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方砖吐司的做法食谱

方砖吐司的做法和图解 好吃的方砖吐司家常做法
  • 方砖吐司

  • 用料高筋面粉155克牛奶60克鸡蛋1个(小的)炼乳20克酵母1.7克盐1.5克黄油15克方砖吐司的做法发酵小贴士所有材料能冰尽冰,打好面温保持好28℃否则要入冰箱。机器和面第一次约25分钟加入盐和黄油后打50分钟打出手套膜静置常温发酵至2倍大整理团圆静置15分钟两次整形放入吐司...
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250克方砖柠香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的250克方砖柠香吐司做法
  • 250克方砖柠香吐司

  • 内裹陈皮,外贴柠檬片!双重香气浓郁的风味吐司!直接法配置好看又好吃!温度:米博下层上180下200烤38分钟吐司盒:三能250克表面的酥粒按自己喜欢的味道来,不必拘泥于我的哈,我自己用的红茶酥粒!用料高粉265克牛奶120克全蛋液55克(约1个鸡蛋)细砂糖20克食用盐3克黄油30克鲜酵母8克25...
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金砖吐司盒椰蓉排包的做法步骤及图解,美味正宗的金砖吐司盒椰蓉排包做法
  • 金砖吐司盒椰蓉排包

  • 新买了SN2092,容量320克的模具。看起来就非常适合做排包😁把配方留下来方便查询😏用料高粉350克玉米面/糯米粉/低粉(都行)50克蜂蜜15克鸡蛋一个50克糖40克盐5克酵母3.5克牛奶215克黄油40克椰蓉馅鸡蛋一个50克糖50克软化黄油50克牛奶15克椰蓉100克金砖吐司盒椰蓉排包的做法先...
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酸奶吐司砖的详细做法大全,简单又营养的酸奶吐司砖做法
  • 酸奶吐司砖

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料吐司3片希腊酸奶300g草莓1个奥利奥10块酸奶吐司砖的做法在可以冷冻的盘子中央放一大勺浓稠酸奶,然后放上一片去了边的吐司,压一下,让酸奶均匀些。然后在吐司上涂上一层厚厚的酸奶,放上4片奥利奥。再涂酸奶,盖吐司,然后重复一次。一共3...
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芒果芝士吐司小方砖的做法步骤及图解,美味正宗的芒果芝士吐司小方砖做法
  • 芒果芝士吐司小方砖

  • 用料芒果鸡蛋芝士吐司芒果芝士吐司小方砖的做法准备食材芒果取果肉捣成泥,吐司去四边涂上芒果泥铺上芝士我用的首尔宝宝低盐芝士适合小宝宝吃盖起来切成四瓣热油,裹上蛋液,小火煎至六面金黄完成啦!给小宝宝做加餐不错哦大人吃的话,我觉得不裹蛋液直接吃也很好吃哦...
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四四方方的小金砖吐司~我最喜欢的吐司大小!的做法步骤及图解,美味正宗的四四方方的小金砖吐司~我最喜欢的吐司大小!做法
  • 四四方方的小金砖吐司~我最喜欢的吐司大小!

  • 四四方方的造型非常可爱~用料高筋面粉280克冰牛奶160克奶粉8克幼砂糖20克盐1.5克耐高糖干酵母3克鸡蛋(约50克)1个黄油25克四四方方的小金砖吐司~我最喜欢的吐司大小!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体部分需要预留哦~缸中倒入面团材料(除黄油以外)...
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芝士肠仔肉松披萨小方砖😋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的芝士肠仔肉松披萨小方砖😋吐司做法
  • 芝士肠仔肉松披萨小方砖😋吐司

  • 和披萨一样美味的小吐司,柔软的面包体,丰富的馅料,特别是表面混合的披萨酱,好吃到不能停下来。😋⚠️⚠️模具是大号木盒,尺寸(上口)14.3*9.3*5配方用量可以做6个披萨小吐司用料主面团⬇️高筋面粉🌹(粉类)400克奶粉🌹(粉类)25克细砂糖🌹(粉类)35克耐高糖干酵母🌹(粉类)5克水🌸(液体)200克全蛋液...
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简单易学的玉米面方砖吐司美食做法
  • 玉米面方砖吐司

  • 水立方2个用量用料新良日式吐司粉220克新良玉米粉50克盐3.5克细砂糖20克鲜酵母7克水170克奶粉8克黄油15克玉米面方砖吐司的做法将面团中除黄油之外的所有材料,放入厨师机揉至面团成团并稍有筋度,加入软化的黄油揉至可以拉出较有力的透明薄膜,即完全阶段发酵箱设置温度26度,湿...
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简单易学的水果奶油方砖吐司美食做法
  • 水果奶油方砖吐司

  • 很好吃很香甜用料鸡蛋1个牛奶适量砂糖适量吐司3片雀巢淡奶油适量车厘子4个水果奶油方砖吐司的做法鸡蛋,牛奶,砂糖,搅拌混合成蛋液淡奶油手动打发两分钟,家里有电动的更好。打发成凝固状即可吐司去边,切成小正方形两边都要均匀裹上蛋液。平底锅最小🔥煎,煎至两面金黄。出锅,摆盘,...
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金砖吐司的做法和图解 好吃的金砖吐司家常做法
  • 金砖吐司

  • 初学还有待改进用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料面团材料高筋面粉250克奶粉10克糖40克鸡蛋🥚25克牛奶🥛130克盐3克酵母(加20克温水化开)如果面团太湿直接加入酵母2克黄油25克金砖吐司的做法水...
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250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法步骤及图解,美味正宗的250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司做法
  • 250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司

  • 开个贴为自己的烘培之路标记一下。网上搜了好多方子,主要都是450g的方形吐司。为什么我买的是250g的呢?用料A盐3.5克B木糖醇(代糖)20克C水150克D高粉270克E奶粉8克F耐高糖酵母粉saf-instant7克G黄油15克250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法将ABCDEF,放入厨师机,揉至面团成...
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金砖吐司 记录自用的做法步骤及图解,美味正宗的金砖吐司 记录自用做法
  • 金砖吐司 记录自用

  • 450克吐司模具用料面粉260克牛奶➕鸡蛋150克糖40克炼乳15克盐2克温水(湿润酵母用)10克耐高糖酵母3克黄油20克蔓越莓/葡萄干/蜜豆适量添加后减10克糖金砖吐司记录自用的做法面粉,糖,盐,奶粉加入牛奶和鸡蛋揉成团,静置至少一小时,时间长可冷藏。不需要揉光滑,成团即可。取出加用牛...
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250克方砖小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的250克方砖小吐司做法
  • 250克方砖小吐司

  • 用料高筋面粉270克盐3.5克细砂糖20克鲜酵母7克奶粉8克水150克黄油15克250克方砖小吐司的做法将面团中除黄油之外的所有材料,放入厨师机,揉至面团成团并稍有筋度,加入软化的黄油揉至可以拉出较有力的透明薄膜,即完全阶段发酵箱设置温度26度,湿度75,面团发酵至约2.5倍大,手蘸干粉...
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黑砖吐司的做法和图解 好吃的黑砖吐司家常做法
  • 黑砖吐司

  • 新年的城市在拥挤着费力的喘息,新年的雪堆积在车顶如浮动的云。人们在和节日赛跑,冲锋在商场和各条街道,在辛勤的背运着沉重的行囊,如同负重的蚂蚁,有人在欢笑着跃过了时间的界限,有人蜷缩在地下通道的角落里,数着日子又过去了一天,跨越在白天和黑暗的边缘,冷静的看着城市的霓虹在...
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椰蓉金砖吐司 能拉丝!重金购买的实用方子的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉金砖吐司 能拉丝!重金购买的实用方子做法
  • 椰蓉金砖吐司 能拉丝!重金购买的实用方子

  • 说实话,家里要是没个厨师机,都不敢尝试做面包之类的,光是揉面团,就能揉个肌肉酸痛。买了厨师机,那面包的难度就减小很多了。这个吐司也是真好吃,属于炒鸡能拉丝的那类型吧。非常建议你们学着做,自己做出来的吐司跟外面买的区别很大的!!!!用料椰蓉馅料黄油30g蛋黄20g白砂糖30g椰蓉50g...
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230克模具的金砖吐司的做法步骤及图解,美味正宗的230克模具的金砖吐司做法
  • 230克模具的金砖吐司

  • 用料面粉130g酵母1.5g液体:鸡蛋➕液体80g糖5g以内盐3g油5g230克模具的金砖吐司的做法按着图来就可以啦……………………………………...
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金砖白吐司的做法和图解 好吃的金砖白吐司家常做法
  • 金砖白吐司

  • 用料高筋面粉250克牛奶130-150克盐3克糖25克酵母4克鸡蛋一个黄油15克金砖白吐司的做法全部放进面包机(先液体再盐糖对角放打散鸡蛋再放高粉,把酵母埋进去),揉30分钟光滑简单出膜揉入黄油出薄膜进行一发发至两倍大戳洞不回缩分成三份(大概150克),收口向上不必松弛擀成牛舌形,卷起...
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北海道金砖吐司(天然酵种配方)好吃的烹饪方法 北海道金砖吐司(天然酵种配方)的地道做法和步骤
  • 北海道金砖吐司(天然酵种配方)

  • 用料高筋面粉200克天然酵种160克(葡萄干酸奶酵母液和高粉配比1:1)蛋液41克奶油81克奶粉8克黄油26克细砂糖60克盐1克北海道金砖吐司(天然酵种配方)的做法把除黄油之外的所有材料放入厨师机搅拌桶里搅拌,二档起步搅拌一分钟,转入三档揉面。搅拌3—5分钟,表面基本光滑放入黄油继续...
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简单易学的黑芝麻方砖吐司美食做法
  • 黑芝麻方砖吐司

  • 作为黑芝麻控,想做黑芝麻的一切。用料面团高筋面粉250克奶粉25克细砂糖30克盐5克鸡蛋30克牛奶145克酵母5克黄油25克黑芝麻馅黑芝麻120克黄油30克糖40克黑芝麻方砖吐司的做法面团材料除黄油外全部混合,大致揉成团后,盖上布静置10分钟,再继续揉。揉至扩展阶段后,加25g软化的黄油...
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金砖紫薯吐司~彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的金砖紫薯吐司~彭程抖音直播课记录(留方自用)做法
  • 金砖紫薯吐司~彭程抖音直播课记录(留方自用)

  • 成品有很漂亮的大理石纹老师讲课操作小细节很有用用料看步骤截图用料黄油克盐克金砖紫薯吐司~彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法面团配方面团原料面团松弛紫薯馅紫薯馅用油纸包裹擀薄松弛后面团抻成20*40面片整型方法放紫薯紫薯放中间三分之一,边界处两边压薄一下,便于折叠...
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彩色吐司砖的做法和图解 好吃的彩色吐司砖家常做法
  • 彩色吐司砖

  • 用料面团王后高筋面粉500克阿根廷奶粉20克总统黄油50g韩国细砂糖克65盐4g特仑苏全脂牛奶380g酵母6克调色粉菠菜粉3g南瓜粉3克紫薯粉3g馅料自制豆沙适量彩色吐司砖的做法面团部分:先用190g牛奶将酵母化开,其它材料除黄油外全倒入面缸,然后将化开的酵母水也倒入面缸,厨师机开一...
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简单易学的牛油果吐司小方砖美食做法
  • 牛油果吐司小方砖

  • 用料牛油果个鸡蛋个胡萝卜西兰花吐司面包牛油果吐司小方砖的做法牛油果上锅蒸熟,挖出果肉捣成泥。西兰花胡萝卜焯水切末,和鸡蛋搅匀吐司面包片去四周涂上牛油果泥。再拿一片盖上切成小块裹上蛋液煎熟即可...
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开酥练习---金砖小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的开酥练习---金砖小吐司做法
  • 开酥练习---金砖小吐司

  • 用料面团(10㎝正方形吐司盒2个学厨)柔风吐司粉110克王后T65面粉140克鲜酵母7.5克细砂糖30克盐5克蛋液25克冰水127.5克黄油40克裹入油安佳片状黄油62.5克开酥练习---金砖小吐司的做法面团材料中黄油以外的所有食材混合,放入厨师机搅拌缸,低速搅拌至无干粉成团,转6档揉至逐渐光...
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1000g超长吐司:长砖鲜奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的1000g超长吐司:长砖鲜奶吐司做法
  • 1000g超长吐司:长砖鲜奶吐司

  • 就真不是摸鱼的一期哈哈~还是那个鲜奶牧场吐司配方,但做成了1000g的大吐司,长砖吐司可不好做啊~~小法都不敢把自己之前的长砖吐司图放出来,实在是太丑了😭😭,面包就是个多做多练,现在也能有进步啦~所以不要怕麻烦,老生常谈:多做就好了!!用料配方可做1个高筋面粉500g牛奶260g细砂糖...
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奶香浓郁的金砖吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁的金砖吐司做法
  • 奶香浓郁的金砖吐司

  • 特别喜欢吃金砖,可是外面卖的金砖里面乳酪太少了,所以自己动手做吧!此款金砖油比较多,一定要把土司盒放在烤盘上,不要放在烤网上。废话不多说,咱们开始吧!此方适用于450g土司盒一个。用料高筋面粉(山茶花)200克低筋面粉60克糖40克盐2克奶粉(安佳)15克新鲜酵母15克水110克鸡蛋35克黄...
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