋头地锅鸡美食做法

  • 家常芋头地锅鸡

  • 用料鸡适量只面粉随便吧按自己肚量克葱姜蒜八角桂皮香叶花椒干辣椒一些些就行芋头或者土豆冰糖炒糖色不会炒就加老抽勺一口大一点的锅，不粘锅铁锅都可以。家常芋头地锅鸡的做法食材处理1.鸡肉焯水洗净2.香料洗净3.芋头切块4.揉好面团（死面烫面发面均可）5.一勺甜面酱一勺郫县...
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家常地锅鸡的做法和图解 好吃的家常地锅鸡家常做法

  • 家常地锅鸡

  • 我一直觉得这道菜最重要的不是鸡而是贴在锅边的面饼子一半焦脆，一半吸饱了汤汁软乎乎的....你们准备好口水吧”用料桂皮1块面粉200克水100克糖36克生姜3片耗油1勺鸡1只干辣椒4个老抽1勺八角5个生抽1勺料酒1勺福盐6克蒜5瓣花椒6粒香叶4片家常地锅鸡的做法准备一些面粉，普通...
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家常版地锅鸡贴饼😋的做法步骤及图解,美味正宗的家常版地锅鸡贴饼😋做法

  • 家常版地锅鸡贴饼😋

  • 经常出去吃地锅鸡，对里面的贴饼那是一个钟情啊每次都要另加几份用料鸡半只面粉喜欢吃就多弄点水适量克干辣椒一把八角2个老抽一大勺生抽一大勺料酒适量糖适量盐适量姜适量土豆一个干香菇10左右蒜5瓣家常版地锅鸡贴饼😋的做法先揉面粉然后醒面半小时左右揪成小剂子放水里休...
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徐州美食家常地锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的徐州美食家常地锅鸡做法

  • 徐州美食家常地锅鸡

  • 每次出差到徐州必需吃的一道美食用料鸡腿2只蛤蜊200克葱半根姜适量蒜7～8瓣八角1个桂皮一小块香叶3～4片干辣椒6～7个料汁（料酒、蚝油各5勺、酱油或味极鲜12勺、冰糖15～20克）盐5克面粉300克水120克徐州美食家常地锅鸡的做法葱、姜、蒜、辣椒改刀备用。青辣椒、红辣椒、土豆改刀备...
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简单易学的地锅鸡--家常版美食做法

  • 地锅鸡--家常版

  • 地锅鸡#来徐州的外地朋友，必点的一道菜1)制作顺序：和面醒面（20-30分钟）→（醒面时）处理鸡和其它配料→揉面团放水里泡水→上锅炒制鸡→炖制略收一点汤汁（此时鸡八九成熟）→贴面饼→加盖继续炖至鸡和面饼都熟（这一步约十至十五分钟）鸡更入味→享用美味的地锅鸡2)喝饼子制作顺序：和面→...
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农家地锅鸡（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的农家地锅鸡（家常版）做法

  • 农家地锅鸡（家常版）

  • 用料鸡小半只土豆1个豆芽适量大蒜3瓣干辣椒适量花椒适量白糖适量大葱适量香叶1片八角1个生抽适量蚝油适量白醋少量农家地锅鸡（家常版）的做法清洗鸡肉热锅烧油，放入白糖，炒出糖色，加入鸡肉翻炒半分钟放入之前切好的大葱，蒜，姜，以及香叶，八角干辣椒，花椒继续翻炒至鸡肉入味加入适量生...
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家常地锅鸡→附锅贴教程的做法步骤及图解,美味正宗的家常地锅鸡→附锅贴教程做法

  • 家常地锅鸡→附锅贴教程

  • 非常简单，做法也很随意，这里分享我的做法，可以改动。一道菜就可以解决一顿饭。我的教程中没有放其他蔬菜，喜欢的话放土豆香菇等等也是可以的。我家的铁锅口径30厘米，所以120克的面粉做了12个锅贴刚好一周，大家可以根据自己锅的大小调整。用料土公鸡500克八角1个花椒适量干辣椒...
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家常芋头煲的做法和图解 好吃的家常芋头煲家常做法

  • 家常芋头煲

  • 之前在饭店吃过一款芋头煲，觉得非常好吃，在别处也没见过，就一直想复刻下。这次在网上买到了好吃的荔浦芋头，尝试着做了一下，和吃过的那款略有不同，但也别有风味。步骤呢超级简单，味道呢特别滴香。芋头啊，怎么做都好吃！用料芋头1个油适量蒜蓉少量蚝油两大勺酱油或味极鲜适量清水一...
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家常芋头汤的做法和图解 好吃的家常芋头汤家常做法

  • 家常芋头汤

  • 简单但是鲜美无比，蒜花是提现秘器，妈妈的味道！用料籽芋头7个或大芋头半个切丁盐5克蒜花一根蒜苗切花油2勺家常芋头汤的做法芋头切小拇指顶大小的丁，放油倒入芋头，翻炒至均匀略软，加一大碗纯净水，开大火五分钟后转小火五分钟，再转大火五分钟，小火十分钟，放盐，大火五分钟。注意大火情...
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农家地锅鸡的做法和图解 好吃的农家地锅鸡家常做法

  • 农家地锅鸡

  • 地道的农家菜，用料柴鸡或小公鸡1只面粉500克左右土豆2个葱，姜，蒜，八角，花椒，干辣椒，适量（爱吃辣的朋友干辣椒可以多点）料酒，酱油，白糖，食盐，水，色拉油适量青椒2个农家地锅鸡的做法鸡处理好洗净、去掉鸡头和鸡PP，剁成块，土豆切滚刀块备用热锅入油，放入葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒煸出香...
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家常电饭锅焗走地鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常电饭锅焗走地鸡做法

  • 家常电饭锅焗走地鸡

  • 用料鸡半只沙姜10克红葱头5个芫茜10克小葱6条生抽3茶匙花生油2茶匙冰糖适量家常电饭锅焗走地鸡的做法冲洗干净，切小冲洗干净，先上油再上盐，把整只鸡抹均匀腌制2小时以上，越久越好把沙姜，红葱头，小葱，芫茜放电饭锅底部（留3/1备用），按煮饭制煮饭跳就可以了。把鸡砍件上碟，把锅烧红加上...
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家常炖芋头的做法和图解 好吃的家常炖芋头家常做法

  • 家常炖芋头

  • 最近看到市场上很多卖芋头的，应该又到了吃芋头的季节啦，印象中芋头除了蒸熟沾白糖吃，餐桌上出现最多的就是用猪肉、粉条、芋头一起炖着吃，软糯咸香是一道美味的家常菜肴。用料芋头20个五花肉半斤粉条适量葱少许姜少许八角1粒蚝油1勺油少许盐1勺生抽1勺料酒1勺家常炖芋头的做...
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家常熬芋头的做法和图解 好吃的家常熬芋头家常做法

  • 家常熬芋头

  • 用料芋头适量油适量盐适量胡萝卜半根家常熬芋头的做法芋头削皮切块，胡萝卜切块切肉和葱备用，肉用五花肉最好热油，下肉，肉变色尽量干一点，然后放葱下切好的芋头和胡萝卜翻炒，炒至每块都沾上油，今天家里就剩这么点胡萝卜了，不然也可以稍微多点加一点酱油，一勺盐，一勺糖，，不喜欢吃甜也可...
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家常炒芋头的做法和图解 好吃的家常炒芋头家常做法

  • 家常炒芋头

  • 用料芋头3个五花肉葱姜蒜盐酱油味精家常炒芋头的做法芋头切大片，五花肉切片，切葱姜蒜炒葱姜蒜炒肉，然后放芋头炒一会放盐酱油鸡精，再炒几下倒水基本没过菜，加盖中小火炖10-13分钟，最后里面还有汤的时候出锅...
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家常芋头饭的做法和图解 好吃的家常芋头饭家常做法

  • 家常芋头饭

  • 用料芋头半个香菇4/5朵胡萝卜半根五花肉300克玉米半根生抽3勺蚝油一勺老抽半勺大米五杯盐一勺味精一勺家常芋头饭的做法干香菇泡发，切丝，萝卜切丁，玉米掰粒芋头切块，本人喜欢切大快一点，吃起来比较有口感选用较瘦的五花肉，切片五花肉先下锅爆油爆香各种蔬菜食材下锅翻炒加芋头...
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小希麻麻—家常版“地锅鸡”的做法步骤及图解,美味正宗的小希麻麻—家常版“地锅鸡”做法

  • 小希麻麻—家常版“地锅鸡”

  • 这是一道不辣的地锅鸡，很简单的食材做的，家里宝宝不能吃辣椒，所以是简单版的用料土公鸡1只中筋面粉适量生姜片6片蒜头5个小葱适量小希麻麻—家常版“地锅鸡”的做法土公鸡洗干净，剁好生姜片，大蒜头备用少许中筋面粉，加水揉成面团面团醒20分钟面粉醒好后揉成长条，切成六份，揉成小...
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家常芋头的做法和图解 好吃的家常芋头家常做法

  • 家常芋头

  • 妈妈的味道，一直爱吃芋头，喜欢滑滑的感觉，再配上一碗大米饭，绝了用料油五花肉芋头葱姜蒜味极鲜盐水老抽（可以不加）醋香菜家常芋头的做法芋头切片、五花肉切片、葱姜蒜切好备用锅热放油，放入五花肉翻炒肉炒好放入葱姜爆香，再加入味极鲜酱油、醋爆香放入切好片的芋头翻炒均匀，让芋头...
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家庭地锅鸡的做法和图解 好吃的家庭地锅鸡家常做法

  • 家庭地锅鸡

  • 孕期很想吃地锅鸡，无奈所在城市的地锅鸡都是苍蝇小馆子做的，不能吃。只能自己在家做啦。家庭版的，所以简单，没有过多的香料，适合孕妇哦。用料鸡香叶片花椒适量姜片辣椒个葱适量蒜瓣老抽生抽料酒盐糖糯米粉面粉家庭地锅鸡的做法因为是烧的鸡，建议选用散养的小公鸡，不要太大，一顿可...
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冬日一锅解决—家常版地锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的冬日一锅解决—家常版地锅鸡做法

  • 冬日一锅解决—家常版地锅鸡

  • 农家菜，围炉讲究一个热闹温暖。立冬后，家里也需要这样热闹温暖的菜。用料童子鸡半只板栗仁100克青椒1只红椒1只青蒜2根中筋面粉100克盐1克水适量大葱半根姜4片蒜4瓣八角2个花椒5粒桂皮1个香叶1片干辣椒2个米酒3大勺生抽2大勺蚝油1勺老抽1小勺红油10ml冬日一锅解决—家常版...
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家常芋头煲的详细做法大全,简单又营养的家常芋头煲做法

  • 家常芋头煲

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料芋头400g食用油（油炸）适量生抽20g水100g小葱根据口味添加家常芋头煲的做法开中火，炒锅中放入油，芋头切成滚刀块，放入锅中，煎炒5-10分钟，芋头表面有硬壳，金黄色。小贴士：给芋头去皮的时候一定要带手套，不要让芋头的皮粘到皮肤，会非常痒。万...
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家常小鸡锅贴(地锅鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家常小鸡锅贴(地锅鸡）做法

  • 家常小鸡锅贴(地锅鸡）

  • 地锅鸡我们以前老家土话都叫小鸡贴膜。农家土灶头，大铁锅，炖上自己家养的土鸡，那叫一个美味！然而现在都是一种奢侈了，随着时代的变迁，我们生活水平虽然提高了，但是却越来越脱离生活的原汁原味儿了！在南方生活了很多年，很多习惯还是改变不了，尤其是口味，年纪越大，越容易回味小时候的味...
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家常芋儿鸡的做法和图解 好吃的家常芋儿鸡家常做法

  • 家常芋儿鸡

  • 用料鸡0.3只芋头2个干辣椒适量个郫县豆瓣1勺花椒适量粒蒜2瓣姜3-5片八角1个冰糖3颗香菜适量泡椒泡姜适量小米辣3个麻辣空间清油火锅底料适量洋葱适量家常芋儿鸡的做法配菜入锅蒸配料切碎锅内加油，放花椒冰糖和鸡炒两分钟，再把鸡刨到一边下豆瓣酱和麻辣空间清油火锅底料出红...
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简单易学的家常版地锅鸡美食做法

  • 家常版地锅鸡

  • 对于我们北方人来说，最喜欢吃的就是一锅炖，有菜有饭，既好吃又省事儿*^_^*用料小公鸡、青椒一个1只生姜、葱少许冰糖适量八角、香叶、桂皮各1个/片老抽、生抽、耗油适量盐、鸡精适量花椒粉、胡椒粉适量小花卷做法面粉（根据人数）适量酵母适量水适量盐、糖（便于发酵）适量（不好意思忘...
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家常版地锅鸡的详细做法大全,简单又营养的家常版地锅鸡做法

  • 家常版地锅鸡

  • 特殊时期不能去店里吃地锅鸡，只能在家里捣腾了，试了下还是原来的味道，不过比店吃里经济实惠多了，喜欢的朋友可以尝试下！用料鸡半只面粉150克洋葱半个酵母3g藕半根土豆一个千张一张各种大料具体量下面有图片家常版地锅鸡的做法天冷面团发酵的慢，所以第一件事就是揉面。酵母用温...
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家常芋头糕的做法和图解 好吃的家常芋头糕家常做法

  • 家常芋头糕

  • 芋头糕是广东人的特色糕点小吃。简单易做，材料根据自己喜好搭配。用料芋头1个粘米粉300克瘦肉适量腊肠1根盐1勺半水适量花生油适量家常芋头糕的做法准备好需要的材料，香芋削皮备用。腊肠，瘦肉，香芋切成丁备用。热锅倒入花生油，先倒肉下去炒一会，再把香芋丁倒下去一起翻炒均匀，放...
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