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黃金砖的做法食谱

黃金砖的做法和图解 好吃的黃金砖家常做法

  • 黃金砖

  • 用料高筋面粉200g低筋面粉60g酵母5g奶粉15g黄油20g鸡蛋1个水110g糖40g盐2g黄油片110g黃金砖的做法所有食材，除去黄油片，混合在一起，揉到扩展，也就是出手膜为止。放入冰箱冷练40分钟，取出用手揉匀，擀成面皮，把黄油片放在中问。中间对折，捏实接口。在擀成长方形在上下对折，捏实接口...
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黃金蝦仁的做法和图解 好吃的黃金蝦仁家常做法

  • 黃金蝦仁

  • 個人很愛咸蛋黃做的菜品，於是便試做了這道菜，出來效果很不錯耶😻用料帶尾蝦仁600克咸蛋黃（買的真空包裝純蛋黃）6個鹽1茶匙生粉4茶匙牛油2tablespoon黃金蝦仁的做法蝦仁用鹽醃上放冰箱15分鐘後沖乾淨瀝乾備用用生粉薄薄一層均匀把蝦撈好咸蛋黃隔水蒸15-20分鐘，壓至粉碎備用鍋內...
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金砖吐司的做法和图解 好吃的金砖吐司家常做法

  • 金砖吐司

  • 初学还有待改进用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）用料面团材料高筋面粉250克奶粉10克糖40克鸡蛋🥚25克牛奶🥛130克盐3克酵母（加20克温水化开）如果面团太湿直接加入酵母2克黄油25克金砖吐司的做法水...
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黃金糕的做法和图解 好吃的黃金糕家常做法

  • 黃金糕

  • 用料酵母5克水30克木薯粉195克橄欖油15克椰漿225克鹽2克砂糖90克雞蛋2只黃金糕的做法酵母加水伴匀備用。橄欖油加椰漿伴匀再加鹽及木薯粉拌匀雞蛋加糖打到7成企身，之後再加入酵母水在將粉漿加入步驟3，打至均勻，放在焗爐內發酵90分鐘（每隔30分鐘就要攪勻一次）倒入模黎再發酵40...
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金砖列巴的做法和图解 好吃的金砖列巴家常做法

  • 金砖列巴

  • 很想吃到列巴，尝试做了太好吃了，又有营养，又不长胖，早餐夹上果酱，太美了。用料高筋面粉800克细砂糖1克牛奶200克黄油3克鸡蛋2个酵母5克盐1克核桃仁5个葡萄干250克金砖列巴的做法将面发好排完气，醒30分钟，干成一个长饼，铺上料，卷起。用刀划上几个口，刷上鸡蛋液放烤箱醒30分钟。预热，...
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金砖蛋糕的做法和图解 好吃的金砖蛋糕家常做法

  • 金砖蛋糕

  • 这是一个口感湿润的蛋糕，绵软且甜度适中，非常适合老人和小孩享用。它的制作材料随手可得，分蛋式的做法，水浴烘烤，成功率颇高。蛋糕出炉后会有所回缩，一般情况下蛋糕糊的高度决定了蛋糕的最终高度，因此蛋糕品尝起来口感佳，质感强，有芝士蛋糕的细腻感觉。这样的一个金砖蛋糕，足够两个...
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金砖银砖的做法和图解 好吃的金砖银砖家常做法

  • 金砖银砖

  • 还没看到有人做这个菜，写出来与大家分享😊用料番薯一个香芋1/4个白糖6勺麦芽糖2勺水，油适量金砖银砖的做法把番薯和芋头削皮切一指半宽的条，放油锅里中火炸熟捞出另起一锅，加水，大概一小碗，放入麦芽糖，白糖，番薯和香芋，加两勺油火候自己掌握，慢慢收汁，不要太干，带些糖汁小贴士我用的...
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金砖的做法和图解 好吃的金砖家常做法

  • 金砖

  • 上火180---下火140，中层28分钟这个配方是320克的小括号是450克的×1.3就是450克温度准的烤箱，320克上火210下过火160，中层28450克的上火170下火160下层28风炉155℃，27分钟用料高筋面粉（450克的金砖）白燕150克（175克）低筋面粉34克（60）酵母4克糖40克(50)放蜜豆35炼乳30克鸡蛋30克奶粉...
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黃金包菜的做法和图解 好吃的黃金包菜家常做法

  • 黃金包菜

  • 我是台灣人第一次上傳食譜，這是在台灣餐廳吃過的一道菜（黃金高麗菜）很下飯，每次我家女兒都停不下來用料包菜半个大蒜3瓣干辣椒一只盐適量鸡精少量雞蛋3個黃金包菜的做法先將蛋打散將包菜切片狀，被好配料（不吃辣的人可以取捨）將油燒熱（量要多一點）溫度夠後轉中火，將蛋液倒下一直攪動...
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黃金蝦的做法和图解 好吃的黃金蝦家常做法

  • 黃金蝦

  • 用料蝦半斤鹹蛋六隻牛油50克黃金蝦的做法如圖如圖如圖...
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红豆金砖的做法和图解 好吃的红豆金砖家常做法

  • 红豆金砖

  • 又是一款叠被子的面包，方子是根据自由的帖子改的。金砖算是丹麦的范畴吧，相对可颂香而不腻，饱腹感强，很适合做早餐。用料高粉263g低粉87g酵母7g细砂糖35g盐4g奶粉11g全蛋47g水150g黄油28g裹入黄油160g蜜豆200g红豆金砖的做法后油法揉面至完全状态，面团压扁冷冻半小时裹入黄油...
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黃金豆腐的做法和图解 好吃的黃金豆腐家常做法

  • 黃金豆腐

  • 用料水豆腐雞蛋黃金豆腐的做法用鹽水泡一下豆腐去豆腥味，切框，備用。不粘鍋用紙巾抹點油，下豆腐煎至兩面呈黃色。另起鍋，加一點水，下鹽、生抽，煎好的豆腐一起燉一會。趁著燉豆腐的空白，用不粘鍋煎雞蛋，切塊，擺盤底。豆腐湯汁少了，調入濕澱粉，芶茨，盛在盤子中間。小贴士為了色澤好看...
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黃金南瓜的做法和图解 好吃的黃金南瓜家常做法

  • 黃金南瓜

  • 用料日本小南瓜半個盐適量鹹蛋黃醬4勺蔥3根香菜2根澱粉適量料酒2勺胡椒粉5克黃金南瓜的做法南瓜切成段加料酒鹽胡椒粉醃製蛋黃搗碎進鍋炒另一鍋炒南瓜至金黃後加入炒好的蛋黃，出鍋後灑上少許蔥花香菜小贴士懶得搗碎蛋黃可以直接買蛋黃醬...
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小金砖的做法和图解 好吃的小金砖家常做法

  • 小金砖

  • 个人笔记用料面包胚用料：面粉150克砂糖12克盐2克酵母2克奶粉3克黄油15克水90克（夏天）黄油馅用料：黄油60克奶酪馅用料：奶油奶酪60克糖15克小金砖的做法材料倒入面包机，模式24，揉25分钟一发，模式25，40分钟面团发好，排气，放冰箱冷藏10分钟软化的60克黄油放进小保鲜袋，，擀平放入冰箱冷藏将...
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金砖干的做法和图解 好吃的金砖干家常做法

  • 金砖干

  • 用料黄油，克金砖干的做法微波炉烤...
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黃金飯的做法和图解 好吃的黃金飯家常做法

  • 黃金飯

  • 用料雞蛋2只米飯兩小碗洋蔥2葉胡蘿蔔1顆小波菜2顆牛奶3湯匙黃金飯的做法打蛋！！！把雞蛋打散，加三小勺牛奶雞蛋會更嫩的。把米飯倒入打好的雞蛋裡，米飯全部浸泡在雞蛋液，讓米飯全部沾滿蛋液。然後加一小勺鹽，把米飯蛋液攪拌均勻。洋蔥、胡蘿蔔切成小丁，小菠菜切碎待用。（洋蔥絲和蕃...
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黃金蝦的详细做法大全,简单又营养的黃金蝦做法

  • 黃金蝦

  • 用料生粉1勺虾6只咸蛋2个黃油4块黃金蝦的做法虾抹上生粉，下油锅炸最小火热黄油黄油融化后，加入事先蒸好的咸蛋黄蛋黄与黄油融在一起后，倒入炸好的虾...
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黃金泡菜的做法和图解 好吃的黃金泡菜家常做法

  • 黃金泡菜

  • 第一次吃到这个泡菜，是10多年前在新加坡，朋友從台湾带回新加坡的。具体是谁的创意，详细做法我並不知道，当时吃了特别喜欢，所以根据自己的口感，摸索着做了属于自己的配方。现在这道泡菜已四处可见，我並没有特别去探索别人的做法，做菜每个人都有自己的喜好，只要自己喜欢的，就是美食。...
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黃金白玉的做法和图解 好吃的黃金白玉家常做法

  • 黃金白玉

  • 超級漂亮的一道菜，看著都賞心悅目233用料雞蛋4只花奶少許青瓜粒少許辣椒粒少許松子仁適量芝麻適量鹽、胡椒粉少量黃金白玉的做法將雞蛋清和雞蛋黃分離，蛋白裏面放適量鮮奶，少許油，稍稍打發，然後加入胡椒粉和鹽。松子仁和芝麻小火輕炒，直至表面微金黃色，備用。然後炒蛋～撒黃瓜粒和...
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金砖凉粉的做法和图解 好吃的金砖凉粉家常做法

  • 金砖凉粉

  • 用料水1300克豌豆淀粉200克南瓜400克金砖凉粉的做法200克豌豆淀粉和300克清水调成稀状。南瓜切薄片上气后蒸15分钟。1000克清水倒入锅中，把蒸好的南瓜也放进来按烂融入水中。锅里水烧开后倒入豌豆淀粉调的浆，同时一边倒一边用筷子或者擀面杖在锅里搅拌。直到再次烧开。趁热...
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抱金砖的详细做法大全,简单又营养的抱金砖做法

  • 抱金砖

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：6人份用料黄色小南瓜1个红枣8颗葡萄干0.5小把酒酿1碗枸杞30粒草莓10个水淀粉淀粉2小勺水0.5碗抱金砖的做法南瓜去皮，对半切开，选一半漂亮的切成一牙一牙，然后顶端向下放进一个跟南瓜差不多大小的碗里。然后把另一半切成小块，把南瓜块和红枣片...
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黃金炒飯的做法和图解 好吃的黃金炒飯家常做法

  • 黃金炒飯

  • 用料米饭碗蛋黃蛋白分開3个紹興酒、薑末、雞湯、蠔油、魚露、胡椒粉，糖多蔥大粒菜脯牛油味醂黃金炒飯的做法先將蛋黃放在白飯搖勻蛋白和蔥花和薑末、炒7成熟備用不用洗鑊蛋黃飯一齊炒最後加牛油，一些調味料和其他東西...
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黃金蝦球的做法和图解 好吃的黃金蝦球家常做法

  • 黃金蝦球

  • 用料虾10~12件頭/1kg只生粉魚露鹹蛋黃牛油蔥花蒜蓉芝麻黃金蝦球的做法新鮮蝦要放冷水45分鐘，去殼留尾，蝦背開兩刀，清腸，小小魚露,少少蛋白醃一下，上生粉油炸180度，炸至9成熟，(炸兩次，第一次油滾落蝦，關火油浸，第二次無水聲炸第2次)清蒸鹹蛋黃十分鐘左右牛油鹹蛋黃炒香加蒜末，炒至起...
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牛奶金砖的做法和图解 好吃的牛奶金砖家常做法

  • 牛奶金砖

  • 用料牛奶一盒250克糖15克淀粉30克面粉小半碗鸡蛋1个面包糠1碗牛奶金砖的做法牛奶加淀粉小火煮开，加入白糖，凝固后关火。保鲜盒抹油，倒入凝固物，震荡气泡，冷藏1小时拿出切块，依次裹上面粉，全蛋液，面包糠。油温7成小火炸至金黄即可...
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黃金菜心的做法和图解 好吃的黃金菜心家常做法

  • 黃金菜心

  • 用料菜心500克蒜頭五顆瓣黃金菜心的做法鍋中大火把水煮開菜心下鍋菜心變色后撈起瀝幹水鍋中放入適量調和油，小火放入蒜米炸至金黃色乘出菜心表面，加入生抽即可。...
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